Jajčevci v ponvi so hitri in okusni

Kako hitro in okusno kuhati jajčevce v ponvi - ponujamo kar 10 receptov za ta odličen zelenjavni prigrizek! Krasil bo vašo vsakodnevno mizo v poletno-jesenskem času, ko lahko vzgojite ali kupite mlade jajčevce, prav tako pa ne bo odveč na praznični pojedini. Za jajčevce boste potrebovali sir, česen in paradižnik - to so izdelki, ki najpogosteje delajo družbo ocvrtim jajčevcem. Poleg tega boste v vsakem receptu našli še druge sestavine.

Jajčevci v ponvi, hitro in okusno - s paradižnikom in česnom

V moki ocvrti jajčevci, postreženi s česnom in svežimi paradižniki, so ena najpogostejših poletnih zelenjavnih predjedi. Majoneza pri tem ni obvezna sestavina, vendar naredi predjed veliko bolj okusno. Poleg tega majoneza dobro zmehča preveč oster okus svežega česna.Vzemite mesnate paradižnike, ne tekoče, da se ne "razprostirajo" po krožniku, sicer končna jed ne bo videti zelo estetsko, kar pa ne bo pokvarilo njenega neverjetnega okusa!

1. 
   Za hitro in okusno kuhanje jajčevcev v ponvi pripravite vse izdelke po seznamu. Zelenjavo dobro sperite, da odstranite prah in umazanijo.
2. 
   Jajčevcem odstranimo repke in jih narežemo na tanke rezine (približno 5 mm), bolje je uporabiti mlade jajčevce z drobnimi semeni.
3. 
   Rezine potresemo s soljo in pustimo stati približno pol ure, dokler ne izstopi grenkoba.
4. 
   Jajčevce oplaknemo pod tekočo vodo, osušimo in vsak krog povaljamo v moki.
5. 
   Rezine jajčevca v moki na vrelem olju na zmernem ognju prepražimo, da zlato porumenijo.
6. 
   Skodelice obrnite na drugo stran. Vsaka stran se peče ne več kot 3-4 minute.
7. 
   Ocvrte skodelice položite na posodo in jih namažite z majonezo, potresite s sesekljanim česnom (česen lahko pretlačite skozi stiskalnico in zmešate z majonezo, nato pa razporedite po jajčevcih). Količino česna in majoneze prilagodite svojemu okusu.
8. 
   Jajčevce razporedimo s tankimi rezinami paradižnika. To lepo in sočno jed pustimo vreti 15-20 minut in postrežemo.
9. 
   Jajčevci v ponvi so pripravljeni! Po vrhu lahko okrasite z vejicami peteršilja.

Dober tek!

Okusen kaviar iz jajčevcev v ponvi

Če se še vedno sprašujete, kako ocvreti kaviar iz jajčevcev v ponvi, potem preberite naš recept! Korak za korakom opisujemo, kako hitro in zelo okusno pripraviti to jed po klasičnem receptu. Kaviar iz jajčevcev, dušen v ponvi z debelimi stenami (ali v kotlu), se izkaže za tako okusnega, da ga pojemo zelo hitro!

Sestavine:

• Jajčevci - 0,7-1 kg.
• Čebula - 2-3 kos.
• Paradižnik - 3-4 kos.
• granulirani sladkor - 1-1,5 žlice. l.;
• Sol - po okusu.
• Sladkor - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - po okusu.
• Česen - po okusu.
• Peteršilj - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite jajčevce, odstranite stebla.

2. korak: Narežemo na kocke ali na 1 cm debele kolobarje.

Korak 3. Kose zelenjave položite v skledo, dobro solite in pustite stati, dokler se ne pojavi sok (lahko pod pritiskom).

Korak 4. Po 40-60 minutah sperite koščke jajčevca pod tekočo vodo. Uporabite cedilo, da popolnoma odcedite vodo.

Korak 5. Če ste jajčevce takoj drobno sesekljali, jih lahko začnete kuhati. Priporočamo, da večje kose nasekljate na majhne kocke s kuhalnico. Če želite kaviar iz jajčevcev enakomerne konsistence, potem to zelenjavo prenesite skozi mlinček za meso.

