Bananine jedi

Bananine jedi

Bananine jedi ponujajo ogromno različnih okusov in arom, s katerimi boste zlahka razvajali sebe in svojo družino s pripravo nežnih in zadovoljivih jedi. Zaradi naravne sladkosti živo rumenih sadežev jedem z njimi običajno dodamo manj granuliranega sladkorja, saj bo vseeno sladko! Iz tako dostopnega in priljubljenega sadeža pripravljajo jedi za vsak okus: palačinke, kruhke, kaše in celo domače pecivo, ki se mu ne morejo upreti niti tisti, ki se držijo diete!

Bananina torta v pečici

Bananina torta v pečici je dišeče in neverjetno okusno pecivo, ki združuje bogato aromo in svetel okus, ki se mu je nemogoče upreti. Z dodajanjem sladkih banan jajcem in maslu dobimo neverjetno nežno torto za čaj ali kavo.

Bananine jedi

Sestavine
+5 (porcije)
  • Banana 190 gr. (olupljen)
  • Kokošje jajce 1 (stvari)
  • maslo 60 (grami)
  • Kristalni sladkor 50 (grami)
  • Vanilijev sladkor 1 (čajne žličke)
  • Moka 100 (grami)
  • Pecilni prašek 1 (čajne žličke)
  • Sončnično olje 1 (žlice)
  • Sol 1 ščepec
Koraki
60 min.
  1. V krožnik z visokimi stranicami razbijte jajce, dodajte dve vrsti granuliranega sladkorja in malo soli.
    V krožnik z visokimi stranicami razbijte jajce, dodajte dve vrsti granuliranega sladkorja in malo soli.
  2. Z mešalnikom na zmerni hitrosti sestavine stepemo do bele barve.
    Z mešalnikom na zmerni hitrosti sestavine stepemo do bele barve.
  3. Bananino pulpo zmešajte v mešalniku, dokler ne doseže konsistence paste.
    Bananino pulpo zmešajte v mešalniku, dokler ne doseže konsistence paste.
  4. Sadje preložimo v jajčno mešanico, dodamo pa tudi maslo, stopljeno v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli.
    Sadje preložimo v jajčno mešanico, dodamo pa tudi maslo, stopljeno v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli.
  5. Osnovi dodamo pecilni prašek in moko.
    Osnovi dodamo pecilni prašek in moko.
  6. Sestavine zmešajte z mešalnikom do gladkega.
    Sestavine zmešajte z mešalnikom do gladkega.
  7. Model namažemo z oljem in razporedimo testo.
    Model namažemo z oljem in razporedimo testo.
  8. Sladico pečemo pri 180 stopinjah 40-45 minut.
    Sladico pečemo pri 180 stopinjah 40-45 minut.
  9. Torto nekoliko ohladimo, odstranimo iz krožnika in ponudimo skupaj s toplimi napitki. Dober tek!
    Torto nekoliko ohladimo, odstranimo iz krožnika in ponudimo skupaj s toplimi napitki. Dober tek!

Bananine palačinke z mlekom

Bananine palačinke z mlekom so odlična možnost za obilen in izviren zajtrk, izposojen iz ameriške kuhinje. Te majhne palačinke pripravimo v ponvi, vendar brez rastlinskega olja, zato s preskokom tega koraka znatno zmanjšamo vsebnost maščobe v končni jedi.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

  • Mleko - 320 ml.
  • Moka - 1,5 žlice.
  • Maslo – 30 gr.
  • Banane - 1 kos.
  • Pecilni prašek - 2 tsp.
  • Jajca – 1 kos.
  • Granulirani sladkor - 1 žlica.
  • Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pred začetkom kuhanja izmerite potrebno količino vseh izdelkov s kuhinjsko tehtnico.

2. korak. Stepite jajca z granuliranim sladkorjem in soljo, stopite maslo, pretlačite banano v pire.

Korak 3. Združite tri mase z mlekom in premešajte.

Korak 4. Dodajte moko, pomešano s pecilnim praškom.

Korak 5. Oborožite se z metlico in gnetite do gladkega.

Korak 6. Na vročo suho ponev vlijemo manjšo zajemalko testa, pražimo, dokler ne nastanejo mehurčki, in obrnemo.

Korak 7. Porjavite na drugi strani in položite na krožnik. Dober tek!

Torta z bananami in kislo smetano brez pečenja

Torta z bananami in kislo smetano brez peke je nežna sladica, ki se topi v ustih, ki bo popestrila družinsko čajanko, pa tudi okrasila praznično mizo in presenetila goste. Da bi se torta izkazala za zelo okusno, jo je treba nekaj ur hraniti na hladnem za namakanje in šele nato začeti z degustacijo.

Čas kuhanja - 5 ur

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 5-6.

Sestavine:

  • Piškoti - 500 gr.
  • Kisla smetana - 500 ml.
  • Banane - 4-5 kosov.
  • Granulirani sladkor - 1 žlica.
  • Vanilijev sladkor v prahu - 10 g.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zmešajte kislo smetano (hladno) z dvema vrstama granuliranega sladkorja in jo brez pokrova postavite v hladilnik, da se ohladi. Nato sestavine stepamo do puhastega.

