Sendviči z avokadom

Avokado ni samo zelo okusen, ampak tudi neverjetno zdrav sadež, ki vsebuje ogromno nasičenih maščob, ki jih ženske potrebujejo za rast las in nohtov, moški za mišično maso, otroci pa za vzdrževanje telesa v obdobjih intenzivne rasti. Ta izdelek je kot nalašč za sendviče, ki vam bodo dali energijo in občutek sitosti za več ur.

Sendvič z avokadom in rdečo ribo

Ko ste naveličani umešanih jajc, kaše in sira ter klobase, vam pripravimo neverjetno okusne in zdrave sendviče s črnim kruhom, zrelim avokadom in rezinami rdeče ribe. Kombinacija takšnih komponent je win-win možnost, ki bo zagotovo všeč vsem, ki jo preizkusite.

1. 
   Kako narediti preprost in okusen sendvič z avokadom? Pripravimo vse izdelke, ki so navedeni v seznamu.
2. 
   Rdečo ribo narežemo na tanke rezine.
3. 
   Kruh narežemo na srednje debele kose.
4. 
   Avokado prerežemo na 2 dela, odstranimo koščico in olupimo kožo. Meso pretlačite z vilicami do konsistence pireja in začinite z limoninim sokom, provansalskimi zelišči in nekaj kapljicami omake.
5. 
   Vsako rezino kruha namažite z zeleno pasto in na vrh položite rezine ribe.
6. 
   Končane sendviče položite na ravno ploščo in postrezite. Dober tek!

---

Sendvič s skuto in avokadom

Rezine sveže bagete, zrel avokado, skuta s česnom – prav to so sestavine, ki skupaj tvorijo neverjeten prigrizek, bogat z različnimi okusi in aromami.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 8.

Sestavine:

• Bagueta - 1 kos.
• Olivno olje - 2 žlici.
• Skuta - 200 gr.
• Koper – 1 šopek.
• Avokado - 1 kos.
• Zelena čebula - 2-3 perja.
• Česen - 1 zob.
• Limona - 1 kos.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite kruh: bageto narežite na rezine, vsako z obeh strani premažite z malo olivnega olja in postavite v pečico za 5 minut na 180 stopinj, da se posuši. Nato ga vzemite ven in pustite, da se nekaj časa ohladi.

2. V tem času sesekljajte zelenje, avokado pa prerežite na pol, odstranite koščico in previdno odstranite pulpo - narežite na tanke rezine.

3. Skuto prenesite v globoko posodo, dodajte sesekljan koper in zeleno čebulo, strok česna, pretisnjen skozi stiskalnico - vse temeljito zdrobite do gladkega z vilicami.

4. Rezine bagete izdatno namažite z mešanico sira in česna.

5.Na vrh položite več rezin avokada, pokapajte z limoninim sokom in po okusu začinite z mletim črnim poprom.

6. Po želji po vrhu okrasimo z drobno sesekljanimi zelišči in postrežemo. Dober tek!

Sendvič z avokadom in poširanim jajcem za zajtrk

Ključ do idealnega zajtrka in prijetnega začetka dneva je poširano jajce, zrel avokado in polnozrnat kruh. Ta kombinacija vas bo napolnila ne le z veliko pestrostjo okusov, temveč tudi z obilo beljakovin, nasičenih rastlinskih maščob in počasnih ogljikovih hidratov.

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1.

Sestavine:

• Polnozrnat kruh - 1 rezina.
• Avokado - ½ kos.
• Jajce – 1 kos.
• Limonin sok - ½ žličke.
• Olivno olje - 1 žlička.
• Prekajena paprika - 1 ščepec.
• Sezam (semena) - ½ žličke.
• Kis 9% - 3 žlice.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Rezino polnozrnatega kruha posušite v toasterju ali v suhi ponvi z obeh strani.

2. Meso polovice avokada narežite na rezine srednje debeline.

3. Dobljene rezine pretlačite z vilicami do konsistence pireja in začinite z olivnim oljem, limoninim sokom, začinite s soljo, mletim črnim poprom in papriko ter dodajte sezamovo seme, ki ste ga predhodno zlato rjavo popražili v suhi ponvi (to priporočljivo je, da pustite malo sezama za okras).

