Jedi z jabolki so zanimive in okusne kulinarične rešitve za vse priložnosti. Z dodatkom sočnega sadja lahko pripravite aromatične pite, pite, originalne solate in druge dobrote. Bodite pozorni na kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih.
Bujna šarlota z jabolki v pečici - klasičen recept
Bujna šarlota z jabolki v pečici je klasičen recept, ki bi ga morali pripraviti vsi. Ta torta se izkaže za neverjetno nežno, zračno in se topi v ustih. Idealna rešitev za vaše družinske počitnice ali družinsko čajanko. Obvezno preizkusite našo kulinarično ponudbo!
- Apple 1 (kilogramov)
- Kokošje jajce 8 (stvari)
- Moka 2 (očala)
- Kristalni sladkor 2 (očala)
- vanilin 2 (grami)
- Rastlinsko olje 1 (čajne žličke)
-
Pripravimo potrebne sestavine. -
Piščančja jajca razbijte v globoko skledo. Dopolnimo jih s sladkorjem in vanilijo. -
Izdelke stepajte z mešalnikom približno 7 minut, dokler se suha sestavina popolnoma ne raztopi. -
V jajčno mešanico presejemo moko. Nadaljujte s stepanjem z mešalnikom, dokler ne dobite homogene mase brez grudic. -
Oprana jabolka olupimo in nato sadje narežemo na rezine. -
Pekač namažite z rastlinskim oljem in potresite z majhno količino moke, da se bodoča torta ne zažge. -
Polovico jabolčnih rezin položimo na dno pekača. -
Z mehkim testom napolnimo jabolka. -
Na površino položite preostala jabolka. Testo pečemo 1 uro pri 180 stopinjah. Preverite površino z zobotrebcem. -
Bujna šarlota z jabolki v pečici po klasičnem receptu je pripravljena. Pomagaj si sam!
Jabolčni zavitek iz listnatega testa
Jabolčni zavitek iz listnatega testa je neverjetno okusno in okusno pecivo za vaš dom ali praznično mizo. Takšni sladici se bo nemogoče upreti. Zato ne pozabite upoštevati našega preizkušenega recepta s fotografijami po korakih!
Čas kuhanja - 35 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Jabolko - 3 kos.
- Kvašeno listnato testo - 1 plast.
- Rjavi sladkor - 8 žlic.
- Mleti cimet - 1 žlica.
- Moka - za valjanje testa.
- Sladkor v prahu - po okusu.
- Maslo – 30 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Jabolka olupimo in narežemo na majhne kocke.
Korak 2. Rezine jabolk prenesite na globoko ploščo. Potresemo jih z rjavim sladkorjem in cimetom. Zmešajte. Da jabolka ne potemnijo, jih lahko pokapljate z limoninim sokom.
Korak 3. Delovno površino potresemo z moko in na tanko razvaljamo plast listnatega testa.
Korak 4. Testo prenesite na pekač s pergamentom. Na testo položimo jabolčno zmes. Če jabolka spustijo preveč soka, jih lahko rahlo potresemo z moko.
Korak 5. Testo pečemo 10 minut pri 200 stopinjah, nato rahlo ohladimo in previdno zvijemo v tesen zvitek.
6. korakZavitek premažemo s stopljenim maslom.
Korak 7. Pečemo 5 minut pri 200 stopinjah. Nato priboljšek prestavimo na rešetko in pustimo 10 minut, da se ohladi.
Korak 8. Štrudelj iz jabolčnega listnatega testa je pripravljen. Postrezite k mizi!
Mannik z jabolki v pečici
Mannik z jabolki v pečici izhaja presenetljivo lahek in zračen. Dodajanje jabolk bo dodalo prijetno kislost in sočnost. Ta sladica bo dopolnila skodelico vročega čaja ali kave. Za pripravo okusnega peciva uporabite preverjeno kulinarično idejo iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 20 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Jabolka - 6 kosov.
- Zdrob – 1 žlica.
- Moka - 1 žlica.
- Kefir - 1 žlica.
- Sladkor - 1 žlica.
- Maslo - 125 gr.
