Jajčevci s fižolom za zimo

Zelenjavni pripravki za zimo so tako hranljivi, da jih lahko postrežemo kot popoln obrok. Sem sodijo jajčevci s fižolom za prste obliznit. Okusna in sočna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Pripravite ga po preizkušenih receptih s fotografijami po korakih in podrobnimi opisi.

Solata iz jajčevcev s fižolom za prste oblizniti

Iz jajčevcev in fižola lahko pripravimo zimsko solato za prste oblizniti, hranljivega in svetlega okusa. Priboljšek bo postal polnopravna jed ali priloga na vaši domači mizi.

1. 
   Kako pripraviti jajčevce za prste oblizniti in fižol za zimo? Fižol vnaprej namočimo v hladno vodo in nato skuhamo, dokler se ne zmehča.
2. 
   V ponev vlijemo rastlinsko olje, kis in dodamo sol in sladkor.
3. 
   Nato sesekljajte zelenjavo in jo stresite v mešanico olja. Papriko lahko narežemo na trakove.
4. 
   Čebulo narežite na pol obročke.
5. 
   Paradižnik preprosto razdelite na četrtine.
6. 
   Jajčevce narežemo na tanke rezine.
7. 
   Prižgite nizek ogenj in vsebino kuhajte 30-35 minut.
8. 
   V to mešanico nato dodamo fižol, sesekljan česen in začimbe po okusu. Kuhamo 5 minut in odstavimo s štedilnika.
9. 
   Vročo poslastico razporedimo v sterilizirane steklene kozarce in jih zapremo s steriliziranimi pokrovi.
10. 
    Solato ohladimo na sobni temperaturi in jo nato shranimo. pripravljena!

Solata iz jajčevcev s fižolom in zelenjavo za zimo

Uživajte v neverjetno hranljivih in okusnih domačih jajčevcih, fižolu in zelenjavi. Solato lahko dolgo hranimo v steklenih kozarcih in jo postrežemo kadarkoli. Poskusi.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 50 minut

Obroki – 2 l.

Sestavine:

• Jajčevci – 2 kg.
• Fižol - 500 gr.
• Paradižnik - 1 kg.
• Bolgarski poper - 500 gr.
• Korenje - 500 gr.
• Česen - 200 gr.
• Sol - 60 gr.
• Sladkor - 120 gr.
• Rastlinsko olje - 300 ml.
• Kis 9% - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Paradižnik in česen narežite na poljuben primeren način. Izdelke lahko prenesete skozi mlinček za meso ali jih daste v mešalnik.

2. Korenje olupimo in naribamo na grobo strgalo.

3. Papriki odstranite sredico in semena. Sam izdelek narežite na majhne kocke.

4. Jajčevce olupimo in prav tako narežemo na kocke.

5. Dodajte mešanico paradižnika in česna s soljo, sladkorjem, rastlinskim oljem in kisom. Pripravek zavremo.

6. V vročo zmes položite koščke jajčevca in drugo zelenjavo. Premešamo in na majhnem ognju dušimo 30 minut.

7. Fižol bo priročno namakati in skuhati vnaprej. Dodajte ga skupni masi. Kuhamo še 20 minut in odstavimo s štedilnika.

8.Svetla solata iz fižola, jajčevcev in druge zelenjave je pripravljena. Naložimo ga v sterilizirane kozarce, zapremo s steriliziranimi pokrovi in ​​odnesemo v skladišče.

Kako pripraviti jajčevce s fižolom v paradižnikovi omaki v kozarcih?

Domačo poslastico iz fižola in jajčevcev lahko pripravite v paradižnikovi omaki. Tako bo jed bolj sočna in izvirnega okusa. Preverite naš preverjen recept, primeren za dolgoročno shranjevanje v kozarcih.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Obroki – 1 l.

Sestavine:

• Jajčevci – 1 kg.
• Fižol - 1 žlica.
• Bolgarski poper - 250 gr.
• Čebula - 200 gr.
• Čili poper – 1 kos.
• Korenje - 250 gr.
• Paradižnik - 1 kg.
• Česen – 1 kos.
• Sol - 1 žlica.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Rastlinsko olje - 0,5 tbsp.
• Kis 9% - 50 ml.

priprave:

1. Pripravite potrebne sestavine. Zelenjavo je treba temeljito oprati pod vodo.

2. Fižol vnaprej namočimo in skuhamo, dokler se ne zmehča.

3. Jajčevce narežemo na majhne koščke. Lupine ni treba odstraniti.

4. Korenje naribamo ali na tanko nasekljamo. Čebulo narežite na pol obročke.

5. Papriko narežite na tanke trakove.

6. Česen in čili papriko zmeljemo na poljubno običajen način.

