Polnjene bučke

Polnjene bučke so izvirna kulinarična ideja, ki jo je zelo enostavno izvesti doma. Ta jed bo služila kot svetlo kosilo, večerja ali prigrizek. Obstaja veliko možnosti za polnjenje zelenjave. Za vas smo zbrali najboljše v našem preizkušenem izboru desetih receptov za kuhanje pečenih bučk v pečici s fotografijami po korakih.

Polnjene bučke z mletim mesom v pečici

Polnjene bučke z mletim mesom v pečici so zanimiva kulinarična ideja za domače kosilo, večerjo ali malico. Takšna poslastica bo okusna, okusna in hranljiva. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

1. 
   Za pripravo polnjenih bučk z mletim mesom v pečici zelenjavo dobro sperite in narežite na tri ali štiri dele.
2. 
   S čajno žličko iz vsakega kosa bučke izdolbite meso. Meso drobno sesekljajte.
3. 
   Olupljeno čebulo sesekljajte in prepražite na rastlinskem olju do mehkega.
4. 
   Sem damo tudi naribano korenje. Premešamo in vse skupaj dušimo približno tri do štiri minute.
5. 
   Sem položite odmrznjeno mleto meso. Premešamo in na zmernem ognju dušimo približno 10 minut.
6. 
   Mletemu mesu dodajte nekaj bučne kaše. Dodamo kislo smetano, paradižnikovo pasto, sol in poper. Premešamo in dušimo še par minut.
7. 
   Nato z mletim mesom nadevamo bučke in jih položimo v pekač. Če želite, da je priboljšek mehkejši, zelenjavo najprej za 5 minut namočite v slani vodi.
8. 
   Obdelovanec potresemo z naribanim trdim sirom.
9. 
   Poslastico pečemo približno 30-50 minut pri temperaturi 180 stopinj.
10. 
    Polnjene bučke z mletim mesom v pečici so pripravljene. Lahko si privoščite!

---

Čolni iz bučk z mletim mesom, pečeni v pečici

Bučkine čolne z mletim mesom v pečici je enostavno pripraviti doma. Hkrati vas bo tako preprosta jed navdušila s svojimi hranilnimi lastnostmi in zanimivim okusom. Postrezite kot glavno jed ali kot predjed. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Mlade bučke - 4 kosi.
• Mleto meso - 250 gr.
• Oljčno olje - 1 žlica.
• Čebula - 60 gr.
• Bolgarski poper - 50 gr.
• Česen – 3 stroka.
• Krušne drobtine - 150 gr.
• Paradižnik - 2 kos.
• Parmezan sir - 60 gr.
• Mozzarella sir - 60 gr.
• Sol - 0,5 tsp.
• Italijanska zelišča - 1 žlička.
• Mleti črni poper - ¼ tsp.
• Jajce – 1 kos.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo čolnov iz bučk z mletim mesom, pečenih v pečici, pripravite sestavine po seznamu. Čebulo, paradižnik in papriko narežemo na majhne kocke.

Korak 2. Bučke dobro sperite pod vodo in vsako razdelite na dva vzdolžna dela. Vzamemo vso kašo. Dobimo čiste čolne. Meso drobno sesekljajte z nožem, previdno odstranite semena.

Korak 3. Segrejte ponev z oljčnim oljem. Mleto meso z zelenjavo pražimo na zmernem ognju, dokler ni mesni izdelek napol kuhan.

Korak 4. Vsebino dopolnite s kašo in sesekljanim česnom. Premešamo in pražimo še par minut. Nato dodamo sol, začimbe, drobtine, stepeno jajce in polovico naribanega sira (dve vrsti). Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 5. Napolnite čolne iz bučk z nadevom. Potresemo s preostalim naribanim sirom. Položimo na pekač in prelijemo z malo vroče vode - približno kozarec.

Korak 6. Pečemo približno 30-40 minut pri 180 stopinjah. Preden postrežete, lahko potresete z aromatičnimi sesekljanimi zelišči.

Korak 7. Čolni iz bučk z mletim mesom, pečeni v pečici, so pripravljeni. Postrezite k mizi!