- Soda - 1 čajna žlička.
- Kis 9% - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. Izmerite glavne sestavine: zdrob, sladkor, moko in kefir.
Korak 3. Zdrob prelijemo s kefirjem. Premešamo in pustimo, da nabrekne.
Korak 4. Oprane in posušene jabolke narežite na majhne koščke.
Korak 5. V nabrekel zdrob vlijemo sladkor. Dobro premešaj.
Korak 6. Tukaj dodajte stopljeno maslo.
Korak 7. Dodajte moko in sodo, gašeno s kisom. Testo gnetite do gladkega. Nato v končno testo dodajte koščke jabolk.
Korak 8. Prenesite obdelovanec v pekač. Najprej ga premažemo z maslom in potresemo z zdrobom. Poslastico pečemo 50-60 minut pri temperaturi 180 stopinj. Pripravljenost preverite z zobotrebcem.
Korak 9. Manna z jabolki v pečici je pripravljena. Narežemo na porcije in postrežemo!
Solata z jabolki in korenčkom
Solata z jabolki in korenčkom je izvirna hladna predjed za domačo ali praznično mizo. Poslastica vas bo navdušila s svojim bogatim okusom in neverjetno sočnostjo. To solato je zelo enostavno narediti z lastnimi rokami. Uporabite preverjen recept iz našega izbora.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Jabolko - 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Rozine - 0,5 žlice.
- Sladkor - 1 žlica.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Citronska kislina - 1 ščepec.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. Razvrstite rozine in namočite v topli vodi približno 20 minut. Nato posušite sestavino.
Korak 3. Olupljeno in oprano korenje naribajte na grobem. Uporabite lahko tudi strgalo za korejsko korenje.
Korak 4. Olupite jabolko in ga prav tako naribajte. Izdelek združite z rozinami in korenjem.
Korak 5. Izdelke dopolnite s sladkorjem in kislo smetano. Tukaj pošljemo tudi citronsko kislino, razredčeno v majhni količini tople vode.
Korak 6. Vsebino temeljito premešajte.
Korak 7. Solata z jabolki in korenjem je pripravljena. Postrezite in uživajte!
Jabolčni mafini v pečici
Mafini z jabolki v pečici so okusna, okusna in nezahtevna ideja za vaš dom ali praznično mizo. Takšni sladici se bo nemogoče upreti. Všeč bo tako odraslim kot otrokom. Upoštevajte naš preizkušen recept s fotografijami po korakih!
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 10 kosov.
Sestavine:
- Jabolko - 2 kos.
- Jajce - 2 kos.
- Mleko - 50 ml.
- Sladkor - 5 žlic.
- Maslo – 50 gr.
- Moka - 140 gr.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Vanilijev sladkor - po okusu.
- Sol – 1 ščepec.
- Orehi - po okusu.
- Rozine - po okusu.
- Mlet cimet - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Stopljeno maslo zmešajte z dvema vrstama sladkorja in soljo.
Korak 2. Ko se olje nekoliko ohladi, tukaj razbijte piščančja jajca.
Korak 3. Vlijemo mleko in vsebino stepamo do gladkega.
Korak 4. Tukaj presejte moko s pecilnim praškom. Zamesimo homogeno tekoče testo brez grudic.
Korak 5. V testo dodajte kocke olupljenih jabolk. Po želji lahko dodamo sesekljane orehe, rozine in mleti cimet. Zmešajte.
Korak 6. Zmes vlijemo v kalupe. Napolnimo jih do dveh tretjin, saj se bo testo med peko povečalo.
Korak 7. Priboljšek pečemo približno 20-25 minut pri 180 stopinjah.
Korak 8. Jabolčni mafini so pripravljeni v pečici. Postrezite okusno pecivo na mizo!
Kefirjeve palačinke z jabolki
Kefirjeve palačinke z jabolki so zelo preprosta in okusna poslastica za družinski zajtrk ali malico. Ta izdelek bo neverjetno sočen, aromatičen in zanimivega okusa. Te palačinke bodo cenili predvsem mlajši družinski člani. Za pripravo uporabite zanimivo kulinarično idejo!
