Palačinke z mlekom in vrelo vodo

Palačinke z mlekom in vrelo vodo

Palačinke z mlekom in vrelo vodo so tanke in nežne palačinke z luknjami. Ta izdelek lahko preprosto postrežete z maslom, marmelado in drugimi dodatki po okusu. Palačinke so primerne tudi za pripravo samostojnih prigrizkov. Za gnetenje testa z mlekom in vrelo vodo uporabite preizkušene recepte po korakih.

Tanke palačinke z mlekom in vrelo vodo z luknjami

Preprost recept z mlekom in dodajanjem vrele vode vam bo pomagal pripraviti svetle palačinke z luknjami. Razveselite svojo družino s tanko in hrustljavo poslastico. Lahko postrežemo za zajtrk ali kosilo.

Palačinke z mlekom in vrelo vodo

Sestavine
+10 (porcije)
  • Moka 200 (grami)
  • kravje mleko 200 (mililitrov)
  • Vrele vode 150 (mililitrov)
  • Kokošje jajce 1 (stvari)
  • Kristalni sladkor 20 (grami)
  • Sol 1 ščepec
  • Soda bikarbona ½ (čajne žličke)
  • Rastlinsko olje 2 (žlice)
  • maslo  za cvrtje
Koraki
20 minut.
  1. Kako speči tanke palačinke z mlekom z luknjami v vreli vodi? Mleko pri sobni temperaturi vlijemo v globok krožnik, vmešamo sol in sladkor ter vlijemo rastlinsko olje.
    Kako speči tanke palačinke z mlekom z luknjami v vreli vodi? Mleko pri sobni temperaturi vlijemo v globok krožnik, vmešamo sol in sladkor ter vlijemo rastlinsko olje.
  2. Piščančje jajce razbijte v tekoč izdelek. Stepajte do gladkega.
    Piščančje jajce razbijte v tekoč izdelek. Stepajte do gladkega.
  3. Tukaj presejemo moko in dodamo sodo. Sestavine stepamo dokler ne dobimo testa brez grudic. Nato prelijemo z vrelo vodo.
    Tukaj presejemo moko in dodamo sodo. Sestavine stepamo dokler ne dobimo testa brez grudic. Nato prelijemo z vrelo vodo.
  4. Ponev pristavimo na ogenj. Palačinke ocvremo na maslu do zlato rjave barve. Damo malo testa.
    Ponev pristavimo na ogenj. Palačinke ocvremo na maslu do zlato rjave barve. Damo malo testa.
  5. Rožnate palačinke z luknjami so pripravljene. Položite jih na krožnik in z njimi razvajajte svoje najdražje!
    Rožnate palačinke z luknjami so pripravljene. Položite jih na krožnik in z njimi razvajajte svoje najdražje!

Odprte kremne palačinke za 1 liter mleka

Veliko število palačink je narejenih po preprostem receptu za kremo za 1 liter mleka. Končni izdelek je tanek in ima svetel odprt vzorec. Zapomnite si za svoj družinski zajtrk.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 10

Sestavine:

  • Moka - 400 gr.
  • Mleko - 1 l.
  • Voda - 1 žlica.
  • Jajce – 1 kos.
  • Sladkor - 30 gr.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Maslo - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Moko najprej večkrat presejemo, da razbijemo vse grudice.

2. Suhi izdelek zmešajte s soljo in sladkorjem. V zmes naredimo jamico in vanjo razbijemo kokošje jajce.

3. Nalijte mleko in rastlinsko olje. Stepajte z mešalnikom do gladkega. Dodajte kozarec vrele vode in dobro premešajte.

4. Tekoče testo po delih dodajamo v segreto ponev, namazano z maslom.

5. Vsako palačinko ocvremo do svetlo rjave barve. Obrnite z lopatko.

6. Toplo preložimo na krožnik, premažemo z maslom po okusu in postrežemo!

Kako speči okusne kremne palačinke z mlekom in sodo?

Doma je preprosto pripraviti palačinke iz kreme z mlekom in sodo. Izdelek vas bo navdušil s svetlo rdečico in rahlo hrustljavo skorjo. Lahko postrežemo kot dodatek k glavnim jedem.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Moka - 300 gr.
  • Mleko - 1,5 žlice.
  • Jajca - 3 kos.
  • Voda - 150 ml.
  • Rastlinsko olje - 80 ml.
  • Sladkor - 50 gr.
  • Sol – 1 žlička.
  • Soda - 0,5 žličke.
  • Koruzni škrob - 60 gr.
  • Maslo - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. V globoko skledo razbijte tri piščančja jajca. Dodamo jim sol in sladkor. Mešajte, da se suhe sestavine raztopijo.

2. Prilijemo mleko in zmes začnemo stepati z mešalnikom. Postopoma dodajamo moko, škrob in sodo.

3. V homogeno testo vlijemo vrelo vodo in takoj premešamo izdelek. Uporabite lahko metlico.

4. Na štedilniku segrejemo ponev, v kateri raztopimo košček masla. Po delih vlijemo testo in ga na obeh straneh prepražimo do značilne rdečice.

5. Nežne in okusne palačinke so pripravljene. Jed postrezite k mizi in razveselite svoje najdražje!

Recept po korakih za pripravo palačink s kislim mlekom in vrelo vodo

Če se je mleko skisalo, ga ni treba zavreči. Iz izdelka z dodatkom vrele vode pripravite tanke palačinke. Poslastica postane rožnata in hrustljava, idealna za zajtrk.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Moka - 200 gr.
  • Kislo mleko - 400 ml.
  • Voda - 150 ml.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 40 gr.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Maslo - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. V globok krožnik presejemo moko in sol. V mešanici naredite majhno vdolbino in vanjo razbijte dve kokošji jajci. Sestavine premešajte.