Bučke z mletim mesom in sirom v pečici

Bučke z mletim mesom in sirom v pečici so enostavna in zelo okusna jed za domačo ali praznično mizo. Priboljšek bo neverjetno sočen in hranljiv. Kuhajte po našem preverjenem receptu s fotografijami po korakih in popestrite svoj običajni jedilnik.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Mleto meso - 400 gr.
• Trdi sir - 200 gr.
• Klobasa sir - po okusu.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Paradižnik - 1 kos.
• Jajce – 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za kuhanje bučk z mletim mesom in sirom v pečici dobro sperite zelenjavo in jo narežite na tanke rezine. Približna debelina – 2 cm.

2. korak. Počistite kroge celuloze, previdno izrežite jedro.

Korak 3. Odmrznjeno mleto meso zmešajte s sesekljanim paradižnikom, čebulo, soljo in začimbami po okusu.

Korak 4. Temeljito premešajte mleto meso z zelenjavo in začimbami.

Korak 5. V ločeni skledi stepemo piščančje jajce z malo soli.

Korak 6. Naribajte trdi sir.

Korak 7. Vsak kos bučk povaljajte v stepeni jajčni mešanici.

Korak 8. Zelenjavne skodelice napolnite z nadevom iz mletega mesa in položite na pekač s pergamentom. Sem damo tudi koščke klobasastega sira.

Korak 9. Potresemo obdelovance z naribanim sirom.

Korak 10. Vse pripravljene kroge položite na pekač s pergamentom.

Korak 11. Poslastico postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 25 minut.

Korak 12. Bučke z mletim mesom in sirom v pečici so pripravljene. Postrezite in uživajte!

Polnjene bučke z mletim mesom, sirom in paradižnikom

Polnjene bučke z mletim mesom, sirom in paradižnikom lahko pripravi vsak doma. Ta preprosta jed vas bo navdušila s svojo hranilno vrednostjo, neverjetno sočnostjo in zanimivim okusom. Postrezite kot glavno jed ali kot predjed. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 45 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 400 gr.
• Mleto meso - 200 gr.
• Paradižnik - 100 gr.
• Trdi sir - 50 gr.
• Česen – 2 stroka.
• Maslo - 120 gr.
• Sol - 0,5 tsp.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.

Predložiti:

• mikrozelenje - 15 gr.
• Češnjev paradižnik - 8 kosov.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo polnjenih bučk z mletim mesom, sirom in paradižnikom pripravite sestavine s seznama.

Korak 2. Bučke dobro sperite pod vodo in vsako razdelite na dva vzdolžna dela. Vzamemo vso kašo. Dobimo čiste čolne. Meso drobno nasekljajte in pustite nekaj časa.

Korak 3. Izmerite potrebno količino mletega mesa. Položimo ga v ponev s stopljenim maslom. Na zmernem ognju med občasnim mešanjem dušimo približno 7-8 minut.

Korak 4. V mleto meso dodajte kašo bučk, sesekljan paradižnik in strok česna. Premešamo in dušimo še 7-10 minut. Na koncu dodamo sol in mleti črni poper.

Korak 5. Trdi sir naribajte na srednjem graterju.

Korak 6. Napolnite čolne iz bučk z mletim mesom. Potresemo s sirom in položimo v pekač. Pečemo približno 15-20 minut pri 180 stopinjah.

Korak 7. Polnjene bučke z mletim mesom, sirom in paradižnikom so pripravljene. Postrezite, okrasite z mikrozelenjem, češnjevimi paradižniki in poskusite!

Bučke z mletim mesom in gobami v pečici

Bučke z mletim mesom in gobami v pečici so zanimiv okus in zelo sočna poslastica za vašo mizo. Ta prigrizek nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih. Zmorejo tudi začetniki.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Bučke - 3 kos.
• Mleto meso - 400 gr.
• Zamrznjene gobe - 250 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik - 2-3 kos.
• Trdi sir - 100 gr.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Za kuhanje bučk z mletim mesom in gobami v pečici dobro sperite glavno zelenjavo. Razdelimo ga na dva vzdolžna dela.

Korak 2. Z žlico izvlecite celulozo. Dobimo čiste čolne.

Korak 3. Polovice bučk položite s prerezano stranjo navzdol na pekač, obložen s pergamentom. Pečemo približno 15 minut na 180 stopinjah. Tako bo zelenjava bolj sočna in mehka.