4. Razbijte eno jajce v globoko skledo.

5. V kozici zavrite vodo, vlijte kis in odstavite z ognja. Ko se vretje ustavi, plamen zmanjšamo na minimum in posodo vrnemo na štedilnik. Vodo z metlico mešamo, da na sredini nastane lijak – vlijemo jajca in ko se beljak strdi, rahlo mešamo, da se ne zažge.

6.Končano poširano jajce ujamemo z žlico z režami in ga potopimo v posodo s hladno vodo - ta manipulacija nam bo omogočila, da ustavimo postopek toplotne obdelave in "izperemo" odvečni kis. Nato jajce previdno prestavimo na papirnato brisačo, da odcedimo odvečno vodo.

7. Začnimo z montažo. Rezino kruha izdatno namažite z avokadovo pasto in po vrhu poširano jajce. Po vrhu začinite s soljo, črnim poprom in preostalim sezamom.

8. Preden postrežete okusno jed, jajce malo narežite, da rumenjak lepo kaplja. Dober tek!

PP dietni sendvič z avokadom

Čeprav ima avokado precej visoko vsebnost kalorij, je bogat z zdravimi rastlinskimi maščobami, ki jih človeško telo resnično potrebuje. Če torej za zajtrk pojeste vsaj polovico enega avokada, boste zelo dolgo veseli in siti, odvečne kalorije pa bodo šle v energijo!

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 7.

Sestavine:

• Rženi kruh - 7 rezin.
• Avokado - 1 kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Sir "Brynza" - 100 gr.
• Kisla smetana - 1 žlica.
• Balzamični kis - 1 tsp.
• Posušena bazilika - 1 ščepec.
• Posušen majaron - 1 ščepec.
• Posušen timijan - 1 ščepec.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Mleta paprika - 1 šepet.
• Mikro zelenjava - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Rezine kruha popečemo v suhi ponvi (ali na olivnem olju) z obeh strani, približno 1-3 minute.

2. Avokado prerežemo na pol, odstranimo koščico in ga olupimo. Meso zmeljemo z vilicami ali stepamo s potopnim mešalnikom do gladkega.

3. Da bi paradižnike zlahka odstranili lupino, jih za nekaj minut prelijte z vrelo vodo, nato pa jih potopite v mrzlo vodo in lupina se bo zelo zlahka odluščila.

4. Paradižnik narežemo na kocke in ga damo v segreto ponev skupaj z balzamičnim kisom in vsemi začimbami na seznamu – dobro premešamo.

5. Paradižnik na zmernem ognju kuhamo 3-5 minut.

6. Vložen sir pretlačimo z vilicami.

7. Na zlato rjav kruh namažite avokadovo pasto, sočen paradižnik in sir.

8. Po želji okrasite z mikrozelenjem in postrezite okusne sendviče na mizo. Dober tek!

Sendvič z avokadom, sirom in paradižnikom

Izvirne, okusne in dišeče sendviče je zelo enostavno pripraviti - zrel avokado, naravni jogurt in sir Suluguni so odlična naloga, ko morate popestriti svojo običajno prehrano.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Sir "Suluguni" - 200 gr.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Češnjev paradižnik - 10 kosov.
• Kruh - 2 rezini.

Za omako:

• Avokado - 1 kos.
• Limona - ½ kos.
• Česen - ¼ zob.
• Pekoča zelena paprika - ½ kos.
• Svež cilantro - 1 šopek.
• Olivno olje - 1 žlička.
• Naravni jogurt - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Pod tekočo vodo opran in posušen avokado prerežemo na dva enaka dela, odstranimo koščico in meso brez lupine damo v posodo potopnega ali stacionarnega mešalnika.

2. V skledo dodajte tudi limonin sok in le malo česna.

3. Avokadu dodamo tudi sesekljan cilantro, oljčno olje in na majhne koščke narezano zeleno papriko.

4. Vse sestavine zmešajte do gladkega in prenesite v globoko skledo, prelijte z jogurtom in dobro premešajte.

5. V tem času segrejte ponev za žar z majhno količino rastlinskega olja.

6.Suluguni, narezan na velike rezine, skupaj s polovičkami češenj damo v ponev.

