Funchoza s piščancem in zelenjavo

Funchoza s piščancem in zelenjavo je okusna solata iz steklenih riževih rezancev, tradicionalna jed azijske kuhinje. Stekleni rezanci zelo dobro absorbirajo različne vonjave, zato so solate z njimi še posebej aromatične in sočne. Ta jed bo popestrila običajen meni in prijetno presenetila vaše goste!

Funchoza s piščancem in zelenjavo - korak za korakom recept za vročo jed

Funchoza s piščancem in zelenjavo je zelo priljubljena jed v azijskih državah. Postrežemo ga lahko kot glavno jed ali kot solato. Funchoza rezanci odlično absorbirajo aromo začimb, kar daje jedi posebno bogastvo. K zelenjavi in ​​mesu se najbolje podajo rezanci. Ta jed bo zagotovo všeč vsem!

 

1. 
   Za pripravo funchose s piščancem in zelenjavo zavremo vodo in rezance prelijemo z vrelo vodo. Pustite, da se zmehča 3-5 minut. Vodo odlijemo skozi cedilo.
2. 
   Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke. V ponvi na rastlinskem olju prepražimo čebulo z vseh strani do mehkega. Bolje je izbrati srednjo toploto.
3. 
   Korenje olupimo, operemo in naribamo (za to jed je dobro imeti posebno korejsko strgalo, lahko pa uporabite navadnega, le večjega).
4. 
   Piščanca operemo. Naj se posuši. Narežemo na majhne tanke trakove.
5. 
   Dodajte koščke v zelenjavno praženje. Zalijemo z malo sojine omake, nato solimo in začinimo po okusu.
6. 
   Olupite strok česna in ga z nožem drobno sesekljajte.
7. 
   Prelijemo v posodo in kuhamo toliko časa, da se vse sestavine skuhajo.
8. 
   Na koncu v jed dodamo rezance in premešamo.
9. 
   Pražimo še nekaj minut (malo, 2-3).

---

Dober tek!

Funčoza s sojino omako, kuhana v ponvi

Funchoza s sojino omako v ponvi je sočna in aromatična azijska jed. Funchoza so stekleni rezanci nevtralnega okusa. Dober je za solate, ker se navzame arome začimb in zelenjave. To jed je zelo enostavno pripraviti. In izkaže se neverjetno svetlo in hranljivo!

Porcije: 2

Čas kuhanja: uro

Sestavine:

• Funchoza - 200 gr.
• Piščanec - 180 gr.
• Kumara – 1 kos.
• Poper – 1 kos.
• Čebula - 0,5 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Ingverjeva korenina - 1 cm.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Beli sezam - 1,5 tsp.
• Curry - 0,5 žličke.
• Zeleni - 0,5 tsp.
• Sol, poper - po okusu
• Sladkor - ščepec

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite piščanca in se znebite belega filma. Meso narežemo na enake kose na majhne trakove.

2. korakSegrejemo ponev in jo namažemo z oljem. Razporedite kose piščanca in začinite z začimbami: dodajte curry, poper in sol.

Korak 3. Olupite čebulo in korenje ter operite zelenjavo. Čebulo narežemo na pol obročke in naribamo korenček.

Korak 4. Papriko operemo, očistimo notranjost iz zrn in jo narežemo na tanke trakove.

Korak 5. Vso zelenjavo položite v ponev. Prepražimo v rastlinskem olju. A ne za dolgo, zelenjave vam ni treba cvreti, le rahlo jo pražite 3-5 minut. Pečeno ohladimo.

Korak 6. V ponvi zavrite vodo. Ko zavre, vodo solimo in rezance kuhamo 2 minuti. Vodo odlijemo skozi cedilo in ohladimo s hladno vodo.

Korak 7. Vse prenesite v globoko skledo in premešajte.

Korak 8. Operite kumaro in jo narežite na majhne koščke.

Korak 9. Dodajte ga v skledo in premešajte.

Korak 10. V posodo vlijemo sojino omako in naribamo koren ingverja. Zelenjavo operemo in nasekljamo. Dodaj v funchose. Začinimo s ščepcem sladkorja in sezamovimi semeni. Posodo za pol ure postavimo na hladno.

Dober tek!