7. Poparjene in pelate zmeljemo. Zmešamo jih s česnom, čilijem, soljo, sladkorjem, kisom in oljem. Na štedilniku zavremo paradižnikovo pasto.

8. Pripravljeno zelenjavo damo v vročo mešanico. Na majhnem ognju jih dušimo 25 minut.

9. V posodo damo kuhan fižol, pustimo na ognju še 5 minut in ugasnemo štedilnik.

10. Priboljšek nalijte v steriliziran steklen kozarec, ga zaprite s steriliziranim pokrovom in pustite, dokler se popolnoma ne ohladi.

11. Sočna zimska solata iz jajčevcev, fižola in paradižnikove paste je pripravljena.Odprite obdelovanec kadarkoli.

Neverjetno okusni jajčevci s fižolom in gobami za zimo

Izvirna ideja za hranljiv pripravek za zimo - sočni jajčevci z gobami in fižolom. Izdelek bo postal pravi vrhunec vaše mize. Uporabite ga kot obilen prigrizek ali svetel dodatek drugim jedem.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 25 minut

Obroki – 1 l.

Sestavine:

• Jajčevci – 1 kg.
• Fižol - 1 žlica.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Paradižnikova pasta - 100 gr.
• Zeleni - po okusu.
• Sol – 1 žlička.
• Sladkor – 1 žlička.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Kis 9% - 2 tsp.

Postopek kuhanja:

1. Dobro oprane šampinjone najprej prepražimo do mehkega. Prevelike gobe je treba razrezati.

2. Jajčevce narežemo na majhne kocke. V ločeni ponvi jih pražimo približno 5 minut.

3. Nato vlijemo paradižnikovo pasto, dodamo sladkor in sol. Mešanico premešamo in dušimo na majhnem ognju 10 minut.

4. V vročo zmes pomočimo gobe in predhodno kuhan fižol poljubne barve.

5. Ponovno premešajte in pustite na štedilniku, dokler ne kuhate - še 10 minut. Na koncu dodamo sesekljana zelišča in zalijemo s kisom.

6. Predjed iz jajčevcev, gob in fižola naložimo v sterilizirane kozarce. Zaprite posodo s steriliziranim pokrovom in pustite, da se ohladi. pripravljena!

Jajčevci s stročjim fižolom za zimo “Prste si boste obliznili”

Popestrite svoje domače priprave za zimo z zanimivo in hranljivo kulinarično idejo. Pripravite jajčevce s stročjim fižolom. Ta poslastica bo svetla priloga med družinskim kosilom ali večerjo.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 30 minut

Obroki – 2,5 l.

Sestavine:

• Jajčevci – 1 kg.
• Stročji fižol - 1 kg.
• Čebula - 350 gr.
• Paradižnik - 2 kg.
• Česen - po okusu.
• Khmeli-suneli - 1 čajna žlička.
• Sol - 2 žlici.
• Sladkor - 2 žlici.
• Kis 9% - 60 ml.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Način kuhanja:

1. Zelenjavo sperite pod vodo. Čebuli olupimo.

2. Jajčevce narežemo na majhne koščke in jih v veliki skledi pomešamo s soljo.

3. V ločeni ponvi na rastlinskem olju prepražimo polovice čebulnih obročev.

4. Sem pošljemo tudi na več delov narezan stročji fižol.

5. Dodamo jajčevce in izdelke pražimo 5-7 minut.

6

6. Pripravo dopolnimo s koščki paradižnika.

7. Nastrgajte stroke česna in jih dodajte mešanici skupaj s sladkorjem, začimbami in kisom. Dušimo še 15-20 minut.

8. Sterilizirane steklene kozarce napolnimo z vročo solato in jih zapremo s steriliziranimi pokrovi. Posodo obrnemo na glavo, zavijemo v topel material in pustimo, da se ohladi.

9. Okusna in zadovoljiva priprava za zimo je pripravljena! Hranimo ga na hladnem.