Grahova kaša v počasnem kuhalniku

Kaša iz te žitarice je zelo zdrava in daje neverjetno okusno, mehko jed, ki jo lahko v kratkem času pripravite za kosilo ali večerjo. Tako vam ponujamo 7 možnosti za pripravo takšne kaše z multivarkom.

Grahova kaša v večnamenskem kuhalniku Redmond brez namakanja

Opran grah damo v skledo multivarka, ki smo jo predhodno namazali z maslom. Nato vse napolnimo z vodo in kuhamo na programu "Enolončnica". Na koncu dodamo sol, vse skupaj premešamo in naložimo na krožnike.

1. 
   Zelo enostavno je pripraviti grahovo kašo v počasnem kuhalniku. Najprej temeljito sperite grah pod tekočo vodo, dokler ne postane bistra.
2. 
   Dno in stranske stene posode multicookerja namažite z maslom. Tako se žito med kuhanjem ne bo zažgalo na površje.
3. 
   Sedaj damo opran grah v skledo večnamenskega kuhalnika.
4. 
   Vse napolnite z zahtevano količino vode.
5. 
   Nato na nadzorni plošči večnamenskega kuhalnika izberite program "Enolončnica" in nastavite časovnik na 1 uro. Zaprite pokrov in pritisnite gumb "Start".
6. 
   Po želji lahko kašo kuhamo še malo dlje, da dobi konsistenco nežnega pireja. Po signalu odprite pokrov večnamenskega kuhalnika, dodajte sol po okusu in vse temeljito premešajte. Končano jed preložimo na krožnike in postrežemo kot prilogo. Po želji ga lahko okrasite s svežimi zelišči. Dober tek!

Kako kuhati grahovo kašo v multivarku Polaris z namakanjem?

Namočeni grah se prenese v posodo za več kuhalnikov, namazano z rastlinskim oljem in napolnjeno z vodo. Nato dodamo začimbe in vse skupaj kuhamo približno eno uro. Na koncu v kašo dodamo maslo in sol, nakar vse skupaj pokrito pustimo 5 minut.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Grah - 300 gr.
• Pitna voda - 750 ml.
• Maslo - 40 gr.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Grah najprej temeljito sperite pod tekočo vodo, dokler ne postane bister. Nato prenesite grah v ločeno posodo in napolnite s hladno vodo. Namakamo 5-7 ur.

2. Ko žito nabrekne, ga ponovno dobro sperite pod tekočo vodo.

3. Zdaj posodo multicooker namažite z majhno količino rastlinskega olja in vanjo položite grah. Nato zalijemo s 750 mililitri vode in dodamo začimbe po okusu. Solimo čisto na koncu.

4. Multicooker zaprite s pokrovom in izberite program "Enolončnica", "Pilaf" ali "Kuhanje". Kaša bo pripravljena v eni do eni uri in pol. Lahko se kuha pod visokim pritiskom.V tem primeru bo grah pripravljen po 20-30 minutah.

5. Pripravljeno grahovo kašo dosolimo po okusu, dodamo maslo in vse skupaj dobro premešamo. Nato ponovno zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika in pustite, da se jed duši približno 5 minut. Kašo naložimo na krožnike in postrežemo kot prilogo k perutnini, mesu, ribam ali zelenjavi. Dober tek!

Grahova kaša z vodo v loncu na pritisk

Opran grah damo v posodo za več kuhalnikov, namazano z rastlinskim oljem, in dodamo sol. Nato vse napolnimo z vodo in kuhamo na programu "Enolončnica" 1 uro. Na koncu v kašo dodamo maslo in vse skupaj dobro premešamo.

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Grah - 500 gr.
• Pitna voda - 1 l.
• Sol - po okusu.
• Maslo - po okusu.
• Rastlinsko olje - 1-2 žlici. l.

Postopek kuhanja:

1. Najprej temeljito sperite grah pod tekočo vodo, dokler ne postane bistra. Žitaric ni treba namakati, saj se kuhajo v loncu na pritisk dobro skuhajo.

