Kaj skuhati za čaj hitro in okusno

Kaj hitro in okusno pripraviti za čaj, je pereče vprašanje, ki si ga sladkosnedi nenehno zastavljajo. Načeloma je danes vse mogoče kupiti v trgovini. Vendar se zgodijo različne situacije in okoliščine ne dopuščajo nakupa priboljškov. In nobena poslastica, kupljena v trgovini, se ne more primerjati z domačo peko. Samo vzdušje pri pripravi sladic je težko s čimer koli nadomestiti. Izbor vsebuje priljubljene sladkarije za pitje čaja. Vzemite ga v servis in uživajte!

Domači ovseni piškoti

Tudi otrok lahko pripravi ovsene piškote doma. Vaši otroci bodo uživali v zabavnem procesu, če kuhanje spremenite v igro. Zabavno in igrivo. Koristno porabljen čas bo minil. Testo pripravimo čim hitreje. Združite sestavine, oblikujte piškote, specite v pečici in pristavite kotliček!

1. 
   Kaj hitro in okusno skuhati za čaj? Hercules zmeljemo na priročen način - v skledi mešalnika ali z mlinčkom za kavo.
2. 
   Jajce zmešajte s soljo.
3. 
   Stopite maslo z medom. Stopljeno maso skupaj s stepenim jajcem vlijemo v zdrobljene ovsene kosmiče. Mešajte.
4. 
   Moko in sodo presejemo, dodamo vanilijev sladkor. Zamesimo mehko elastično testo.
5. 
   Moko in sodo presejemo, dodamo vanilijev sladkor. Zamesimo mehko elastično testo.
6. 
   Pekač postavimo v pečico. Pečemo v pečici 25 minut pri 180 stopinjah.
7. 
   Ovseni piškoti so pripravljeni za čaj! Skuhajte tople napitke in uživajte v zdravih pekovskih izdelkih. Uživajte!

---

Krhki piškoti z maslom

Priprava krhkih piškotov z maslom je enostavna in brez težav. Sladica vam ne bo vzela veliko časa, tudi če se ne postavljate kot odličen slaščičar. Kekse iz krhkega peciva lahko naredi vsak brez izjeme. Ta čudovita poslastica bo razveselila vse vaše prijatelje brez izjeme. Pecite in pogostite svoje prijatelje!

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

Za test:

• Pšenična moka - 400 gr.
• Maslo - 250 gr.
• Kisla smetana 15% - 200 gr.
• Pecilni prašek - 10 gr.
• Piščančja jajca - 1 kos.
• Vanilin - 1 gr.

Za polnjenje:

• Granulirani sladkor - 250 g.
• Pšenična moka - 250 gr.
• Maslo – 100 gr.
• Vanilin - 1 gr.

Dodatno:

• Piščančja jajca - 1 kos. za mazanje piškotov.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V posodo nalijte moko in pecilni prašek. Maslo premešamo in tu nastrgamo na grobo strgalo.

Korak 2. Dodajte kislo smetano, vanilijo in jajce.

Korak 3. Zamesimo testo. Zapakirajte obdelovanec v vrečko in ga postavite na hladno za pol ure.

4. korak: Medtem ko se testo hladi, pripravite plast.Združite presejano moko, granulirani sladkor in vanilin, premešajte. Maslo naribajte s pomočjo strgalnika. Zmes zmeljemo v drobtine. Ohladite.

Korak 5. Pečeno pecivo vzamemo iz hladilnika in prerežemo na pol.

Korak 6. En del razvaljamo v plast in na vrh potresemo polovico peščene plasti.

Korak 7. Testo razvaljamo v tesen hlod. Enako ponovite z drugim delom.

Korak 8. Stepite jajce in namažite vrh vsakega zvitka, lahko uporabite vilice, da naredite vzorec.

Korak 9. Če imate kodrasti nož, ga uporabite ali odrežite z običajnim.

Korak 10. Postavite praznine na pekač, prekrit s papirjem za peko ali silikonsko preprogo. Postavite v ogreto pečico. Pečemo 25 minut na 180 stopinjah.

Korak 11. Ohladite dišeče pecivo. Zavrite kotliček in skuhajte čaj ali kavo.

Korak 12. Privoščite svoje gospodinjstvo. Uživajte v svoji peščeni poslastici! Uživajte!

Charlotte z jabolki v pečici

Charlotte z jabolki v pečici je recept, ki je znan mnogim. Vsaka gospodinja ima svojo idealno šarloto. Zame je ta recept kar se da enostaven in me še nikoli ni pustil na cedilu. Nežno testo in slasten nadev ne bosta pustila ravnodušnega nobenega sladkosneda. V jabolčno dobrem letu je ta pita pogosta gostja v moji hiši!

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Pšenična moka - 150 gr.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Cimet - 0,5 tsp.
• Granulirani sladkor - 180 gr.
• Sladkor v prahu - 2 žlici.
• Jabolka - 6 kosov.
• Maslo - za mazanje kalupa.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jabolka operemo, olupimo in odstranimo sredico, narežemo po želji.

2. korak. Sadje potresemo z aromatičnim cimetom.

3. korak: premešajte in odstavite.

4. korakPekač namažemo z maslom. Jaz imam vzmetni pekač, zato za lažje dno obložim tudi s papirjem za peko.

Korak 5. Po dnu porazdelite dišeča jabolka.

Korak 6. Poskusite razporediti jabolka v eno plast.

Korak 7. Odstranite velika jajca iz hladilnika, sperite pod vodo in posušite s kuhinjsko brisačo, razbijte jih na ravno površino. Vsebino vlijemo v globoko posodo. Vlijemo granulirani sladkor.

Korak 8. Oboroženi z mešalnikom, združite sestavine do puhaste bele mase, premagajte približno 5-7 minut.

Korak 9. Presejte moko in pecilni prašek.

Korak 10. Mešajte z električno napravo pri nizki hitrosti, dokler ni gladka.

Korak 11. Napolnite posodo z jabolki s testom.

Korak 12. Segrejte pečico, temperaturno ročico preklopite na 180 stopinj. Pečemo 35-40 minut.

Korak 13. Prebodite pito z zobotrebcem. Če zobotrebec pride ven suh, je pecivo pripravljeno. Pečico ugasnemo in torto pustimo notri še 10 minut.

Korak 14. Ohladite dišečo pito.

15. korak: Previdno odstranite kalup. Po vrhu okrasite s sladkorjem v prahu.

Korak 16. Pečene izdelke razdelite na porcije.

Korak 17. Zavrite kotliček in skuhajte čaj ali kavo. Privoščite svoje najdražje. Uživajte v domačih pekovskih dobrotah! Uživajte!

Royal cheesecake za čaj

Royal cheesecake je šik sladica za ljubitelje skute. Krhko testo in nežen nadev te obnori. V tandemu je nekaj neverjetnega. In ni vam treba dolgo časa zavajati. Vse je super preprosto in enostavno. Mimogrede, krhko testo lahko pripravimo vnaprej in zamrznemo. To je zelo priročno, ko želite nekaj pojesti.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

Za test:

• Pšenična moka - 3 žlice.
• Maslo – 150 gr.
• Granulirani sladkor - 0,5 tbsp.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Vanilin - po okusu.

Za polnjenje:

• Granulirani sladkor - 3 žlice.
• Skuta - 250 gr.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Vanilijev sladkor - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite velika jajca iz hladilnika, sperite pod vodo in posušite s kuhinjsko brisačo, razbijte jih na ravno površino. Vsebino vlijemo v globoko skledo. Sem pošljite skuto, vanilin in navaden sladkor.

2. korak. Oboroženi s potopnim mešalnikom zmešajte sestavine.

Korak 3. Presejte moko in pecilni prašek. Mešajte. Tukaj naribamo hladno maslo.

4. korak. Osnovnim sestavinam dodajte granulirani sladkor in vanilin.

