Beef Stroganoff classic

Klasični goveji stroganoff je priljubljena in priljubljena jed mnogih, ki je sestavljena iz majhnih kosov mesa v omaki. To poslastico lahko postrežete s pire krompirjem, testeninami in drugimi prilogami po okusu. Za pripravo uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih.

Klasični goveji stroganoff v ponvi

Klasični goveji stroganoff v ponvi je okusna, okusna in enostavna jed za domačo mizo. Postrežete ga lahko s poljubnimi prilogami po svojem okusu. Privoščite sebi in svojim najdražjim obilen obrok po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

1. 
   Klasični goveji stroganoff je zelo enostaven za pripravo. Govedino operemo in prečno narežemo na tanke rezine. Odstranimo vse filme in žile.
2. 
   Meso pokrijemo s prozorno folijo in potolčemo s kuhinjskim kladivom.
3. 
   Nato koščke mesa narežemo na tanke trakove.
4. 
   Goveje meso solimo, popramo in potresemo z moko. Zmešajte.
5. 
   Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Na njem popecite mesne trakove, da svetlo porjavijo.
6. 
   Čebulo drobno sesekljajte.
7. 
   Posebej ga prepražimo do zlato rjave barve.
8. 
   Čebulo prelijemo z vrelo vodo in dodamo paradižnikovo pasto.
9. 
   Zmes zavremo na zmernem ognju.
10. 
    V omako dodajte govedino. Zmešajte.
11. 
    Zaprite pokrov in dušite na majhnem ognju, dokler meso ni mehko.
12. 
    Po 30-40 minutah dodajte kislo smetano. Vse skupaj dobro premešamo.
13. 
    Premešamo in dušimo približno 5 minut.
14. 
    Klasični goveji stroganoff v ponvi je pripravljen. Postrezite s prilogo. Lahko okrasite s svežimi zelišči.

---

Klasični svinjski stroganoff

Klasični svinjski stroganoff je še posebej nežen in mehak. To poslastico postrezite za družinsko večerjo s pire krompirjem in drugimi prilogami. Krepka kulinarična rešitev, ki bo zagotovo popestrila vaš običajni jedilnik. Vsekakor upoštevajte!

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Svinjina - 300 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Kisla smetana - 150 gr.
• Moka – 1 žlička.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Voda - 80 ml.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.

Korak 2. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obroče.

Korak 3. Svinjino narežite na tanke trakove.

Korak 4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Na njem prepražimo meso in čebulo do zlato rjave barve, približno 5-7 minut.

Korak 5. Dodajte moko, kislo smetano, sol in začimbe s seznama. Dodamo vodo in premešamo.

6. korakPriboljšek kuhajte približno 30 minut, dokler ni popolnoma kuhan.

Korak 7. Klasični svinjski stroganoff je pripravljen. Lahko postrežete in poskusite!

Piščančji goveji stroganoff

Piščančji goveji stroganoff je okusna, hranljiva in enostavna jed za domačo mizo. Postrežete ga lahko s poljubnimi prilogami po svojem okusu. Razvajajte sebe in svoje najdražje z okusno rešitvijo po našem preverjenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 350 gr.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Paradižnik - 2 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Moka - 0,3 žlice.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Voda - 1,5 žlice.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančji file operemo in narežemo na tanke trakove.

Korak 2. Drobno sesekljajte sveže paradižnike.

Korak 3. Zmešajte paradižnik s kislo smetano. Prilijemo vodo in na štedilniku zavremo omako.

Korak 4. Piščančji file potopite v moko.

Korak 5. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obroče.

Korak 6. Čebulo prepražimo v rastlinskem olju do mehkega.

Korak 7. Tukaj položite piščančji file.

Korak 8. Pražite na močnem ognju približno 5-6 minut.

Korak 9. Tukaj nalijte omako. Zmešajte.

Korak 10. Dodajte sol po okusu.

Korak 11. Nato dodajte začimbe. Na šibkem ognju dušimo približno 20 minut.

Korak 12. Piščančji goveji stroganoff je pripravljen. Postrezite s pire krompirjem ali drugimi prilogami.