Korak 2. Plast piškotov položite v globoko ravno posodo in premažite s "smetano" iz kisle smetane.

Korak 3. Odstranite kožo iz banan in narežite celulozo na obroče.

Korak 4. Sadje položite na stepeno kislo smetano in pokrijte z drugo plastjo piškotov.

Korak 5. Ponavljajte plasti, dokler ne zmanjka komponent. Ko je sestavljanje končano, torto z vseh strani namažemo s preostalo kremo in postavimo v hladilnik za vsaj 4 ure, še bolje pa čez noč.

Korak 6. Naslednje jutro okrasite sladico po svojih željah in začnite z degustacijo. Dober tek!

Bananina pita v pečici

Pita z bananami v pečici je odlična zamenjava za banalno šarloto! Specimo nežno in neverjetno dišečo pito iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin, v katero se boste zaljubili že na prvi grižljaj, potem pa se vam bo skoraj nemogoče ustaviti! Ti pekovski izdelki imajo pretežno svetel saden okus.

Čas kuhanja – 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 8.

Sestavine:

  • Banane - 4 kos.
  • Granulirani sladkor - ½ žlice.
  • Vanilijev sladkor v prahu - 10 g.
  • Jajca - 3 kos.
  • Moka - 2 žlici.
  • Pecilni prašek - 2 tsp.
  • Rastlinsko olje - 1/3 žličke.
  • Rum - 2-3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite lupino z banan in jih pretlačite z vilicami ali stiskalnikom za pire krompir.

Korak 2. V mešanico banan dodajte granulirani sladkor in premešajte.

Korak 3. Stepite jajca in ponovno premešajte.

Korak 4. Nato dodamo rum in presejano moko s pecilnim praškom – sestavine vmešamo v testo.

Korak 5. Mešanici dodajte rastlinsko olje brez vonja.

Korak 6. Testo pustite "počivati" pol ure, medtem pa model namažite z oljem in segrejte pečico na 180 stopinj.

Korak 7. Testo vlijemo v model in pečemo 45-50 minut.

Korak 8. Ohladite in uživajte v odličnem okusu. Dober tek!

Ovsena kaša z banano

Ovsena kaša z banano je idealen zajtrk, ki ga lahko ponudite tako odraslim kot otrokom. Ta jed vas bo razbremenila lakote do kosila, poleg tega pa vam bo dala energijo za ves dan. Kašo lahko začinite tudi s kokosovimi kosmiči, sesekljano čokolado ali suhim sadjem po svojem okusu.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Ovsena kaša - 100 gr.
  • Banana - 170 gr.
  • Voda - 400 ml.
  • Granulirani sladkor - 30 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ovseno kašo vlijemo v vrelo vodo, kuhamo na majhnem ognju približno 20 minut in mešamo.

Korak 2. Banani odstranite kožo in jo narežite na kolobarje.

3. korak. V brbotajočo kašo dodamo kolobarje banane in dodamo sladkorni sok.

Korak 4. Zmešajte sestavine posode in segrevajte še 5 minut.

Korak 5. Sladko kašo s sadjem položite na krožnik in začnite z obrokom. Dober tek!

Bananin kruh v pečici

Bananin kruh v pečici je jed, ki se jo vsekakor splača pripraviti, ko imaš naokoli par sladkih, potemnelih banan, ki nikomur več ne vzbujajo apetita. Sadje dopolnimo z nežnim testom, orehi in dišečim cimetom - prste si boste obliznili!

Čas kuhanja – 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 12.

Sestavine:

  • Moka - 230 gr.
  • Granulirani sladkor - 120 g.
  • Orehova jedrca - 140 gr.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.
  • Soda - ¼ čajne žličke.
  • Sol - ¼ žličke.
  • Mleti cimet - 1 tsp.
  • Vanilijev sladkor v prahu - 2 tsp.
  • Jajca - 2 kos.
  • Maslo - 115 gr.
  • Bananin pire - 400 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak. Orehe sušite v suhi ponvi približno 8-10 minut, pustite, da se ohladijo in jih z nožem narežite na velike kose.

2. korak. V globoki posodi zmešajte moko, pecilni prašek, cimet, dve vrsti granuliranega sladkorja, sodo in sol.

Korak 3. V suho mešanico dodajte oreščke in premešajte.

Korak 4. V drugi skledi stepemo dve jajci.

Korak 5. Sadni pire zmešajte z jajci.

Korak 6. Bananam dodajte tudi stopljeno in ohlajeno maslo, dobro premešajte.

Korak 7. Tekočo maso vlijemo v suho mešanico in mešamo z lopatko v eno smer, dokler se moka ne navlaži. Testo vlijemo v model, premazan z oljem in potresen z moko, pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 50-55 minut.

Korak 8. Na koncu toplotne obdelave kruh odstranite iz kalupa šele po 10 minutah in popolnoma ohladite na rešetki.

Korak 9. Pripravite se in uživajte ne le v rezultatu, ampak tudi v procesu. Dober tek!