Korak 5. S hitrimi gibi rok vtrite mešanico, da nastanejo drobtine.

Korak 6. Stranice in dno pekača namažite z oljem. Za udobje dno obložim še s peki papirjem. Polovico podlage porazdelimo po dnu, rahlo stisnemo in oblikujemo stranice.

Korak 7. Vlijemo skutin nadev in ga zgladimo, pekač rahlo obračamo.

Korak 8. Po vrhu razporedite preostale drobtine. Pečico segrejemo, temperaturno ročico prestavimo na 190 stopinj. Pečemo 35 minut.

Korak 9. Preverite torto z zobotrebcem. Suh zobotrebec je znak, da je pecivo pripravljeno. Ohladite dišeči izdelek. Ohlajena pita bo hrustljava, nadev pa bolj gost.

Korak 10. Povabite svoje gospodinjstvo, da pijejo čaj. Uživajte v drobtin pečenih izdelkih! Uživajte!

Hitra in okusna skutina torta v pečici

Skutina torta v pečici ima najbolj občutljivo teksturo, ki se praktično topi v ustih. Čeprav je biskvitno testo precej gosto, to nikakor ne vpliva na okus odlične poslastice. Za torto vam ni treba posebej stepati beljakov, kar močno olajša celoten postopek.

Čas kuhanja – 1 ura 25 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 8

Sestavine:

• Pšenična moka - 280 gr.
• Margarina / maslo - 150 gr.
• Pecilni prašek - 10 gr.
• Soda bikarbona - 1/3 žličke.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Vanilijev sladkor - 1 žlička.
• Granulirani sladkor - 150 g.
• Skuta 5% - 250 gr.
• Kisla smetana 20% - 2 žlici.
• Sol - 1/4 žličke.
• Rozine brez semen - 100 gr.
• Sladkor v prahu - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Margarino ali maslo kuhajte na pari ali stopite v rafalih 15-20 sekund v mikrovalovni pečici.

Korak 2. Vlijemo granulirani sladkor. Oboroženi z mešalnikom zmešajte sestavine.

Korak 3. Odstranite velika jajca iz hladilnika, sperite pod vodo in posušite s kuhinjsko brisačo. Zlomite na ravno površino. Vsebino vlijemo v predhodno dobljeno maso.

Korak 4. Zmešajte z mešalnikom.

Korak 5. Ločeno združite skuto s kislo smetano. In nato maso pošljite k tekočim komponentam.

Korak 6. Nadaljujte z mešanjem z mešalnikom.

Korak 7. V zračno maso vlijemo presejano moko.

Korak 8. Enako storite s sodo bikarbono, soljo, vanilijevim sladkorjem in pecilnim praškom.

Korak 9. Sestavine zmešajte z mešalnikom. Mešajte pri srednji hitrosti, dokler testo ne postane žametno.

Korak 10. Rozine brez semen sperite in posušite. Vlijemo v gosto testo. Nežno mešajte z lopatko, dokler se rozine enakomerno ne porazdelijo.

Korak 11. Napolnite silikonski kalup s testom. Pečico segrejemo, temperaturno ročico prestavimo na 180 stopinj.

Korak 12. Poravnajte obdelovanec. Model postavite v pečico. Pečemo 50-60 minut.

Korak 13. Preverite torto z zobotrebcem. Suh zobotrebec bo pokazal, da je torta pripravljena. Previdno odstranite izdelek iz kalupa. Najbolj občutljivo pecivo ohladite.

14. korakZlat kolaček okrasite s sladkorjem v prahu.

15. korak: Prenesite na krožnik. Razdelite na porcije. Skuhajte svoje najljubše pijače. Razvajajte svoje gospodinjstvo s to mojstrovino. Uživajte v domačih pekovskih dobrotah! Uživajte!

