Kaj kuhati za otrokov rojstni dan, je vprašanje, s katerim se sooči vsaka mati na predvečer majhne domače zabave za svojega otroka in njegove prijatelje. Jedilnik za otroško zabavo ima posebne zahteve: primeren starosti otrok, okusnim preferencam, predvsem glede sladkih sladic, in seveda okusne, zdrave in lepe jedi.
- Domača želva torta s kislo smetano
- Napoleonova torta iz listnatega testa
- Klasična medena torta doma
- Torta Ant Hill
- Domača pica v pečici
- Piščančji zvitki z nadevom v pečici
- Julienne s piščancem in gobami v pečici
- Krompirjeva enolončnica z mletim mesom v pečici
- Tartleti z rdečo ribo in skuto
- Solata s piščancem, ananasom in sirom
Domača želva torta s kislo smetano
Zaradi zanimivega videza in nežnega okusa je domača želva torta s kislo smetano priljubljena in iskana sladica na otroških prazničnih mizah. Priprava je enostavna, a zahteva čas. Osnova torte so majhni biskviti, ki se odlično prepojijo s kislo smetano, dekoracija pečenih izdelkov pa zahteva ustvarjalnost gospodinje in pomoč otrok. Torta potrebuje vsaj 12 ur, da se namaka.
- Za test:
- Moka 280 (grami)
- Kokošje jajce 6 (stvari)
- Kristalni sladkor 1 (očala)
- Soda bikarbona ½ (čajne žličke)
- Namizni kis 9% 1 (čajne žličke)
- Za kremo:
- Kisla smetana 800 (grami)
- Kristalni sladkor 200 (grami)
- Za glazuro:
- Kristalni sladkor 100 (grami)
- maslo 50 (grami)
- kakav 3 (žlice)
- Kisla smetana 2 (žlice)
-
V posebno skledo razbijemo jajca, dodamo sladkor in jih stepamo z mešalnikom na visoki hitrosti, dokler se volumen ne podvoji.
-
Moko presejemo v cedilo. Ne da bi izklopili mešalnik, po delih vlijte moko v stepena jajca in gnetite testo do gladkega. Pečico prižgemo na 180°C.
-
Sodo pogasimo s kisom, dodamo testu in ponovno premešamo. Zgneteno testo mora imeti kremasto strukturo.
-
Pekač obložimo s papirjem. Zgneteno testo z veliko žlico polagamo na pekač v obliki enakih okroglih kolačkov in na razdalji drug od drugega.
-
Kolačke pečemo 8-10 minut do zlato rjave barve, le pazimo, da se ne presušijo. Nato jih iz pekača prestavimo na poljubno površino in ohladimo.
-
Za kremo damo hladno kislo smetano v skledo mešalnika, dodamo sladkor in postopoma povečujemo hitrost, stepamo v gosto puhasto maso.
-
Če želite sestaviti "Želvo", namažite veliko posodo s kislo smetano in položite 4 tortne plasti, ki bodo "noge".
-
Torte v plasteh in v manjših količinah položite na posodo, vsako plast pa obilno namažite s smetano.
-
Tako torto oblikujemo v obliki želvjega oklepa. Pustite eno torto za "glavo".
-
Celotno površino torte namažite s preostalo kremo. Torto čez noč postavimo v hladilnik, da se torte prepojijo s kremo.
-
Po tem času pripravite glazuro za "Želvo". V ponev damo maslo, dodamo sladkor in maslo med mešanjem stopimo na majhnem ognju.
-
V to maso dodajte kislo smetano in kakav, dobro premešajte do gladkega, odstranite z ognja in ohladite.
-
Ohlajeno glazuro v enakomerni tanki plasti nanesite na površino "Želve".
-
Nato torto ponovno za nekaj časa postavimo v hladilnik, da se glazura strdi. Pripravljeno torto okrasite po svojih željah in jo lahko postrežete na praznični mizi. Slastna in uspešna peka!
Napoleonova torta iz listnatega testa
Napoleonova torta iz listnatega testa je kljub enostavni pripravi dobrodošla na vsaki mizi in prav tako tudi na otroški zabavi. Pripravljeno listnato testo gospodinji omogoča hitro pripravo torte, krema pa ji da poseben okus. V tem receptu vzamemo listnato testo brez kvasa, kremo pa pripravimo na osnovi mleka, rumenjakov, masla in sladkorja. Čas namakanja torte je 8-24 ur.
Čas kuhanja: 1 ura 30 minut.
Čas kuhanja: 1 ura.
Obroki: 10.
Sestavine:
- Listnato testo brez kvasa - 1 kg.
Za kremo:
- Mleko - 1 l.
- Moka - 90 gr.
- Sladkor - 300 gr.
- Rumenjak - 3 kos.
- Vanilijev sladkor - 1 vrečka.
- Maslo – 150 gr.
Za okras:
- Sadje - po okusu.
- Žele za torto - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Najprej pripravite vse sestavine za torto po receptu.
Korak 2. Listnato testo odmrznite vnaprej in pri sobni temperaturi. Pečico prižgemo na 200°C. Testo razdelimo na vzdolžne kose in jih z valjarjem malo razvaljamo v eno smer, ni pa nujno. Na pekač, obložen s papirjem, polagajte testene liste enega za drugim, kolikor to dopušča velikost vaše pečice.
Korak 3. Testo gnetemo 15-25 minut, ne več, dokler rahlo ne porjavi. Pečene testene liste ohladimo.
Korak 4. Za kremo dajte rumenjake v ločeno skledo, dodajte navaden sladkor in vanilin ter jih z metlico stepite do bele barve. Nato dodamo moko, nalijemo kozarec mleka in dobro premešamo.
5. korakPreostanek mleka vlijemo v ponev z debelim dnom in na zmernem ognju dobro segrejemo.
Korak 6. Ko mleko začne vreti v tankem curku in ob stalnem mešanju z metlico vanj vlijemo rumenjakovo zmes. Kremo kuhamo, prav tako med mešanjem, 10 minut, dokler ne dobimo goste teksture.
Korak 7. Kuhano kremo ohladimo 10-15 minut, dodamo na koščke narezano maslo in dobro premešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.
Korak 8. Za sestavljanje Napoleona tako, da pečene liste testa razdelimo na pol, če testa pred peko nismo razvaljali.
Korak 9. Pripravljene liste položimo na desko za rezanje ali suh pekač, ker se lahko razpadejo, drobtine pa bodo potrebne za posip.
Korak 10. Dva lista pečenega testa v plasteh položimo na velik krožnik.
11. korak: Kremo enakomerno razporedite po vsaki plasti. Po zadnji plasti plasti malo potlačimo z desko za rezanje.
Korak 12. Tako oblikujte celoten "Napoleon", pri čemer pustite en list za drobtine. Zgornja plast naj bo kremna in z njo dobro namažite stranice torte.
Korak 13. List testa zdrobimo v drobtine in dodamo drobtine iz pekača. S to drobtino nežno potresemo celotno torto, sredino pustimo prosto. Oblikovan »Napoleon« postavimo za en dan ali manj v hladilnik, da se lističi prepojijo s kremo.
Korak 14. Po tem času okrasite torto z želejem in svežim zrelim sadjem.
Korak 15. Pripravljeno Napoleonovo torto iz listnatega testa lahko postrežemo na praznični mizi. Slastna in uspešna peka!
Klasična medena torta doma
Klasična medena torta, narejena doma z lastnimi rokami in iz kakovostnih sestavin, bo odlična sladica za otroško zabavo.Odlično združuje nežen okus medenega peciva in gladko kislo smetano in masleno kremo. Sestavine in njihova razmerja v tem receptu so predstavljena glede na klasično različico medene torte. Predlaga se, da naredite dve vrsti smetane, vendar lahko pustite samo kislo smetano.
Čas kuhanja: 11 ur.
Čas kuhanja: 1 ura.
Obroki: 8.
Sestavine:
- Moka - 500 gr.
- Med - 70 gr.
- Jajca - 3 kos.
- Soda - 1,5 tsp.
- Sladkor - 300 gr.
- Kisla smetana 25% - 250 gr.
- Kondenzirano mleko - 180 gr.
- Maslo – 200 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Začnimo s testom. V skledi z metlico stepemo tri jajca.
2. korak. 200 g vlijemo v ponev z debelimi stenami. sladkorja, dodajte med in ½ določene količine masla. Na majhnem ognju in mešanju stopite te sestavine in popolnoma raztopite sladkor. Nato vlijemo stepena jajca in mešanico kuhamo 5-7 minut.