Korak 4. Odmrznjeno mleto meso položite v globoko skledo.

Korak 5. Naribajte kašo bučke. Dodajte izdelek v mleto meso.

Korak 6. Čebulo in gobe prepražimo v rastlinskem olju in damo v skupno skledo.

Korak 7. Dodajte sol in začimbe. Temeljito premešajte.

Korak 8. Zelenjavne čolne obrnite s prerezano stranjo navzgor. Potresemo s soljo in začimbami.

Korak 9. Zelenjavne polovice napolnite z mletim mesom in gobami.

Korak 10. Na vrh prelijemo majonezo in dodamo rezine paradižnika.

Korak 11. Priboljšek potresemo z naribanim sirom. Pečemo 40 minut pri 200 stopinjah.

Korak 12. Bučke z mletim mesom in gobami v pečici so pripravljene. Lahko ga postrežete k mizi!

Bučke, polnjene z zelenjavo

Bučke, polnjene z zelenjavo, so izvirna kulinarična rešitev za vašo mizo. Končana jed vas bo navdušila s svetlim okusom in neverjetno sočnostjo. Bodite pozorni na preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Popestrite svoj domači jedilnik.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Bučke - 0,6 kg.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Velik paradižnik - 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Česen – 3 stroka.
• Zeleni grah - 100 gr.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Za pripravo bučk, polnjenih z zelenjavo, pripravite potrebne sestavine s seznama.

Korak 2. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje. Zelenjavo prepražimo v rastlinskem olju do mehkega.

Korak 3. Zelenjavo dopolnite s tankimi trakovi paprike. Zmešajte.

Korak 4. Tukaj pošljemo tudi majhne paradižnikove kocke.

Korak 5. Dušimo zelenjavo. Sem položite zeleni grah in dve žlici kisle smetane.

Korak 6. Ponovno premešamo, vse skupaj dušimo in na koncu dodamo nariban česen, sol in mleti črni poper.

Korak 7. Bučke operemo, razdelimo na polovice in iz njih izvlečemo celulozo.

Korak 8. Vsako polovico napolnite z zelenjavnim nadevom.

Korak 9. Kose položite v pekač. Sem zalijemo z vodo in pečemo 40 minut pri 200 stopinjah.

Korak 10. Bučke, polnjene z zelenjavo, so pripravljene. Postrezite in uživajte. Lahko okrasite s svežimi zelišči!

Polnjene bučke z mesom in rižem

Polnjene bučke z mesom in rižem lahko doma skuha vsak. Hkrati vas bo tako preprosta jed navdušila s svojimi hranilnimi lastnostmi in zanimivim okusom. Postrezite kot glavno jed ali kot predjed. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Mleto meso - 500 gr.
• Riž - 100 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Kečap - 3 žlice.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Posušen majaron - 1 ščepec.
• Mlet koriander - 1 ščepec.
• Sol - po okusu.
• Mesna juha - 200 ml.
• Sir - 120 gr.
• Dill - po okusu.
• slana - 2 veji.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Za nadev bučk z mesom in rižem najprej skuhamo riž in pustimo, da se ohladi.

Korak 2. Operite bučke in jih razdelite na polovice. Odstranite pulpo z žlico. Dobiš dva čedna čolna.

Korak 3. Sesekljajte čebulo in jo prepražite do mehkega v rastlinskem olju.

Korak 4. Mleto meso zmešajte z rižem, čebulo, kečapom, soljo, mletim črnim poprom, majaronom in koriandrom.

5. korak. Vsebino temeljito premešajte, dokler se vse začimbe enakomerno ne porazdelijo.

Korak 6. Napolnite zelenjavne čolne z nadevom. Položimo v pekač. Sem prilijemo juho, dodamo slane veje in lovorjev list.

Korak 7. Pokrijte obdelovanec s folijo in ga postavite v pečico, segreto na 180 stopinj 35 minut.

Korak 8. Čez nekaj časa odstranite folijo.

Korak 9. Priboljšek potresemo z naribanim sirom in pečemo še 10-15 minut pri 200 stopinjah.

Korak 10. Polnjene bučke z mesom in rižem so pripravljene. Postrezite, okrasite s koprom in uživajte!

Polnjeni kolobarji bučk

Polnjeni kolobarji bučk so izvirna in okusna poslastica za vašo mizo. Preprosta predjed je primerna tako za družinsko večerjo kot za praznični meni. Jed je enostavna za pripravo. Če želite to narediti, upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Paradižnik - 100 gr.
• Trdi sir - 50 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Listi solate - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo polnjenih bučkinih obročkov pripravite potrebne sestavine.

Korak 2. Bučko operemo in narežemo na debele kolobarje. Z žlico vanje naredimo vdolbine. Sol in poper.

3. korakParadižnik drobno narežemo in ga položimo v zelenjavne kolobarje.

Korak 4. Obdelovance potresemo z naribanim trdim sirom.

Korak 5. Prenesite jih na pekač.

Korak 6. Priboljšek pečemo približno 15-20 minut pri temperaturi 190 stopinj.

Korak 7. Polnjeni obročki bučk so pripravljeni. Postrezite na listih solate in uživajte!

Polnjene bučke s piščancem v pečici

Polnjene bučke s piščancem v pečici so svetla in zadovoljiva kulinarična rešitev za vašo mizo. Končana jed vas bo navdušila z zanimivim okusom in neverjetno sočnostjo. Bodite pozorni na preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Popestrite svoj domači jedilnik.

Čas kuhanja - 45 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Bučke – 1 kg.
• Piščančji file - 300 gr.
• Trdi sir - 50 gr.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Peteršilj – 1 šopek.
• Paradižnikova pasta - 3 žlice.
• Smetana - 1 žlica.
• Curry - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo polnjenih bučk s piščancem v pečici najprej operemo piščančji file in ga narežemo na majhne koščke. Nato pražite v rastlinskem olju, dokler se barva ne spremeni.

Korak 2. Dodajte sesekljano čebulo na koščke piščanca.

Korak 3. Tukaj položite naribano korenje.

Korak 4. Položite majhne koščke paprike. Dodajte vsebino s paradižnikovo pasto (2 žlici), premešajte in dušite 5 minut. Nato dodamo sesekljan peteršilj, sol, poper in curry. Premešamo in ugasnemo štedilnik.

Korak 5. Vsako bučko narežite na debele kose. Odstranite pulpo s čajno žličko. Dobimo čiste "skodelice". Položimo jih v pekač.

6. korakZelenjavne modelčke napolnimo z nadevom iz piščančjega fileja.

Korak 7. V globoki skledi zmešajte smetano s ščepcem soli in žlico paradižnikove paste.

Korak 8. Zmes prelijemo čez obdelovance in jih potresemo z naribanim sirom. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 20 minut.

Korak 9. Polnjene bučke s piščancem v pečici so pripravljene. Postrezite k mizi!

PP dietne polnjene bučke

PP dietne polnjene bučke so zanimiva in zdrava kulinarična ideja za domače kosilo, večerjo ali malico. Takšna poslastica bo nizkokalorična, okusna in hkrati hranljiva. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Bučke - 0,7 kg.
• Piščančji file - 200 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Grški jogurt - 5 žlic.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica.
• Česen – 2 stroka.
• Lahki sir - 30 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo PP dietnih polnjenih bučk dobro operite zelenjavo in jo narežite na debele kose.

Korak 2. Odstranite kašo s čajno žličko. Dobimo čiste "skodelice". Nekaj ​​pulpe z nožem drobno sesekljajte.

Korak 3. Na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo do mehkega.

Korak 4. Piščančji file drobno sesekljajte ali zmeljemo v mešalniku. Dodajte izdelek k čebuli in pražite, dokler se barva ne spremeni.

Korak 5. Dodajte pulpo bučke, paradižnikovo pasto in polovico grškega jogurta. Vse skupaj dušimo, nato dodamo sesekljan česen, sol in poper. Premešamo in odstavimo z ognja.

Korak 6. Bučke napolnite s piščančjim nadevom in položite v pekač.

korak 7Premažemo jih z jogurtom in potresemo z naribanim sirom. Priboljšek pečemo pri 180 stopinjah približno 40-60 minut.

Korak 8. PP dietne polnjene bučke so pripravljene. Postrezite k mizi!