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Moka - 0,5 žlice.
- Kefir - 1 žlica.
- Jabolko - 2 kos.
- Jajce – 1 kos.
- Sladkor - 2 žlici.
- Sol - 0,3 tsp.
- Soda - 1 ščepec.
- Cimet - 5 gr.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Odmerite kozarec kefirja in ga vlijte v globoko skledo. Izberite posodo, primerno za mesenje testa za palačinke.
2. korak. Razbijte piščančje jajce v skledo s fermentiranim mlečnim izdelkom. Z metlico mešamo do gladkega.
Korak 3. Jabolka prelijemo z vodo, popolnoma olupimo in narežemo na majhne kocke.
Korak 4. Sesekljana jabolka položite v mešanico kefirja in jajc. Zmešajte.
Korak 5. V testo presejte moko in sodo. Za to uporabite fino kovinsko sito.
Korak 6. Dodajte sladkor, sol in malo mletega cimeta. Vse temeljito premešajte, dokler ne izginejo grudice moke.
Korak 7. Na štedilniku segrejte ponev, vlijte rastlinsko olje. Vanjo z jedilno žlico vlijemo mehko testo z jabolki. Palačinke ocvremo do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 8. Palačinke na kefirju z jabolki so pripravljene. Postrezite bujno in rožnato jed na mizo!
Pite z jabolki
Jabolčne pite so neverjetno okusna, okusna in rožnata poslastica za vašo domačo mizo. Končni izdelek lahko postrežemo s čajem ali kot prigrizek. Takšne pite bodo izšle dišeče in zelo sočne. Vsekakor jih poskusite pripraviti po našem preverjenem receptu!
Čas kuhanja - 35 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 12 kosov.
Sestavine:
- Jabolko - 3 kos.
- Moka - 0,5 kg.
- Mleko - 250 ml.
- Stisnjen kvas - 30 gr.
- Jajce – 1 kos.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Sol – 1 ščepec.
- Sladkor - 0,5 tsp.
Dodatno:
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Sladkor - 1 žlica. Za polnjenje.
- Čokolada - za polnjenje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Kvas zmešajte s sladkorjem in toplim mlekom.
Korak 2. Ločeno presejte moko skozi fino sito.
Korak 3. Mešanico kvasa in mleka vlijemo v moko. Premešamo in pustimo na toplem 15 minut. Nato sem pošljite jajce, dodajte sol in rastlinsko olje.
Korak 4. Gnetite elastično in nelepljivo.
Korak 5. Nastalo kepo pustimo nekaj časa, medtem ko naredimo nadev. Ni ga treba pustiti vzhajati.
Korak 6. Olupite jabolka in jih narežite na majhne kocke. Položimo jih v ponev in potresemo s sladkorjem.
korak 7Jabolka dušimo s sladkorjem pod pokrovom do mehkega. Nato ga preložimo na krožnik in pustimo, da se ohladi.
Korak 8. Razdelite kepo testa na 12 kroglic. Vsako kroglico razvaljajte v tanek krog. Na sredino položite jabolčni nadev in nekaj koščkov čokolade.
Korak 9. Povežite kroge s polnjenjem vzdolž robov. Oblikujemo lične pite.
Korak 10. Popecite pite v ponvi z rastlinskim oljem. Pečemo do zlato rjave barve tri do štiri minute na vsaki strani.
Korak 11. Jabolčne pite so pripravljene. Pomagaj si sam!
Domača jabolčna marmelada
Domača jabolčna marmelada je naravna in okusna poslastica, ki se ji boste težko uprli. Te poslastice ni mogoče primerjati z različico, kupljeno v trgovini. Zato ga pripravite po našem preprostem receptu po korakih s fotografijami.
Čas kuhanja - 12 ur
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Kislo jabolko - 1 kg.
- Sladkor - 0,5 kg.
- Limonin sok - 1 žlica.
- Mleti cimet - 0,5 tsp.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Operite in posušite jabolka.
Korak 2. Narežite jih na rezine, previdno odstranite jedro. Pusti lupino.
Korak 3. Nato kuhajte jabolka v počasnem kuhalniku. Položite jih v skledo.