Korak 3. V vrelo zmes vlijemo sodo, dobro premešamo in po minuti ugasnemo ogenj. Masa bo postala puhasta in podvojila volumen. Prelijemo v skledo za gnetenje testa, dodamo presejano moko in vse skupaj zgnetemo do gladkega. Zgneteno testo zvaljamo v kepo in pustimo, da se nekoliko ohladi.
Korak 4. Ohlajeno medeno testo razdelite na 8 enakih delov in vsak kos razvaljajte v kepo. Pečico prižgemo na 200°C.
Korak 5. Vsako kroglico testa na papirju z valjarjem razvaljamo v tanko skorjo in prebodemo z vilicami, da se ne deformira. Torte eno za drugo polagamo v ogreto pečico in pečemo 3 minute, ne več. Pečene kolačke takoj oblikujemo v krog ali kvadrat z gladkimi robovi.
Korak 6. Z mešalnikom zmeljemo ostanke torte v drobne drobtine.
korak 7Za kremo v ločeni skledi z mešalnikom stepemo maščobno kislo smetano s sladkorjem, stepamo vsaj 10 minut.
Korak 8. Za drugo kremo v drugi skledi stepemo kondenzirano mleko s preostalim maslom, da dobimo gosto gladko kremo.
Korak 9. Medeno torto sestavite tako, da pečene torte enega za drugim položite na velik krožnik in izdatno premažete s smetano, izmenično s kislo smetano in maslom.
Korak 10. Zgornja plast mora biti smetana in jo dobro namažite na straneh torte. Nato torto enakomerno potresemo z drobtinami. Torto za 10 ur postavimo v hladilnik, da se torte prepojijo s kremo.
Korak 11. Klasično medeno torto, pripravljeno doma, lahko postrežete na otroški praznični mizi. Srečno in okusno peko!
Torta Ant Hill
Alternativa sodobnim sirovim tortam, brownijem in tiramisuju je lahko torta "Anthill", otroci pa bodo to sladico cenili zaradi dobrega okusa in videza. V tem receptu pripravimo torto po slavni sovjetski klasiki - s krhkim testom in kuhanim kondenziranim mlekom ter po okusu dodamo orehe. Priprava mravljišča ni težka, a zahteva čas. Torto lahko oblikujete poljubno, saj je njena masa plastična in enostavna za oblikovanje.
Čas kuhanja: 2 uri.
Čas kuhanja: 1 ura.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Maslo - 60 gr.
- Jajce – 1 kos.
- Sladkor - 2 žlici.
- Mleko - 2 žlici.
- Moka - 2 žlici.
- Orehi - 50 gr.
- Kuhano kondenzirano mleko - 180 gr.
- Črna čokolada - 50 gr.
- smetana - 25 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Razbijte eno piščančje jajce v skledo za gnetenje testa, prelijte sladkor, prelijte mleko in dodajte stopljeno in ohlajeno maslo. Z mešalnikom te sestavine stepemo v homogeno maso.
2. korakV to tekočo osnovo vlijemo presejano moko in zamesimo testo.
Korak 3. Zvijte ga v žemljico, zavijte v film in postavite v zamrzovalnik za 20 minut.
Korak 4. Vklopite pečico na 200°C. Pekač obložimo s peki papirjem. Ohlajeno testo nadrobimo neposredno na pekač s pomočjo grobega strgalnika, naribane drobtine pa občasno potresemo z moko, da se ne sprimejo. Naribano mešanico razporedite v enakomerno plast. Crumble pečemo 15 minut, da rahlo porjavi.
Korak 5. Pečene drobtine iz krhkega peciva malo ohladimo, zdrobimo z rokami in prelijemo v posebno skledo. Nato dodajte na kakršen koli način sesekljane orehe s kuhanim kondenziranim mlekom.
Korak 6. Te sestavine dobro premešajte z roko, tako da kondenzirano mleko popolnoma pokrije vse drobtine.
Korak 7. Če želite oblikovati "mravljišče", vzemite okrogel globok krožnik in ga pokrijte s kosom filma. Zgneteno zmes kompaktno zložimo v krožnik. Torto za 15 minut postavimo v zamrzovalnik.
Korak 8. Po tem času torto previdno obrnite na krožnik in odstranite film.
Korak 9. Stopite temno čokolado, zmešajte s smetano in jo prelijte čez torto, tako da oblikujete poljuben vzorec.
