Mesne kroglice z omako v ponvi

Mesne kroglice z omako v ponvi so univerzalna poslastica za vaše kosilo ali večerjo. Okusne mesne kroglice lahko postrežete s poljubnimi prilogami: pire krompirjem, testeninami, kosmiči. Za pripravo uporabite kulinarični izbor desetih okusnih receptov s fotografijami po korakih.

Mlete mesne kroglice z omako v ponvi

Mlete mesne kroglice z omako v ponvi so okusna in zanimiva kulinarična rešitev za vaše kosilo ali večerjo. Ta jed bo sočna, okusna in hranljiva. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami in podrobnim opisom postopka.

1. 
   Kako kuhati mesne kroglice z omako v ponvi? Čebulo z nožem drobno sesekljamo, korenje pa naribamo.
2. 
   Ponev segrejte z rastlinskim oljem in v njej prepražite zelenjavo do mehkega.
3. 
   Posebej zmešajte mleto meso s soljo in poprom, dobro premešajte in iz nastale mase oblikujte lepe kroglice.
4. 
   Mesne kroglice položite v ponev z zelenjavo.
5. 
   Posebej zmešajte paradižnikovo pasto z majonezo in vrelo vodo. Z nastalo omako prelijemo naše mesne kroglice s čebulo in korenjem.
6. 
   Priboljšek dušite pod pokrovom na majhnem ognju približno 20 minut. Na koncu potresemo s sesekljanimi zelišči.
7. 
   Mlete mesne kroglice z omako v ponvi so pripravljene. Postrezite okusno jed na mizo!

---

Mesne kroglice z omako v paradižnikovi omaki v ponvi

Mesne kroglice z omako v paradižnikovi omaki v ponvi vas bodo navdušile z zanimivim okusom, prijetnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Pripraviti takšno mesno poslastico ni težko. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Mleto meso - 600 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Voda - 350 ml.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Paradižnikova pasta - 80 gr.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Moka - 70 gr.
• Rastlinsko olje - 40 ml.
• Provansalska zelišča - 1 čajna žlička.
• Peteršilj - 4 veje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem.

Korak 2. V globoko skledo položite mleto meso, čebulo, piščančje jajce, sol in mleti črni poper. Zmes dobro premešamo in jo večkrat potolčemo po posodi.

Korak 3. Iz mletega mesa naredite majhne, ​​čiste kroglice in jih z vseh strani povaljajte v moki.

4. korakKroglice prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem do zlato rjave barve. Posebej zmešamo paradižnikovo pasto, vodo, sol in začimbe.

Korak 5. Napolnite kroglice s paradižnikovo omako in dušite pod pokrovom 30 minut. Na koncu dodamo lovorjev list in dušimo še pet minut. Lahko ugasnete ogenj.

Korak 6. Pred serviranjem jed potresemo s sesekljanimi zelišči.

Korak 7. Mesne kroglice z omako v paradižnikovi omaki v ponvi so pripravljene. Pomagaj si sam!

Mesne kroglice v ponvi v kisli smetanovi omaki

Mesne kroglice v ponvi v kisli smetanovi omaki so zelo nasitne in zanimivega okusa. Okusna poslastica bo zagotovo popestrila vašo domačo mizo in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Bodite prepričani, da poskusite pripraviti jed po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Mleto meso - 800 gr.
• Riž - 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Česen - 2 zoba.
• Zeleni - 20 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Za omako:

• Kisla smetana - 3 žlice.
• Kečap - 2 žlici.
• Moka - 3 žlice.
• Adjika - 0,5 žličke.
• Voda - 700 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Maslo - 40 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Solite riž in ga napolnite z vodo. Zavremo, zmanjšamo ogenj in kuhamo približno 5 minut. Nato odlijemo odvečno vodo in pustimo riž, da se ohladi.

Korak 2. V globoko skledo položite mleto meso in sesekljano čebulo.

Korak 3. Tukaj pošljemo tudi sesekljan česen in zelišča.

