Zlomljene kumare po kitajsko

Kitajske zdrobljene kumare so izvirna predjed za vašo mizo, ki bo zagotovo močno popestrila vaš domači ali praznični meni. Ta poslastica je še posebej sočna in bogatega okusa. Za pripravo uporabite preizkušen kulinarični izbor petih receptov za solate s fotografijami po korakih.

Kitajske naribane kumare s sojino omako

Kitajske zdrobljene kumare s sojino omako so zanimiva kulinarična rešitev, ki bo lepo dopolnila vaš dom ali praznično mizo. Sočna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

1. 
   Za pripravo kitajske solate z zdrobljenimi kumarami s sojino omako najprej izberite nepoškodovano zelenjavo, jo dobro sperite pod vodo in zavrzite na cedilo.
2. 
   Kumaram odrežemo repke, same plodove pa razdelimo na vzdolžne polovice.
3. 
   Kumare položite v vrečko in jih potolčite s kladivom ali valjarjem. Želite jih premagati, da bodo videti rahlo zmečkani in se ne bodo spremenili v kašo.
4. 
   Zlomljene kumare prenesite v globoko skledo za solato.
5. 
   Narežemo jih na majhne koščke.
6. 
   Česen olupimo in narežemo na koščke. Na drobne koščke narežemo tudi oprane feferone.
7. 
   Česen in poper preložimo na kumare.
8. 
   Potresemo s sezamom.
9. 
   Priboljšek prelijemo s sojino omako, rastlinskim in sezamovim oljem ter jabolčnim kisom. Premešamo in zmes postavimo v hladilnik za 20-30 minut.
10. 
    Kitajske zdrobljene kumare s sojino omako so pripravljene. Pomagaj si sam!

Kitajske zdrobljene kumare s česnom

Pisane kitajske kumare s česnom so bogatega okusa, neverjetno sočne in aromatične. Vsak jih lahko pripravi doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih. Presenetite svoje najdražje!

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Kumare – 4 kos.
• Česen – 3 stroka.
• Kis 9% - 1 žlica.
• Mleta rdeča pekoča paprika - 1 ščepec.
• Sezamovo olje - 1 žlička.
• Sol - po okusu.
• Sojina omaka - 1 žlica.
• Sezamovo seme - za okras.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo sesekljanih kumaric s česnom po kitajsko najprej operite zelenjavo in jo narežite na vzdolžne polovice.

Korak 2. Kumare položite s prerezano stranjo navzdol na desko za rezanje. Izdelek pretlačite s kuhinjskim kladivom. Želite, da polovice rahlo počijo.

Korak 3. Nato narežite kumare na koščke.

Korak 4. Kumare položite v globoko skledo, dodajte sol in sojino omako. Premešamo in pustimo 10-15 minut. V tem času bodo kumare spustile sok, ga odcedite.

Korak 5. Olupite stroke česna in jih drobno sesekljajte z nožem.

Korak 6. Dodajte česen kumaram. Vsebino dopolnimo s pekočo papriko, kisom in sezamovim oljem. Vse temeljito premešajte.

korak 7Kitajske zdrobljene kumare s česnom so pripravljene. Postrezite, okrasite s sezamovimi semeni in uživajte!

Solata "Zlomljene kumare" s kozicami

Solata "Zlomljene kumare" s kozicami je svetla jed za vašo mizo, ki se ji bo težko upreti. Vaši najdražji ali gostje bodo cenili to bogato in okusno kulinarično idejo. Če želite narediti svojega, uporabite naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Kumare – 3 kos.
• Kozice - 200 gr.
• Pekoča paprika - 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Rižev kis - 1 žlica.
• Sojina omaka - 1-2 žlici.
• Sezamovo olje - 0,5 tsp.
• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Sol - po okusu.
• Sladkor - po okusu.
• Sezamovo seme - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za solato "Broken Cucumbers" s kozicami pripravite marinado. V globoki skledi zmešajte rastlinsko in sezamovo olje. Mešanico segrejemo v mikrovalovni pečici, dodamo nariban česen in sesekljano feferonko. Zmešajte.