2. Tukaj dodajte kislo mleko, rastlinsko olje in vrelo vodo. Stepajte dokler ni gladka in tekoča.

3. Segrejte ponev in jo premažite s koščkom masla.

4. Manjšo količino testa vlijemo v pekač in ga hitro porazdelimo po površini.

5.Izdelek prepražimo do svetlo rjave barve. Približno eno minuto na vsaki strani.

6. Tanke slastne palačinke naložimo na porcijske krožnike in postrežemo. pripravljena!

Tanke čipkaste palačinke 500 ml z vrelo vodo

Palačinke iz moke so priljubljena jed v mnogih družinah. Pripravite jih lahko po posebnem receptu - 500 ml mleka z dodatkom vrele vode. Izdelek je mehak in tanek. Lahko se uporablja kot osnova za hranljive prigrizke.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Moka - 200 gr.
  • Mleko - 500 ml.
  • Voda - 120 ml.
  • Jajce – 1 kos.
  • Sladkor - 30 gr.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Maslo - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. V večjo skledo nalijte mleko sobne temperature. Tukaj razbijte piščančje jajce, dodajte rastlinsko olje, sol in sladkor. Mešajte, dokler zmes ni homogena.

2. Tudi sem presejemo moko. Sestavine nežno gnetite, dokler ne izginejo vse grudice.

3. V testo vlijemo vrelo vodo. Zmes stepajte do gladke 1-2 minuti.

4. Ponev pristavimo na kuhalnik, da se segreje. Premažemo ga s koščkom masla in vlijemo testo. Izdelek prepražimo do zlato rjave barve na vsaki strani.

5. Domače palačinke s spektakularnim čipkastim vzorcem so pripravljene. Prinesite poslastico na mizo!

Čipkaste kvašene palačinke z mlekom in vrelo vodo

Domače palačinke z mlekom in vrelo vodo lahko pripravimo z dodatkom kvasa. Poslastica iz moke vas bo navdušila s svojim nežnim okusom in prijetno aromo. Primerno za hranljiv zajtrk za veliko skupino.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 10

Sestavine:

  • Moka - 500 gr.
  • Mleko - 700 ml.
  • Voda - 150 ml.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sveži kvas - 20 gr.
  • Sladkor - 30 gr.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Maslo – 50 gr.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Surov kvas nalomite na majhne koščke. Zmešajte jih s sladkorjem.

2. Izdelke napolnite z eno tretjino mleka. Premešamo in pustimo 10 minut.

3. Dve kokošji jajci razbijemo v puhasto testo in dodamo stopljeno maslo.

4. Postopoma dodajamo moko in preostalo mleko.

5. Puhasto testo temeljito pregnetite. Dodajte sol in vrelo vodo. Ponovno premešamo.

6. Testo pustimo vzhajati 30 minut. V tem času se bo opazno povečal.

7. Izdelek prepražimo v tanki plasti v ponvi, namazani z rastlinskim oljem. Vsaka stran ne bo vzela več kot eno minuto.

8. Rožene palačinke položimo na krožnik in jih postavimo na mizo. pripravljena!

Kako speči kremne palačinke z mlekom brez jajc?

Če ste nameravali kuhati palačinke, vendar v hladilniku ni jajc, ne bodite razburjeni. Brez njih lahko dobite zadovoljiv izdelek iz moke. Oglejte si ta preprost domač recept z mlekom in vrelo vodo.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Moka - 200 gr.
  • Mleko - 200 ml.
  • Voda - 100 ml.
  • Maslo – 50 ml.
  • Sladkor - 10 gr.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Soda - 0,5 žličke.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Najprej presejte moko in jo temeljito premešajte s sodo, sladkorjem in soljo.

2. V ločeni skledi zmešajte mleko in stopljeno maslo. Mešajte do gladkega.

3. Suho zmes zmešamo s tekočo. Mešanico stepemo in postopoma v tankem curku vlijemo v vrelo vodo. Z metlico nadaljujemo, dokler ne nastane homogeno tekoče testo.

4. Ponev pristavimo na ogenj. Premažemo ga z rastlinskim oljem. Vlijemo malo testa in ga na obeh straneh prepražimo do pečenja.

5.Rdeče domače palačinke brez jajc so pripravljene. Položite jih na krožnik in postavite na mizo!

Preprost in okusen recept za palačinke s kremo z mlekom in pecilnim praškom

Nežne in mehke kremne palačinke pripravimo z mlekom in pecilnim praškom. Celo začetniki se bodo spopadli s tem preprostim domačim receptom. Pripravite obilno poslastico za velik družinski zajtrk.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Moka - 200 gr.
  • Jajce – 1 kos.
  • Mleko - 150 ml.
  • Voda - 150 ml.
  • Sol - 0,5 tsp.
  • Sladkor – 1 žlička.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Maslo - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje jajce razbijte v globoko skledo in ga temeljito premešajte z mlekom, soljo in sladkorjem.

2. Posebej presejemo moko in ji previdno primešamo pecilni prašek. Zmes vlijemo v jajčno-mlečno zmes.

3. Sestavine zmešamo in vanje postopoma v tankem curku vlijemo vrelo vodo. Izdelek stepite do gladkega, nato ga zmešajte z rastlinskim oljem in pustite stati 5-10 minut.

4. Končano testo po delih vlijemo v vročo ponev, namazano z maslom. Fry na obeh straneh do svetlo zlato rjave barve.

5. Dišeče in zlato rjave kremne palačinke so pripravljene. Položimo jih na krožnik, dolijemo po okusu in postrežemo!

( 130 ocene, povpreč 4.98 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica