Jajčevci z mesom

Jajčevci z mesom

Okusni jajčevci se dobro ujemajo s katero koli vrsto mesa. Ta vroča jed bo svetla in zadovoljiva ideja za vašo domačo mizo. Priprava poslastice sploh ni težka. Izkoristite izbor 10 receptov po korakih s podrobnim opisom postopka!

Zelenjavna enolončnica iz jajčevcev z mesom, pečena v pečici

Okusno enolončnico v pečici je enostavno pripraviti iz jajčevcev in mesa. Toplo jed lahko postrežete za kosilo, večerjo ali praznično mizo. Odlična kulinarična rešitev za veliko družbo ali družino!

Jajčevci z mesom

Sestavine
+4 (porcije)
  • Jajčevec 1 (stvari)
  • Bučke 1 (stvari)
  • Paradižnik 3 (stvari)
  • meso 300 (grami)
  • Parmezan (ali drug trdi sir) 100 (grami)
  • Sol  okus
  • Mleti črni poper  okus
  • Rastlinsko olje  za peko
Koraki
60 min.
  1. Kako kuhati zelenjavno enolončnico iz jajčevcev z mesom? Jajčevce in bučke temeljito operemo. Zelenjavo narežemo na tanke rezine. Mlademu sadju ni treba odstraniti lupine.
    Kako kuhati zelenjavno enolončnico iz jajčevcev z mesom? Jajčevce in bučke temeljito operemo. Zelenjavo narežemo na tanke rezine. Mlademu sadju ni treba odstraniti lupine.
  2. Zelenjavo prestavimo v globoko skledo, jo potresemo s soljo, premešamo in pustimo 10 minut.
    Zelenjavo prestavimo v globoko skledo, jo potresemo s soljo, premešamo in pustimo 10 minut.
  3. Odmrznjeno meso prav tako narežemo na tanke kose. Lahko jih odbijejo.
    Odmrznjeno meso prav tako narežemo na tanke kose. Lahko jih odbijejo.
  4. Bučke in jajčevce položimo na pomaščen pekač. Izdelek pečemo 10 minut pri 200 stopinjah.
    Bučke in jajčevce položimo na pomaščen pekač. Izdelek pečemo 10 minut pri 200 stopinjah.
  5. Pečene rezine prestavimo v toplotno odporno obliko.
    Pečene rezine prestavimo v toplotno odporno obliko.
  6. Zraven damo meso. Potresemo ga s črnim mletim poprom.
    Zraven damo meso. Potresemo ga s črnim mletim poprom.
  7. Nato položite tanke rezine paradižnika in jih potresite z naribanim sirom.
    Nato položite tanke rezine paradižnika in jih potresite z naribanim sirom.
  8. Jed kuhamo 30-40 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.
    Jed kuhamo 30-40 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.
  9. Okusna jed iz mesa in zelenjave je pripravljena. Razdelite na porcije in postrezite!
    Okusna jed iz mesa in zelenjave je pripravljena. Razdelite na porcije in postrezite!

Zelenjavna enolončnica iz jajčevcev z mesom v ponvi

Preprost in hiter način kuhanja jajčevcev z mesom je v ponvi. Ta poslastica bo sočna, okusna in dišeča. Dobite idejo za domače kosilo ali večerjo.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Meso - 300 gr.
  • Jajčevci - 2 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Česen - 2 stroka.
  • Zeleni - 1 kup.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Maslo - 1 žlica. l.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Meso odmrznemo in operemo, nato pa ga narežemo na majhne koščke.

2. Zelenjavo operemo in tudi z nožem narežemo na majhne koščke.

3. Čebulo prepražimo v ponvi z zelenjavo in maslom. Tukaj takoj dodajte meso.

4. Jed zlato rjavo prepražimo in dodamo korenje.

5. Skupni masi dodajte jajčevce.

6. Obdelovanec potresemo z aromatičnimi začimbami po okusu in dušimo približno 10-15 minut.

7. Paradižnik sesekljamo in prav tako damo v ponev z vsebino.

8. Sem stisnite stroke česna in posolite.Jed dušimo še 5-10 minut na majhnem ognju.

9. Pred serviranjem enolončnico okrasite s svežimi dišavnimi zelišči. pripravljena!

Enolončnica z jajčevci, mesom, bučkami in krompirjem

Iz jajčevcev, bučk, krompirja in mesa lahko pripravite krepko domačo enolončnico. Jed je enostavna za pripravo, kos ji bodo tudi začetniki. Preizkusite zanimiv recept za okusno kosilo.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Govedina - 0,4 kg.
  • Jajčevci - 1 kos.
  • Bučke - 1 kos.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Čebula - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Bolgarski poper - 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Voda - 150 ml.
  • Rastlinsko olje - 1,5 tbsp. l.
  • Zelenje - za okras.

