Iščete preproste in okusne predjedi za veliko družbo? Poskusite narediti naravni hrustljavi čips iz tankega pita kruha. Kulinarični postopek je zelo preprost in ne traja veliko časa. Uporabite bogat izbor 7 receptov po korakih.
Domači lavaški čips v pečici
Preprosta in hitra jed za veliko podjetje - hrustljavi čips iz tankega lavaša. Pečete jih lahko v pečici v nekaj minutah. Cenite svetel okus in aromo končne jedi.
- Pita 1 list
- Sol 1 (čajne žličke)
- Provansalska zelišča 2 (čajne žličke)
- Rastlinsko olje 1.5 (žlice)
-
Kako narediti domač pita čips? Plast tankega lavaša narežite na majhne kvadratke. Da bi zagotovili, da pridejo enakomerno, uporabite škarje. -
V globoko skledo nalijte potrebno količino rastlinskega olja. -
Olju dodajte provansalska zelišča. -
Vse to temeljito premešajte. -
Pita kruh pomočite v aromatično mešanico. -
Nato priboljšek potresemo s soljo. Mešajte, dokler pita kruh ni nasičen z vsemi začimbami. -
Prenesite obdelovanec na pekač. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. -
Hrustljavi domači pita čips je pripravljen. Preložimo jih v primerno posodo in postrežemo.
Lavash čips v mikrovalovni pečici v 5 minutah
Najhitrejši način za pripravo domačega čipsa je iz tankega pita kruha v mikrovalovni pečici. Dišeči izdelek lahko postrežete na mizo v samo petih minutah. Poskusi!
Čas kuhanja: 5 minut
Čas kuhanja: 2 minuti
Porcije - 4
Sestavine:
- Tanek lavaš - 1 list.
- Trdi sir - po okusu.
- Mleta paprika – 1 žlička.
- Provansalska zelišča - 1 čajna žlička.
- Sladkor - 0,5 tsp.
- Sol - 0,5 tsp.
- Rastlinsko olje - 120 ml.
Postopek kuhanja:
1. Tanek pita kruh zvijte v zvitek.
2. Nato ta zvitek razdelimo na več delov.
3. Vsakega poravnamo in položimo enega na drugega.
4. Izdelek razrežite na trikotnike.
5. V veliko skledo nalijte navedeno količino rastlinskega olja.
6. Maslu dodamo sol, sladkor in začimbe. Mešajte mešanico.
7. Tukaj potopite koščke lavaša in jih temeljito namočite.
8. Začimbe naj se znajdejo na vsakem kosu.
9. Iz pergamenta izrežite krog in nanj položite izdelek iz lavaša.
10. Kuhajte v mikrovalovni pečici pri največji moči minuto in pol.
11. Hrustljavi lavaški čips je pripravljen. Pred serviranjem jih lahko potresemo z naribanim sirom.
Kako hitro pripraviti pita čips v ponvi?
Tanek in hrustljav čips iz lavaša lahko hitro pripravite sami v ponvi. Uporabite zanimivo kulinarično idejo za okusen prigrizek. Primerno za velika podjetja.
Čas kuhanja: 10 minut
Čas kuhanja: 5 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Tanek lavaš - 1 list.
- Posušen česen - po okusu.
- Mleta rdeča paprika - po okusu.
- Mlet koriander - po okusu.
- Posušen koper - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
1. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Sem potopite koščke tankega lavaša.Lahko jih trgamo z roko ali režemo z nožem.
2. Priboljšek potresemo s soljo po okusu.
3. Dodamo mleto rdečo papriko.
4. Dodajte vse preostale začimbe: posušen česen, koper in koriander. Po želji lahko dodate še druge začimbe.
5. Jed pražimo nekaj minut in jih premešamo.
6. Hrustljav čips položite v globok krožnik in uživajte!
Preprost in okusen recept za pita čips s sirom
Ideja za okusen prigrizek za skupino je tanek lavaški čips s trdim sirom. Razveselite svoje prijatelje in ljubljene s svetlim naravnim izdelkom. Za to uporabite preprost recept z opisi po korakih.
Čas kuhanja: 25 minut
Čas kuhanja: 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Tanek lavaš - 1 list.
- Trdi sir - 100 gr.
- Kečap - 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - 60 ml.
Postopek kuhanja:
1. Kečap vlijemo v majhno skledo in ga zmešamo s soljo, rastlinskim oljem in mletim poprom.
2. Trdi sir pretlačimo skozi grobo strgalo.
3. Plast lavaša enakomerno premažite s kečapom.
4. Obdelovanec izdatno potresemo z naribanim sirom.
5. Pripravljen izdelek narežite na majhne kvadratke. Pečemo 15 minut. Primerna temperatura za kuhanje je 180 stopinj.
6. Sirno poslastico položimo na krožnik in postavimo na mizo. Poslastica bo okusna tako topla kot hladna.
Domači lavaški čips s papriko
Zmerno začinjen in aromatičen čips lahko pripravite doma iz tankega pita kruha. Razvajajte sebe in svoje najdražje z okusnim in naravnim izdelkom. Priprava poslastice je enostavna in enostavna.
Čas kuhanja: 15 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Tanek lavaš - 1 list.
- Paprika - 1 žlica.
- Sol - 0,5 tsp.
- Rastlinsko olje - 60 ml.
Postopek kuhanja:
1. Tanek pita kruh narežite na majhne, čiste koščke. To je priročno narediti z velikimi škarjami.
2. V veliko skledo nalijte navedeno količino rastlinskega olja.
3. Koščke lavaša položite v olje. Temeljito jih namočite.
4. Izdelek izdatno potresemo s papriko. Izberete lahko sladko ali pikantno - po vašem okusu.
5. Nato zmes po okusu dosolimo in dobro premešamo.
6. Kose pita kruha položite na pekač s folijo. Pečemo 10 minut na 180 stopinjah.
7. Rjav in hrustljav paprikin čips je pripravljen!
PP pita čips brez olja
Z lahkoto se lahko zadovoljite z okusnimi čipsi iz lavaša, ne da bi pri tem poškodovali svojo postavo. Skuhajte jih v pečici po posebnem receptu. Ne vključuje uporabe rastlinskega olja.
Čas kuhanja: 20 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Tanek lavaš - 1 list.
- Jajce – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Posušen koper - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
1. Piščančje jajce razbijte v globoko skledo.
2. Malo ga posolimo.
3. Nato dodajte žlico posušenega kopra.
4. Izdelke gnetemo, dokler ne dobimo homogene zmesi.
5. Na desko za rezanje položite list tankega pita kruha.
6. Plast narežemo na enako debele trakove.
7. Nato jih položimo enega na drugega in začnemo rezati na manjše kose.
8. Morali bi dobiti majhne, čedne kvadratke.
9. Izdelek položite v jajčno mešanico.
10. Začnemo gnetiti pita kruh.
11. Vse naj bodo namočene v mešanici. Ne pretiravajte, sicer bo pita kruh postal mehak.
12. Testo položite na pekač s pergamentom.
13. Pečemo do konca 10 minut. Primerna temperatura je 180 stopinj.
14. Hrustljav in zdrav domač čips je pripravljen. Poskusi!
Okusen lavash čips s kislo smetano
Zanimiva možnost za izdelavo lavash čipsa je z dodatkom kisle smetane. Domač izdelek vas bo navdušil s svetlim okusom in aromo. Preizkusite preprosto in hitro idejo za kuhanje.
Čas kuhanja: 15 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Tanek lavaš - 1 list.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Česen – 1 strok.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
1. V globoko posodo dajte dve žlici kisle smetane.
2. Sem stisnite predhodno olupljen strok česna.
3. Maso rahlo posolimo in vse skupaj dobro premešamo.
4. Na delovno površino položite tanek pita kruh. Enakomerno ga premažemo z mešanico kisle smetane. Za to je priročno uporabiti čopič.
5. Izdelek narežite na majhne kocke.
6. Prenesite jih na pekač, premazan z rastlinskim oljem. Pečemo 10 minut na 180 stopinjah.
7. Okusen lavash čips je pripravljen, poskusite!