Čokoladni mafini s kakavom v pečici

Čokoladni mafini s kakavom v pečici - okusni in čim bolj preprosti! Če so gostje že na pragu, vendar ni priboljškov za čaj, je to vaša idealna možnost. Zaradi dejstva, da je testo porazdeljeno v majhne kalupe, je sladica dovolj hitro pečena in ohlajena. Vašim gostom ne bo treba dolgo čakati na svojo poslastico.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Pšenična moka - 120 gr.
• Maslo - 90 gr.
• Mleko - 60 ml.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Čokolada - 6 rezin.
• Granulirani sladkor - 90 gr.
• Kakav v prahu - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V večjo posodo dajte presejano moko, kakav v prahu in pecilni prašek. Dodajte granulirani sladkor. Mešajte z metlico.

2. korak. Maslo dajte v ponev in stopite na majhnem ognju. Sem vlijemo toplo mleko in razbijemo predhodno oprana jajca. Združite z metlico.

Korak 3. Postopoma dodajajte suho mešanico tekočim sestavinam in mešajte do gladkega.

4. korak: Pekač za mafine obložite s papirnatimi podlogami.

Korak 5. Napolnite jih do 2/3 s čokoladno maso. Na sredino vsakega kolačka položite košček čokolade.

Korak 6. Segrejte pečico, nastavite temperaturno stikalo na 200 stopinj. Pečemo 25 minut. Kolačke prebodemo z zobotrebcem. Če je zobotrebec suh, so kolački pripravljeni.

Korak 7. Pustite dišeče pecivo, da se popolnoma ohladi.

Korak 8. Skuhajte čaj ali kavo. Privoščite svoje najdražje.

9. korakUživajte v dišečem pecivu, uživajte!

Hitra medena torta brez valjanja kolačkov

Hitra medena torta brez valjanja poenostavi življenje in prihrani čas, saj je testo pečeno v enem zamahu. Izdelava te torte je pravi užitek. Še posebej za tiste, ki jim vsaka minuta šteje. Zaposlene gospodinje bodo uporabile recept, zelo je priročno!

Čas kuhanja – 4 ure 00 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 8

Sestavine:

Za test:

• Pšenična moka - 280 gr.
• Maslo – 200 gr.
• Med - 150 gr.
• Soda bikarbona - 1,5 tsp.
• Piščančja jajca - 4 kos.
• Granulirani sladkor - 200 gr.

Za kremo:

• Sladkor v prahu - 150 gr.
• Kisla smetana 20% - 400 gr.
• Krema 33-35% - 400 ml.

Postopek kuhanja:

1. korak. Maslo stopite na majhnem ognju ali ga stopite v rafalih 15-20 sekund v mikrovalovni pečici.

Korak 2. Zmehčanemu maslu dodajte med.

Korak 3. Segrevajte do tekoče konsistence.

Korak 4. V tekočo snov vlijemo sodo bikarbono.

Korak 5. Z metlico zavrite in takoj odstranite s štedilnika.

Korak 6. Zmes vlijemo v skledo in pustimo, da se popolnoma ohladi.

Korak 7. Odstranite velika jajca iz hladilnika, sperite pod vodo in posušite s kuhinjsko brisačo. Zlomite na ravno površino. Vsebino prelijemo v večjo posodo.

Korak 8. Dodajte sladkor in začnite stepati pri srednji hitrosti z mešalnikom.

Korak 9. Ko masa postane zračna in se večkrat poveča, vlijemo ohlajeno oljno-medeno snov.

Korak 10. Nadaljujte s stepanjem z mešalnikom.

Korak 11. Dodajte presejano moko. Oboroženi z lopatico zmešajte sestavine.

12. korak: Mešajte z nežnimi gibi.

Korak 13. Pekač obložimo s kvalitetnim peki papirjem. Vlijemo medeno testo.

14. korakPoravnajte z lopatko.

Korak 15. Segrejte pečico, temperaturno ročico preklopite na 180 stopinj. Torto postavimo v pečico. Pečemo 20 minut.

Korak 16. Pripravite kremo. Ohlajeno kremo vlijemo v globoko skledo.

Korak 17. Dodajte sladkor v prahu in sestavine zmešajte z mešalnikom.

Korak 18. Kremna masa se bo močno povečala.

Korak 19. Tukaj dodajte kislo smetano.

Korak 20. Združite z lopatico. Pokrijte s filmom in ohladite.

Korak 21. Medeno torto popolnoma ohladite. Obrežite stranice, da ustvarite pravokotnik.

Korak 22. Razdelite torto na pol.

Korak 23. Vsako polovico ponovno razdelite na polovico.

24. korak: Zdaj vsako četrtino prerežite po dolžini.

Korak 25. Imam 8 tort.

Korak 26. Postavite obrezke v skledo sekljalnika.

Korak 27. Zmeljemo v drobtine.

28. korak: Začnite sestavljati torto. Pekač, na katerem boste oblikovali medeno torto, premažite s kremo. Torto položite na vrh in obilno namočite s smetano.

Korak 29. Spet torta in smetana.

Korak 30. Sestavite medeno torto v celoti, izmenično medene torte z masleno kremo. Strani in vrh izdatno premažemo s preostalo kremo.

31. korak: Po vrhu premažemo z drobtinami.

32. korak: Zdaj poškropite stranice torte. Primerno je uporabljati kulinarično lopatico.

Korak 33. Dišečo lepoto postavite na hladno, da se namaka in stabilizira vsaj 3 ure.

34. korak: Skuhajte svoje najljubše pijače. Razveselite svojo družino in prijatelje s to dišečo mojstrovino. Uživajte v domačih pekovskih dobrotah! Uživajte!

Leni Napoleon iz pripravljenega listnatega testa

Lenega Napoleona lahko pripravi vsakdo iz že pripravljenega listnatega testa. Zelo težko je pokvariti sladico. Vsak lahko speče končno testo in zmeša smetano brez večjih težav. Če ste kot otrok pripravljali vafeljsko torto s kondenziranim mlekom, potem se lahko s tem receptom spopadete!

Čas kuhanja – 4 ure 00 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 8

Sestavine:

• Listnato testo – 1 kg.
• Maslo - 250 gr.
• Kondenzirano mleko - 300 gr.
• Vanilijev sladkor - 2 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Končano testo razdelite na 4 dele.

Korak 2. Vsak kos prebodite z vilicami po celotni površini.

3. korak. Pekač obložite s kvalitetnim peki papirjem ali silikonsko podlogo. Položite listnato testo. Pečico segrejemo, temperaturno ročico prestavimo na 180 stopinj. Torte postavite v pečico. Pečemo 10-15 minut.

Korak 4. Pečene torte ohladimo, vsakega razdelimo na pol po dolžini.

Korak 5. Dobil sem 8 tort. Eden od njih, najbolj zlomljen in grd, bo uporaben za škropljenje.

Korak 6. Pripravite kremo. V globoko posodo damo maslo sobne temperature. Dodamo vanilijev sladkor in stepamo, da postane puhasto in se podvoji. Postopoma vlijemo kondenzirano mleko in nadaljujemo z mešanjem z električnim aparatom.

Korak 7. Začnite sestavljati torto. Posodo, na kateri bomo oblikovali napoleona, premažemo s kremo. Po vrhu pokrijemo s tortno plastjo in jo izdatno prepojimo s kremno plastjo. Sestavite torto in izmenjujte listnate plasti z masleno kremo. Strani in vrh izdatno premažemo s preostalo kremo.

Korak 8. Potresemo vrh in stranice z drobtinami, pridobljenimi iz zdrobljene skorje. Dišečo torto postavite v hladilnik, da se prepoji in stabilizira vsaj 3 ure. Okrasite po želji. Skuhajte svoje najljubše pijače. Privoščite si najnežnejšo domačo mojstrovino. Uživajte v dišečem pecivu! Uživajte!

