Polnjene palačinke z nadevom

Polnjene palačinke z nadevom so univerzalna poslastica za vso družino. Ta jed je enostavna in hitra za pripravo ter navduši s svojo hranilno vrednostjo in okusom. Obstaja veliko možnosti za okusne prelive. Najboljše možnosti boste našli v našem kulinaričnem izboru desetih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Palačinke, polnjene z mletim mesom

Palačinke, polnjene z mletim mesom, so zelo nasitne, sočne in zanimivega okusa. To poslastico lahko postrežemo kot svetel prigrizek. Za preprosto in hitro kuhanje DIY uporabite preverjen recept po korakih iz naše kulinarične ponudbe.

1. 
   Zamesimo mehko, homogeno testo za palačinke iz mleka, kokošjih jajc, presejane moke, soli, pecilnega praška in rastlinskega olja.
2. 
   Maso po porcijah vlijemo v ponev in pripravimo tanke zlato rjave palačinke. Primerno je vlivati ​​z majhno zajemalko.
3. 
   Sedaj pa se lotimo priprave mesnega nadeva. Najprej sesekljajte čebulo.
4. 
   Pražite ga v rastlinskem olju do mehkega.
5. 
   Na prepraženo čebulo dodamo mleto meso. Vse skupaj med stalnim mešanjem pražimo približno 5-7 minut.
6. 
   Pripravo dopolnimo s sesekljanim paradižnikom iz konzerve, soljo in mletim črnim poprom. Premešamo in na majhnem ognju dušimo 10-15 minut. Nato izklopite štedilnik in pustite, da se obdelovanec ohladi.
7. 
   Na sredino vsake palačinke položite nadev. Razmažemo z jedilno žlico. Tako bodo vse palačinke imele enako količino nadeva.
8. 
   Zberemo robove palačink in jih z zeleno čebulo zavežemo v vrečke.
9. 
   Palačinke, polnjene z mletim mesom, so pripravljene. Postrezite s kislo smetano ali dišavnimi zelišči!

Nadevane palačinke s skutnim nadevom

Nadevane palačinke s skutnim nadevom so zanimiva, okusna in hranljiva sladica za vašo domačo mizo. V tej poslastici bodo uživali tako odrasli kot otroci. Obvezno pripravite te palačinke za zajtrk ali čaj po našem receptu z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 8 kosov.

Sestavine:

• Mleko - 150 ml.
• Veliko jajce - 1 kos.
• Moka - 250 gr.
• Sol - 0,5 tsp.
• Sladkor - 20 gr.
• Soda - 1/3 žličke.
• Voda - 350 ml.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Za polnjenje:

• Skuta - 250 gr.
• Kisla smetana – 50 gr.
• Vanilijev sladkor - 50 gr.
• Rozine - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Za nadev stepemo skuto s kislo smetano in vanilijevim sladkorjem. Nato dodamo predhodno namočene in posušene rozine.

Korak 2. Sedaj naredimo testo za palačinke. V globoko skledo presejemo moko s sodo in soljo. Dodamo tudi sladkor in vse skupaj premešamo. V suho mešanico vlijemo 250 ml tople vode in 150 ml mleka. Mešanico neprestano mešamo z metlico.

Korak 3. Zavremo preostalo vodo in jo takoj vlijemo v testo. Mešajte z metlico.

4. korak. Ločeno stepite jajce z rastlinskim oljem. Zmes vlijemo v skupno maso. Premešamo in pustimo 10 minut na sobni temperaturi.

Korak 5. Segrejte ponev, jo občasno namažite z majhno količino rastlinskega olja in vlijte testo v delih. Ocvremo tanke rožnate palačinke.

Korak 6. Pustite, da se palačinke ohladijo in jih napolnite s skutno maso. Postavite v debele ovojnice.

Korak 7. Kose prepražimo v ponvi v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Korak 8. Polnjene palačinke s skutnim nadevom so pripravljene. Postrezite navadno ali s skodelico vročega čaja!

Palačinke polnjene s piščancem

Posebno hranljive so palačinke, polnjene s piščancem. Ta poslastica bo zelo okusen prigrizek za vso družino. Poleg tega lahko za kosilo postrežemo okusne palačinke z obilnim nadevom. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 10 kosov.

Sestavine:

• Palačinke - 12 kosov.
• Kuhano piščančje meso - 150 gr.
• Sir - 100 gr.
• Zeleni - po okusu.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite 12 tankih palačink.

2. korakZa nadev najprej skuhamo piščančje meso, nato ga ohladimo in narežemo na majhne koščke.

Korak 3. Dodajte piščančje meso z naribanim sirom.

Korak 4. Dodajte sesekljana zelišča, sol, začimbe in majonezo.

Korak 5. Temeljito premešajte nadev.

Korak 6. Testo položite na rob vsake palačinke. Zložimo jih v kuverte.

Korak 7. Priboljšek prepražimo v ponvi v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Korak 8. Palačinke, polnjene s piščancem, so pripravljene. Postrezite in poskusite!

Palačinke polnjene s šunko in sirom

Palačinke, polnjene s šunko in sirom, so zelo okusna in okusna jed, ki jo je enostavno pripraviti z lastnimi rokami. Če želite to narediti, sledite preprostim korakom iz našega preverjenega recepta. Končana poslastica bo služila kot svetel prigrizek ali poln obrok za vso družino.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 8 kosov.

Sestavine:

• Mleko - 300 ml.
• Jajce – 1 kos.
• Moka - 130 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Za polnjenje:

• Šunka - 250 gr.
• Trdi sir - 130 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi stepemo jajce s sladkorjem in soljo.

2. korak. V jajčno zmes vlijemo toplo mleko in mešanico še naprej stepamo.

Korak 3. Tukaj postopoma presejte moko.

Korak 4. Zamesimo tekoče, homogeno testo. Na koncu vmešajte rastlinsko olje.

Korak 5. Testo za palačinke vlijemo v vročo ponev.

Korak 6. Fry tanke in rožnate palačinke.

Korak 7. Palačinke položite na krožnik in pustite, da se rahlo ohladijo.

Korak 8. Šunko narežite na tanke rezine.

Korak 9. Trdi sir pretlačimo skozi grobo Rende.

Korak 10. Obe sestavini postavite v skupno skledo in ju zmešajte.

korak 11Na sredino vsake palačinke damo malo nadeva.

Korak 12. Začnemo zlagati praznine v ovojnico.

Korak 13. Nadevane palačinke pečemo v ponvi, dokler skorja ni zlato rjava in se sir v notranjosti stopi.

Korak 14. Palačinke, polnjene s šunko in sirom, so pripravljene. Pomagaj si sam!

Polnjene palačinke z gobami

Polnjene palačinke z gobami se izkažejo za neverjetno hranljive, sočne in svetlega okusa. To poslastico lahko postrežemo kot zanimiv prigrizek. Za preprosto in hitro kuhanje DIY uporabite preverjen recept po korakih iz naše kulinarične ponudbe.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 10 kosov.

Sestavine:

• Moka - 1 žlica.
• Mleko - 2 žlici.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Sol – 1 ščepec.
• Jajce - 2 kos.
• Rastlinsko olje - 2 žlici + 4 žlice.
• Kisla smetana - 5 žlic.
• Gobe ​​- 200 gr.
• Trdi sir - 100 gr.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak. Za testo za palačinke stepemo mleko z moko, sladkorjem, soljo, jajci in 2 žlici. rastlinsko olje. Nato ga ocvremo na tanke palačinke.

Korak 2. Operite in drobno sesekljajte gobe.

Korak 3. Pražite jih do mehkega, dodajte sol in poper po okusu v rastlinskem olju.

Korak 4. Gobam dodamo nariban sir.

Korak 5. Zmešajte sestavine za nadev.

Korak 6. Polnjenje položite na palačinke in jih zvijte v ovojnico. Koščke položite v pekač, namaščen z rastlinskim oljem.

Korak 7. Palačinke premažemo s kislo smetano in jih za 15 minut postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj.

Korak 8. Polnjene palačinke z gobami so pripravljene. Postrezite in uživajte!

Palačinke, polnjene s piščančjimi jetri

Palačinke, polnjene s piščančjimi jetri, so izvirna rešitev za vašo domačo mizo.Ta poslastica z drobovino vas bo navdušila s svojim neverjetnim okusom in hranilnimi lastnostmi. Postrezite s kislo smetano, zelišči in drugimi dodatki po okusu. Upoštevajte!

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8 kosov.

Sestavine:

• Mleko - 0,5 l.
• Maslo – 100 gr.
• Sol – 2 žlički.
• Sladkor – 1 žlička.
• Jajce - 2 kos.
• Moka - 180 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Piščančja jetra - 350 gr.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje. Zelenjavo prepražimo do mehkega v rastlinskem olju.

Korak 2. Zelenjavi dodajte koščke jeter. Vse skupaj pražimo približno 15 minut.

Korak 3. Potem ko se ocvrti izdelki preidejo skozi mlin za meso. Solimo, popramo po okusu in premešamo.

Korak 4. Piščančja jajca razbijte v globoko skledo, dodajte sol in sladkor.

Korak 5. Stepajte z metlico in vlijte stopljeno maslo (50 g).

Korak 6. V zmes vlijemo mleko in premešamo.

Korak 7. Postopoma presejte moko in gnetite v homogeno testo brez grudic.

Korak 8. Iz tega testa prepražimo tanke zlate palačinke. Zložite jih v kup na krožnik in pustite, da se nekoliko ohladijo.

Korak 9. Polovico vsake palačinke izmenično premažite z jetrnim nadevom.

Korak 10. Palačinko prepognite na pol in nato še enkrat na pol.

Korak 11. Prenesite praznine v pekač. Potresemo s koščki preostalega masla.

Korak 12. Posodo postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 15 minut.

Korak 13. Palačinke, polnjene s piščančjimi jetri, so pripravljene. Pomagaj si sam!

Palačinke z mletim mesom in rižem

Palačinke z mletim mesom in rižem so zelo nasitne, sočne in svetlega okusa. To poslastico lahko postrežemo kot okusen prigrizek.Za preprosto in hitro kuhanje doma uporabite preverjen recept po korakih iz naše kulinarične ponudbe.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 15 kosov.

Sestavine:

• Palačinke - 15-20 kosov.
• Mleto meso - 300 gr.
• Riž - 50 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Maslo – 20 gr.
• Maslo - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke in polizdelke s seznama.

2. korak. Riž kuhajte do mehkega približno 15 minut, nato ga položite v sito in ga sperite pod vodo.

Korak 3. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo sesekljano čebulo do mehkega.

Korak 4. Dodajte mleto meso na čebulo. Sol in poper po okusu.

Korak 5. Pražite vsebino približno 5 minut na zmernem ognju in nenehno mešajte.

Korak 6. V mleto meso dodajte riž in kos masla. Vse ponovno premešamo in dušimo še 4 minute.

Korak 7. Po porcijah položite nadev na palačinke. Zložimo jih v kuverte.

Korak 8. Koščke prepražimo v ponvi na maslu do zlato rjave barve.

Korak 9. Palačinke, polnjene z mletim mesom in rižem, so pripravljene. Postrezite in uživajte!

Polnjene palačinke z jajcem in zeleno čebulo

Polnjene palačinke z jajci in zeleno čebulo so zelo okusna in okusna jed, ki jo je enostavno pripraviti z lastnimi rokami. Če želite to narediti, sledite preprostim korakom iz našega preverjenega recepta. Končana poslastica bo služila kot svetel prigrizek za vso družino. Upoštevajte!

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 8 kosov.