Postopek kuhanja:

1. Meso razdelite na majhne koščke, ki jih nato prepražite v rastlinskem olju do svetlo rjave barve.

2. Nato dodamo kocke korenja in čebule.

3. Sem pošljemo tudi koščke bučk in jajčevcev.

4. Po 5-7 minutah vsebini dodajte papriko.

5. Krompir olupimo, narežemo na srednje velike kose in položimo v skupno posodo.

6. Nato vsebino solimo in potresemo z začimbami. Zalijemo z vodo in pustimo vreti na majhnem ognju približno 30 minut.

7. Končano jed okrasite z dišavnimi zelišči in jo položite na krožnike. pripravljena!

Jajčevci z mesom, paradižnikom in papriko

Univerzalno izdelane jajčevce lahko okusno skuhate z mesom, papriko in paradižnikom. Hranljiva poslastica bo popestrila običajen meni za kosilo. Upoštevajte!

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Svinjina - 0,5 kg.
  • Jajčevci - 2 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Bolgarski poper - 2 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Česen - 2 stroka.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Čebulo na tanko narežemo. Zelenjavo prepražimo v ponvi do mehkega.

2. Nato položite majhne koščke svinjine. Kuhajte približno 5 minut.

3. Vsebino dopolnimo z jajčevci, ki smo jih najprej narezali na kocke. Dušimo še 10-15 minut.

4. V tem času sesekljajte paradižnik.

5. Enako naredimo s papriko.

6. V skupno maso položite zelenjavo, jo posolite in potresite z začimbami. Sem stisnemo tudi česen. Premešamo in jed dušimo še 5-7 minut.

7. Jajčevci z zelenjavo in mesom so pripravljeni. Priboljšek razdelite na porcije in postrezite!

Kitajski jajčevci z mesom - najbolj okusen recept

Neverjetno okusna možnost za pripravo jajčevcev z mesom - po kitajskem receptu. Jed vas bo navdušila s svojim bogatim okusom in aromo. Odlična ideja za družinsko kosilo ali večerjo!

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Svinjina - 500 gr.
  • Jajčevci - 3 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Bolgarski poper - 2 kos.
  • Česen - 4 stroka.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sojina omaka - 150 ml.
  • Paradižnikova pasta - 1 žlica. l.
  • Škrob - 1,5 žlice. l.
  • Kis - 1 žlica. l.
  • Sladkor - 1 žlička.
  • Voda - 1 žlica.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Svinjino narežemo na tanke trakove, dodamo sneg iz beljakov in polovico sojine omake. Premešamo in pustimo marinirati 15 minut.

2. Nato meso povaljamo v škrobu, ga prestavimo v ponev, segreto na olju, in zlato rjavo prepražimo.

3. Papriko in korenje narežite na majhne koščke. Zelenjavo posebej prepražimo do mehkega.

4. Jajčevce narežemo na trakove, prepražimo na škrobu in malo sojine omake.

5. Za omako v hladni vodi razredčite paradižnikovo mezgo, preostalo sojino omako, sladkor in kis.

6.V ponvi segrejemo omako in vanjo dodamo vse sestavine. Rahlo premešamo in dušimo še 3 minute.

7. Priboljšek odstavimo z ognja, naložimo na krožnike in okusimo. pripravljena!

Sočni jajčevci z mesom in krompirjem, dušeni v kotlu

Iz jajčevcev, krompirja in mesa je pripravljena sočna in hranljiva jed. Za kuhanje se uporablja kotel, ki vam omogoča, da ohranite vse hranilne lastnosti in arome sestavin. Uporabite to idejo za veliko družinsko večerjo.

Čas kuhanja: 55 minut

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Govedina - 600 gr.
  • Jajčevci - 2 kos.
  • Krompir - 4 kos.
  • Bučke - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Bolgarski poper - 2 kos.
  • Česen - 2 stroka.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Zeleni - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Jajčevce operemo in narežemo na srednje velike kose. Potresemo jih s soljo, premešamo in pustimo 15 minut.

2. V tem času segrejte kotel z oljem. Na njem prepražimo meso, krompir in korenje. Na zmernem ognju kuhamo približno 20 minut.

3. Nato dodajte čebulo in tanke koščke paprike. Premešamo in dušimo še 7 minut.

4. Položite jajčevce in koščke bučk. Jed potresemo s soljo in začimbami ter dodamo lovorov list. Rahlo premešamo in pokrito kuhamo 15-20 minut.

5. 5 minut pred pripravljenostjo v mešanico dodajte sesekljan paradižnik.

6. Končano poslastico preložite iz kotla na porcijske krožnike, dodajte sveža zelišča in postrezite. Poskusi!

Recept po korakih za pripravo jajčevcev z mesom in zeljem

Jajčevce lahko dušite z zeljem in mesom na zanimiv in okusen način. Preprosta in hitra jed, ki bo popestrila vaš domači jedilnik.Postrezite za kosilo ali večerjo in razveselite svoje najdražje.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 2

Sestavine:

  • Jajčevci - 1 kos.
  • Belo zelje - 250 gr.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Mleto meso - 200 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Jajčevec temeljito operemo in odstranimo pecelj. Nato zelenjavo narežemo na majhne kocke.

2. Segrejte ponev z oljem in razporedite koščke jajčevca. Kuhajte 5-7 minut.

3. Nato dodajte sesekljano čebulo in naribano korenje.

4. Belo zelje drobno sesekljajte v skupno maso. Dušimo 15 minut.

5. Odmrznjeno mleto meso položite na kose. Vsebino potresemo s soljo in poprom.

6. Na majhnem ognju dušimo 10 minut in jed občasno premešamo.

7. Sočni jajčevci z mesom in zeljem so pripravljeni. Postavite na krožnike in poskusite!

Jajčevci, polnjeni z mletim mesom

Priljubljena in priljubljena jed mnogih so polnjeni jajčevci. Pripraviti ga ni težko. Poslastica bo služila kot hranljiv prigrizek ali izvirna predjed za praznično mizo. Poskusi!

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Jajčevci - 0,5 kg.
  • Mleto meso - 300 gr.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Čebula - 2 kos.
  • Česen - 3 stroka.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za peko.
  • Zelenje - za okras.

Postopek kuhanja:

1. Jajčevce operemo, odstranimo peclje in narežemo na dva dolga kosa.

2. Polpetom previdno odstranimo mezgo (tudi to bo prišlo prav). To lahko storite z navadno žlico.

3. Zelenjavo potresemo s soljo, pustimo 20 minut, nato speremo pod vodo.

4. Pustite pulpo v vodi 20 minut.

5. Čez nekaj časa iztisnite pulpo in jo sesekljajte.

6. Čebuli olupimo in z nožem drobno sesekljamo.

7. Enako naredimo s stroki česna.

8. Paradižnik narežemo na kocke.

9. V ponvi na olju najprej prepražimo čebulo.

10. Nato čebuli dodajte mleto meso. Premešamo in pražimo še 5-10 minut.

11. Nato položite celulozo jajčevca.

12. Tukaj pošljemo tudi paradižnik. Obdelovanec solimo in popramo ter dušimo približno 5 minut.

13. Naribajte trdi sir.

14. Polovice jajčevcev napolnimo z nadevom iz mletega mesa. Izdelek položite na pekač s pergamentom.

15. Predjed potresemo s sirom in postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj, za 30 minut.

16. Končano jed okrasite s svežimi zelišči in postrezite. Lahko poskusite!

Jajčevci, pečeni s piščancem in bučkami v pečici

Zdrava in hranljiva ideja za pekoče jajčevce - z bučkami in piščancem v pečici. Pečena jed je primerna za veliko družino ali družbo. Uporabite preprost recept po korakih.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančje prsi - 1 kos.
  • Jajčevci - 2 kos.
  • Bučke - 2 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Bolgarski poper - 1 kos.
  • Zelena čebula - 0,5 šopka.
  • Česen - 2 stroka.
  • Peteršilj - za okras.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Odmrznite in operite piščančje prsi.

2. Izdelek narežite na majhne kocke. Položimo jih v ponev z oljem.

3. Prilijemo malo vode in piščanca dušimo približno 15 minut.

4. Jajčevce operemo in drobno nasekljamo.

5. Enako naredimo z bučkami.

6. Zelenjavo pošljite k mesu in nadaljujte s kuhanjem.

7. Zmesi dodamo drobno sesekljan poper.

8. Tukaj položite sesekljano zeleno čebulo.Vsebino dušimo na zmernem ognju.

9. Nato dodamo naribano korenje.

10. Paradižnik narežemo na kocke, česen olupimo in sesekljamo.

11. Pripravljeno zelenjavo prenesite v skupno ponev. Jed solimo, premešamo in pustimo na majhnem ognju 10 minut.

12. Na koncu obdelovanec za okus potresemo s svežim peteršiljem.

13. Vročo poslastico razdelite na porcije in postrezite. Poskusi!

Enolončnica iz jajčevcev z mesom in zelenjavo v počasnem kuhalniku

Enolončnica svetlega okusa lahko pripravite z mesom, jajčevci in drugo zelenjavo. To kulinarično idejo lahko uresničite v počasnem kuhalniku. To bo resno prihranilo vaš čas in trud.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Svinjina - 300 gr.
  • Jajčevci - 1 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Voda - 100 ml.
  • Rastlinsko olje - 30 ml.

Postopek kuhanja:

1. Svinjino narežemo na srednje velike kocke. Kose potresemo z začimbami po okusu.

2. Nato pripravite zelenjavo. Operemo jih in narežemo na način, ki vam ustreza. Korenje lahko naribamo.

3. V skledo večnamenskega kuhalnika vlijemo olje in dodamo meso. Pripravimo ga v načinu cvrtja.

4. Izdelek dopolnite s čebulo in jajčevci.

5. Nato dodajte korenje. Vsebino solimo in dodamo začimbe.

6. Plasti pokrijte s paradižniki, nalijte malo vode in vklopite način "dušenje" 40 minut.

7. Čez nekaj časa bo okusna enolončnica popolnoma pripravljena. Jed preložimo na krožnike in postrežemo!

( 2 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica