Palačinke na kefirju so enostaven za pripravo in okusen izdelek za domač zajtrk ali malico. To poslastico lahko jeste čisto ali polnjeno z različnimi nadevi. Za pripravo okusnih palačink uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih.
- Tanke palačinke na kefirju z luknjami
- Kremne palačinke na kefirju z vrelo vodo
- Puhasto debele palačinke na kefirju
- Odprte palačinke za 1 liter kefirja z vrelo vodo
- Palačinke na kefirju brez jajc
- Palačinke s kefirjem in sodo
- Kvasne palačinke na kefirju
- Kako kuhati okusne palačinke s kislim kefirjem
- Palačinke iz riževe moke in kefirja
- PP palačinke na kefirju z ovsenimi kosmiči
Tanke palačinke na kefirju z luknjami
Klasične tanke palačinke na kefirju z luknjami vas bodo navdušile s svojim nežnim okusom in prijetnim videzom. To poslastico lahko preprosto postrežete z maslom, marmelado ali drugimi dodatki po okusu. Vsekakor preizkusite naš preizkušen recept.
- Moka 1 (očala)
- Kefir 1 (očala)
- Vrele vode 1 (očala)
- Kokošje jajce 2 (stvari)
- Kristalni sladkor 1 (žlice)
- Sol 1 ščepec
- Rastlinsko olje 30 (mililitrov)
- Soda bikarbona ⅓ (čajne žličke)
-
Tanke kefirjeve palačinke z luknjami pripravimo hitro in enostavno. V globoki skledi zmešajte kefir, sodo, piščančja jajca, sladkor in rastlinsko olje. Mešajte z metlico. Pustite 5 minut, da se soda pogasi s kefirjem. -
Tukaj presejte moko in sol, gnetite, dokler grudice ne izginejo. -
Prelijemo z vrelo vodo in vse takoj premešamo. -
Dobimo tekoče homogeno testo. -
Testo po delih vlijemo v dobro segreto ponev in ga razporedimo po celotni površini. Preden ocvrete prvo palačinko, ponev premažite z rastlinskim oljem. -
Popečemo na eni strani, obrnemo in zlato zapečemo še na drugi strani. -
Klasične tanke palačinke na kefirju z luknjami so pripravljene. Lahko si privoščite!
Kremne palačinke na kefirju z vrelo vodo
Kremne palačinke na kefirju in vreli vodi je enostavno pripraviti doma. Privoščite sebi in svojim ljubljenim okusno in okusno poslastico po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Zlato rjave palačinke postrezite s svojimi najljubšimi prelivi po okusu.
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Moka - 1,5 žlice.
- Kefir – 1 žlica
- Vrela voda - 1 žlica.
- Jajce - 2 kos.
- Sladkor - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Soda - 0,5 žličke.
- Rastlinsko olje - 5 žlic.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. Združite piščančja jajca, sol, sladkor in sodo. Pretresemo z metlico.
Korak 3. Tukaj nalijte kozarec kefirja in premešajte.
Korak 4. V mešanico postopoma presejte eno in pol skodelice moke. Zamesimo homogeno testo brez grudic.
Korak 5. V tankem curku vlijemo kozarec vrele vode v testo in nenehno mešamo obdelovanec.
Korak 6. V testo vlijemo rastlinsko olje in premešamo. Nato ga po delih vlijemo v vročo ponev in ocvremo palačinke do zlato rjave barve na obeh straneh.Pred peko prve palačinke je priporočljivo ponev namastiti z rastlinskim oljem.
Korak 7. Kremne palačinke na kefirju in vreli vodi so pripravljene. Postrezite k mizi!
Puhasto debele palačinke na kefirju
Bujne debele palačinke na kefirju se izkažejo za neverjetno mehke, prijetnega okusa in okusne. Enostavno jih je pripraviti doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Privoščite sebi in svoji družini!
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Moka - 300-400 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Jajce - 2 kos.
- Sladkor - 2 žlici.
- Sol – 1 ščepec.
- Soda - 1 čajna žlička.
- Rastlinsko olje - 70 ml.
- Rastlinsko olje - za mazanje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoko skledo položite piščančja jajca, sol in sladkor.
Korak 2. Izdelke stepajte z metlico, dokler niso popolnoma združeni.
Korak 3. Tukaj vlijemo kefir in nadaljujemo z mešanjem, dokler ni popolnoma homogen.
Korak 4. V testo vlijemo določeno količino rastlinskega olja, mešamo, dokler se enakomerno ne porazdeli po testu.
Korak 5. Dodajte soda in premešajte. Pustite nekaj minut, dokler se ne pojavijo mehurčki.
Korak 6. Tukaj presejte moko skozi fino kovinsko sito.
Korak 7. Mešajte homogeno testo, dokler grudice popolnoma ne izginejo.
Korak 8. Segrejte ponev in vanj vlijte testo po delih. Pečemo debele in puhaste palačinke na obeh straneh, dokler ne svetlo porjavijo. Pred peko prve palačinke je priporočljivo, da ponev namažete z rastlinskim oljem.
Korak 9. Bujne debele palačinke na kefirju so pripravljene. Lahko ga postrežete k mizi!
Odprte palačinke za 1 liter kefirja z vrelo vodo
Otvorene palačinke, pripravljene z 1 litrom kefirja in vrelo vodo, so preprost način za pripravo neverjetno okusne in okusne poslastice za vso družino. Ta izdelek lahko postrežemo skupaj s toplimi jedmi, napolnimo z nadevom ali ga preprosto pojemo, prelijemo z maslom ali kislo smetano.
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 12
Sestavine:
- Moka - 3,5 žlice.
- Kefir - 1 l.
- Jajce - 2 kos.
- Sladkor - 3 žlice.
- Sol - 1 žlička.
- Rastlinsko olje - 7 žlic.
- Soda - 2 žlički. brez diapozitiva.
- Vrela voda - ⅔-1 žlica.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Združite piščančja jajca, sladkor, sol, sodo, kefir in rastlinsko olje. Mešajte mešanico, dokler ni popolnoma homogena.
Korak 2. Tukaj presejte moko in gnetite, dokler grudice ne izginejo.
Korak 3. Nalijte vrelo vodo in hitro premešajte vse do gladkega.
Korak 4. Pridobite tekoče, homogeno testo.
Korak 5. Testo vlijemo v vročo ponev v porcijah in ga porazdelimo v tanko plast. Pred peko prve palačinke je priporočljivo, da ponev namažete z rastlinskim oljem.
Korak 6. Fry do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 7. Otvorene palačinke za 1 liter kefirja z vrelo vodo so pripravljene. Pomagaj si sam!
Palačinke na kefirju brez jajc
Palačinke na kefirju brez jajc vas bodo navdušile s svojim okusnim videzom in prijetnim nežnim okusom. Takšno poslastico lahko postrežemo kot samostojno poslastico s poljubnimi dodatki po okusu ali skupaj s toplimi jedmi. Vsekakor preizkusite naš preizkušen recept.
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije – 3
Sestavine:
- Moka - 180 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Sladkor - 40 gr.
- Soda - 0,5 tsp.
- Sol - 1 ščepec.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Vrela voda - 180 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Kefir segrejte do toplega in vlijte v globoko skledo.
2. korak. V fermentirani mlečni izdelek dodajte sodo, sladkor in sol. Z metlico mešamo, dokler se suhe sestavine ne raztopijo.
Korak 3. Moko presejte skozi fino cedilo in takoj premešajte z metlico, dokler grudice ne izginejo.
Korak 4. Dodajte rastlinsko olje.
5. korakMešajte, dokler se maslo enakomerno ne porazdeli po testu.
Korak 6. Tukaj nalijte navedeno količino vrele vode in takoj gnetite.
Korak 7. Dobimo ne preveč gosto, a homogeno testo.
Korak 8. Testo vlijemo v vročo ponev v porcijah, ga razdelimo na tanko plast po celotni površini. Pred peko prve palačinke je priporočljivo, da ponev namažete z rastlinskim oljem.
Korak 9. Kose prepražimo do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 10. Palačinke na kefirju brez jajc so pripravljene. Hitro postrezite in uživajte!
Palačinke s kefirjem in sodo
Vsakdo lahko pripravi palačinke s kefirjem in sodo doma. Privoščite sebi in svojim ljubljenim okusno in okusno poslastico po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Zlate palačinke postrezite s svojimi najljubšimi prelivi.
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Moka - 100 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Jajce - 2 kos.
- Sladkor - 1 žlica.
- Sol - 0,5 tsp.
- Soda - 0,5 tsp.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Piščančja jajca stepemo s sladkorjem in soljo, dokler se ne pojavi lahka pena.
Korak 2. Tukaj vlijemo kefir in premešamo. Moko in sodo presejemo skozi fino kovinsko sito.
Korak 3. Mešajte mešanico z metlico, dokler ni popolnoma homogena in izginejo grudice moke.
Korak 4. V vročo ponev vlijemo malo rastlinskega olja in ga porazdelimo po celotni površini.
Korak 5. Tukaj položite testo v porcije in ga razporedite po obodu pekača.
Korak 6. Fry do zlato rjave barve na obeh straneh in položite na krožnik.
Korak 7. Palačinke na kefirju in sode so pripravljene. Postrezite in hitro poskusite!
Kvasne palačinke na kefirju
Kvasne palačinke na kefirju se izkažejo za neverjetno mehke, nežne in okusne. Enostavno jih je pripraviti doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Razvajajte sebe in svojo družino z zlato rjavimi palačinkami!
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije – 3
Sestavine:
- Moka - 150 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Jajce - 2 kos.
- Sladkor - 1 žlica.
- Sol - 0,5 tsp.
- Suhi kvas - 1 tsp.
- Vrela voda - 150 ml.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.
Korak 2. Presejte tretjino moke skozi fino sito in jo položite v globoko skledo. Tukaj dodajte sol, sladkor in suh kvas, premešajte.
Korak 3. Vlijemo topel kefir (sobna temperatura), premešamo, pokrijemo s filmom za hrano in pustimo 30 minut.
4. korak. Piščančja jajca stepemo ločeno in jih nato vlijemo v testo.
Korak 5. Preostalo moko presejte v testo. Mešajte do gladkega.
Korak 6. V zmes vlijemo vrelo vodo in vse ponovno dobro premešamo. Testo pustimo počivati na toplem 15 minut.
Korak 7. Testo po delih vlijemo v vročo ponev z rastlinskim oljem in pečemo palačinke do svetlo rjave barve na obeh straneh.
Korak 8. Kvasne palačinke s kefirjem so pripravljene. Prinesite poslastico na mizo!
Kako kuhati okusne palačinke s kislim kefirjem
Povemo vam, kako pripraviti okusne palačinke s kislim kefirjem v našem receptu po korakih s fotografijami. Vsekakor si zapomnite to preverjeno kulinarično idejo in razveselite svojo družino. Okusne palačinke lahko postrežete za zajtrk, kot prigrizek ali dodatek toplim jedem.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Kisli kefir - 1 l.
- Moka - 14 žlic.
- Sladkor - 1 žlica.
- Jajce - 2 kos.
- Soda - 1 čajna žlička.
- Vrela voda - 1 žlica.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Izmerite potrebno količino kislega kefirja in ga vlijte v globoko skledo.
Korak 2. Dodajte sladkor v kefir in ga premešajte.
Korak 3. Pripravek postavite na ogenj in zavrite. Potrebno je, da se začne izločati sirotka.
Korak 4. Ohladite kefir, dodajte jajca in postopoma dodajte moko. Mešajte, dokler grudice ne izginejo.
Korak 5. Dodajte soda, gašena z vrelo vodo. Premešamo in počakamo 1-2 minuti, nato pa lahko testo uporabimo.
Korak 6. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Tukaj vlijte testo po delih in pecite palačinke do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 7. Zdaj veste, kako kuhati okusne palačinke s kislim kefirjem. Poskusi!
Palačinke iz riževe moke in kefirja
Palačinke iz riževe moke vas bodo navdušile s svojim nežnim okusom, okusnim videzom in nizko vsebnostjo kalorij. Postrezite s svojimi najljubšimi dodatki ali jih napolnite s prelivi. Vsekakor poskusite pripraviti te palačinke po našem preverjenem receptu.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Kefir - 300 ml.
- Riževa moka - 250 gr.
- Voda - 300 ml.
- Jajce - 2 kos.
- Sladkor - 2 žlici.
- Sol - 1 ščepec.
- Soda - 1 ščepec.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoki skledi združite piščančja jajca s sladkorjem.
2. korak. Tukaj nalijte določeno količino kefirja.
Korak 3. Vlijemo rastlinsko olje in vse dobro premešamo.
Korak 4. Dodajte riževo moko in sodo bikarbono. Začnemo z gnetenjem in prilijemo vrelo vodo. Hitro premešajte, dokler ni testo homogeno brez grudic.
5. korakTesto po delih vlijemo v vročo ponev in razporedimo po celotni površini. Preden spečete prvo palačinko, ponev namažite z rastlinskim oljem.
Korak 6. Fry palačinke do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 7. Palačinke iz riževe moke so pripravljene. Lahko si privoščite!
PP palačinke na kefirju z ovsenimi kosmiči
PP palačinke na kefirju in ovsenih kosmičih so božji dar za tiste, ki pazijo na svojo postavo. Takšna poslastica se izkaže za okusno, zdravo in nizkokalorično. Odlična rešitev za vaše zajtrke in malice. Za pripravo uporabite naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Kefir - 1 žlica.
- Ovsena moka - 1 žlica.
- Jajce - 1 kos.
- Voda - 1 žlica.
- Sol - 1 ščepec.
- Pšenična moka - 3 žlice.
- Škrob - 1 žlica.
- Rastlinsko olje - 50 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Izmerite potrebno količino kefirja.
2. korak. V globoko posodo nalijte kefir in toplo vodo. Tukaj razbijte kokošje jajce.
Korak 3. Mešajte mešanico, dokler ni gladka. Sem dodajte ovsene kosmiče, pšenično moko, škrob in sol.
Korak 4. Vlijemo rastlinsko olje in z mešalnikom zmešamo testo do gladkega.
Korak 5. Z žlico ali majhno zajemalko vlijemo končano testo v vročo ponev. Preden spečete prvo palačinko, ponev namažite z rastlinskim oljem.
Korak 6. Izdelek prepražimo do rahlo rjave barve na obeh straneh.
Korak 7. PP palačinke s kefirjem in ovsenimi kosmiči so pripravljene. Postrezite k mizi.
Najlepša hvala za recepte. Lakonično in jasno.