Korak 6. Jajčevce položite v vrelo olje v ponvi.

Korak 7. Dodamo jim drobno sesekljan paradižnik s kožo (kdor ne mara kože, lahko paradižnik popari in jo odstrani).Pražimo 10 minut, mešamo.

Korak 8. Medtem ko se jajčevci in paradižniki cvrejo, čebulo narežite na majhne kocke.

Korak 9. Dodajte v ponev in med mešanjem pražite zelenjavo 5-7 minut.

Korak 10. Nato zelenjavo solimo in začinimo z mletim poprom po okusu, po želji potresemo z malo sladkorja.

korak 11Zelenjavo pokrijemo s pokrovko in dušimo na majhnem ognju, dokler se ne zmehča (5-10 minut). Občasno premešamo.

Korak 12. Končnemu kaviarju iz jajčevcev lahko dodate drobno sesekljane stroke česna in (ali) sesekljan peteršilj.

Dober tek!

Hitri recept za jajčevce in bučke

To jed lahko pripravite kot okusno zelenjavno prežganje. Sauté se od enolončnice razlikuje po tem, da ob daljšem praženju koščki zelenjave zaradi stalnega mešanja dobijo lep videz. Pri pripravi jedi je pomembno ohraniti ravnovesje med mešanjem in cvrtjem: da se zelenjava ne zažge in hkrati ne spremeni v kašo.

Sestavine:

• Bučke - 1 kos. (velik).
• Jajčevci - 1-2 kos.
• Čebula - 1-2 kos.
• Korenje - 1-2 kos.
• Paradižnik - 2-3 kos.
• Česen - 3-4 stroka.
• Vrhunska moka ali škrob - 50 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 40-50 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jajčevce operemo, odstranimo peclje in jih narežemo na srednje velike kose.

2. korak. Koščke jajčevca potresemo s soljo in pustimo stati pol ure, da spustijo grenak sok.

Korak 3. Po določenem času sperite koščke jajčevcev skozi cedilo in pustite, da voda odteče.

Korak 4. Čebulo olupimo in narežemo na kocke.

Korak 5. Korenje narežite na trakove, vendar ne dolge ali pretanke.

Korak 6. Bučke narežite na enake kocke kot jajčevce (stari zelenjavi odstranite semena in lupino).

Korak 7. Paradižnik narežite na kocke in česen prenesite skozi stiskalnico.

Korak 8. Bučke prepražimo v vročem rastlinskem olju do zlate barve in mešamo z lopatico. Postavite v skledo.

Korak 9. Jajčevce prepražimo do zlato rjave barve.

Korak 10. Nato ločeno prepražimo korenje in čebulo.

korak 11Vso popraženo zelenjavo združimo v ponvi, dodamo sol, mlet poper in malo podušimo, da izloči odvečni sok.

Korak 12. Nato dodajte paradižnik in moko (možno je škrob). Premešamo in počakamo, da jed zavre.

Korak 13. Zmanjšajte ogenj in dušite zelenjavo z moko pod pokrovom največ 4-5 minut, da se koščki zelenjave nekoliko zmehčajo, vendar ne izgubijo svoje lepe oblike, pridobljene med cvrtjem.

Korak 14. 1-2 minuti pred koncem dušenja zelenjavi dodajte drobno sesekljan česen, da dodate pikantnost in pikantnost.

Korak 15. Dušene jajčevce z bučkami in drugo zelenjavo postrezite na mizo tople ali vroče, okrašene s svežimi sesekljanimi zelišči.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za jajčevce z zelenjavo v ponvi

Recept za kuhanje jajčevcev, dušenih z zelenjavo v ponvi, sploh ni zapleten. Da bi bila ta preprosta jed okusna, zadovoljiva in aromatična, boste potrebovali svežo sezonsko zelenjavo, navedeno v receptu, sveža zelišča in začimbe po vašem okusu ter približno eno uro prostega časa.