7. Ko se sir zapeče, ga odstavimo z ognja, na njegovo mesto damo koščke kruha in ga osušimo.

8. Začnimo s sestavljanjem. Takoj namažite omako na ocvrt kruh, nato sir in paradižnik, okrasite z vejicami svežega cilantra. Dober tek!

Hiter in enostaven sendvič z avokadom in kumarami

Ko boste enkrat naredili nizkokalorični in neverjetno okusen sendvič z avokadom in kumarami, boste to počeli vedno znova! In vse zato, ker ni samo aromatično in okusno, ampak tudi zelo zdravo, saj je avokado skladišče folne kisline, antioksidantov in drugih vitaminov.

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Kruh z otrobi – 3 rezine.
• Avokado - 1 kos.
• Cilantro - ½ šopka.
• Česen - 2 zoba.
• Čili poper - ½ kos.
• Limonin sok - 2 žlici.
• Kumara – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Avokado temeljito oplaknemo pod tekočo vodo, osušimo s papirnatimi brisačkami, prerežemo na pol in odstranimo koščico. Z žlico odstranite kašo, jo prenesite v globoko posodo, potresite z limoninim sokom in dobro premešajte.

2. Drobno sesekljajte pol šopka svežega cilantra, pri čemer pustite nekaj vejic za okrasitev končne jedi.

3. Stroke česna pretlačimo skozi stiskalnico, čili pa razdelimo na dva enaka dela, enega narežemo na majhne kocke, drugega pa na kolobarje.

4. Zmešajte sesekljan cilantro, česen in kocke čilija z avokadom, začinite s soljo in mletim črnim poprom po svojem okusu.

5. Kruh popečemo v toasterju ali v suhi ponvi, kumaro pa narežemo na rezine.

6. Posušene rezine kruha izdatno namažite z avokadovo pasto.

7.Na vrh položite skodelice kumar in čili paprike, okrasite z vejicami cilantra. Dober tek!

Preprost in okusen recept za sendvič z avokadom in tuno

Tako tuna kot avokado sta sama po sebi zelo okusna in zdrava izdelka, a če ju združimo v eni jedi, dobimo neverjetno zdrav, aromatičen sendvič, poln uporabnih mikro- in makroelementov, ki je kot nalašč za poln zajtrk ali obilen prigrizek.

Čas kuhanja - 5 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Kruh - 2 rezini.
• Avokado - 1 kos.
• Skuta - 50 gr.
• Tuna v olju - 80 gr.
• Jajca – 1 kos.
• Češnjev paradižnik - 2 kos.
• Sol – 1 ščepec.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

1. Avokado operemo, osušimo, odstranimo kožo in koščico, mezgo pa narežemo na poljubne kose, ki jih začinimo s soljo in mletim črnim poprom.

2. Avokadu dodamo sesekljano tuno skupaj z oljem in pretlačimo z vilicami, vendar ne do gladkega, pustimo koščke.

3. Kruhove rezine posušite v suhi ponvi.

4. Vsak kos kruha namažite s tanko plastjo kremnega sira.

5. Na vrh sira položite pasto iz avokada in tune.

6. Predkuhano in olupljeno jajce narežemo na kolobarje in jih nekaj kosov položimo na testenine.

7. Med kroge jajc položite češnjeve paradižnike, prerezane na pol.

8. Celoten sendvič začinite z mletim črnim poprom.

9. Okrasite z vejicami svežih zelišč in uživajte. Dober tek!

Kako narediti preprost sendvič z avokadom in česnom?

Zelo preprost in hiter sendvič, a hkrati zelo okusen, enostavno ga pripravite le z nekaj rezinami svežega kruha, zrelim avokadom in par stroki česna pri roki.S kombiniranjem teh izdelkov boste dobili najbolj intenziven okus in aromo končne jedi.

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Avokado - 1 kos.
• Kruh - 2 rezini.
• Česen - 2 zoba.
• Maslo 2 žlici.
• Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

1. Zrel avokado prerežite na pol.

2. Odstranimo koščico in iz polovic z žlico vzamemo kašo in jo prestavimo v globoko posodo - zgnetemo z vilicami ali stepemo z mešalnikom.

