Grahova juha s piščancem je krepka, dišeča in neverjetno okusna jed za domače kosilo. Poslastica vas bo navdušila s svojo bogatostjo in hranilnostjo. Za pripravo uporabite že pripravljen izbor preverjenih receptov po korakih. Vsak bo našel kulinarično idejo, ki mu ustreza.
- Klasična grahova juha s piščancem v ponvi
- Krepka in bogata grahova juha s prekajenim piščancem
- Kako skuhati okusno grahovo juho s piščancem v počasnem kuhalniku?
- Korak za korakom recept za pripravo grahove juhe s piščancem in krompirjem
- Hiter in enostaven recept za kremno grahovo juho s piščancem
- Okusna grahova juha s piščancem in prekajenim mesom
- Dišeča grahova juha s piščancem in prekajeno klobaso
- Preprost in okusen recept za grahovo juho s piščančjimi peruti
Klasična grahova juha s piščancem v ponvi
Obilna grahova juha, pripravljena po klasičnem receptu, bo odlično dopolnila vašo domačo mizo. Jed postrezite s krutoni iz belega kruha, da bosta okus in predstavitev še bolj nepozabna.
- piščanec 1 (stvari)
- grah 400 (grami)
- korenček 2 (stvari)
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- Krompir 3 (stvari)
- Lovorjev list 3 (stvari)
- koper okus
- Črni poper v zrnu okus
- Sol okus
-
Kako skuhati okusno grahovo juho s piščancem? Grah predhodno za nekaj ur namočite v hladni vodi. Nato ga skupaj s piščancem skuhamo v vreli slani vodi.
-
Krompir olupimo in narežemo na majhne koščke. Dajte ga v ponev.
-
Korenje narežemo na tanke trakove, čebulo pa sesekljamo. Zelenjavo pražimo 3 minute na rastlinskem olju, nato pa jo dodamo v juho.
-
V tem času bel kruh narežemo na kocke in sušimo v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 15 minut. To bomo potrebovali za serviranje jedi.
-
Juho solimo po okusu in nadaljujemo s kuhanjem, dokler niso pripravljene vse sestavine.
-
Nato dodamo lovorjev list in sesekljana zelišča. Kuhamo še 3 minute in odstavimo s štedilnika.
-
Grahovo juho nalijemo v sklede in po porcijah dodamo krutone iz belega kruha. Končano, pripravljeno za postrežbo!
Krepka in bogata grahova juha s prekajenim piščancem
Domačo grahovo juho lahko postrežemo z dimljenim piščancem. To bo običajni jedi dodalo poseben okus in aromo. Bodite pozorni na zanimiv recept za prijetno presenečenje vaše družine.
Čas kuhanja: 1 ura
Čas kuhanja: 40 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Prekajen piščanec - 300 gr.
- Grah - 200 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Krompir - 2 kos.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Prepečenec - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
1. Grah vnaprej namočimo v hladno vodo, ga speremo in skuhamo, dokler se ne zmehča.
2. Nato olupimo krompir, operemo in narežemo na majhne rezine ali kocke. Postavite v ponev z grahom.
3. Čebulo in korenje narežemo na majhne kocke. Zelenjavo pražite v rastlinskem olju največ 5 minut.
4. V ponev naložimo tudi zelenjavo. Sem damo tudi koščke prekajenega piščanca. Jed solimo, dodamo začimbe in kuhamo toliko časa, da je krompir pripravljen.
5. Bogata grahova in prekajena piščančja juha je pripravljena. Lahko ga nadevate v krožnike in postrežete skupaj z ocvirki. Dober tek!
Kako skuhati okusno grahovo juho s piščancem v počasnem kuhalniku?
Hranljiva piščančja in grahova juha je za mnoge običajna jed za kosilo. Pripravimo ga lahko tudi v počasnem kuhalniku. To bo dodalo še več arome in bogat okus.
Čas kuhanja: 1 ura 30 minut
Čas kuhanja: 1 ura
Porcije - 6
Sestavine:
- Piščančji file - 350 gr.