Torta s kislo smetano - klasičen recept

Torta s kislo smetano - klasičen recept, ki vas bo morda prestrašil, ko boste prebrali recept. A to je strašljivo samo na prvi pogled.Postopek je veliko preprostejši, kot se morda zdi. Ko ste ga enkrat pripravili, bodo vaši dvomi o kompleksnosti poslastice izginili. Malo se boste morali potruditi, vendar bodo vsi vaši gostje zagotovo uživali v tej okusni torti.

Čas kuhanja – 4 ure 30 minut

Čas kuhanja – 40 min.

Porcije – 6

Sestavine:

Za belo skorjo:

• Pšenična moka - 60 gr.
• Granulirani sladkor - 50 gr.
• Kisla smetana - 60 gr.
• Pecilni prašek - 2 gr.
• Soda bikarbona - ščepec.
• Piščančja jajca - 1 kos.

Za čokoladno torto:

• Pšenična moka - 50 gr.
• Kakav v prahu - 10 gr.
• Granulirani sladkor - 50 gr.
• Kisla smetana - 60 gr.
• Pecilni prašek - 2 gr.
• Soda bikarbona - ščepec.
• Piščančja jajca - 1 kos.

Za kremo:

• Granulirani sladkor - 80 gr.
• Mleko - 250 ml.
• Kisla smetana - 350 gr.
• Koruzni škrob - 20 gr.
• Želatina - 5 gr.
• Voda - 25 ml.

Za impregnacijo:

• Granulirani sladkor - 80 gr.
• Voda - 80 ml.

Za glazuro:

• Granulirani sladkor - 50 gr.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Maslo – 50 gr.
• Bela čokolada - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravimo osnovo za beli in čokoladni biskvit. V dveh posodah zmešajte sladkor in jajce.

Korak 2. Mešajte in dodajte kislo smetano v vsako posodo.

Korak 3. Vsebino zmešajte z metlico.

4. korak: Vzemite posodo in presejte moko, sodo bikarbono in pecilni prašek. Mešajte.

Korak 5. Suhe sestavine dajte v posodo za belo torto.

Korak 6. Stresajte z metlico.

7. korak: V drugo skledo presejte moko, kakav v prahu, sodo bikarbono in pecilni prašek. Mešajte.

Korak 8. Dodajte suho mešanico v posodo za čokoladne piškote.

Korak 9. Stresajte z metlico.

Korak 10. Zdaj bomo pekli torte.

Korak 11. Na pekač, katerega dno je bilo predhodno prekrito s folijo, položite dva razcepljena obroča.

12. korak: Testo vlijemo v pripravljene pekače.

13. korakPečico segrejemo, temperaturno ročico prestavimo na 180 stopinj. Pekač postavimo v pečico. Pečemo 20 minut. Preverite z zobotrebcem. Suh zobotrebec bo znak pripravljenosti.

Korak 14. Želatino napolnite z vodo in počakajte, da nabrekne.

Korak 15. Ločeno združite granulirani sladkor in koruzni škrob. Mleko nalijte v ponev z debelimi stenami. Dodamo predhodno pripravljeno mešanico.

Korak 16. Vsebino zmešajte z metlico.

Korak 17. Postavite na peč in na majhnem ognju prinesite gosto konsistenco.

Korak 18. Odstranite smetano z ognja in dodajte nabreklo želatino. Premešamo in ohladimo pod folijo v hladilniku.

Korak 19. Združite kislo smetano s sladkorjem. Mešajte. Sem položimo ohlajeno kremno osnovo.

Korak 20. Temeljito zmešajte s potopnim mešalnikom ali pretepajte z mešalnikom.

Korak 21. Kremo prenesite v slaščičarsko vrečko.

Korak 22. Pripravite impregnacijo tako, da združite vodo z granuliranim sladkorjem.

23. korak: Ohlajene piškote previdno vzemite iz pekača.

Korak 24. Torte prerežite po dolžini, odrežite vrhove.

Korak 25. Pustite vrhove za škropljenje. Torte bomo uporabili za delo.

Korak 26. Dno pekača obložite s folijo za živila. Strani so prekrite z acetatno folijo.