Korak 4. Razbijte piščančje jajce, dodajte sol in mleti črni poper.

Korak 5. Začnemo mešati izdelke skupaj.

Korak 6. Gnetite do gladkega.

Korak 7. Tukaj položite tudi pripravljen riž.

Korak 8. Ponovno vse temeljito premešajte.

Korak 9. Iz nastale mase oblikujte čiste kroglice in jih položite v globoko ponev.

Korak 10. Ločeno zmešajte kislo smetano s kečapom in moko.

Korak 11. Izdelke dobro premešajte.

Korak 12. Na koncu dodajte sol, poper in adjiko.

Korak 13. Dodajte vodo in dobro premešajte.

Korak 14. Nastalo omako prelijemo čez mesne kroglice.

Korak 15. Dodamo tudi koščke masla kot poslastico.

Korak 16. Posodo pokrito zavremo in nato na majhnem ognju kuhamo 20 minut.

Korak 17. Na koncu kuhanja dodajte sesekljana zelišča.

Korak 18. Mesne kroglice v ponvi v kisli smetanovi omaki so pripravljene. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!

Mesne kroglice v kremni omaki v ponvi

Polpeti v kremni omaki v ponvi so okusna in zanimiva kulinarična rešitev za vaše kosilo ali večerjo. Ta jed bo presenetljivo nežna, okusna in hranljiva. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Mleto meso - 1 kg.
• Jajce – 1 kos.
• Peteršilj - 2 žlici.
• Drobtine - 70 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Mleta piment - 0,5 tsp.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.
• Muškatni orešček - 0,5 žličke.
• Sol – 1 žlička.
• Granuliran česen - 1 žlička.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Za omako:

• Moka - 5 žlic.
• Maslo – 30 gr.
• Goveja juha - 700 ml.
• Gorčica – 2 žlički.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Težka smetana - 100 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Mleto meso položite v globoko skledo. Sem pošljemo tudi sesekljano čebulo, peteršilj, drobtine, piščančja jajca, sol in začimbe.

2. korakIzdelke temeljito premešajte, dokler niso gladki.

Korak 3. Z mokrimi rokami oblikujte čiste kroglice iz mletega mesa in jih položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 4. Mesne kroglice prepražimo do zlato rjave barve z vseh strani.

Korak 5. V suhi ponvi prepražimo moko do zlato rjave barve.

Korak 6. V moko dodajte maslo in vse temeljito premešajte. Postopoma dodajamo juho in mešamo, dokler grudice ne izginejo.

Korak 7. Dodajte tudi sol, poper in gorčico.

Korak 8. Nato vlijemo težko smetano in vse previdno premešamo.

Korak 9. Potopite mesne kroglice v to omako in kuhajte približno 3 minute na majhnem ognju.

Korak 10. Mesne kroglice v smetanovi omaki v ponvi so pripravljene. Postrezite k mizi, posuto z zelišči!

Mlete piščančje mesne kroglice z omako v ponvi

Mlete piščančje polpete z omako v ponvi so zanimiva in okusna poslastica za domače kosilo ali večerjo. Jed postrezite s svojimi najljubšimi prilogami po okusu: pire krompir, žitarice in drugo. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mlet piščanec - 500 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Sladka paprika - 3 kosi.
• Korenje – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Drobtine - 6 žlic.
• Paradižnikov sok - 1 žlica.
• Voda - 1 žlica.
• Sol – 1 žlička.
• Mleta paprika – 1 žlička.
• Khmeli-suneli - 0,5 žličke.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.
• Kurkuma - 0,5 tsp.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem.

Korak 2. Odstranimo tudi semena iz paprike in jo narežemo na majhne koščke.

Korak 3. Korenje naribajte s strgalnikom z velikimi zobmi.

4. korakV globoki skledi zmešajte mleto meso s piščančjim jajcem, dodajte sol in začimbe. Dobro premešaj.

Korak 5. Dodajte krušne drobtine v mleto meso in vse ponovno gnetite.

Korak 6. Z mokrimi rokami oblikujte čiste okrogle mesne kroglice.

Korak 7. V globoki skledi združite paradižnikov sok in vodo ter premešajte.

Korak 8. Tukaj dodajte tudi sol.

Korak 9. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej prepražite čebulo in korenje.

Korak 10. V ponev dodajte tudi papriko in vse skupaj prepražite do mehkega.

Korak 11. V drugi ponvi prepražimo mesne kroglice, dokler rahlo ne porjavijo.

Korak 12. Mesnim kroglicam dodajte ocvrto zelenjavo.

Korak 13. Tukaj dodajte paradižnikovo omako.

Korak 14. Pokrijte poslastico s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju 40 minut.

Korak 15. Mlete piščančje mesne kroglice z omako v ponvi so pripravljene. Položimo na krožnik in postrežemo!

Zamrznjene mesne kroglice z omako v ponvi

Zamrznjene mesne kroglice z omako v ponvi so preprosta in okusna kulinarična ideja za domače kosilo ali večerjo. Vsakdo lahko pripravi takšno poslastico. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Zamrznjene mesne kroglice - 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Paradižnikova pasta - 2 žlici.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite zamrznjene mesne kroglice.

Korak 2. Čebulo drobno sesekljajte z nožem in jo nekaj minut prepražite v rastlinskem olju.

Korak 3. Čebuli dodajte naribano korenje, premešajte in kuhajte zelenjavo približno 3 minute.

4. korakTu položite paradižnikovo pasto in dodajte malo vode. Premešamo in pustimo vreti 2 minuti.

Korak 5. Na zelenjavno posteljo položite zamrznjene mesne kroglice.

Korak 6. Popolnoma jih napolnite s kuhano vodo, dodajte sol in poper.

Korak 7. Kuhajte na majhnem ognju približno 30 minut. Na koncu potresemo s sesekljanimi zelišči.

Korak 8. Zamrznjene mesne kroglice z omako v ponvi so pripravljene. Postrezite k mizi!

Mesne kroglice z rižem in omako v ponvi

Mesne kroglice z rižem in omako v ponvi so zelo okusna in zadovoljiva poslastica za domačo mizo. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami. Za enostavno pripravo okusnih mesnih kroglic z lastnimi rokami upoštevajte preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleto meso - 500 gr.
• Riž - 90 gr.
• Čebula - 200 gr.
• Korenje - 100 gr.
• Česen - 2 zoba.
• Peteršilj - 4 veje.
• Paradižnikova pasta - 2 žlici.
• Vrela voda - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Mleto meso položite v globoko skledo. Dopolnimo s polovico sesekljane čebule, zelišč in česna.

Korak 2. Tukaj pošljemo tudi predhodno opran riž.

Korak 3. Sestavine dodajte sol in poper ter dobro premešajte.

Korak 4. Preostalo čebulo drobno sesekljajte z nožem in prepražite v rastlinskem olju v ponvi.

Korak 5. Čebuli dodamo naribano korenje, premešamo in skupaj pražimo približno 5 minut.

Korak 6. Iz mletega mesa naredite čedne kroglice in jih položite na zelenjavo.

Korak 7. Paradižnikovo pasto razredčimo v vreli vodi in s to omako prelijemo našo poslastico. Solimo in popramo po okusu.

8. korakMešanico zavremo, pokrijemo s pokrovko in na majhnem ognju kuhamo 30 minut.

Korak 9. Mesne kroglice z rižem in omako v ponvi so pripravljene. Pomagaj si sam!

Puranje mesne kroglice z omako v ponvi

Puranje polpete z omako v ponvi so zdrave, hranljive in zanimivega okusa. Okusna poslastica bo zagotovo popestrila vašo domačo mizo in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Bodite prepričani, da poskusite pripraviti jed po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• puranji file - 450 gr.
• Riž - 50 gr.
• Voda - 350 ml.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje - 70 gr.
• Paradižnikov sok - 250 ml.
• Jajce – 1 kos.
• Česen - 1 zob.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. V ponvi zavremo vodo, jo solimo in dodamo riž. Kuhamo približno 15 minut, nato vodo odlijemo.

Korak 3. Puranji file narežite na majhne koščke. Enako naredimo z eno glavico čebule.

Korak 4. Perutnino in čebulo zmeljemo skozi mlin za meso.

Korak 5. V to mleto meso dodajte ohlajen riž.

Korak 6. Tukaj razbijte piščančje jajce, dodajte sesekljan česen, sol in mleti črni poper.

Korak 7. Temeljito gnetite obdelovanec, dokler ni popolnoma homogen.

Korak 8. Z mokrimi rokami oblikujte čiste kroglice iz mletega mesa in jih položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 9. Fry mesne kroglice na vsaki strani do zlato rjave barve.

Korak 10. Sesekljajte preostalo čebulo in naribajte korenje.

Korak 11. V ločeni ponvi na rastlinskem olju prepražimo čebulo in korenje.

12. korakPrilijemo paradižnikov sok, dodamo sol, mleti črni poper in lovorjev list.

Korak 13. Premešajte in zavrite omako.

Korak 14. V to omako potopite ocvrte mesne kroglice.

Korak 15. Zaprite poslastico s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju 7 minut na vsaki strani.

Korak 16. Puranje mesne kroglice z omako v ponvi so pripravljene. Hitro postrezite na mizo!

Mesne kroglice v paradižnikovo-smetanovi omaki

Polpeti v paradižnikovi in ​​smetanovi omaki so zelo nasitna in okusna poslastica za domače kosilo ali večerjo. Jed postrezite s svojimi najljubšimi prilogami po okusu: pire krompir, žitarice in drugo. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mlet piščanec - 500 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Paradižnikova pasta - 2 tsp.
• Moka - 2 žlici.
• Zdrob – 1 žlica.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Voda - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Začimbe za piščanca - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem.

Korak 2. Korenje naribajte na grobem Rende.

Korak 3. Mleto meso položite v globoko skledo, tu razbijte piščančje jajce, dodajte sol in začimbe. Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 4. Dodajte mleto meso z zdrobom in ponovno premešajte.

Korak 5. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej približno 10 minut prepražite čebulo in korenje.

Korak 6. Dodajte zelenjavo s kislo smetano, paradižnikovo pasto, soljo in mletim črnim poprom.

Korak 7. Tukaj dodajte tudi moko, lovorjev list in vodo. Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 8. Potopite mesne kroglice v nastalo omako.

9. korakPokrite jih kuhamo na majhnem ognju približno 30 minut.

Korak 10. Mesne kroglice v paradižnikovo-smetanovi omaki so pripravljene. Lahko si privoščite!

Mesne kroglice z zelenjavo in omako v ponvi

Mesne kroglice z zelenjavo in omako v ponvi imajo zanimiv okus, neverjetno sočnost in hranilne lastnosti. Pripraviti tako okusno, svetlo predjed ni težko. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Mleto meso - 300 gr.
• Bučke - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica.
• Voda - 200 ml.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Korenje naribajte, čebulo sesekljajte, olupljene bučke narežite na kocke.

Korak 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in dodajte zelenjavo. Cvremo jih do mehkega.

Korak 4. Dodajte mleto meso s soljo in poprom, dobro premešajte in iz nastale mase oblikujte majhne čedne kroglice.

5. korak. Mesne kroglice položite na zelenjavno posteljico.

Korak 6. Paradižnikovo pasto zmešamo s kuhano vodo in jo vlijemo v naš pripravek.

Korak 7. Pokrijte poslastico s pokrovom in kuhajte na zmernem ognju približno 25 minut.

Korak 8. Mesne kroglice z zelenjavo in omako v ponvi so pripravljene. Postrezite k mizi!