Domača hrenovka

Domači hot dog je okusna in priljubljena jed hitre prehrane. Tak izdelek lahko doma pripravite na različne načine. Za vas smo zbrali najboljše možnosti v našem preizkušenem kulinaričnem izboru desetih okusnih kuharskih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Klasična hrenovka doma s klobaso

Klasična domača hrenovka s klobaso je enostavna in zelo okusna jed, ki bo služila kot svetel in hranljiv prigrizek za družino ali družbo. Za pripravo okusne tradicionalne hrenovke uporabite preverjen recept po korakih iz našega izbora.

1. 
   Hrenovke lahko preprosto pripravite doma. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obročke.
2. 
   Paradižnik narežemo na tanke kolobarje.
3. 
   Vložene kumare na tanko narežemo.
4. 
   Hrenovke prerežemo na polovice, ne dosežemo konca.
5. 
   Na eno polovico položite paradižnik.
6. 
   Na drugo polovico položite kumare in liste zelene solate.
7. 
   Obdelovanec solimo in potresemo z mletim črnim poprom.
8. 
   Sem položite čebulo in pol obročke klobase.
9. 
   Potresemo s kečapom in gorčico.
10. 
    Klasični hot dog doma s klobaso je pripravljen. Pomagaj si sam!

---

Domača hrenovka v pita kruhu

Domača hrenovka v pita kruhu je zelo okusna, hranljiva in hitra kulinarična ideja za vaš prigrizek. Vaši najdražji bodo cenili to poslastico. Za pripravo uporabite naš preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Klobasa - 4 kos.
• Tanek lavaš - 2 kos.
• Pekinško zelje - 100 gr.
• Listi špinače - 30 gr.
• Sveže kumare - 3 kos.
• Paradižnik - 3 kos.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Za omako:

• Jogurt - 125 gr.
• Kečap - 2 žlici.
• Česen – 2 stroka.
• Sol – 1 ščepec.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite omako. Če želite to narediti, zmešajte jogurt, kečap, sesekljan česen, sol in mleti črni poper.

Korak 2. Klobase prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

3. korak. Kitajsko zelje drobno sesekljajte. Kumare in paradižnik narežemo na tanke rezine.

Korak 4. Pita kruh narežite na pravokotnike. Na sredino vsakega pravokotnika položite malo omake.

Korak 5. Na omako položite skodelice kitajskega zelja in kumar.

Korak 6. Na kumare položite rezine paradižnika.

Korak 7. Postavite klobaso blizu zelenjave.

Korak 8. Dodajte nekaj listov špinače in tesno zvijte obdelovanec v ovojnico. Vsako hrenovko cvremo 2 minuti na vsaki strani.

9. korakDomači hot dog v pita kruhu je pripravljen. Postrezite k mizi!

Hrenovka iz listnatega testa brez kvasa

Hrenovko iz listnatega testa brez kvasa je zelo enostavno pripraviti doma. Tako izvirna in hranljiva poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Postrezite kot prigrizek, za kuhanje pa uporabite preverjen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 10 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije – 3

Sestavine:

• Klobasa - 3 kos.
• Listnato pecivo brez kvasa - 100 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sezam - za serviranje.
• Namizna gorčica - za serviranje.
• Kečap - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Klobase razrežite na polovice in v vsako postavite leseno nabodalo.

Korak 3. Z nožem odrežite klobaso na nabodalo, medtem ko zasukate palico. Izkazalo se je, da je spirala.

Korak 4. Testo razdelite na trakove in vsakega razvaljajte v flagellum.

Korak 5. Narezane klobase napolnite s testom.

Korak 6. Kose prepražimo v veliki količini rastlinskega olja približno 4-5 minut. Nato izdelek prenesite na papirnate brisače, da odstranite odvečno maščobo.

Korak 7. Hot dog iz listnatega testa brez kvasa je pripravljen. Potresemo s sezamom in postrežemo z gorčico in kečapom!

Hot dog s korejskim korenčkom

Hrenovko s korejskim korenčkom je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Ta poslastica vas bo navdušila s svojim bogatim okusom, neverjetno sočnostjo in hranilnimi lastnostmi.

Čas kuhanja – 10 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije – 3

Sestavine:

• Klobasa - 3 kos.
• Hrenovke žemljice – 3 kos.
• Korejsko korenje - 100 gr.
• Kisle kumare - 100 gr.
• Majoneza - 2 žlici.
• Kečap - 1 žlica.
• Dijonska gorčica - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Vložene kumare narežite na majhne trakove.

