Mleti ježki z rižem so preprosta in okusna ideja za vaše družinsko kosilo ali večerjo. Ta izdelek lahko postrežete s poljubnimi prilogami po svojem okusu: pire krompir, testenine ali žitarice. Za pripravo ježev doma uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih.
- Mleti ježki z rižem in omako v ponvi
- Mleti ježki z rižem v pečici
- Kako kuhati mlete ježe z rižem v ponvi
- Ježki z rižem in mletim mesom v kisli smetani
- Mleti piščančji ježki z rižem
- Slastni mleti ježi v počasnem kuhalniku
- Dietni mleti ježki z dušenim rižem
- Mleti ježki z rižem in paradižnikovo pasto
- Ježki iz mletega mesa, riža in zelja
- Mesni ježki v paradižnikovo-smetanovi omaki
Mleti ježki z rižem in omako v ponvi
Mleti ježi z rižem in omako v ponvi pridejo presenetljivo sočni in okusni. Ta jed zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Lahko ga postrežete za kosilo ali večerjo skupaj z vašimi najljubšimi prilogami. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih.
- Mleto meso ½ (kilogramov)
- Čebulna čebula 1 PC. (velik)
- korenček 1 (stvari)
- bel riž 100 (grami)
- Kokošje jajce 1 (stvari)
- voda 200 (mililitrov)
- Paradižnikova mezga 2 (žlice)
- Sol 1 (čajne žličke)
- Mleti črni poper 2 ščipci
- Rastlinsko olje za cvrtje
-
Mleti ježki z rižem so zelo enostavni za pripravo. Čebulo olupimo in prerežemo na pol.
-
V globoki skledi zmešajte polovico sesekljane čebule z mletim mesom.
-
Tukaj dodajte piščančje jajce, sol in poper.
-
Nato riž skuhamo do polovice, precedimo skozi cedilo, splaknemo s hladno vodo in dodamo mletemu mesu. Zmes mešajte, dokler niso vse sestavine enakomerno porazdeljene.
-
Iz nastale mase oblikujemo lepe kroglice in jih položimo v ponev z rastlinskim oljem.
-
Koščke popečemo do zlato rjave barve z vseh strani.
-
V tem času nasekljamo preostalo čebulo in naribamo korenje.
-
V pripravke iz mletega mesa dodamo zelenjavo, dodamo tudi paradižnikovo pasto, odlijemo vodo. Priboljšek kuhajte 25 minut na majhnem ognju. Lahko ga pokrijete s pokrovom.
-
Mleti ježki z rižem in omako v ponvi so pripravljeni. Lahko poskusite!
Mleti ježki z rižem v pečici
Mleti ježi z rižem v pečici vas bodo navdušili s svojim svetlim okusom, okusno aromo in hranilnimi lastnostmi. Vsak si lahko to jed pripravi doma. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega izbora.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Mleto meso - 0,5 kg.
- Riž - 0,5 žlice.
- Čebula – 1 kos.
- Paradižnikova pasta - 2 žlici.
- Kisla smetana - 150 gr.
- Sol - po okusu.
- Voda - 100 ml.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu.
2. korak. Riž temeljito sperite v hladni vodi.
Korak 3. Nato napolnite riž s čisto vodo, zavrite in kuhajte na majhnem ognju 15 minut.
Korak 4. Izdelek postavite na sito in pustite, da tekočina odteče.
Korak 5. Olupite čebulo in jo narežite na majhne kocke.
Korak 6. V globoki skledi združite mleto meso, čebulo, sol in poper. Dobro premešaj.
Korak 7. Tukaj položite riž in žlico paradižnikove paste.Ponovno premešajte, dokler ni gladka.
Korak 8. Pekač namažite s kislo smetano.
Korak 9. Iz nastale mase oblikujte čiste kroglice in jih položite v kalup.
Korak 10. V ločeni skledi zmešajte preostalo kislo smetano in paradižnikovo pasto, sol, poper in pol kozarca vode. Dobro premešaj.
Korak 11. Pripravljeno omako vlijemo v kalup.
Korak 12. Pečemo posodo 30-40 minut pri 180 °.
Korak 13. Mleti ježi z rižem v pečici so pripravljeni. Pomagaj si sam!
Kako kuhati mlete ježe z rižem v ponvi
Kako kuhati mlete ježe z rižem v ponvi, smo podrobno opisali v našem preizkušenem receptu po korakih s fotografijami. Ta izdelek se izkaže za neverjetno sočnega, nežnega in okusnega. Postrezite ga za kosilo ali večerjo z najljubšimi prilogami.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mleto meso - 450 gr.
- Riž - 100 gr.
- Jajce – 1 kos.
- Zelena čebula - 5 peres.
- Sojina omaka - 2 žlici.
- Voda - 300 ml.
- Paradižnik - 2 kos.
- Majoneza - 2 žlici.
- Sol - po okusu.
- Mleti črni poper - 2 ščepca.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoki skledi združite mleto meso in piščančje jajce.
Korak 2. Tukaj pošljemo tudi sojino omako.
Korak 3. Vsebino solimo in potresemo z mletim črnim poprom.
Korak 4. Dodajte tudi opran riž.
Korak 5. Tu položite drobno sesekljano zeleno čebulo. Vsebino temeljito premešajte.
Korak 6. Za omako sesekljajte paradižnike z graterjem, jih zmešajte z majonezo, vodo in soljo.
Korak 7. Mleto meso oblikujte v čedne kroglice in jih položite v ponev s pripravljeno omako.
Korak 8. Posodo postavimo na majhen ogenj in pokrito kuhamo 40 minut.
Korak 9. Zdaj veste, kako kuhati mlete ježe z rižem v ponvi. Upoštevajte!
Ježki z rižem in mletim mesom v kisli smetani
Ježki z rižem in mletim mesom v kisli smetani so okusna in okusna jed, ki je idealna za družinsko kosilo ali večerjo. Postrežemo lahko s poljubnimi prilogami po vašem okusu. Za pripravo doma uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mlet piščanec - 400 gr.
- Riž - 100 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Kisla smetana – 100 gr.
- Voda - 100 ml.
- Sol - po okusu.
- Mleti črni poper - 1 ščepec.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoki skledi združite mleto piščanec in sesekljano čebulo.
Korak 2. Tukaj dodajte sol in opran riž. Temeljito premešajte.
Korak 3. V ponev dodajte kislo smetano, vodo, sol in mleti črni poper. Omako mešajte, dokler ni gladka.
Korak 4. Mleto meso oblikujte v čedne kroglice in jih položite v ponev z omako.
Korak 5. Kuhajte na majhnem ognju približno 20-25 minut. Hkrati zaprite pokrov.
Korak 6. Priboljšek položite na servirne krožnike.
Korak 7. Ježi z rižem in mletim mesom v kisli smetani so pripravljeni. Postrezite k mizi!
Mleti piščančji ježki z rižem
Ježki iz mletega piščanca z rižem vas bodo navdušili ne le s svojim nežnim okusom, ampak tudi s svojimi koristnimi hranilnimi lastnostmi. Ta poslastica je primerna tudi za otroški meni. Za preprost in hiter kulinarični postopek uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mlet piščanec - 0,6 kg.
- Kuhan riž - 0,5 žlice.
- Čebula – 1 kos.
- Česen - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - za peko.
- Mleta paprika - po okusu.
- Posušen majaron - po okusu.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Khmeli-suneli - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1.Najprej v slani vodi skuhamo riž.
Korak 2. V globoki skledi združite mleto piščanca in mešanico sesekljane čebule in česna. Mešajte do gladkega.
Korak 3. Potresemo s soljo in začimbami po okusu. Mešajte z žlico ali mokrimi rokami.
Korak 4. Nato piščančji mešanici dodajte kuhan riž.
Korak 5. Ponovno premešajte, dokler ni gladka.
Korak 6. Iz nastale mase oblikujte čedne kroglice in jih položite v pekač. Odlijemo nekaj vode in dodamo lovorjev list.
Korak 7. Posodo kuhajte v pečici 40 minut pri 180 °.
Korak 8. Mleti piščančji ježi z rižem so pripravljeni. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!
Slastni mleti ježi v počasnem kuhalniku
Slastni mleti ježi v počasnem kuhalniku so neverjetno nežni in sočni. Ta jed bo popestril vaš običajen meni. Lahko ga postrežete za kosilo ali večerjo, skupaj z vašimi najljubšimi prilogami. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja - 1 ura 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mleto meso - 0,5 kg.
- Riž - 0,5 žlice.
- Jajce – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Kisla smetana - 4 žlice.
- Paradižnikova pasta - 2 žlici.
- Voda - 1 žlica.
- Moka - 1 žlica.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine s seznama.
Korak 2. Čebulo drobno sesekljajte in naribajte korenje.
3. korak. V globoki skledi zmešajte mleto meso, tretjino sesekljane čebule, piščančje jajce, riž, sol in poper.
Korak 4. Temeljito pregnetite vsebino.
Korak 5. Z mokrimi rokami oblikujte čiste kroglice iz nastale mase.
Korak 6. V skledo multicookerja vlijemo rastlinsko olje.V načinu "cvrtje" pražite čebulo in naribano korenje približno 7 minut.
Korak 7. Na zelenjavno posteljo položite mesne kroglice.
Korak 8. Napolnite obdelovanec z omako iz vode, kisle smetane in paradižnikove paste. Dodamo tudi moko in malo soli.
Korak 9. Multicooker zaprite s pokrovom in kuhajte v načinu "obara" 1 uro.
Korak 10. Slastni mleti ježi v počasnem kuhalniku so pripravljeni. Postrezite k mizi!
Dietni mleti ježki z dušenim rižem
Dietni mleti ježi z dušenim rižem so neverjetno okusna, nežna in zdrava poslastica za vaše kosilo ali večerjo. Privoščite si okusno, hranljivo in ne preveč kalorično jed. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančje prsi - 350 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Riž - 200 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Muškatni orešček - 1 ščepec.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
2. korak. Piščančje prsi skupaj s čebulo pomaknite skozi mlin za meso. Sem dodajte sol, muškatni orešček in mlet poper. Mešajte do gladkega.
Korak 3. Z mokrimi rokami oblikujte čiste kroglice iz mletega mesa.
Korak 4. Nalijte riž na ravno ploščo.
Korak 5. Vsak kos mletega mesa povaljajte v rižu.
Korak 6. Postavite priboljšek v kuhalnik za paro.
Korak 7. Kuhajte na pari, dokler ni popolnoma kuhan, približno 40-45 minut.
Korak 8. Dietni mleti ježi s parjenim rižem so pripravljeni. Prinesite poslastico na mizo!
Mleti ježki z rižem in paradižnikovo pasto
Mleti ježi z rižem in paradižnikovo pasto se odlikujejo po sočnosti, svetlem okusu in okusnem videzu. Vsak si lahko to jed pripravi doma.Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 30 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mleto meso - 400 gr.
- Jajce – 1 kos.
- Riž - 150 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Česen – 2 stroka.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Za omako:
- Paradižnikova pasta - 2 žlici.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Voda - 250 ml.
- Italijanska zelišča - 1 žlička.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Riž sperite pod vodo in kuhajte do polovice kuhanega, nato ga položite na sito in pustite, da voda odteče. Ponovno lahko sperete in pustite, da se popolnoma ohladi.
Korak 2. Mleto meso položite v globoko skledo, dodajte sol in mlet poper.
Korak 3. Tukaj položite sesekljano čebulo in česen.
Korak 4. Razbijte piščančje jajce in gnetite.
Korak 5. Pritrdite pripravljen riž.
Korak 6. Mešajte mešanico, dokler niso vsi izdelki enakomerno porazdeljeni.
Korak 7. Z mokrimi rokami iz nastale mase oblikujte lepe kroglice in jih položite v pekač.
Korak 8. V ločeni skledi zmešajte paradižnikovo omako z vodo.
Korak 9. Sesekljajte čebulo in jo prepražite do zlato rjave barve v ponvi z rastlinskim oljem.
Korak 10. Tukaj položite naribano korenje in prelijte paradižnikovo mešanico. Dodamo sol in začimbe ter dobro segrejemo.
Korak 11. Nastalo omako prelijemo čez ježe. Poslastico postavimo v pečico, ogreto na 180°, za 50 minut.
Korak 12. Mleti ježi z rižem in paradižnikovo pasto so pripravljeni. Preizkusite kmalu!
Ježki iz mletega mesa, riža in zelja
Ježki iz mletega mesa, riža in zelja imajo bogat okus in neverjetno sočnost. Jed je idealna za družinsko kosilo ali večerjo.Za pripravo okusnih ježkov doma uporabite preizkušen recept po korakih iz naše kulinarične ponudbe.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mleto meso - 0,5 kg.
- Kuhan riž - 150 gr.
- Belo zelje - 200 gr.
- Čebula – 2 kos.
- Krompirjev škrob - 2 žlici.
- Jajce – 1 kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. Belo zelje operemo in osušimo, nato pa ga drobno sesekljamo z nožem.
Korak 3. V globoki skledi združite mleto meso, zelje, kuhan riž in piščančje jajce.
Korak 4. Sol in poper po okusu, nato gnetite z rokami do gladkega.
Korak 5. Iz nastale mase oblikujte čiste kroglice in jih povaljajte v krompirjev škrob.
Korak 6. Postavite poslastico v posodo za kuhanje na pari. Lahko uporabite počasni kuhalnik z dvojnim kotlom.
Korak 7. Parite 30 minut, dokler poslastica ni pripravljena.
Korak 8. Ježi iz mletega mesa, riža in zelja so pripravljeni. Postrezite s prilogo!
Mesni ježki v paradižnikovo-smetanovi omaki
Mesni ježki v omaki iz paradižnika in kisle smetane se izkažejo za neverjetno nežne in sočne. Ta jed bo popestril vaš običajen meni. Lahko ga postrežete za kosilo ali večerjo, skupaj z vašimi najljubšimi prilogami. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije – 3
Sestavine:
- Mleto meso - 0,5 kg.
- Riž - 75 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Paradižnik v prahu - 2 žlici.
- Kisla smetana - 150 gr.
- Voda - 100 ml.
- Sol – 1 žlička.
- Mleti črni poper - 1 tsp.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
2. korak. Riž operemo v vodi, nato ga prelijemo z vrelo vodo in pustimo pokrito 20 minut. Nato ga damo na sito.
3. korakČebulo olupimo in z nožem drobno sesekljamo.
Korak 4. V globoki skledi zmešajte paradižnik v prahu s tremi žlicami vroče vode. Polovico nastale mase pustimo za pripravo omake.
Korak 5. V globoki skledi združite mleto meso, čebulo, sol in poper. Začnemo temeljito mešati.
Korak 6. Nato sem pošljemo paradižnikovo pripravo in riž. Ponovno premešajte.
Korak 7. Z mokrimi rokami oblikujte čiste kroglice iz nastale mase. Polagamo jih v pekač, premazan z malo kisle smetane.
Korak 8. Pripravite omako iz preostale kisle smetane, paradižnikove paste, soli, popra in vode.
Korak 9. Nastalo omako prelijemo v naše pripravke in jih postavimo v pečico, segreto na 180 ° 40 minut.
Korak 10. Mesni ježi v paradižnikovi in kislo smetanovi omaki so pripravljeni. Postrezite k mizi!