2. Skledo multicooker-lonca pod pritiskom namažite z majhno količino oljčnega ali sončničnega olja in vanj položite opran grah. Po okusu dodajte tudi sol. Nato vse napolnite z vročo vodo in tesno zaprite pokrov lonca na pritisk. Na nadzorni plošči izberite program “Enolončnica/fižol” in nastavite časovnik na 1 uro.

3. Po zahtevanem času izpustite paro, odprite pokrov in v kašo dodajte majhen košček masla.

4. Vse temeljito premešajte. Sprva se bo kaša zdela precej tekoča, ko pa se ohladi, se bo začela gostiti.

5.Končano jed preložimo na krožnike in postrežemo kot prilogo k mesnim jedem in zelenjavi. Dober tek!

Grahova kaša z enolončnico v počasnem kuhalniku

Namočen grah damo v posodo multivarka, napolnimo z vodo in kuhamo na programu "Mlečna kaša" uro in pol. Nato enolončnico dodamo v kašo, vse premešamo in pustimo v načinu "Segrevanje" 10-15 minut.

Čas kuhanja: 1 ura 55 minut

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Grah - 2 žlici.
• Pitna voda - 5 žlic.
• Goveja obara - 1 pločevinka.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Najprej temeljito sperite grah pod tekočo vodo, dokler ne postane bistra. Nato žita prenesite v ločeno posodo, napolnite s hladno vodo in namočite vsaj 2 uri.

2. Po zahtevanem času iz graha odlijemo vso tekočino in ga damo v skledo večnamenskega kuhalnika.

3. Zdaj napolnite grahovo žito s petimi kozarci hladne pitne vode.

4. Nato zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika in na njem izberite način »Mlečna kaša«. Če takega programa ni, ga nastavite na "Kašenje". Nastavite časovnik na uro in pol. Po želji lahko nekoliko povečate čas kuhanja, tako da se kaša na koncu spremeni v mehak pire.

5. Po signalu dodajte pločevinko enolončnice v končano kašo in vse dobro premešajte. Nato ponovno zaprite pokrov multicookerja in pustite, da jed stoji v načinu "Segrevanje" približno 10-15 minut.

6. Pripravljeno grahovo kašo z enolončnico naložimo na krožnike in postrežemo s svežo zelenjavo. Dober tek!

Kako kuhati grahovo kašo v počasnem kuhalniku z mesom?

Meso prepražimo v počasnem kuhalniku skupaj s čebulo in začimbami. Nato dodamo namočen grah in sol ter vse zalijemo z vodo.Jed pripravljamo v načinu "Enolončnica" 40 minut, nato pa jo položimo na krožnike in postrežemo.

Čas kuhanja: 1 uro.

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Govedina ali svinjina - 300-400 gr.
• Split grah - 0,5 žlice.
• Pitna voda - 1 žlica.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - 1/3 žličke.
• Rastlinsko olje - 1 žlica. l.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Grah najprej temeljito sperite pod tekočo vodo, nato ga prenesite v ločeno posodo, napolnite s toplo vodo in namočite 2-3 ure. Nato ponovno sperite žita, dokler voda ne postane bistra.

2. Sedaj pripravimo meso. Najprej ga dobro splaknemo pod tekočo vodo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Nato narežemo meso na srednje velike kose. Za ta recept je najprimernejši file ali plečeta.

3. Vklopite multicooker in izberite program "Cvrtje". V posodo vlijemo žlico rastlinskega olja in pustimo, da se segreje. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke. Nato ga pražimo v počasnem kuhalniku vsaj tri minute, dokler ni mehak. Po okusu dodamo mleti črni poper in premešamo.

4. Čebuli dodamo sesekljano meso in ga pražimo toliko časa, da spremeni barvo.

5. Sedaj k mesu in čebuli dodamo namočen in opran grah. Dodamo tudi sol.

6. Nato vse napolnite z vodo in premešajte. Zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika, izberite program "Enolončnica" in nastavite časovnik na 40 minut.

7. Po pisku pripravljeno grahovo kašo z mesom preložimo na krožnike, okrasimo z drobno sesekljanimi zelišči in postrežemo. Dober tek!

Preprost in okusen recept za grahovo kašo s prekajenim mesom

Namočen grah, čebula, česen, sol, hmelj suneli in lovorjevi listi se dajo v posodo za več kuhalnikov. Vse je napolnjeno z vodo in kuhano v načinu "Enolončnica" 40 minut. Nato dodamo sesekljan karbonat in maslo, vse premešamo in kuhamo še 8 minut.

Čas kuhanja: 1 uro.

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• karbonada - 200 gr.
• Maslo – 20 gr.
• Grah - 120 gr.
• Pitna voda - 400 ml.
• Khmeli-suneli - 0,5 žličke.
• Peteršilj – 2 vejici.
• Česen – 1 strok.
• Lovorjev list - 0,5 kos.
• Čebula - 30 gr.
• Sol – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Pred začetkom kuhanja položite grah v globoko posodo, zalijte z vodo in pustite namakati čez noč. Nato odcedite vso tekočino in jo približno 3-4 krat sperite pod tekočo vodo, dokler voda ne postane bistra.

2. Čebulo in česen olupimo in narežemo na majhne kocke.

3. Opran grah, sesekljano čebulo in česen dajte v posodo večnamenskega kuhalnika. Dodajte jim sol, hmelj suneli in lovorjev list. Količino soli prilagajamo po lastni presoji, saj je karbonada precej slana.

4. Vse napolnite z vročo vodo, zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika in izberite program "Enolončnica". Nastavite časovnik na 40 minut.

5. V tem času prekajeno meso vzamemo iz hladilnika in ga narežemo na srednje ali velike kose. Karbonado lahko narežete tudi na trakove.

6. Po zvočnem signalu odprite pokrov večnamenskega kuhalnika in dodajte sesekljan karbonat in maslo, zaradi česar bo kaša postala bolj mehka in homogena.

7. Sedaj kuhamo še 8 minut na programu “Enolončnica” ali pustimo stati na ognju.

8. Iz kaše odstranimo lovorov list in jo dobro premešamo.Preložimo na krožnike, potresemo z drobno sesekljanim koprom in postrežemo to okusno in dišečo jed. Dober tek!

Okusna grahova kaša v počasnem kuhalniku s piščancem

Čebulo, korenje in piščanca pražimo v počasnem kuhalniku 10 minut. Nato se tja pošlje opran grah in vse napolni z vodo. Kašo kuhamo 30 minut na programu "Fižol" in naložimo na krožnike. Izkazalo se je, da je zelo okusna in grelna jed.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Piščančji file - 200 gr.
• Grah - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 1 žlica. l.
• Pitna voda - 400 ml.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file najprej dobro oplaknemo pod tekočo vodo, osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na srednje velike kose.

2. Čebuli olupimo in drobno sesekljamo.

3. Olupimo tudi korenje in ga nastrgamo na grobo strgalo.

4. Grah temeljito operite pod tekočo vodo, dokler ne postane bister.

5. Vklopite multicooker, izberite način "Barbecue", nastavite časovnik na 10 minut in vanj vlijte majhno količino rastlinskega olja. Dodamo sesekljano čebulo in korenje ter pražimo dve minuti.

6. Nato pošljemo piščančji file in ga prepražimo do konca programa.

7. Nato v skledo večnamenskega kuhalnika stresemo opran grah in vse skupaj zalijemo z vodo, tako da rahlo prekrije vse sestavine. Po okusu dodajte sol in mleti črni poper.

8. Vse premešajte in zaprite pokrov skupaj z ventilom za izpust pare. Na nadzorni plošči izberite program "Fižol" in nastavite časovnik na 30 minut.

9.Končano grahovo kašo po okusu še malo posolimo, premešamo, naložimo na krožnike in postrežemo skupaj s svežo zelenjavo. Dober tek!