Zelo “priročna” jed: nadev kompaktno naložimo v votle paprike, jih položimo v skledo multikukalnika in kuhamo. Polnjene paprike izgledajo privlačno in so zelo nasitne. Običajno se za nadev uporablja mleto meso z različnimi zelenjavnimi dodatki in rižem.
- Polnjene paprike z mletim mesom in rižem v počasnem kuhalniku Redmond
- Kako kuhati zamrznjene polnjene paprike v počasnem kuhalniku?
- Polnjene paprike s paradižnikovo pasto v počasnem kuhalniku
- Nežne polnjene paprike v kisli smetani v počasnem kuhalniku
- Dušene polnjene paprike z omako
- Paprika z mletim mesom in krompirjem v počasnem kuhalniku
- Sočne polnjene paprike v multicookerju Polaris
- Preprost in okusen recept za kuhane polnjene paprike
Polnjene paprike z mletim mesom in rižem v počasnem kuhalniku Redmond
Sočne, aromatične, nežne paprike z mehkim mesnim nadevom v prozorni omaki. Tradicionalni dodatek mesnemu nadevu je riž. To je hkrati zadovoljivo in zmanjša skupne stroške jedi.
- Bolgarski poper 10 (stvari)
- Rastlinsko olje 2 (žlice)
- Čebulna čebula 2 (stvari)
- korenček 1 (stvari)
- Paradižnik 2 (stvari)
- Začimbe in dišave okus
- Mleti črni poper okus
- Prekuhana voda 250 (mililitrov)
- meso 600 (grami)
- bel riž 3 (žlice)
- Zelenje ½ žarek
- Česen 2 nageljnove žbice
- Sol okus
-
Kako kuhati polnjene paprike v počasnem kuhalniku? Prvi korak je priprava mletega mesa z mletjem mesa z eno čebulo skozi mlin za meso.Mletemu mesu dodajte sol in začimbe po okusu, dobro premešajte.
-
Riž skuhamo do polovice v slani vodi. Po kuhanju žito položite v cedilo in sperite s hladno vodo.
-
Zmešajte riž z mletim mesom.
-
Papriki operemo, ji izrežemo pecelj in odstranimo semena.
-
Notranjost vsake paprike natrite s soljo, začimbami in mletim črnim poprom.
-
Paprike tesno napolnimo z mletim mesom in rižem.
-
Čebulo in korenje olupimo in drobno sesekljamo. Multicooker segrejte v načinu "Cvrtje". V skledo nalijemo malo rastlinskega olja in vlijemo čebulo in korenje. Med mešanjem pražimo pet do sedem minut.
-
Dodamo nariban paradižnik brez kože, premešamo in pražimo še sedem do osem minut.
-
Dodamo vrelo vodo in premešamo.
-
V nastalo omako dodamo polnjene paprike. Po želji dodajte malo soli in začimb.
-
Nastavite način "Enolončnica", zaprite pokrov in kuhajte posodo eno uro.
-
Po koncu programa odprite pokrov in papriko potresite s sesekljanimi zelišči in drobno sesekljanim česnom.
-
Pripravljene paprike postrežemo s kislo smetano in svežo zelenjavo.
Kako kuhati zamrznjene polnjene paprike v počasnem kuhalniku?
Zamrznjena paprika je odličen polizdelek. Primerno jih je pripraviti za prihodnjo uporabo ali kupiti v trgovini in jih po potrebi skuhati ob pravem času. Mnogi imajo morda vprašanje, kako kuhati zamrznjeno papriko v počasnem kuhalniku, ali jo je treba odmrzniti, ali potrebujejo omako itd. Ponujamo preprosto metodo priprave te jedi v počasnem kuhalniku s fotografijami po korakih za jasnost.
Čas kuhanja: 45 min.
Čas kuhanja: 20 min.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Zamrznjene polnjene paprike - 6-7 kosov.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Rastlinsko olje - 4 žlice.
- Paradižnikova omaka - 2 žlici.
- Začimbe - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Zamrznjene paprike pred kuhanjem ni treba odmrzniti. Samo vzemite jih iz zamrzovalnika, medtem ko pripravljate omako.
Korak 2. Olupite in sesekljajte čebulo in korenje. Čebula - z nožem, korenje - na grobo Rende.
Korak 3. Multicooker segrejte v načinu "Cvrtje". V skledi segrejte rastlinsko olje, dodajte čebulo in korenje, pražite nekaj minut do mehkega. Dodamo paradižnikovo omako in premešamo.
Korak 4. Postavite zamrznjene polnjene paprike za cvrtje.
Korak 5. V skledo s papriko nalijte vrelo vodo, tako da jih skoraj popolnoma pokrije. Po okusu dodajte sol in mleti črni poper.
Korak 6. Zaprite pokrov naprave in nastavite program "Kaljenje" za štirideset minut. Po preteku časa delovanja multicookera odprite pokrov in vzemite papriko. Postrežemo jih vroče skupaj z omako.
Polnjene paprike s paradižnikovo pasto v počasnem kuhalniku
Polnjena paprika bo okusnejša le, če ji med dušenjem dodamo paradižnikovo mezgo. Jedi bo dodal kislost in sočnost.
Čas kuhanja: 60 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Bolgarski poper - 14 kosov.
- Čebula – 2 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Paradižnikova pasta - 1,5 žlice.
- Mleto meso - 500 gr.
- Česen – 2 stroka.
- Riž - 100 gr.
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Voda - 400 ml.
- Zeleni - 1/2 šopka.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Zeleni - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
1. korak. Uporabljamo poljubno mleto meso: svinjino, govedino, mešano, piščančje. Postavite ga v skledo.
2. korakMletemu mesu dodamo surov opran riž, sesekljano čebulo s česnom, sesekljana zelišča, sol, mleto papriko, začimbe po okusu.
3. korak Papriko temeljito operemo, ji odrežemo pecelj in odstranimo semena.
Korak 4. Paprike tesno napolnite z mletim mesom. Polnjene paprike položite v skledo večnamenskega kuhalnika.
Korak 5. Preostalo čebulo in korenje olupite in drobno sesekljajte. Ločeno prepražimo čebulo in korenje na rastlinskem olju do mehkega.
Korak 6. V nastalo praženje dodajte paradižnikovo pasto in kislo smetano, nadaljujte s praženjem nekaj minut. Nato zalijemo z vodo, solimo po okusu, zavremo in odstavimo z ognja.
Korak 7. Nastalo omako prelijemo čez paprike v skledi multivarka.
Korak 8. Nastavite način "Enolončnica", zaprite pokrov in pripravite posodo glede na čas načina. Pripravljene paprike postrežemo vroče z zelišči.
Nežne polnjene paprike v kisli smetani v počasnem kuhalniku
Tisti, ki ne marajo paradižnikove kislosti, bodo uživali v dušenju paprike v kisli smetani. Je bolj nežen in daje papriki blažji okus. Vsebnost maščobe v izdelku je lahko poljubna.
Čas kuhanja: 1 ura 30 minut.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Bolgarski poper - 8-10 kosov.
- Mleto meso - 600-800 gr.
- Kisla smetana - 500 gr.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V mleto meso dodajte sol in mleti črni poper.
Korak 2. Mleto meso in začimbe dobro premešamo.
3. korak Pripravite papriko: temeljito jo operite, odstranite pecelj in odstranite semena. Če so paprike olupljene in zamrznjene, jih ne odtajajte. Paprike napolnimo z mletim mesom.
Korak 4. V skledo multivarka nalijte malo rastlinskega olja in položite polnjene paprike s polnjenjem navzdol.Izberite način "Fry" in kuhajte pet do deset minut, da paprika spusti sok.
Korak 5. Po tem dodajte kislo smetano v papriko, sol po okusu, nastavite program "Enolončnica", zaprite pokrov in kuhajte posodo uro in pol, dokler ni končana.
Dušene polnjene paprike z omako
Polnjene paprike so dokaj priljubljena jed. Vsaka gospodinja ima svoj preverjen recept. Če pa jih še niste kuhali z omako, jo morate vsekakor poskusiti. Zelo sočno in nasitno!
Čas kuhanja: 1 ura 15 minut.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije - 4.
Sestavine:
- Bolgarski poper - 10-12 kosov.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Čebula – 2 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Paradižnikova pasta - 2 žlici.
- Kisla smetana - 200 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Kuhana voda - 1 žlica.
- Začimbe - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Dill - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pustite, da se riž skuha. Kuhamo ga do polovice deset minut in odlijemo vodo. Mleto meso damo v skledo.
Korak 2. V mleto meso dodajte napol kuhan riž.
Korak 3. Sesekljajte čebulo (1 kos) in jo dodajte mletemu mesu.
Korak 4. Dodajte tudi sol in začimbe po okusu.
Korak 5. Vse skupaj dobro premešamo.
Korak 6. Sesekljamo tudi drugo čebulo.
Korak 7. Tri korenje na grobem Rende.
Korak 8. Čebulo in korenje prepražimo v rastlinskem olju do mehkega.
Korak 9. Zelenjavi dodajte paradižnikovo pasto in premešajte.
Korak 10. Dodajte kislo smetano in premešajte.
Korak 11. Dodajte koper in premešajte.
Korak 12. Dodajte sol in mlet poper, premešajte in odstranite s štedilnika - omaka je pripravljena.
Korak 13. Papriko operemo, odrežemo pecelj in odstranimo semena. Paprike tesno napolnimo s pripravljenim mletim mesom.
Korak 14. V posodo multicooker položite pripravke paprike in mletega mesa.
15. korakPo vrhu namažemo pripravljeno omako.
Korak 16. Nastavite način "Multi-cook" za 40-60 minut in temperaturo 120 stopinj. Zaprite pokrov in pritisnite "Start". Pripravljene paprike v omaki lahko postrežete s pire krompirjem - zelo uspešna kombinacija.
Paprika z mletim mesom in krompirjem v počasnem kuhalniku
Ponujamo bolj zadovoljivo različico priprave polnjene paprike. Krompir skuhamo skupaj s papriko. Nasičena bo s sokovi jedi in se bo izkazala za zelo sočno in nežno. Ta recept bo zagotovo všeč moški polovici družine.
Čas kuhanja: 1 ura.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Bolgarski poper – 1 kg.
- Paradižnikov sok - 500 ml.
- Mleto meso - 600 gr.
- Riž - 1/2 žlice.
- Čebula – 2 kos.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Juha - 1 žlica.
- Koper – 1 veja.
- Bazilika - 1 veja.
- Krompir - 500 gr.
- Sojina omaka - 2 žlici.
- Voda - 1/2 žlice.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Za pripravo nadeva zmešajte mleto meso, surovo opran riž, čebulo, prepraženo v rastlinskem olju, sesekljana zelišča in sol z začimbami. V gneteno mleto meso vlijemo sojino omako in vodo, ponovno premešamo za homogenost.
2. korak. Papriko operemo, odstranimo pecelj in odstranimo semena iz notranjosti.
3. korak. Paprike napolnite s pripravljenim mletim mesom. Nadev položite precej tesno.
Korak 4. Krompir olupimo, operemo, narežemo na majhne koščke.
Korak 5. Polnjene paprike skupaj s krompirjem položite v skledo večnamenskega kuhalnika.
Korak 6. Ločeno prepražimo drugo čebulo, narezano na polovice obročev. Čebuli dodamo paradižnikov sok, kislo smetano in juho. Premešamo, solimo po okusu in odstavimo z ognja.
Korak 7. Nastalo omako prelijemo čez papriko in krompir.
8. korakNastavite način "Gašenje" za 60 minut in pritisnite "Start". Končane paprike vroče postrežemo s krompirjem in omako.
Sočne polnjene paprike v multicookerju Polaris
Multicooker je zelo priročen pri kuhanju. In predvsem za dušenje polnjene paprike. V tem receptu za jasnost uporabljamo napravo Polaris. Paprike nadevamo, damo v skledo in prelijemo s paradižnikom in kislo smetano. V tej omaki jed popolnoma razkrije svoj okus. In pri serviranju ne skoparimo z zelenjem.
Čas kuhanja: 2 uri.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije - 4.
Sestavine:
- paprika - 800-1000 gr.
- Meso - 500 gr.
- Korenje - 3 kos.
- Riž - 1 skodelica merice.
- Čebula – 1 kos.
- Kisla smetana - 5 žlic.
- Paradižnik - 2-3 kos.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Zrna črnega popra - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Zeleni - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Za polnjenje uporabljamo poljubno mleto meso: svinjino, govedino, piščanca, mešano. Skuhamo ga sami ali vzamemo že pripravljenega.
Korak 2. Tudi olupljeno korenje in čebulo preidemo skozi fino rešetko.
Korak 3. Z mletim mesom zmešajte sesekljano zelenjavo, opran surov riž, sesekljana zelišča, sol in mlet poper. Nadev dobro premešamo.
Korak 4. Papriko operemo in ji odstranimo pecelj in notranja semena. S pripravljenim nadevom nadevamo paprike. Polnjene paprike položite v skledo večnamenskega kuhalnika. Paradižnik naribamo na grobo strgalo. Dobljeno paradižnikovo maso naložimo na paprike v skledi. Dodamo še kislo smetano, zmešano z malo vode in sesekljana zelišča. Solimo in dodamo poper v zrnu po okusu. Nastavite način "Kaljenje" za 2 uri.
Korak 5. Končane paprike postrezite vroče skupaj z omako, ki je nastala med dušenjem.
Preprost in okusen recept za kuhane polnjene paprike
Če se držite kalorične omejitve, vam ponujamo primeren recept za okusno kosilo. Jed je nasitna, a ne mastna. Kuhanje paprike na pari – to je vsa skrivnost. Pri izbiri mletega mesa za polnjenje dajte prednost možnostim z nizko vsebnostjo maščob: govedina, piščanec. Idealno je seveda, da mleto meso pripravite sami.
Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije - 4.
Sestavine:
- Bolgarski poper - 3-4 kos.
- Mleta govedina - 350 gr.
- Riž - 35 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Peteršilj - po okusu.
- Mešanica mletih paprik - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravimo nadev: zmešamo mleto govedino, drobno narezano čebulo, sesekljan peteršilj, nekuhan opran riž, sol in mešanico mletih paprik.
Korak 2. Vse dobro premešajte.
Korak 3. Papriko operemo in očistimo notranje vsebine. Nastale “skodelice” tesno napolnimo z nadevom.
Korak 4. Polnjene paprike položite na posebno rešetko za kuhanje v pari, nameščeno v skledo. Nastavite način "Parni kotel" za 1 uro 20 minut in pritisnite "Start".
Korak 5. Pustite, da se končne paprike nekoliko ohladijo in postrezite.