- Grah - 120 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Krompir - 2 kos.
- Zeleni - po okusu.
- Česen – 1 strok.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - 60 ml.
Postopek kuhanja:
1. Sesekljajte čebulo, naribajte korenje in prepražite zelenjavo na rastlinskem olju v skledi multivarka. Če želite to narediti, vklopite način "cvrtje".
2. Piščančji file drobno narežemo in dodamo zelenjavi. Pražite do zlato rjave barve.
3. Krompir olupimo, narežemo na kocke in damo v skledo k ostalim sestavinam. Pražimo še 2 minuti.
4. V skledo stresemo predhodno namočen grah. Vsebino solimo in popramo.
5. V hrano nalijte vodo, dodajte sesekljan česen za okus in kuhajte v načinu juhe 1 uro.
6. V vročo juho dodamo sesekljana zelišča in postrežemo v razdeljenih skledicah. Kosilo je pripravljeno!
Korak za korakom recept za pripravo grahove juhe s piščancem in krompirjem
Fižolova juha s krompirjem v piščančji juhi se izkaže za precej lahko, a hkrati zadovoljivo. Cenite prijeten okus in aromo domače jedi in z njo razveselite svoje ljubljene.
Čas kuhanja: 1 ura
Čas kuhanja: 40 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Piščančja stegna - 2 kos.
- Grah - 200 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Krompir - 2 kos.
- Zeleni - po okusu.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
1.Piščančja stegna zalijemo z vodo, posolimo in postavimo na ogenj.
2. Čebulo olupimo in sesekljamo.
3. Nato v ponev z mesom dodamo čebulo.
4. Grah vnaprej namočimo v hladno vodo, nato ga splaknemo.
5. V ponev položite pripravljen grah in nadaljujte s kuhanjem.
6. Korenje naribajte na grobo strgalo.
7. V juho dodajte tudi naribano zelenjavo. Po okusu dodajte mleti črni poper.
8. Krompir olupimo, operemo in drobno narežemo.
9. Zdaj v juho dodajte krompir. Nadaljujte s kuhanjem jedi, dokler zelenjava ni pripravljena.
10. 10 minut pred pripravljenostjo v ponev dodajte lovorjev list in sesekljana zelišča. Odstranite z ognja.
11. Vročo grahovo juho prelijemo v skledice in postrežemo. Dober tek!
Hiter in enostaven recept za kremno grahovo juho s piščancem
Pire juha je bolj občutljiva in lažja različica vroče jedi. Pripravite ta preprost recept z grahom in piščancem. To možnost lahko dopolnite s hrustljavimi krekerji in postrežete kot družinsko kosilo.
Čas kuhanja: 1 ura
Čas kuhanja: 40 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Piščanec - 300 gr.
- Grah - 200 gr.
- Krompir - 2 kos.
- Česen – 1 strok.
- Zeleni - po okusu.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Prepečenec - za serviranje.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Grah vnaprej namočite, dokler ni pripravljen. Nato ga skuhamo v slani vodi.
2. Piščanca zalijemo z vodo, solimo in popramo. Kuhamo do konca, odstranimo in pustimo, da se ohladi.
3. Krompir olupimo, narežemo na kocke in dodamo kokošji juhi. Prav tako kuhajte do konca.
4. Na koncu kuhanja juhi dodamo sesekljana zelišča in česen.
5. Kuhan grah prenesite v juho s krompirjem, nato maso zmeljte v mešalniku do pireja.
6.Grahovo juho nalijemo v sklede. Dodajte koščke piščanca in krutone po delih. Končano, pripravljeno za postrežbo!
Okusna grahova juha s piščancem in prekajenim mesom
Fižolovi juhi s piščancem lahko dodate izdatno prekajeno meso. Ta sestavina bo jed naredila svetlejšo in bolj zanimivega okusa. Dodajte ta recept na svoj domači jedilnik!
Čas kuhanja: 1 ura 40 minut
Čas kuhanja: 40 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Piščanec - 450 gr.
- Grah - 250 gr.
- Prekajeno meso - 200 gr.
- Krompir - 4 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Zeleni - po okusu.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Koriander - 1 ščepec.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
1. Piščanca napolnite z vodo. Dodamo sol, koriander, sveža zelišča in lovorov list. Juho kuhamo 1 uro na zmernem ognju.
2. Grah je treba vnaprej namočiti v hladno, čisto vodo in nato sprati pred kuhanjem.
3. Grah dodajte pripravljeni piščančji juhi. Kuhajte 20 minut.
4. Čebulo sesekljajte, korenje pa pretlačite skozi grobo strgalo.
5. Prekajeno meso narežemo na majhne koščke.
6. Sesekljano zelenjavo s prekajenim mesom prepražimo v rastlinskem olju 5-7 minut.
7. Da ne izgubljamo časa, krompir olupimo, narežemo in takoj dodamo v juho.
8. Nato v juho dodamo pečenko.
9. Jed popoprajte po okusu in nadaljujte s kuhanjem, dokler krompir ni pripravljen.
10. Grahovo juho s prekajenim mesom naložimo na krožnike in postrežemo. Kosilo je pripravljeno!
Dišeča grahova juha s piščancem in prekajeno klobaso
Dišeča prekajena klobasa bo odlično dopolnila domačo grahovo juho s piščancem. Jed bo bogatega okusa, izvirna in bogata. Postrezite za veliko družinsko večerjo!
Čas kuhanja: 1 ura 20 minut
Čas kuhanja: 40 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Piščanec - 350 gr.
- Prekajena klobasa - 300 gr.
- Grah - 200 gr.
- Krompir - 4 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Zeleni - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
1. Piščanca vnaprej skuhajte, nato ga vzemite ven in pustite, da se ohladi.
2. Piščančji juhi prilijemo malo čiste vode in sem potopimo predhodno opran grah. Kuhajte na zmernem ognju.
3. Krompir olupimo, narežemo na kocke in damo v ponev.
4. Prekajeno klobaso drobno sesekljajte.
5. Nato sesekljajte čebulo in naribajte korenje. Zelenjavo pražimo 5 minut v rastlinskem olju.
6. Ko sta krompir in grah v ponvi popolnoma pripravljena, jima dodajte zelenjavo, klobaso in predhodno sesekljan piščanec. Dodamo sol, začimbe in zelišča. Po 5 minutah odstavite s štedilnika.
7. Vročo grahovo juho nalijemo na krožnike in postrežemo. pripravljena!
Preprost in okusen recept za grahovo juho s piščančjimi peruti
Piščančje peruti so kot nalašč za bogato grahovo juho. Jed je idealna za postrežbo kot toplo jed za domače kosilo. Preizkusite preprost in okusen recept.
Čas kuhanja: 1 ura 10 minut
Čas kuhanja: 40 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Piščančja krila - 6 kosov.
- Grah - ¾ žličke.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 2 kos.
- Zeleni – 1 šopek.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Rastlinsko olje - 50 ml.
Postopek kuhanja:
1. Piščančja peruti dajte v veliko ponev. Izdelek popolnoma napolnite s hladno vodo, dodajte sol in začimbe ter kuhajte, dokler meso ni kuhano.
2. Perutnice previdno poberemo iz vroče tekočine in jih pustimo nekaj časa pri strani.
3.V preostalo piščančjo juho pomočimo predhodno namočen grah in kuhamo, dokler se ne zmehča.
4. Nato sesekljajte čebulo, naribajte korenje in zelenjavo dušite na segretem rastlinskem olju 5 minut. Juho kuhamo še približno 10 minut, nato pa lahko štedilnik ugasnemo.
5. V končano juho vrnite piščančje peruti in dodajte sveža zelišča, ki ste jih predhodno sesekljali z nožem. Jed nalijte na porcije.