Korak 3. Hrenovke prerežemo po dolžini, vendar ne do konca.

Korak 4. Pripravite omako. Če želite to narediti, zmešajte majonezo, kečap in gorčico.

Korak 5. V vsako žemljico položite klobaso, predhodno ocvrto v ponvi v rastlinskem olju.

Korak 6. Na klobaso položite sesekljane vložene kumare.

Korak 7. Vse napolnite z omako.

Korak 8. Priprave dopolnimo s korenčkom v korejščini.

Korak 9. Hot dog s korejskim korenjem je pripravljen. Pred serviranjem lahko okrasite z zelišči!

Hot dog s sirom v pečici

Hrenovka s sirom v pečici je enostavna in neverjetno okusna jed, ki bo služila kot obilen in izviren prigrizek za družino ali podjetje. Za hitro pripravo okusne hrenovke uporabite preizkušen recept po korakih iz naše kulinarične ponudbe.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 5

Sestavine:

• Klobasa - 5 kosov.
• Žemlje za hrenovke – 5 kom.
• Kisle kumare – 1 kos.
• Trdi sir - 100 gr.
• Paradižnik - 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Majoneza - 3 žlice.
• Kečap - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne sestavine za pripravo hrenovke.

2. korak. Paradižnik narežite na tanke rezine. Vloženo kumaro narežemo na tanke trakove.

Korak 3. Za omako zmešajte majonezo in kečap.

Korak 4. Trdi sir naribajte na grobem Rende. V sir stisnite stroke česna in vse skupaj premešajte.

Korak 5. Hrenovko prerežemo, vendar ne prerežemo do konca.Sredino žemlje premažemo z omako in sem položimo kumaro in paradižnik.

Korak 6. Nato dodajte klobaso in vse potresite s sirom in česnom.

Korak 7. Prenesite praznine na pekač s pergamentom. Postavimo v pečico, ogreto na 240°, za 5-7 minut.

Korak 8. Hrenovke s sirom v pečici so pripravljene. Lahko poskusite!

Klobase v testu na kefirju

Vsakdo lahko kuha klobase v testu na kefirju doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Ta poslastica bo zagotovo popestrila vaš jedilnik in vas navdušila s svojim svetlim okusom in hranilnimi lastnostmi.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 16

Sestavine:

• Klobasa - 8 kosov.
• Kefir - 300 ml.
• Jajce - 2 kos.
• Sol - 5 gr.
• Margarina - 100 gr.
• Sladkor - 15 gr.
• Moka - 450 gr.
• Soda - 0,5 žličke.
• Sezamovo seme - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Rahlo segrejte kefir in ga zmešajte v globoki posodi z jajcem, soljo in sladkorjem. Zmešajte.

Korak 2. Tukaj vlijemo stopljeno margarino.

Korak 3. Tukaj dodajte sodo in dodajte moko.

4. korak. Testo premešajte z lopatico, nato pa začnite gnetiti z rokami.

Korak 5. Pokrijte obdelovanec z brisačo in pustite eno uro, da vzhaja.

Korak 6. Končano testo gnetite z rokami in ga položite na delovno površino.

Korak 7. Klobase prerežite na pol diagonalno.

Korak 8. Testo razdelite na več kroglic.

Korak 9. Te kroglice zgnetite v ravne pecivo in v sredino vsakega položite klobaso. Vse skupaj zavijemo v rolado.

Korak 10. Priprave položite na pekač, premazan z rastlinskim oljem. Površino testa premažemo z jajcem in potresemo s sezamom.

Korak 11. Kose postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, 20 minut.

Korak 12. Klobase v kefirju so pripravljene.Postrezite k mizi!

Klobase v testu na palčki

Klobase v testu na palčki so izvirna poslastica za vašo malico ali praznik. Ta izdelek vas bo prijetno presenetil ne le s svetlim okusom, ampak tudi z zanimivo predstavitvijo. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Klobasa - 8 kosov.
• Moka - 80 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Sol – 1 ščepec.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. Piščančja jajca razbijte v globoko skledo in jim dodajte sol.

3. korak. Jajca stepemo z metlico in jim dodamo moko.

Korak 4. Z metlico zmešajte homogeno testo.

Korak 5. Vse klobase nabodemo na lesena nabodala.

Korak 6. Vsako klobaso potopite v testo z vseh strani. Nato globoko prepražimo obdelovance. Pred serviranjem ga lahko položite na papirnato servieto, da odstranite odvečno maščobo.

Korak 7. Klobase v testu na palici so pripravljene. Postrezite in hitro poskusite!

Klobase v kvašenem testu

Klobase v kvašenem testu so okusna, hranljiva in nezapletena kulinarična ideja za vaš prigrizek. Vaši najdražji bodo cenili to poslastico. Za pripravo uporabite naš preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja - 1 ura 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 10

Sestavine:

• Klobasa - 10 kosov.
• Moka - 0,5 kg.
• Mleko - 250 ml.
• Suhi/sveži kvas – 12 gr./30 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Rumenjak - 1 kos.
• Sol – 1 ščepec.
• Sladkor - 3 žlice.
• Rastlinsko olje - 6 žlic. + za mazanje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.V globoko skledo nalijemo toplo mleko in vanj razbijemo kokošje jajce. Vse skupaj malo pretlačimo z vilicami.

Korak 2. Tukaj dodajte kvas, sladkor, sol in rastlinsko olje. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.

Korak 3. Postopoma dodajte moko in gnetite v homogeno elastično testo. Za eno uro postavimo na toplo mesto.

Korak 4. Testo razdelite na dele glede na število klobas. Razvaljamo in sem zavijemo klobase. To je mogoče storiti na različne načine - po vaši presoji.

Korak 5. Pripravite vse klobase v puhasto testo.

Korak 6. Postavite praznine na pekač s pergamentom, namaščenim z rastlinskim oljem. Premažemo jih s stepenim rumenjakom in postavimo v pečico, ogreto na 180°, za 20 minut.

Korak 7. Klobase v kvašenem testu so pripravljene. Postrezite okusno poslastico na mizo!

Klobase v testu s krompirjem v pečici

Klobase v testu s krompirjem v pečici je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Ta poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega in vas bo navdušila s svojim svetlim okusom in hranilnimi lastnostmi.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Klobasa - 4 kos.
• Krompir - 250 gr.
• Kvašeno testo - 500 gr.
• Sol - po okusu.
• Jajce – 1 kos.
• Beli sezam - neobvezno.
• Peteršilj - neobvezno.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Vzemite pripravljeno kvašeno testo.

Korak 2. Olupite krompir, ga sperite in kuhajte, dokler se ne zmehča. To bo trajalo približno 20 minut po tem, ko voda zavre. Sol po okusu.

Korak 3. Odcedite vodo iz končnega krompirja. Sam izdelek temeljito pretlačite v pire.

Korak 4. Testo razdelite na dele glede na število klobas. Vsak del razvaljamo v ravne kolače.Na sredino obdelovancev položite pire krompir in klobaso.

5. korak. Vzdolž robov testa naredite rezine v obliki božičnega drevesa.

Korak 6. Zložite kose testa in jih ovijte okoli celotnega nadeva.

Korak 7. Kose položite na pomaščen pekač. Premažemo jih s stepenim jajcem in potresemo s sezamom.

Korak 8. Poslastico pecite 20 minut pri 180°.

Korak 9. Klobase v testu s krompirjem v pečici so pripravljene. Lahko si privoščite!

Domača hrenovka s hrustljavo čebulo

Domača hrenovka s hrustljavo čebulo je enostavna in okusna jed, ki bo služila kot svetel in hranljiv prigrizek za družino ali družbo. Za pripravo okusne hrenovke s hrustljavo čebulo uporabite preverjen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Klobasa - 2 kos.
• Hrenovka žemljica – 2 kom.
• Kisle kumare – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Moka - 1 žlica.
• Kečap - 1 žlica.
• Majoneza - 1 žlica.
• Gorčica – 1 žlička.
• Zeleni - za serviranje.
• Rastlinsko olje - 40 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo narežite na polovice obročev.

Korak 2. Nato sesekljano čebulo povaljamo v moki.

Korak 3. Pražite ga v rastlinskem olju do hrustljavega.

Korak 4. Klobase prepražimo v suhi ponvi.

Korak 5. V isti ponvi popečemo hrenovke.

Korak 6. Žemljice prerežite po dolžini, ne da bi dosegli konec.

Korak 7. V žemljice nalijte kečap in gorčico.

Korak 8. Tukaj položite koščke vloženih kumar.

Korak 9. V notranjost položite klobase.

Korak 10. Priprave prelijemo z majonezo.

Korak 11. Priboljšek potresemo s hrustljavo ocvrto čebulo.

Korak 12. Domača hrenovka s hrustljavo čebulo je pripravljena. Okrasite z zelišči in postrezite!