Goveji stroganoff v smetanovi omaki

Goveji stroganoff v smetanovi omaki vas bo navdušil s svojim nežnim okusom in hranilnimi lastnostmi. Odlična rešitev za vaše domače kosilo ali večerjo. Priboljšek si lahko pripravi vsak. Za to uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 15 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Govedina - 400 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Moka - 2 žlici.
• Juha - 150 ml.
• smetana - 150 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Koriander - po okusu.
• Muškatni orešček - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izberite lep kos govejega mesa brez kosti in žil.

2. korak. Meso narežite na tanke trakove.

3. korak. Meso položite v vrečko in ga potresite z moko.

Korak 4. Vsebino temeljito premešajte.

Korak 5. Čebulo narežite na tanke pol obroče.

Korak 6. Zelenjavo prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Korak 7. Tukaj položite meso, premešajte in nadaljujte s cvrtjem.

Korak 8. Dodajte sol in začimbe.

Korak 9. Nalijte juho in dobro segrejte vsebino. Dušimo toliko časa, da se meso zmehča.

Korak 10. Nalijte smetano in vse ponovno segrejte. To je vse, lahko izklopite štedilnik.

Korak 11. Goveji stroganoff v smetanovi omaki je pripravljen. Pomagaj si sam!

Govedina Stroganoff z gobami

Beef Stroganoff z gobami je zanimiva kulinarična ideja za vaš domači meni. Bodite prepričani, da poskusite kuhati najbolj nežno meso z gobami po našem preizkušenem receptu po korakih. Končni izdelek lahko postrežemo za kosilo, večerjo ali kot prigrizek.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Govedina - 500 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Krompir -
• Šampinjoni - 270 gr.
• Olivno olje - 5 žlic.
• Voda - 6 žlic.
• Sol – 1 žlička.
• Mleti črni poper - 1 tsp.
• Kisla smetana - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Goveje meso operemo, narežemo na trakove, solimo in popramo.

Korak 2. Meso prepražimo na oljčnem olju približno 10 minut. Zalijemo s tremi žlicami vode in pustimo vreti 50 minut.

Korak 3. Sesekljajte čebulo.

4. korakNarežemo tudi šampinjone.

Korak 5. Na preostalem olju prepražimo čebulo do mehkega.

Korak 6. Pošljite ga gobam, vse skupaj pražite približno 5 minut. Nato tri minute dušimo pod pokrovom.

Korak 7. Dodajte kislo smetano, sol in preostale tri žlice vode. Premešamo in dušimo par minut.

Korak 8. Tukaj položite meso. Vse dobro premešamo in po minuti odstavimo z ognja.

Korak 9. Beef Stroganoff z gobami je pripravljen. Postrezite s krompirjevim pirejem in kumaricami.

Govedina Stroganoff z omako

Beef Stroganoff z omako je zelo sočna, okusna in hranljiva poslastica za vaše družinsko kosilo ali večerjo. Ta slasten mesni izdelek postrezite s svojimi najljubšimi prilogami. Za hitro in enostavno kuhanje doma uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Govedina - 0,5 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 1 strok.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Kečap - 3 žlice.
• Voda - 100 ml.
• Moka - 1 žlica.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Sol - 0,5 tsp.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Maslo – 20 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Goveje meso narežemo na tanke trakove, dodamo sol in poper.

2. korak. Meso potresemo z moko in premešamo.

Korak 3. Čebulo narežite na tanke pol obroče.

Korak 4. Sesekljajte olupljen česen.

Korak 5. Kose govejega mesa prepražimo do zlato rjave barve v rastlinskem olju.

Korak 6. Odstranite meso in prepražite čebulo do zlato rjave barve z dodatkom masla.

Korak 7. Meso položite na čebulo.

Korak 8. Izdelke dopolnite s kečapom.

Korak 9. Dodajte česen in kislo smetano.

Korak 10. Dodajte vodo in vse dobro premešajte. Pokrito dušimo približno 30 minut, da se meso zmehča.

korak 11Goveji stroganoff z omako je pripravljen. Postrezite s prilogo!