Sestavine:

• Sladka paprika - 200 gr.
• Čebula - 200 gr.
• Jajčevci - 400 gr.
• Bučke - 400 gr.
• Paradižnik - 300 gr.
• Sol - po okusu.
• Sveže zelenje - po okusu.
• Začimbe za zelenjavo - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zaželeno je dušiti jajčevce, ko so mladi, z majhnimi semeni. Narežite jih na kocke, potem ko jih operete in odstranite repke.

Korak 2. Kocke potresemo s soljo in premešamo, da v 30-40 minutah izpustijo grenkobo.

Korak 3. Medtem ko jajčevci izpuščajo odvečno grenkobo, narežemo na kocke tudi mlade bučke.Velik plus mladih bučk je, da vam ni treba odrezati lupine in odstraniti semena, pri zrelejših bučkah pa boste to morali storiti.

Korak 4. Olupljeno čebulo narežite na četrtine obročev ali na kocke.

Korak 5. Sladke, mesnate paprike - 2-3 kosi (po možnosti večbarvne), operite in odstranite semena.

Korak 6. Razrežite ga na velike kocke.

Korak 7. Paradižnik operemo, poparimo z vrelo vodo, na vrhu naredimo križni rez.

Korak 8. Paradižnik olupite in narežite na kocke ali rezine.

Korak 9. Jajčevce sperite pod tekočo vodo in pustite, da se odcedijo (uporabite cedilo).

Korak 10. Koščke jajčevcev prepražimo v predhodno segreti ponvi na zmernem ognju do zlato rjave barve. Občasno premešamo.

Korak 11. Nato ocvrte jajčevce položite v skledo in v istem olju prepražite bučke, tudi dokler se ne pojavi lepa skorja. Po potrebi v ponev dodamo še malo olja.

Korak 12. Ko pripravljene koščke bučk položite v skledo z jajčevci, tam prepražite sladko papriko do zlato rjave barve.

Korak 13. Nato vrnite ocvrte bučke in jajčevce v ponev s papriko, dodajte čebulo in paradižnik, dodajte sol in poper zelenjavi po okusu.

Korak 14. Zelenjavo premešajte in kuhajte četrt ure ali malo manj, dokler ni popolnoma kuhana.

Korak 15. Pripravljene dušene jajčevce z zelenjavo lahko potresemo s sesekljanimi zelišči. Postrezite jih vroče ali tople.

Dober tek!

Namig: Za čim hitrejšo pripravo te jedi lahko bučke, jajčevce in papriko popečete hkrati v treh različnih ponvah, nato pa zelenjavo zaključite tako, da jo preložite v eno večjo ponev skupaj s paradižniki in čebulo, kot je navedeno v receptu.

Jajčevci v ponvi s česnom in majonezo

Majoneza daje jajčevcem, ocvrtim v ponvi, prijetno mehkobo, česen pa doda potrebno ostrino in pikantnost. Rezultat je odlična sezonska zelenjavna predjed, ki jo je enostavno pripraviti. Pred serviranjem lahko jajčevce s česnom in majonezo potresemo s sesekljanimi zelišči.

Sestavine

• Jajčevci - 650 gr.
• Majoneza - 1,5 žlice. l.
• Česen – 2-3 stroka.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Mleta rdeča paprika - po okusu.
• Rastlinsko olje za cvrtje - 50 ml.
• Peteršilj, koper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo hitrega, pikantnega prigrizka po tem receptu jajčevce narežite na majhne kocke in jih olupite (če so vaši "modri" zelo mladi, vam jih ni treba lupiti).

Korak 2. Da jih znebite grenkobe, velikodušno potresemo kocke s soljo, premešamo in pustimo v skledi 30-40.

Korak 3. Nato sperite koščke jajčevca s pomočjo cedila pod tekočo vodo in pustite, da se posušijo.

Korak 4. V rastlinskem olju v dobro segreti ponvi prepražimo jajčevce v majhnih delih do mehkega.

Korak 5. Odstranite koščke jajčevca iz ponve z žlico z režami, da bo manj olja. Prenesite jih v globoko skledo.

Korak 6. Ko so vsi jajčevci prepraženi, dodamo sesekljan česen, majonezo, črno in rdečo papriko, po potrebi še solimo.

Korak 7. Ohlajeno predjed iz jajčevcev z majonezo postrežemo s črnim ali lahkim kruhom, posuto s peteršiljem ali koprom po vaši želji.

Dober tek!

Hitri jajčevci z mletim mesom v ponvi

Jajčevci z mletim mesom, pečeni v ponvi, niso nič drugega kot pospešena različica popolnoma iste jedi, pečene v pečici, in tudi rešilna bilka, ko je nimate pri roki. In ne izpadejo nič slabše!

Sestavine:

• Jajčevci - 1-2 kos.
• Čebula - 1-2 kos.
• Stroki česna - 2-3 kos. ali po okusu.
• Mleto meso - 250 gr.
• Paradižnik - 100 gr.
• Trdi sir - 50 gr.
• Svež peteršilj - po okusu.
• Rastlinsko olje - 4-5 žlic.
• Mleta rdeča paprika - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vsak jajčevec po dolžini prerežemo na dve polovici, odstranimo zgornji trdi del.

Korak 2. Znotraj jajčevcev bomo naredili rez z diamanti, vendar mesa ne bomo rezali do konca, da ne poškodujemo kože.

Korak 3. V zameno bomo naredili več plitvih trakov v koži.

Korak 4. Jajčevce namočite v rahlo slani vodi 30-40 minut, da odstranite grenkobo.

Korak 5. V tem času olupite čebulo in jo prepražite z mletim mesom. Čebulo narežemo na kocke in prepražimo na minimalni količini rastlinskega olja, dokler ne postane prozorna. Ne pozabite mešati.

Korak 6. Čebulo prepražimo, v tem času paradižnik narežemo na kocke (eno zelo veliko ali dve srednji), dodamo k čebuli, dodamo sol in premešamo.

Korak 7. Zelenjavi v ponvi dodamo mleto meso in vse skupaj med mešanjem na hitro prepražimo na zmernem ognju (pomembno je, da je mleto meso praženo in ne dušeno).

Korak 8. Mletemu mesu, ki ga pražite do kuhanja (pripravljeno bo, ko bo na dnu ponve ostalo bistro olje in bo moten mesni in zelenjavni sok popolnoma izginil - to bo trajalo približno 15 minut) dodajte česen, stisnjen skozi stiskalnico in sesekljan peteršilj.

Korak 9. Mleto meso začinite s poprom in soljo po okusu, premešajte.Mleto meso odstranite iz ponve in ga položite v skledo.

Korak 10. Jajčevce sperite, da odstranite sol in grenkobo ter jih iztisnite.

Korak 11. V 2-3 žlicah rastlinskega olja začnite cvreti jajčevce v ponvi približno 2-3 minute, tako da jih položite s prerezano stranjo navzdol.

Korak 12. Obrnite jajčevce na ravno stran in pokrijte z mletim mesom. Ogenj naj bo zmeren, ponev naj bo zaprta.

Korak 13. Jajčevci bodo pripravljeni, ko začnejo oddajati močan vonj in iz lupine sproščajo rastlinsko olje, ki ga takoj hitro absorbirajo (to ne bo trajalo več kot 4-5 minut po zaprtju ponve).

Korak 14. Zmanjšajte toploto na nizko in jajčevce potresite z naribanim sirom.

Korak 15. Pustite, da se sir stopi pod pokrovom in na krožnik položite končne polovice jajčevcev z mletim mesom. Svojo kulinarično mojstrovino okrasite z vejicami svežega peteršilja in postrezite.

Dober tek!

Okusni jajčevci v jajčnem testu

Gosta masa (mešanica stepenih jajc, soli in moke) daje ocvrtim jajčevcem prijeten okus in zelo lepo, mokasto, hrustljavo skorjico. Poleg tega jajčna masa preprečuje, da bi jajčevci pri cvrtju vsrkali preveč olja. Kuhajte jajčevce v testu - to je zelo okusna in lepa jed!

Sestavine:

• Jajčevci – 2 kos.
• Vsako sveže zelenje - po okusu.
• Česen - po okusu.
• Paradižnik - 2-3 kos.
• Jajca - 3 kos.
• Majoneza - neobvezno.
• Moka - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jajčevce olupimo, narežemo na približno 5 mm debele rezine (pri zelo mladih jajčevcih lupine morda ne odrežemo).