Korak 10. Pripravljena torta Anthill ne potrebuje časa za namakanje in jo lahko takoj postrežete na otroški praznični mizi. Slastna in uspešna peka!
Domača pica v pečici
Domača pica v pečici za otroški praznični meni ima nekaj značilnosti pri izbiri sestavin. Testo za to se vzame brez kvasa. Polnjenje in omaka ne smeta biti ostra ali mastna. V tem receptu pripravljamo veliko pico za več porcij in na listnatem testu brez kvasa.Za nadev uporabimo dve vrsti klobas s paradižnikom in kakovostnim sirom, omako pa naredimo iz kečapa in majoneze.
Čas kuhanja: 40 minut.
Čas kuhanja: 10 minut.
Obroki: 6.
Sestavine:
- Listnato testo brez kvasa - 500 gr.
- Kečap - 1,5 žlice.
- Majoneza - 1 žlica.
- Kuhana klobasa - 100 gr.
- Kuhano-prekajena klobasa - 100 gr.
- Paradižnik - 2 kos.
- Parmezan sir - 100 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Listnato pecivo vnaprej odmrznite pri sobni temperaturi. Malo ga razvaljamo, položimo na pekač, namazan z maslom, in liste tesno pritrdimo skupaj.
Korak 2. V skodelici zmešajte majonezo in kečap ter omako v tankem sloju namažite po površini testa.
Korak 3. Dve vrsti klobas narežite na tanke rezine in jih enakomerno porazdelite po površini testa.
Korak 4. Paradižnik narežite na tanke polkroge in jih položite na rezine klobase.
Korak 5. Košček parmezana zmeljemo na grobem strgalu in ga enakomerno potresemo po celotni pici.
Korak 6. Vklopite pečico na 180°C. Pico pečemo 30 minut, dokler se sir popolnoma ne stopi. Domačo pico, pripravljeno v pečici, narežite na majhne porcije in takoj vroče postrezite za praznično mizo vaših otrok. Dober tek!
Piščančji zvitki z nadevom v pečici
Dobra možnost za vročo jed in alternativa nuggets in trakovi za otroško praznično mizo bi bili piščančji zvitki z nadevom v pečici. V tem receptu jih pripravimo iz fileja piščančjih prsi, za nadev pa vzamemo mešanico suhega sadja, ki bo jedi dodala sladke note. Nadevu bomo dodali sir in zelišča ter zvitke spekli v kisli smetani, zaradi česar bo meso zelo sočno. Dodamo malo začimb, samo za okus.
Čas kuhanja: 1 ura.
Čas kuhanja: 20 minut.
Obroki: 8.
Sestavine:
- Ohlajen piščančji file - 900 gr.
- Posušene marelice - 100 gr.
- Suhe slive - 100 gr.
- Trdi sir - 100 gr.
- Zeleni - po okusu.
- Česen - po okusu.
- Kisla smetana – 100 gr.
- Paradižnikova pasta - 1 žlica.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Ohlajen piščančji file sperite pod hladno vodo in dobro osušite s prtičkom. Vsak file narežemo na dve vzdolžni rezini.
Korak 2. Suhe marelice in suhe slive dobro sperite in jih prelijte z vrelo vodo 15 minut.
Korak 3. Plošče fileja rahlo premagajte in skozi film na obeh straneh, poskušajte ne zlomiti njihove celovitosti.
Korak 4. Sesekljan file potresemo s soljo in majhno količino začimb, tudi na obeh straneh, in pustimo nekaj minut.
Korak 5. Za nadev zmeljemo trdi sir na fino Rende in prestavimo v ločeno skledo. Dodamo ji drobno sesekljano poljubno zeleno in malo sesekljanega česna, samo za okus.
Korak 6. Namočeno suho sadje posušite s prtičkom, narežite na majhne kocke, dodajte nadevu in vse dobro premešajte.
Korak 7. Na vsako ploščo za filete položite približno dve žlici nadeva in oblikujte zvitke.
Korak 8. Vzemite globok pekač. Vanj položimo zvitke s šivi navzdol, da med peko ohranijo obliko in ne izgubijo nadeva.
Korak 9. V skledi zmešajte kislo smetano s paradižnikovo pasto in dodajte malo soli in začimb. S to omako prelijemo zvitke.