3. V nastalo maso dodajte česen, prešel skozi stiskalnico in malo zmehčanega ali stopljenega masla - dobro premešajte.

4. Rezine kruha posušite v toasterju ali v suhi ponvi in ​​jih izdatno namažite z avokadovo pasto.

5. Po vrhu potresemo sol in po želji dodamo tanko rezino trdega sira. Dober tek!

Okusni sendviči z avokadom in kozicami

Preprost in hiter način za okrasitev praznične mize ali popestritev vaše običajne prehrane je priprava dišečih sendvičev iz popečenega kruha z avokadovo pasto in ocvrtimi in zlato rjavimi kozicami.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Avokado - 1 kos.
• Limeta - ½ kos.
• Krimska čebula - ¼ kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Mehki sir s česnom - 50-70 gr.
• Sol – 1 žlička.
• Polnozrnati kruh - 1 kos.
• Čili poper - 1/3 kos.
• Kozice - 200 gr.
• Česen - 1-2 zoba.
• Timijan - ½ žličke.
• Oljčno olje - 20-30 ml.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Listi zelene solate - 5-7 kosov.

Postopek kuhanja:

1. Avokado splaknemo pod tekočo vodo, osušimo s papirnatimi brisačkami, prerežemo na pol, odstranimo koščico in izluščimo meso, pustimo le tanko lupino.

2. Meso prelijemo s sokom polovice limete.

3.Mešanico zdrobite z vilicami, dokler ne doseže konsistence pireja.

4. Čebulo in paradižnik narežemo na čim manjše kocke in dodamo v skledo k avokadu – premešamo.

5. Nato dodajte malo mehkega sira.

6. Solimo po okusu in ponovno dobro premešamo.

7. Pripravimo kozico. Vsakega mehkužca očistimo tako, da mu odstranimo črevesno žilo, lupino, glavo in rep.

8. V ponvi segrejemo olivno olje.

9. Z robom noža stisnite nekaj strokov česna in prepražite, da se olje nasiči s svojo aromo.

10. V ponev dodajte tudi timijan in segrevajte, dokler olje ne začne cvrčati – kuhajte nekaj minut na zmernem ognju in občasno premešajte, da se ne zažge.

11. 200 gramov olupljenih kozic položite v aromatično olje in pražite približno 3-5 minut do zlato rjave barve.

12. Morske sadeže začinite s ½ čajne žličke soli in premešajte.

13. Končano kozico položimo na prtičke, da se odcedi odvečno olje.

14. Začnimo s sestavljanjem sendvičev. Svež kruh narežemo na srednje debele rezine.

15. Vsak kos izdatno namažite z avokadovo pasto.

16. Nato položite kozico.

17. Okrasimo s čilijem, narezanim na tanke kolobarje, vejicami svežih zelišč in postrežemo. Dober tek!

Sendviči z avokadom in rdečim kaviarjem na praznični mizi

Zelo izviren recept za sendviče - z zrelim avokadom, rdečim kaviarjem, limeto in česnom. Ta kombinacija sestavin bo zagotovo všeč vsem, ki jo imate čas poskusiti. »Bo že imelo čas«, saj takšna hrana najprej »odleti z mize«.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

• rženi kruh - 6 rezin.
• Avokado - 2 kos.
• Limeta - ½ kos.
• Rdeči kaviar - 3 žlice.
• Česen - ½ zoba.
• Maslo – 1 žlička.
• Olivno olje - 1,5 tsp.
• Koper – 1 vejica.
• Sol – 1 ščepec.
• Sveže mleti črni poper - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

1. V ponvi zmešamo maslo in olivno olje, segrejemo in na obeh straneh popečemo kruh.

2. Olupite avokado, odstranite koščico in meso narežite na majhne naključne koščke.

3. Iz polovice aromatične limete iztisnemo sok.

4. Kocke avokada damo v globoko posodo, pokapamo z limetinim sokom, oljčnim oljem in začinimo s soljo in sveže mletim črnim poprom – dobro premešamo.

5. Ocvrte kruhke natrite s koščkom olupljenega česna.

6. Na vsako rezino kruha položite začinjen avokado in rdeči kaviar.

7. Končane sendviče okrasite z vejico svežega kopra in postrezite. Dober tek!