2. korak. Olupljene kozice potopite v marinado. Pustite jih marinirati 30 minut.

Korak 3. Kumare operemo in narežemo na vzdolžne kose. Semena se lahko odstranijo.

Korak 4. Kumare položite na delovno površino s prerezano stranjo navzdol. Odluščimo jih in nato narežemo na majhne koščke.

Korak 5. Postavite koščke kumare v globoko skledo. Solimo, prelijemo grižljaj. Premešamo in pustimo 15 minut.

Korak 6. Nato stisnite kumare in jih združite s kozicami v marinadi. Dodajte sojino omako, sladkor. Premešamo, potresemo s sezamom in pustimo stati 5 minut.

Korak 7. Solata "Broken cumber" s kozicami je pripravljena. Postrezite in uživajte!

Kitajske zdrobljene kumare z govedino

Pečene kumare z govedino po kitajsko so zanimiva jed, ki vas bo navdušila s svojim bogatim okusom, sočnostjo in pikantnostjo. Lahko ga postrežete za kosilo, večerjo ali kot prigrizek. Za pripravo priporočamo uporabo preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Govedina - 200 gr.
• Korejsko korenje - 200 gr.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Sezamovo olje - 2 žlici.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Sezamovo seme - 2 žlici.

Za zlomljene kumare:

• Kumare – 2 kos.
• Kis 9% - 1 žlica.
• Česen – 2 stroka.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Oljčno olje - 1 žlica.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za kitajske zdrobljene kumare z govedino najprej operemo kumare in jih narežemo na polovice. Izdelek položite v vrečko in pretlačite s kuhinjskim kladivom.

Korak 2. Pripravljene kumare odrežite in jih položite v globoko skledo. Dodamo kis, sojino omako, olivno olje, sesekljan česen in začimbe. Premešamo in postavimo v hladilnik za 30 minut.

Korak 3. Goveje meso narežite na tanke trakove. Nato izdelek prepražimo, dokler ni popolnoma kuhan. Meso preložimo na kumare.

4. korak. Solato dopolnite s papriko, narezano na tanke trakove.

Korak 5. Tukaj pošljemo tudi korejsko korenje.

Korak 6. Predjed pokapajte s sezamovim oljem in sojino omako. Premešamo in potresemo s sezamom.

Korak 7. Pretepene kumare z govedino po kitajsko so pripravljene. Prinesite poslastico na mizo!

Kumarična solata z arašidi

Solata iz lomljenih kumar z arašidi je izvirna in zelo okusna kulinarična rešitev, ki bo popestrila vaš dom ali praznično mizo. Sočna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega.Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Kumare – 3 kos.
• Arašidi - 2 žlici.
• Česen – 2 stroka.
• Sol - 0,5 tsp.
• Sladkor - 0,5 tsp.
• Kis 6% - 1 žlica.
• Sojina omaka - 1,5 žlice.
• Koriander - ¼ žličke.
• Mleti črni poper - ¼ tsp.
• Čili poper - po okusu.
• Sezamovo olje - 2 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za solato zlomljenih kumar z arašidi najprej operemo kumare in odrežemo konce.

Korak 2. Kumare narežite na vzdolžne polovice.

3. korak: Preproge položite s prerezano stranjo navzdol na desko za rezanje. Večkrat udarimo po njih s široko stranjo noža.

Korak 4. Kumare narežite na majhne koščke in jih položite v globoko skledo.

Korak 5. Dopolnite jih s sesekljanim česnom, soljo, sladkorjem in sojino omako.

Korak 6. Tukaj pošljemo tudi preostale začimbe. Dodajte kis in sezamovo olje.

Korak 7. Tukaj dodamo olupljene in popražene arašide, ki jih najprej rahlo sesekljamo na koščke. Mešanico premešamo in za 15 minut postavimo v hladilnik.

Korak 8. Solata zdrobljenih kumar z arašidi je pripravljena. Postrezite in hitro poskusite!