2. korak. Če so jajčevci grenke sorte, jih je treba dati v skledo, soliti, pritisniti na vrh s ploščo z utežjo, tako da stojijo vsaj 30-40 minut in sprostijo grenkobo.

3. korakNato jajčevce sperite pod tekočo vodo, da odstranite grenkobo in odvečno sol, ter jih posušite.

4. korak. V skledi stepite jajca s soljo do mehurčkov.

Korak 5. Dodajte 2 žlici moke.

Korak 6. Testo dobro premešajte z vilicami ali metlico za pecivo, da ni grudic.

Korak 7. Paradižnik narežite na tanke rezine.

Korak 8. Chop peteršilj, koper ali cilantro.

Korak 9. Česen sesekljajte z nožem ali prenesite skozi stiskalnico.

Korak 10. Rezine jajčevcev potopite v testo z obeh strani in jih takoj popecite v vročem olju, dokler se ne pojavi lepa skorjica.

Korak 11. Ocvrte jajčevce položite na široko posodo.

Korak 12. Medtem ko so jajčevci še vroči, jih je treba posuti s česnom in sesekljanimi zelišči (po želji jih lahko namažete z malo majoneze), nato pa okrasite z rezinami paradižnika.

Korak 13. Paradižnik lahko po vrhu potresemo tudi z zelišči.

Dober tek!

Ocvrt krompir z jajčevci v ponvi

Vsem ljubiteljem jajčevcev priporočamo, da poskusite jajčevce, ocvrte s krompirjem, čebulo in korenjem - to je zelo izvirna, krepka in okusna jed, ki jo postrežemo za kosilo ali večerjo. Lahko je odlična priloga k kateremu koli ocvrtemu ali dušenemu mesu, pa tudi perutnini.

Sestavine:

• Jajčevci - 1-2 kos.
• Krompir - 5-6 kosov.
• Čebula - 1-2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Česen – 1-2 stroka.
• Rastlinsko olje - 2-3 žlice.
• Sveže zelenje - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za cvrtje jajčevcev s krompirjem, čebulo in korenjem operite in posušite vso zelenjavo.

2. korak. Jajčevce je treba narezati na kocke, posuti s soljo in pustiti stati pod pritiskom, da pride ven odvečna grenkoba, nato pa jih sprati pod tekočo vodo.

3. korakOlupljen krompir narežemo na rezine ali rezine.

Korak 4. Na srednjem ognju ga na olju z vseh strani prepražimo do zlato rjave barve. Občasno premešamo, da se krompir enakomerno skuha.

Korak 5. Nato dodajte čebulo, narezano na četrtine, v ponev s krompirjem, zmanjšajte ogenj.

Korak 6. Korenje olupimo, naribamo na grobo rezilo ali narežemo na tanke palice.

Korak 7. Dodajte kocke jajčevca v ponev s krompirjem in čebulo.

Korak 8. Dodajte korenje in pražite posodo še 10-12 minut, mešajte. Po potrebi v ponev dodajte rastlinsko olje.

Korak 9. Ko se krompir in jajčevci zmehčajo in so popolnoma pripravljeni, dodajte strok česna, stisnjen skozi stiskalnico, premešajte in vse skupaj dušite še nekaj minut.

Korak 10. Končano jed potresemo s sesekljanimi zelišči in postrežemo.

Dober tek!

Preprost recept za jajčevce s piščancem v ponvi

Če imate radi "modre", potem vam bo zagotovo všeč tako enostavna za pripravo, a zelo okusna jed, kot je piščanec, dušen v ponvi z jajčevci in paradižniki. Končane kose perutnine z zelenjavo odstavimo s štedilnika, položimo v lepo globoko posodo in takoj potresemo s sesekljanimi zelišči, po želji pa začinimo s svežim česnom. In aroma v vaši kuhinji bo preprosto neverjetna!

Sestavine:

• Piščančji file (prsi) - 0,5-0,7 kg.
• Jajčevci - 0,5-0,7 kg.
• Paradižnikova omaka - 2/3 žlice.
• Čebula - 1-2 kos.
• Česen - neobvezno.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sveže zelenje - po okusu.
• Začimbe za piščanca - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Curry začimba - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Piščančji file operemo, osušimo, narežemo na porcije, posolimo, začinimo s karijem in drugimi začimbami za piščanca po želji.

Korak 2. Pustite, da se kosi piščanca marinirajo približno 1-1,5 ure.

Korak 3. Med tem časom jajčevce narežemo na majhne kocke ali polkrogce, jih damo v skledo, potresemo s soljo in pustimo, da jajčevci stojijo in spustijo grenak sok (jajčevce lahko stisnemo s stiskalnico, potem bo sok sprostite hitreje).

4. korak. Mariniranega piščanca popečemo na vročem olju, da lepo porjavi.

Korak 5. Čebulo narežite na majhne kocke ali četrtine obročev in dodajte v ponev.

6. korak: Nadaljujte s praženjem piščanca in čebule, dokler čebula ne postekleni.

Korak 7. Jajčevce sperite iz soli in soka, iztisnite, dodajte piščancu in čebuli, malo prepražite in mešajte.

Korak 8. Nato zelenjavi in ​​piščancu dodajte eno tretjino kozarca vode, zaprite pokrov in posodo dušite 10-15 minut pod pokrovom na majhnem ognju.

Korak 9. V tem času pripravite paradižnikovo omako iz svežih paradižnikov (lahko uporabite že pripravljeno paradižnikovo omako). Sveže paradižnike poparite z vrelo vodo, odstranite lupino in z mešalnikom pretlačite mezgo, dodajte malo soli in popra. Potrebovali boste 3-4 velike paradižnike.

Korak 10. Dodajte omako v jajčevce in piščančji file, premešajte. Okusite jed, po potrebi dodajte več soli in začimb po lastni presoji.

Korak 11. Piščanca in jajčevce dušimo pod pokrovom, dokler se omaka ne zmanjša za tretjino.

Korak 12. Končano jed potresemo s sesekljanim česnom in svežimi zelišči, pustimo stati pod pokrovom 10-15 minut in postrežemo vroče.

Dober tek!

Jajčevci z jajcem in čebulo - hitro in okusno!

Jajčevci, kuhani z jajci in čebulo, so po okusu zelo podobni gobam.Po tem receptu boste dobili tako odlično predjed, da vam je ne bo sram postreči na najlepši praznični mizi. Mladi jajčevci naravnost z vrta so še posebej okusni!

Sestavine:

• Jajčevci - 0,5-0,7 kg.
• Piščančja jajca - 4-5 kosov.
• Čebula - 3-4 kos.
• Vsako sesekljano zelenje - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Mleta rdeča paprika - po okusu.
• Sončnično olje - za cvrtje.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za to jed je bolje uporabiti mlado zelenjavo brez grenkobe, katere semena še niso popolnoma dozorela. Jajčevce operemo in narežemo na majhne kocke. Starim jajčevcem lahko odstranimo trdo lupino, meso potresemo s soljo in pustimo stati kakšno uro, da spustijo grenak sok.

2. korak. Nato sperite jajčevce pod tekočo vodo skozi sito, da odstranite grenkobo in odvečno sol.

Korak 3. Piščančja jajca, razbita v skledo, stepemo z metlico, dokler se ne pojavi pena.

4. korak: Nato jih dodajte koščkom jajčevca in dobro premešajte.

Korak 5. Pustite jajčevce in jajca na pultu eno uro, občasno premešajte, da se jajca popolnoma vpijejo v jajčevce.

Korak 6. Olupljeno čebulo narežite na kocke.

Korak 7. V ponvi segrejte rastlinsko olje, ne sme biti premalo. Na olje položite jajčevce in čebulo ter dobro premešajte.

Korak 8. Zelenjavo prepražimo na majhnem ognju, občasno premešamo. Jajčevci z jajci in čebulo bodo pripravljeni, ko porjavijo (to bo trajalo 15-20 minut).

Korak 9. Na koncu jed solite in poprajte po svojem okusu.

Korak 10. Končane jajčevce z jajci in čebulo potresemo s svežimi sesekljanimi zelišči.

Dober tek!