Sestavine:

• Moka - 170 gr.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Voda - 2 žlici.
• Jajce – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Sol – 1 ščepec.
• Sladkor - 2 žlici.
• Vanilin - 1 gr.

Za polnjenje:

• Jajca - 3 kos.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Sol - po okusu.
• Majoneza - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Presejte moko v globoko skledo. Tukaj dodajte sol, sladkor in vanilin, prelijte rastlinsko olje.

Korak 2. Razporedite kislo smetano in zlomite piščančje jajce.

Korak 3. Nalijte vodo in začnite vse mešati z metlico.

Korak 4. Zamesimo homogeno tekoče testo brez grudic.

Korak 5. Testo vlijemo v vročo ponev. Ocvremo tanke, rožnate palačinke.

Korak 6. V tem času pripravite nadev. Kuhajte piščančja jajca.

Korak 7. Po jajcih ohladite in narežite na majhne kocke. Sesekljajte tudi zeleno čebulo.

Korak 8. Združite čebulo in jajca v eni plošči. Solimo, začinimo z majonezo in pregnetemo.

Korak 9. Vsako palačinko premažite z nadevom.

Korak 10. Polnjene palačinke zvijte v cevi.

Korak 11. Polnjene palačinke z jajcem in zeleno čebulo so pripravljene. Postrezite in uživajte!

Palačinke s sladkim nadevom

Palačinke s sladkim nadevom so zanimiva, okusna in hranljiva sladica za vašo domačo mizo. V tej poslastici bodo uživali tako odrasli kot otroci. Ne pozabite pripraviti teh palačink po našem receptu s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 10 kosov.

Sestavine:

• Moka - 200 gr.
• Mleko - 1 žlica.
• Vrela voda - 1 žlica.
• Jajce – 1 kos.
• Sladkor - 2 žlici.
• Sol – 1 žlička.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Za polnjenje:

• Češnje - 300 gr.
• Voda - 70 ml.
• Sladkor - 3 žlice.
• Krompirjev škrob - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine za kuhanje.

2. korak. V globoki skledi stepemo jajce s sladkorjem in soljo.

Korak 3. Tukaj vlijemo vrelo vodo in nato hladno mleko.Močno stepajte.

Korak 4. Tukaj presejte moko in nadaljujte z gnetenjem vsega, dokler grudice ne izginejo.

Korak 5. V testo vlijemo rastlinsko olje in vse dobro premešamo.

Korak 6. Segrejte vodo s sladkorjem. Mešajte, dokler se suha sestavina ne raztopi. V nastali sirup vlijemo škrob. Tukaj premešajte in dodajte jagode. Dušimo 3 minute.

Korak 7. Iz nastalega testa prepražimo tanke palačinke.

Korak 8. Na sredino vsake palačinke položite pripravljen nadev. Zavijemo jih v tesne ovojnice.

Korak 9. Palačinke s sladkim nadevom so pripravljene. Postrezite s skodelico toplega čaja!

Palačinke polnjene z zeljem

Palačinke, polnjene z zeljem, so zelo nasitne, sočne in svetlega okusa. To poslastico lahko postrežemo kot vsestranski prigrizek. Za preprosto in hitro kuhanje DIY uporabite preverjen recept po korakih iz naše kulinarične ponudbe.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 10 kosov.

Sestavine:

• Palačinke - 10 kosov.
• Belo zelje - 250 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 0,5 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Belo zelje drobno sesekljajte in ga položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 3. V zelje dodajte sesekljano čebulo in naribano korenje.

Korak 4. Solite in poprajte zelenjavo, premešajte.

Korak 5. Kuhajte na majhnem ognju približno 15-20 minut, občasno premešajte.

Korak 6. Na vsako palačinko po porcijah položite zeljni nadev. Zložimo ga v ovojnico.

Korak 7. Nadevane kose prepražimo do zlato rjave barve v ponvi.

Korak 8. Palačinke, polnjene z zeljem, so pripravljene. Lahko si privoščite!