4. korak. Jabolčne rezine kuhajte v načinu "obara" 55 minut. Treba je doseči popolno mehčanje jabolk.
Korak 5. Dobljeno jabolčno maso zmešajte s potopnim mešalnikom.
Korak 6. Mešanico sesekljanih jabolk vrnite v počasen kuhalnik. Dušimo še 40 minut, nato vmešamo sladkor, cimet in dodamo limonin sok.
Korak 7. Po dodajanju dodatnih sestavin vklopite način "dušenje" za uro in pol. Občasno odprite pokrov in mešanico premešajte, zlasti v zadnjih 30 minutah.
Korak 8. Preverite pripravljenost z lopatko.Po prehajanju z lopatko mora v masi ostati utor.
Korak 9. Zmes vlijemo v kalupe in pustimo, dokler se popolnoma ne strdi. Lahko ga pustite čez noč.
Korak 10. Domača jabolčna marmelada je pripravljena!
Skutina enolončnica z jabolki v pečici
Skutina enolončnica z jabolki v pečici je neverjetno okusno in okusno pecivo za domači zajtrk ali čajanko. Takšni sladici se bo nemogoče upreti. Zato ne pozabite upoštevati našega preizkušenega recepta s fotografijami po korakih!
Čas kuhanja - 1 ura 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Skuta - 0,4 kg.
- Zdrob – 100 gr.
- Jabolko - 2 kos.
- Jajca - 3 kos.
- Rastlinsko olje - 1 tsp.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Operite jabolka in jih naribajte na grobem Rende.
Korak 2. V globoki skledi združite naribana jabolka, zdrob in piščančja jajca.
Korak 3. Tukaj postavite določeno količino skute.
Korak 4. Vsebino gnetite, dokler ni popolnoma homogena, pustite 30 minut, da zdrob nabrekne.
Korak 5. Postavite obdelovanec v pekač, ki ga najprej namažemo z majhno količino rastlinskega olja.
Korak 6. Priboljšek pečemo eno uro pri temperaturi 170 stopinj.
Korak 7. Skutina enolončnica z jabolki v pečici je pripravljena. Pomagaj si sam!
Jabolčni marshmallow doma
Jabolčni slez doma je zelo okusna, zdrava in popolnoma naravna poslastica. Če želite razveseliti sebe in svoje ljubljene z izvirno sladico, potem vsekakor poskusite narediti marshmallows po našem receptu po korakih. Jabolčni izdelek bo neverjetno okusen in aromatičen.
Čas kuhanja - 5 ur
Čas kuhanja – 1 ura
Porcije - 4
Sestavine:
- Jabolko - 7 kosov.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Jabolka dobro operemo in osušimo.
Korak 2. Sadje razdelite na četrtine. Odstranite jedro.
Korak 3. Jabolčne rezine položite v ponev z debelim dnom.
Korak 4. Pokrijte jabolka s pokrovom in vklopite majhen ogenj.
Korak 5. Najprej kuhajte pod pokrovom, dokler se ne zmehča. Vsake 3-5 minut vsebino premešajte z lopatko.
Korak 6. Odstranite pokrov in zavrite, dokler ni gladka in gosta. Skupni čas kuhanja bo približno 45 minut. Nato mešanico popolnoma ohladite.
Korak 7. Ohlajeno jabolčno maso zmešajte z mešalnikom, dokler ne postane mehka pasta.
Korak 8. Najbolje je, da pekač pokrijete s teflonsko podlogo. Nanj razporedimo jabolčno mešanico. Z lopatico ga poravnajte v tanko, čisto plast.
Korak 9. Pekač postavite v pečico, segreto na 100 stopinj. Pečemo na konvekciji 30 minut. Če ni konvekcije, rahlo odprite vrata. Nato ugasnemo pečico, jo po 30 minutah ponovno prižgemo in pečemo še 15 minut. Sušite po tej shemi približno 4 ure.
Korak 10. Pustite, da se marshmallow ohladi in ga zvijte v lepo cev.
Korak 11. Apple marshmallow doma je pripravljen. Pomagaj si sam!