Bananine palačinke na kefirju

Bananine palačinke na kefirju so hitra, nasitna in neverjetno okusna jed, s katero se zna spopasti tudi kuhar začetnik.Presenetite sebe in svojo družino z nežnim sadnim zajtrkom, z neverjetno prijetno aromo, ki jo dopolnjuje mleti cimet.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Jajca – 1 kos.
  • Kefir - 125 ml.
  • Banane - 1 kos.
  • Moka - 160 gr.
  • Granulirani sladkor - 1 žlica.
  • Mleti cimet - ½ žličke.
  • Soda - ½ žličke.
  • Kis 9% - 1 žlička.
  • Limonin sok - 1 žlička.
  • Rastlinsko olje - 2-3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pospešitev postopka in za lastno udobje postavite izdelke po seznamu na delovno površino.

2. korak. Banane pretlačite in zmešajte z granuliranim sladkorjem in limoninim sokom, da ohranite barvo.

Korak 3. Dodajte jajce in dobro premešajte.

Korak 4. Kefir rahlo segrejte in ga vlijte v sadno mešanico.

Korak 5. Tam presejte moko in dodajte cimet.

Korak 6. Zamesimo testo in dodamo gašeno sodo.

Korak 7. Žlico testa damo v ponev z vročim oljem in pražimo, dokler se na površini ne naredijo mehurčki.

Korak 8. Palačinke obrnite in prepražite na drugi strani.

9. korak. Palačinke popivnajte s papirnatimi brisačkami in postrezite, prelite z marmelado in svežim sadjem. Dober tek!

Skutina enolončnica z banano v pečici

Skutina enolončnica z banano v pečici je nežna in lahka jed, katere glavna sestavina je sadje. In ker so same banane zelo sladke, v enolončnico ne bomo dodajali granuliranega sladkorja, s čimer bomo zmanjšali vsebnost kalorij in olajšali celoten obrok.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

  • Banane - 4 kos.
  • Jajca - 2 kos.
  • Skuta - 300 gr.
  • Moka - 2 žlici.
  • Mleti cimet - ½ žličke.
  • Ekstrakt vanilije - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Meso treh banan damo v skledo, razbijemo jajca in dodamo vanilijev ekstrakt. Po želji lahko dodate cimet.

2. korak. Sestavine zmešajte s potopnim mešalnikom.

Korak 3. V maso dodamo skuto in ponovno preluknjamo.

Korak 4. Dodajte pšenično moko in premešajte, dokler ni gladka.

Korak 5. Prenesite testo v pekač.

Korak 6. Postavite obdelovanec v pečico, segreto na 180 stopinj.

Korak 7. Pečemo 10 minut in vrh okrasimo z banano, prerezano po dolžini. Pripravite do pripravljenosti 20-30 minut. Dober tek!

Bananini piškoti

Bananini piškoti so neverjetno dišeča in mehka poslastica, pripravljena z dodatkom naravnega medu in masla. Takšna poslastica zaradi odličnega okusa zelo hitro odleti s krožnika, zato priporočamo, da si z rezervo pripravite vnaprej!

Čas kuhanja – 1 ura 5 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6.

Sestavine:

  • Banane - 1 kos.
  • Maslo – 100 gr.
  • Med - 1 žlica.
  • Moka - 320-340 gr.
  • Granulirani sladkor - 2 žlici.
  • Jajca – 1 kos.
  • Kis 9% - 1 žlička.
  • Soda - ½ žličke.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V skledi mešalnika stepemo banano z mehkim maslom in jajcem.

Korak 2. Dodajte maso z medom, sladkorjem in sodo, gašeno s kisom - premešajte.

3. korak. Dodamo moko in zgnetemo trdo testo, ki se ne oprijema dlani. Kepo testa zavijemo v folijo in jo za pol ure postavimo na zamrzovalno polico.

Korak 4. Po določenem času testo razvaljamo v plast debeline 3-4 milimetre in izrežemo piškotke.

Korak 5. Pripravke položite na pekač, obložen s listom peki papirja, in pecite pri 180 stopinjah približno 12-15 minut. Dober tek!

Ocvrte banane v ponvi

Ocvrte banane v ponvi so izvirna in naravna sladica, ki bo prijetno presenetila vse vaše domače. Recept ne uporablja nobenih nepotrebnih dodatkov, le sladkor v prahu, ki ga bomo uporabili kot okras. Poskusite in obžalovali boste, da niste že prej naleteli na podobno idejo!

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 3-4.

Sestavine:

  • Banane - 2 kos.
  • Sončnično olje - 1-2 žlici.
  • Sladkor v prahu - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite kožo s sadja.

2. korak. Meso narežite na obroče.

Korak 3. V ponvi z debelimi stenami segrejte malo rastlinskega olja brez vonja.

Korak 4. Rezine banan položite na olje in na obeh straneh popecite do svetlo rjave barve.

Korak 5. Z lopatko položite kose na več plasti papirnatih brisač, ki bodo vpile odvečno maščobo.

Korak 6. Kuhajte in se zabavajte!

( 105 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica