Jedi iz sladkega krompirja so zanimive, okusne in zdrave kulinarične rešitve za vašo mizo. Iz zelenjave lahko pripravite veliko okusnih prilog in samostojnih jedi. Če želite to narediti, priporočamo uporabo našega preverjenega izbora desetih preprostih kuharskih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.
- Sladki krompir pečen v pečici
- Pire iz sladkega krompirja
- Sladki krompir ocvrt v ponvi
- Pomfri iz sladkega krompirja v pečici
- Cel pečen sladki krompir v foliji
- Sladki krompir s piščancem v pečici
- Čips iz sladkega krompirja
- Solata iz sladkega krompirja in avokada
- Sladki krompir pečen s sirom v pečici
- Ocvrtki iz sladkega krompirja
Sladki krompir pečen v pečici
Sladki krompir, pečen v pečici, je zelo nežen in mehak. Končni izdelek bo okusen, zadovoljiv, zdrav in svetlega okusa. Lahko ga postrežete kot prilogo k mesu, ribam ali drugim dobrotam. Ne pozabite si zapomniti našega recepta za vaše svetlo kosilo ali večerjo.
- Sladki krompir 1 PC. (velik)
- Sol 1 (čajne žličke)
- Provansalska zelišča okus
- paprika okus
- Mleti črni poper okus
- Rastlinsko olje 1 (žlice)
-
Kako pripraviti okusno jed iz sladkega krompirja? Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu. Začimbe izberemo po okusu. Uporabite lahko mleto papriko, papriko ali posušena dišavna zelišča.
-
Sladki krompir temeljito operemo in odstranimo kožo. Ponovno operite in posušite.
-
Sadje narežemo na trakove. Dodajte sol, začimbe in rastlinsko olje. Zmešajte.
-
Kose sladkega krompirja položite v enakomerno plast na pekač.
-
Testo postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, za 30 minut.
-
Končano zelenjavo prenesite na krožnik.
-
Sladki krompir v pečici je pripravljen. Postrezite in poskusite!
Pire iz sladkega krompirja
Pire iz sladkega krompirja se izkaže za neverjetno nežen, svetel in okusen. Ta izdelek bo služil kot zanimiva priloga k številnim domačim jedem. Vsekakor poskusite pripraviti zdravo poslastico iz sladkega krompirja po našem preverjenem receptu po korakih. Privoščite si in popestrite svoj običajni jedilnik.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Sladki krompir - 2-3 kos.
- Sol - po okusu.
- Maslo – 20 gr.
- Mleko / smetana - 30 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Izberite velike gomolje sladkega krompirja in jih temeljito operite.
Korak 2. Olupite gomolje. Ponovno sperite pod vodo.
Korak 3. Zelenjavo narežite na majhne kroge.
Korak 4. Pripravljene kose kuhajte v slani vodi do mehkega.
Korak 5. Ko se sladki krompir zmehča, odcedite vodo in zmeljemo zelenjavo na poljuben primeren način do pireja.
Korak 6. V zmes vlijemo toplo mleko ali smetano 10-20% in dodamo kos masla. Vse še enkrat temeljito pregnetemo.
Korak 7. Svetel in okusen pire iz sladkega krompirja je pripravljen. Postrezite k mizi!
Sladki krompir ocvrt v ponvi
Sladki krompir, ocvrt v ponvi, se izkaže za zelo okusnega in okusnega. Odlična rešitev za vašo svetlo malico. Kot prilogo lahko postrežemo tudi zelenjavne dobrote. Za hitro in enostavno pripravo sladkega krompirja uporabite naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Velik sladki krompir - 2 kos.
- Ghee maslo - 20 gr.
- Beli sezam - 5 gr.
- Črni sezam - 5 gr.
- Sol - po okusu.
- Mleta rdeča paprika - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Operite in olupite gomolje sladkega krompirja.
Korak 2. Pripravljene gomolje odrežite v kroge enake debeline.
3. korak. Vrčke postavite v vročo vodo. Zavremo in pokrito kuhamo 3-4 minute.
Korak 4. Zelenjavo položite v fino sito. Pustite, da voda popolnoma odteče.
Korak 5. Postavite kos gheeja v vročo ponev.
Korak 6. Tukaj položite sladki krompir in prepražite do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 7. Sol, poper po okusu in dodajte dve vrsti sezamovih semen. Lahko izklopite štedilnik.
Korak 8. Okusni sladki krompir, ocvrt v ponvi, je pripravljen. Postrezite in uživajte!
Pomfri iz sladkega krompirja v pečici
Sladki krompirček v pečici je svetla in zelo okusna poslastica za veliko družino ali podjetje. Končni prigrizek bo hranljiv. Nemogoče se bo upreti. Postrezite s svojimi najljubšimi omakami ali uporabite kot prilogo. Razvajajte sebe in svoje najdražje z našim preverjenim receptom po korakih.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Sladki krompir - 3 kos.
- Sol - po okusu.
- Posušena zelišča - po okusu.
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Zrnata gorčica - 1 čajna žlička.
- Olivno olje - 5 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Sladki krompir dobro operemo pod vodo.
Korak 2. Nato olupite sadje. Ponovno operite in posušite.
Korak 3. Pripravljeno zelenjavo narežite na čiste trakove.
Korak 4. Trakove sladkega krompirja položite na pekač s pergamentom. Izdelek potresemo s soljo, suhimi zelišči in rahlo prelijemo z oljčnim oljem.
Korak 5. Testo pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Korak 6. Zdaj pa pripravimo omako. Če želite to narediti, zmešajte kislo smetano z zrnato gorčico.
Korak 7. Okusni krompirček iz sladkega krompirja v pečici je pripravljen.Postrezite z omako in uživajte!
Cel pečen sladki krompir v foliji
Pečen cel sladki krompir v foliji se izkaže za zelo nežnega, svetlega okusa in okusnega. Ta izdelek bo služil kot zanimiva priloga k številnim domačim jedem. Preizkusite naš preizkušen recept po korakih za to poslastico iz sladkega krompirja. Privoščite si in popestrite svoj običajni jedilnik.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije - 5
Sestavine:
- Sladki krompir - 1 kg.
- Sol - po okusu.
- Olivno olje - po okusu.
- Maslo - za serviranje.
Postopek kuhanja:
1. korak. Izberite kilogram sladkega krompirja in ga temeljito sperite pod vodo. Ker lupine ne odstranjujemo, lahko zelenjavo operemo s krtačko.
Korak 2. Vsako korenasto zelenjavo položite na kos folije.
Korak 3. Gomolje pokapamo z oljčnim oljem.
Korak 4. Velikodušno potresemo s soljo.
5. korak: Vsak sladki krompir celega zavijte v folijo in položite na pekač.
Korak 6. Posodo pečemo eno uro pri temperaturi 200 stopinj.
Korak 7. Po pečenju previdno odprite folijo, narežite sladki krompir in dodajte koščke masla.
Korak 8. Cel pečen sladki krompir v foliji je pripravljen. Lahko postrežete in uživate!
Sladki krompir s piščancem v pečici
Sladki krompir s piščancem v pečici je okusna jed za vašo domačo mizo. Ta poslastica bo zagotovo popestrila vaše družinsko kosilo ali večerjo. Preizkusite naš preizkušen recept z opisom postopka po korakih. Razvajajte sebe in svoje najdražje!
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančja stegna - 4 kos.
- Sladki krompir - 2 kos.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sojina omaka - 1 žlica.
- Limonin sok - 1 žlica.
- Med - 1 žlica.
- Kajenski poper - 0,5 žličke.
- Brokoli - 1 glava.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite izdelke po seznamu. Piščančja bedra odmrznemo, sladki krompir operemo in narežemo na srednje velike kose.
Korak 2. Takoj postavite pekač v pečico. Nastavite temperaturo na 200 stopinj.
3. korak. Piščanca in sladki krompir rahlo pokapajte z rastlinskim oljem, soljo in poprom po okusu.
Korak 4. Piščanca in sladki krompir položite na predhodno segret pekač. Postavite v pečico za 20 minut.
Korak 5. V tem času pripravite omako. Če želite to narediti, zmešajte sojino omako, limonin sok, med in kajenski poper.
Korak 6. Oprano brokoli razstavimo v socvetje. Solimo in popramo, prelijemo z rastlinskim oljem.
Korak 7. Po 20 minutah v posodo dodajte cvetke brokolija. Kose piščanca premažemo z omako.
Korak 8. Pečemo posodo še 15 minut.
Korak 9. Slasten sladki krompir s piščancem je pripravljen. Položimo na krožnike in postrežemo!
Čips iz sladkega krompirja
Čips iz sladkega krompirja je zabavna poslastica, ki jo lahko vsak pripravi doma. Za pripravo tako svetlega in zdravega prigrizka uporabite naš preizkušen recept z opisom postopka po korakih. Odlična ideja za veliko podjetje, upoštevajte!
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Sladki krompir - 2 kos.
- Sol - po okusu.
- Olivno olje - 50 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.
2. korak: sladki krompir temeljito operite s čopičem. Lupine ne odstranjujemo, zato jo je treba dobro oprati.
Korak 3. Nato korenasto zelenjavo narežemo na tanke rezine.
Korak 4. Kroge na hitro prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 5. Prenesite poslastico na papirnato brisačo. Odstranite odvečno maščobo.
6. korakPriboljšek prenesite v priročno veliko skledo.
7. korak: Svetel in hrustljav čips iz sladkega krompirja je pripravljen. Postrezite k mizi!
Solata iz sladkega krompirja in avokada
Solata iz sladkega krompirja in avokada je izvirna, okusna in nasitna predjed za vašo mizo. To jed lahko postrežemo za kosilo, večerjo ali kot del prazničnega menija. Če želite popestriti svojo običajno prehrano, potem je ta recept po korakih ravno za vas. Vsekakor upoštevajte!
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Sladki krompir - 3 kos.
- Avokado - 2 kos.
- Češnjev paradižnik - 10 kosov.
- Rukola - 125 gr.
- Pinjole - 40 gr.
- Bazilika - po okusu.
- Meta - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Med – 1 žlička.
- Limonin sok - 1 žlička.
- Šalotka - po okusu.
- Olivno olje - po okusu.
- Sezamovo olje - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Sladki krompir temeljito operite in olupite.
Korak 2. Pripravljeno sadje narežite na trakove.
Korak 3. Češnjeve paradižnike temeljito operemo in narežemo na polovice.
Korak 4. Sladki krompir in češnjeve paradižnike položite na pekač, obložen s pergamentom. Solimo, popramo in prelijemo z oljčnim oljem. Pečemo 15 minut na 200 stopinjah. Nato dodamo pinjole in pečemo še 5 minut.
Korak 5. Za preliv zmešajte sezam, olivno olje, med, limonin sok, sol, poper, sesekljano šalotko. Dobro premešamo in pustimo, da malo vzhaja.
Korak 6. Sestavljanje solate. Na krožnik naložimo sladki krompir, češnjeve paradižnike z orehi, koščke olupljenega avokada in zelišča s seznama. Natočimo gorivo.
Korak 7. Izvirna solata iz sladkega krompirja in avokada je pripravljena. Lahko postrežete in uživate!
Sladki krompir pečen s sirom v pečici
Sladki krompir, pečen s sirom v pečici, je neverjetno okusna jed za vašo domačo mizo.Ta poslastica bo zagotovo popestrila vaše družinsko kosilo ali večerjo. Preizkusite naš preizkušen recept z opisom postopka po korakih. Presenetite svoje najdražje!
Čas kuhanja - 1 ura 30 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Sladki krompir - 500 gr.
- Cheddar sir - 50 gr.
- Posušeni majaron - 1 žlička.
- Posušeni paradižniki - 2 kos.
- Sol - 0,5 tsp.
- Limonin poper - 0,5 tsp.
- Rastlinsko olje - 3 tsp.
- Zeleni - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Sladki krompir dobro operemo in narežemo na polovice.
Korak 2. Dele sladkega krompirja zavijte v folijo in pecite 60 minut pri 190 stopinjah.
Korak 3. V tem času naribamo sir, nasekljamo posušene paradižnike in pripravimo preostale sestavine s seznama.
4. korak. Preverite pripravljenost sladkega krompirja.
Korak 5. Z žlico previdno odstranite celulozo.
Korak 6. V globokem krožniku zmešajte pulpo sladkega krompirja, sir, paradižnik, sol, začimbe in rastlinsko olje.
Korak 7. Temeljito gnetite obdelovanec.
Korak 8. Dobljeno maso postavite nazaj v sladke krompirjeve čolne.
Korak 9. Pečemo še 10 minut pri 190 stopinjah.
Korak 10. Končni izdelek okrasite z zelišči po okusu.
Korak 11. Okusni sladki krompir, pečen s sirom, je pripravljen. Postrezite k mizi!
Ocvrtki iz sladkega krompirja
Palačinke iz sladkega krompirja so enostavna in okusna jed za vaš družinski zajtrk ali malico. Končni izdelek bo neverjetno sočen, nežen in privlačen. Lahko postrežemo s kislo smetano, zelišči in drugimi dodatki. Vsekakor upoštevajte!
Čas kuhanja - 35 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Olupljen sladki krompir - 250 gr.
- Krompir - 250 gr.
- Kvinoja - 30 gr.
- Rdeča čebula - 1 kos.
- Cilantro - 8 vej.
- Moka - 75 gr.
- Koruzni škrob - 2 žlici.
- Mleta kumina - 1 žlička.
- Mlet koriander - 1 žlička.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Voda - 50 ml.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Kvinojo kuhajte 10 minut v vreli vodi, nato vodo odcedite in pustite, da se semena posušijo.
2. korak. Sladki krompir in krompir naribamo na grobo strgalo. Zmešajte.
Korak 3. Tukaj dodajte tanko sesekljano čebulo.
Korak 4. Zmeljemo opran cilantro.
Korak 5. Zmešajte moko s škrobom, soljo in začimbami s seznama.
Korak 6. Sladkemu krompirju in krompirju dodajte kvinojo, cilantro in suho mešanico.
Korak 7. Postopoma vlijemo 50 ml vode in vse temeljito premešamo.
Korak 8. Segrejte ponev z rastlinskim oljem.
Korak 9. Iz nastalega testa naredite čiste palačinke.
Korak 10. Položite jih v ponev in prepražite do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 11. Končni izdelek položite na papirnate brisače, da odstranite odvečno maščobo.
12. korak: Slastne palačinke iz sladkega krompirja so pripravljene. Položimo na krožnik in postrežemo!