Teriyaki piščanec z zelenjavo in funchose

Teriyaki piščanec z zelenjavo in funchose je zelo preprost azijski recept. To je zelo okusna, sočna jed, omaka teriyaki pa ima posebno nežno aromo. Lahko ga kupite ali pripravite sami. Izkazalo se bo neverjetno okusno!

Porcije: 4

Čas kuhanja: 1 ura 10 min.

Sestavine:

• Piščančje meso - 500 gr.
• Teriyaki omaka - 70 ml.
• Funchoza - 200 gr.
• Poper, sol - po okusu
• Sezam - 10 gr.
• Rastlinsko olje - 40 ml.
• Zelena čebula - 15 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančje meso operemo in narežemo na koščke. Prelijemo jih s teriyaki omako in koščke masiramo, da se prepojijo z omako.

Korak 2. Kose piščanca prepražimo v rastlinskem olju.

3. korakFunchozo skuhajte v slani vodi, kot je navedeno na embalaži. Poskusite, da ne prekuhate, sicer se bodo rezanci razkuhali. Odcedite tekočino.

Korak 4. Piščancu dodajte rezance in premešajte. Pražite nekaj minut, nato izklopite ogenj in pustite 5 minut, da se funchose namoči v omaki.

Korak 5. Vse postavite v skledo. Čebulo operemo in narežemo na kolobarje. Prelijemo v skledo, dodamo sezamovo seme, poper in sol po okusu celotne jedi. Mešajte.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za funchose s piščancem in zelenjavo v korejščini

Funchoza s piščancem in zelenjavo v korejščini je neverjetno okusna solata po tradicionalnem korejskem receptu. Zagotovo bo presenetil vašo družino in goste. Sočno, hranljivo, s pikantno aromo - pravi kulinarični užitek za praznično mizo!

Obroki: 2

Čas kuhanja: 40 min.

Sestavine:

• Funchoza - 150 gr.
• Piščančji file - 200 gr.
• Poper – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Vijolična čebula - 1 kos.
• Kumara (majhna) - 1 kos.
• Sojina omaka - 4 žlice.
• Sol, poper - po okusu
• Rastlinsko olje

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite lupine iz čebule, jo narežite na majhne pol obroče in prepražite v rastlinskem olju.

Korak 2. Piščančji file operemo in narežemo na trakove. Dodamo jih k čebuli in prepražimo.

Korak 3. Zdaj dodajte sojino omako, sestavine dobro premešajte in pustite na zmernem ognju še 5 minut.

Korak 4. Za pripravo rezancev funchoza zavrite vodo. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo 5 minut. Sedaj odlijemo vodo in rezance ohladimo pod mrzlo vodo.

5. korak. Vse izdelke prenesite v skledo. Zmešajte.

Korak 6. Operite in narežite kumare na koščke.

Korak 7. Korenje naribajte na grobem Rende, papriko narežite na tanke trakove in zelenjavo prepražite v ponvi.

Korak 8. V solato dodajte korenje in papriko.

9. korakNašo jed solimo in začinimo s poprom. Pripravljeno solato premešamo.

Dober tek!

Funchoza s piščancem, zelenjava in sezamovo seme

Funchoza s piščancem, zelenjavo in sezamom je sočna, okusna jed, ki je zelo priljubljena med ljubitelji azijske kuhinje. Funchoza, ali kot jo imenujejo tudi stekleni rezanci, daje jedi poseben volumen in okusen videz. Ta jed bo odličen dodatek k praznični mizi!

Obroki: 3

Čas kuhanja: 45 min.

Sestavine:

• Funchoza - 200 gr.
• Piščančji file - 200 gr.
• Poper – 1 kos.
• Čebula (vijolična) - 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Česen – 1 strok
• Sojina omaka - 4 žlice.
• Sezam - 1 žlica.
• Kumare - 0,5 kos.
• Zelena čebula – 1 šopek
• Rastlinsko olje - za cvrtje

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite funchoza rezance po receptu na embalaži. Zavremo vodo in vanjo vlijemo rezance, pustimo 5 minut, da se zmehčajo. (ne prekuhamo!), zdaj vodo odcedimo skozi cedilo in rezance prelijemo s hladno vodo.

Korak 2. Operite piščančji file in ga narežite na majhne tanke trakove. Na obeh straneh jih popečemo v sojini omaki v ogreti ponvi, namaščeni z rastlinskim oljem.

Korak 3. Olupite čebulo in korenje. Čebulo narežemo na polobročke, za korenje pa je bolje uporabiti poseben nastavek, če pa ga nimamo pri roki, ga naribamo na grobo strgalo.

Korak 4. Pražite zelenjavo do mehkega.

Korak 5. Operite papriko in odstranite semena. Narežemo ga na tanke trakove in prav tako popražimo.

Korak 6. Prenesite česen skozi stiskalnico.

Korak 7. V ponvi zmešajte koščke piščanca, vso zelenjavo, česen in pustite na ognju 2-3 minute.

Korak 8. Kumare operemo in narežemo na tanke trakove.

Korak 9. Dodajte kumare in rezance v našo posodo. Solimo in začinimo s poprom.

Korak 10. Vse prenesite na servirni krožnik.Zeleno čebulo operemo in nasekljamo. Z njim in sezamom potresemo jed. Zmešajte.

Dober tek!

 Okusna funchose solata s prekajenim piščancem in zelenjavo

Funchoza s prekajenim piščancem in zelenjavo je različica klasične korejske solate. Ta jed je že dolgo pridobila priljubljenost daleč zunaj Azije. Ima bogat, sočen okus, ki se mu je preprosto nemogoče odtrgati. Ta jed je vredna kraljevske mize!

Porcije: 3

Čas kuhanja: 35 min.

Sestavine:

• Piščanec (prekajen) - 250 gr.
• Funchose rezanci - 200 gr.
• Poper – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Sol, poper - po okusu
• Rastlinsko olje za cvrtje

Postopek kuhanja:

Korak 1. Prekajeni piščanec narežite na majhne koščke.

Korak 2. Olupite čebulo. Zdaj olupimo korenje. Zmešajte jih in prepražite do mehkega v rastlinskem olju.

3. korak. Papriko narežite na polovice, iz notranjosti postrgajte vsa semena. Narežemo ga na tanke trakove in nekaj minut pražimo v ponvi.

Korak 4. Stisnite česen skozi stiskalnico. Pomešamo ga s poprom in zelenjavo pražimo 2-3 minute.

Korak 5. Rezance prelijemo z vrelo vodo in pustimo 5-7 minut, da se zmehčajo. Po tem dodajte vodo. In rezance sperite s hladno vodo.

Korak 6. Zmešajte vse pripravljene sestavine za našo solato: čebulo in korenje, česen in poper, rezance in koščke prekajenega piščanca.

Korak 7. Sol in poper končano jed.

Namig: Za lepoto lahko solato potresete z zelišči in sezamovimi semeni.

Dober tek!

Kako kuhati funchose s piščancem in zelenjavo v počasnem kuhalniku?

Recept za funchose s piščancem in zelenjavo v počasnem kuhalniku je okusna in hranljiva solata azijske kuhinje. Za pripravo je zelo priročno uporabiti sodobne kuhinjske aparate.Tako se jed skuha veliko hitreje in ohrani vse svoje koristne lastnosti. To je preprost in okusen recept, ki ga lahko pripravi vsak!

Porcije: 2

Čas kuhanja: 35 min.

Sestavine:

• Sveže kumare - 2 kos.
• Piščanec - 200 gr.
• Funchoza - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sojina omaka - 4 žlice.
• Česen – 1 strok
• Sol, poper - po okusu
• Koriander - po okusu
• Rastlinsko olje - za cvrtje

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sveže kumare operemo in narežemo na polovice, nato pa narežemo na tanke trakove. Kumare potresemo s soljo, da spustijo sok. Pustite 30 minut.

Korak 2. Piščančje meso operemo z vodo in ga narežemo na majhne trakove. V krožnik vlijemo sojino omako in v njej povaljamo kose, dokler se rahlo ne prepojijo.

Korak 3. Vklopite večnamenski kuhalnik, namažite skledo z rastlinskim oljem in položite koščke piščanca skupaj z omako. Rez nastavite na "cvrtje" in izberite čas 20 minut. Zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika.

Korak 4. Začnimo z zelenjavo. Dobro jih operemo. Čebulo narežite na pol obročke. Korenje naribamo s pomočjo večjega strgalnika. Papriki odstranimo semena in jo narežemo na tanke trakove.

Korak 5. Dodajte zelenjavo v skledo s piščancem. Premešamo in pražimo 10 minut.

Korak 6. Tik pred kuhanjem, 2-3 minute. dodajte česen, ki ste ga prešli skozi stiskalnico.

Korak 7. Za rezance zavrite vodo in jo prelijte z vrelo vodo 5 minut. Nato vodo odlijemo. Rezance sperite pod hladno vodo.

Korak 8. Naš piščanec in zelenjava sta pripravljena. Vse preložimo na krožnik. Dodamo rezance, kumare in začimbe, jed solimo.

Dober tek!

Korak za korakom recept za pripravo funchose s piščancem, zelenjavo in fižolom

Funchoza s piščancem, zelenjavo in fižolom je okusna solata po tradicionalnem korejskem receptu.Funchoza se zaradi videza in posebnih lastnosti imenuje tudi stekleni rezanci. Popolnoma absorbira sokove drugih izdelkov in aromo začimb. S to sočno, okusno solato bo vaš jedilnik zasijal v novih barvah.

Porcije: 3

Čas kuhanja:40 min.

Sestavine:

• Piščanec - 250 gr.
• Funchose rezanci - 200 gr.
• Stročji fižol - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Rižev kis - 50 ml.
• Sojina omaka - 50 ml.
• Sol, poper - po okusu
• Česen – 1 strok

Postopek kuhanja:

Korak 1. Stročji fižol operemo, narežemo na približno enako velike kose in postavimo na ogenj, da se kuha do mehkega (15-20 minut)

Korak 2. Piščanca operemo, osušimo s papirnatimi brisačami in narežemo na majhne koščke. Pošljemo jih cvreti na precej močnem ognju. Začinimo z začimbami in soljo.

Korak 3. Zdaj olupite čebulo in jo narežite na polovice obročev. Prelijemo ga čez piščanca in popečemo.

Korak 4. Očistite in naribajte korenje z grobim Rende. Poper, odstranite semena, narežite na tanke trakove. Vse skupaj damo v ponev.

Korak 5. Prenesite česen skozi stiskalnico.

Korak 6. V ponev dodamo česen in kuhan stročji fižol ter prepražimo. Vsa zelenjava mora biti mehka.

Korak 7. Prelijte funchose čez rezance 5-7 minut. kuhana voda. Vodo odlijemo skozi cedilo in rezance hladno splaknemo. Funchoza je pripravljena.

Korak 8. Prenesite funchose v globoko skledo, jo zmešajte s piščancem in zelenjavo.

Korak 9. Solato prelijemo s sojino omako in riževim kisom. Poskusite in po okusu dosolite. Končano jed pustimo stati v hladilniku 1 uro.

Dober tek!

Okusna funchosa s piščancem, zelenjavo in gobami

Funchoza s piščancem, zelenjavo in gobami je odlična sezonska različica tradicionalne azijske solate. S svežimi gobami bo ta jed zasijala z novimi barvami.Okus je preprosto neverjeten! Sočno, hranljivo – kar hočeš jesti!

Porcije: 2

Čas kuhanja: 40 min.

Sestavine:

• Funchoza - 150 gr.
• Piščančji file - 150 gr.
• Gobe ​​- 150 gr.
• Čebula - 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Poper – 1 kos.
• Sol, mlet poper - po okusu
• Rastlinsko olje - za cvrtje
• Sojina omaka - 4 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pred kuhanjem dobro operite vse izdelke.

Korak 2. Olupite čebulo in korenje. Čebulo narežemo na pol obročke, korenje pa naribamo na grobem ribežu.

3. korak. Papriko prerežite na dve polovici in iz notranjosti postrgajte vsa semena. Papriko narežemo na tanke trakove.

Korak 4. Piščanca je treba tudi razrezati na majhne kvadratke.

Korak 5. Segrejte ponev. Namažite ga z oljem in pražite čebulo, da postane prozorna.

Korak 6. Gobe naključno narežite na majhne koščke.

7. korak: Zdaj dodajte koščke piščanca in nadaljujte s cvrtjem.

Korak 8. Dodajte bolgarski poper in po 5 minutah. dodamo gobe. Solimo in začinimo. Vse skupaj pražimo še 10 minut.

Korak 9. Funchose rezance prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 7 minut. Odlijemo vodo in rezance splaknemo s hladno vodo.

Korak 10. Končanemu cvrtju dodajte rezance. Vse preložimo na krožnik in začinimo s sojino omako. Solato pustimo na hladnem približno eno uro.

Dober tek!