Klasični goveji stroganov s kumaricami

Klasičen goveji stroganoff s kumaricami je enostavno pripraviti doma. Ta poslastica vas bo navdušila s posebno mehkobo in sočnostjo. Odlična rešitev za vašo jedilno mizo. Okusno meso postrezite s krompirjevim pirejem in drugimi prilogami po okusu.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 3

Sestavine:

• Govedina - 500 gr.
• Kisle kumare - 100 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Koper - 10 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Moka - 1,5 žlice.
• Gorčica - 1 žlica.
• Paradižnikova pasta - 1 žlička.
• Kisla smetana - 300 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Čebulo narežite na tanke pol obročke in jo prepražite v rastlinskem olju do mehkega.

Korak 2. Kumarice narežite na tanke trakove. Pošljemo jih k čebuli. Premešamo in pražimo približno 5 minut.

Korak 3. Goveje meso narežite na trakove čez žito.

4. korak. Meso potresemo v moki.

Korak 5. Ločeno prepražimo goveje meso v rastlinskem olju na močnem ognju. Kuhajte približno 5 minut.

Korak 6. Postavite meso s čebulo in kumarami. Izdelke solite in poprajte, dopolnite s paradižnikovo pasto in gorčico.

Korak 7. Tukaj postavite kislo smetano. Vse dobro premešamo in dušimo pod pokrovom približno 25 minut. Na koncu dodamo koper.

Korak 8. Klasični goveji stroganoff s kumaricami je pripravljen. Lahko poskusite!

Govedina Stroganoff v pečici

Goveji stroganoff v pečici ni tradicionalna, a zelo okusna različica okusne mesne jedi. Postrežete ga lahko s poljubnimi prilogami po svojem okusu.Razveselite sebe in svoje najdražje z zanimivo kulinarično rešitvijo po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 2 uri

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Govedina - 500 gr.
• Čebula – 1 kos.
• smetana - 40 ml.
• Sol - po okusu
• Začimbe - po okusu

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izberite kakovosten kos govedine, ga sperite pod vodo in posušite s papirnatimi brisačami.

Korak 2. Izberite kakovosten kos govedine, ga sperite pod vodo in posušite s papirnatimi brisačami.

Korak 3. Narezano meso položite v ponev. Pražite na nizkem ognju do polovice.

Korak 4. V tem času olupite čebulo in jo narežite na polovice obročev.

Korak 5. Čebulo položite v ponev na polovici kuhanja. Po okusu dodajte tudi sol in poper.

Korak 6. Meso in čebulo prenesite v pekač, prelijte s smetano in pokrijte s folijo. Pečemo približno 40 minut pri 180 stopinjah.

Korak 7. Beef Stroganoff je pripravljen v pečici. Postrezite to mesno poslastico s svojo najljubšo prilogo!

Kako kuhati goveji stroganoff v počasnem kuhalniku

Povemo vam, kako kuhati goveji stroganoff v počasnem štedilniku v našem preizkušenem receptu po korakih s fotografijami. Vaša družina se ne bo mogla upreti tej okusni mesni poslastici. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami: pire krompirjem, testeninami ali kosmiči.

Čas kuhanja - 2 uri 15 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Govedina - 0,8 kg.
• Kisla smetana - 150 gr.
• Čebula - 60 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Posušeno zelenje - po okusu.
• Rastlinsko olje - 20 ml.
• Voda - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Meso drobno sesekljajte in ga položite v skledo večnamenskega kuhalnika.

2. korakSolimo po okusu.

Korak 3. Poper in dodajte rastlinsko olje.

Korak 4. Olupljeno čebulo naribamo in dodamo k mesu.

Korak 5. V vsebino nalijte kozarec vode.

Korak 6. Vse dobro premešajte.

Korak 7. Vklopite multicooker v načinu "obara" 2 uri.

Korak 8. 45 minut pred koncem programa dodajte kislo smetano in posušena zelišča. Zmešajte.

Korak 9. Zdaj veste, kako kuhati goveji stroganoff v počasnem kuhalniku. Vsekakor poskusite!