27. korak Začnimo s sestavljanjem torte. Na dno položimo čokoladno torto in jo prelijemo s sirupom.

Korak 28. Napolnite prosti prostor s smetano.

Korak 29. Torto namažite s smetano.

Korak 30. Postavite plast bele torte in prelijte s sirupom.

Korak 31. Napolnite prosti prostor s smetano. Torto premažite s smetano. Izmenično tortne plasti s kremo popolnoma sestavite torto in postavite v hladilnik za vsaj 2 uri.

32. korak: Pripravite glazuro. Čokolado in maslo raztopite na pari ali v 15-20 sekundah v mikrovalovni pečici.

Korak 33. V ločeni posodi združite kislo smetano s sladkorjem.

34. korakObe masi združimo.

Korak 35. Prenesite poslastico na krožnik, previdno odstranite film z dna in stranic.

Korak 36. Nalijte glazuro na vrh izdelka.

Korak 37. Na priročen način zmeljemo čokoladno kapo iz torte in pokrijemo stranice z drobtinami.

Korak 38. Končano torto postavite v hladilnik za pol ure, da se stabilizira.

Korak 39. Po pol ure je torta pripravljena za uživanje.

Korak 40. Razdelite na porcije. Zavrite kotliček in skuhajte čaj ali kavo.

Korak 41. Razveselite svoje ljubljene. Uživajte v domačih pekovskih dobrotah! Uživajte!

Enostavna hitra pita z marmelado

Preprosta hitra pita z marmelado je mnogim znana že od otroštva. Prehitela bom vaša vprašanja in takoj odgovorila - uporabite lahko katero koli moko. Če nimate polnozrnate pšenične ali koruzne moke, jo nadomestite z običajno moko, ki jo uporabljate za peko. To nikakor ne bo vplivalo na okus slastne pite. Uporabite lahko tudi poljubno marmelado. Ljudje v gospodinjstvu res ne jedo marmelade, a pite še nihče ni zavrnil. Ta recept je odličen način za racionalno uporabo dobrot.

Čas kuhanja – 55 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Pšenična moka 1. stopnje - 200 gr.
• Koruzna moka - 100 gr.
• Polnozrnata pšenična moka - 100 gr.
• Jam - 1,5 žlice.
• Rastlinsko olje - 100 gr.
• Mleko - 200 ml.
• Pecilni prašek - 1,5 tsp.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Vanilin - 2 gr.
• Granulirani sladkor - 150 g.
• Sol - 0,5 tsp.
• Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite velika jajca iz hladilnika, sperite pod vodo in posušite s kuhinjsko brisačo. Zlomite na ravno površino. Vsebino prelijemo v večjo posodo. Dodajte granulirani sladkor in sol. Prilijemo toplo mleko in rafinirano olje. Oboroženi z metlico zmešamo sestavine.

2. korakPresejemo pšenično moko prvega razreda, koruzno moko in polnozrnato moko. Dodamo pecilni prašek in vanilijo.

Korak 3. Zmešajte z metlico.

4. korak: Odmerite svojo najljubšo marmelado. Če boste vsakič uporabili novo marmelado, bo vaša sladica edinstvena.

Korak 5. Pekač obložimo s peki papirjem. Nadevamo s polovico testa. Po vrhu enakomerno razporedimo marmelado.

Korak 6. Nato napolnite s preostalim delom testa. Pečico segrejemo, temperaturno ročico prestavimo na 180 stopinj.

Korak 7. Pekač postavite v pečico. Pečemo 45 minut. Torto preverite z zobotrebcem. Suh zobotrebec bo pokazal, da je torta pripravljena. Previdno odstranite izdelek iz kalupa. Dišeče pečenke ohladimo.

Korak 8. Prenesite na krožnik in okrasite s sladkorjem v prahu. Razdelite na porcije. Skuhajte svoje najljubše pijače. Privoščite svoje gospodinjstvo. Uživajte v domačih pekovskih dobrotah! Uživajte!