Korak 10. Vklopite pečico na 180°C. Zvitke pečemo 30 minut, saj se hitro skuhajo. Če imate čas, lahko jed pustite 20-30 minut, da se napolni v izklopljeni pečici. V pečici pečene piščančje zvitke z nadevom vroče postrezite k otroški mizi. Dober tek!
Julienne s piščancem in gobami v pečici
Julienne s piščancem in gobami v pečici kot lahka in okusna jed je primerna tudi za otroško praznično mizo, otroci pa jo običajno jedo. Tradicionalno ga pečemo v pekačih za kokote ali loncih, za otroke pa je bolje, da ga skuhamo v splošnem pekaču in postrežemo na porcijske krožnike. Za julienne vzamemo klasične sestavine. Pomemben del jedi bo zelo drobno rezanje piščanca, gob in čebule.
Čas kuhanja: 1 ura.
Čas kuhanja: 20 minut.
Obroki: 8.
Sestavine:
- Piščančje prsi - 400 gr.
- Sveži šampinjoni - 350 gr.
- Trdi sir - 150 gr.
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Moka - 4 žlice.
- Maslo – 50 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Piščančji file operemo, narežemo čez zrno na vzdolžne kose do 1 cm debeline in kuhamo 5-7 minut. Nato koščke z rešetkasto žlico preložimo na krožnik, juho pa prihranimo za omako.
Korak 2. Čebulo in šampinjone olupite, sperite in narežite na majhne kocke. V ponvi in na malo olja prepražimo sesekljano čebulo do zlato rjave barve. Dodamo mu narezane šampinjone in med mešanjem pražimo toliko časa, da gobji sok popolnoma izhlapi.
Korak 3. Kuhani file narežite na enake kocke, dodajte gobam in kuhajte nekaj minut na majhnem ognju.
Korak 4. V drugi ponvi pripravite omako za posodo. V njem stopimo maslo, dodamo moko in pražimo do svetlo rjave barve. Nato dodamo kislo smetano z dvema kozarcema piščančje juhe, sol in poper ter dobro premešamo do gladkega. Omako kuhamo na šibkem ognju in ob stalnem mešanju dokler se ne zgosti.
5. korakPrepražene sestavine v enakomerni plasti zložimo v globok pekač in jih prelijemo z vročo kislo smetano.
Korak 6. Posodo enakomerno potresemo z naribanim sirom. Julienne s piščancem in gobami pečemo v pečici pri 180 stopinjah 20-25 minut. Jed postrežemo toplo. Dober tek!
Krompirjeva enolončnica z mletim mesom v pečici
Krompirjeva enolončnica z mletim mesom v pečici v obliki kvadratov priloge in mesa bo odlična jed za otroško zabavo. Surovi krompir se običajno ne uporablja za enolončnice in se uporablja pire krompir, mleto meso pa je primerno iz katere koli vrste mesa, lahko celo zmeljete kuhano meso v mlinčku za meso. Enolončnica se pripravi hitro in enostavno. V tem receptu prepražimo mleto meso s čebulo.
Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
Čas kuhanja: 40 minut.
Obroki: 8.
Sestavine:
- Krompir - 1 kg.
- Mleto meso - 500 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Mleko - ½ žlice.
- Jajce – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Drobtine – 2 žlici.
- Maslo - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Najprej olupite in sperite krompir za pire. Kuhajte ga v vodi do mehkega, brez dodajanja soli.
Korak 2. Medtem ko krompir vre, olupite čebulo, zelo drobno sesekljajte in prepražite do zlato rjave barve v vročem rastlinskem olju.
Korak 3. Nato dodajte mleto meso na čebulo, ga pretlačite z vilicami, da ni grudic, in prepražite do polovice. Popraženo mleto meso potresemo s soljo in poljubnimi začimbami.
4. korak. Kuhan krompir pretlačite v pire. Nato solimo z vročim mlekom, dodamo maslo in jajce, pire na hitro dobro premešamo.
5. korakPekač namastimo z maslom in v enakomerni plasti razporedimo polovico pire krompirja.
Korak 6. Na vrh položite mleto meso, ocvrto s čebulo, v enakomerni plasti.
Korak 7. Mleto meso pokrijte s preostankom pireja.
8. korak: Zgornjo plast pireja potresemo z drobtinami. Pečico segrejemo na 180°C. Krompirjevo enolončnico z mletim mesom kuhajte 30 minut, da na vrhu zlato rjavo zapeče. Pripravljeno enolončnico narežemo na kvadratne porcije in vročo postrežemo za otroško praznično mizo, prelijemo s kislo smetano. Dober tek!
Tartleti z rdečo ribo in skuto
Praznična miza za otrokov rojstni dan ne bi smela biti le okusna, ampak tudi lepa in svetla, in takšna jed zanj bi bili tartleti z rdečimi ribami in skuto. Tartlete, narejene iz kakovostne rdeče ribe z nežno skuto in dopolnjene s svežo kumaro, dobro jedo. Kumaro in ribo narežemo zelo na tanko, sir pa damo skozi slaščičarsko vrečko. Naredite več porcij naenkrat, da jih bo dovolj za odrasle.
Čas kuhanja: 15 minut.
Čas kuhanja: 15 minut.
Obroki: 9.
Sestavine:
- Rahlo nasoljen losos - 100 gr.
- Tartleti - 9 kosov.
- Sveža kumara - 1 kos.
- Skuta - 100 gr.
- Peteršilj - za okras.
- Limona - 0,5 kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Najprej pripravite vse sestavine za posodo. Tartleti za prigrizke so primerni iz katerega koli testa, vendar so boljši tanki vaflji. Kumaro operemo, osušimo s prtičkom in narežemo na zelo tanke kolobarje, kar lahko naredimo z običajnim rezalnikom za zelenjavo.
2. korak. Rezine kumare položite v tartlete in jih oblikujte v obliki "cvetnih listov".
Korak 3. Na sredino teh "cvetov" položite zvite tanke rezine lososa.
4. korakSkozi slaščičarsko vrečko s posebnim nastavkom lepo položite skuto na sredino tartletov, skuta pa dobro drži obliko.
Korak 5. Jed okrasite z vejicami peteršilja in tanko narezanimi rezinami limone.
Korak 6. Pripravljene tartlete z rdečimi ribami in skuto takoj postrezite na mizo na skupnem krožniku. Dober tek!
Solata s piščancem, ananasom in sirom
Solata s piščancem, ananasom in sirom nima veliko sestavin, a gredo skupaj. Prav ananas doda posebno noto okusa, ki jo imajo otroci radi. V tem receptu solato za otroško zabavo oblikujemo lepo, v obliki pravega ananasa. Vnaprej skuhajte piščančji file. Čebulo poparite z vrelo vodo, da odstranite njeno ostrino. Solato okrasite z orehovimi polovicami in zeleno čebulo. Solata potrebuje nekaj ur, da se namaka.
Čas kuhanja: 20 minut.
Čas kuhanja: 20 minut.
Obroki: 8.
Sestavine:
- Piščančje prsi – 1 kos.
- Jajca - 4 kos.
- Konzervirani ananas - 1 pločevinka.
- Trdi sir - 150 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Majoneza - po okusu.
Za okras:
- Orehi (prepolovljeni) - po okusu.
- Zelena čebula - 1 šopek.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Piščančje prsi vnaprej skuhajte, dokler niso kuhane in ohladite, da jih lahko previdno razrežete. Preostale sestavine solate pripravimo po receptu. Prav tako trdo kuhamo jajca.
Korak 2. Za oblikovanje solate vzemite vzdolžno posodo. Vse sestavine za solato razdelimo na dva dela, tako da jih preložimo dvakrat. Kuhane prsi narežemo na majhne koščke in polovico položimo na krožnik kot prvo plast.
3. korak. Čebulo zelo drobno nasekljajte, poparite z vrelo vodo, ohladite pod hladno vodo in polovico položite na prsi.
4. korakTrdo kuhana jajca narežemo na majhne kocke in jih polovico položimo na čebulo.
Korak 5. Na čebulo položite polovico narezanih ananasov in vse pokrijte z majonezno mrežico.
Korak 6. Nato s finim graterjem pokrijte solato s plastjo sira, ne da bi jo namazali z majonezo. Ponovite plasti sestavin v istem vrstnem redu.
Korak 7. Za dekoracijo v suhi ponvi rahlo popecite polovice orehov in jih enakomerno razporedite po površini solate. Dodajte zeleno čebulo. Solato s piščancem, ananasom in sirom pustite nekaj ur, da se napolni v hladilniku in jo lahko postrežete k otroški praznični mizi. Dober tek!