Govedina, pečena v foliji v pečici

Govedina, pečena v foliji v pečici, je neverjetno okusna in hranljiva poslastica za vaš dom ali praznično mizo. To meso vas bo navdušilo s svojo sočnostjo, mehkobo in neverjetno aromo. Postrezite s svežo zelenjavo ali najljubšo prilogo. Za kuhanje v foliji v pečici uporabite preizkušene recepte iz našega izbora.

Mehka in sočna govedina, pečena v celem kosu v foliji

Za okusno kuhanje govedine ne potrebujete posebnih veščin. Meso lahko pečemo v pečici ali na ognju. Danes želim deliti recept za neverjetno mehko in sočno govedino, pečeno v foliji. To nežno jed lahko pripravite za praznično mizo kot glavno jed.

1. 
   Kako speči sočno govedino v foliji v pečici? Meso dobro operemo in osušimo s papirnatimi brisačami, odstranimo morebitne filme. Česen olupimo, operemo in narežemo na tanke rezine. Tudi zaseko narežemo na tanke rezine.
2. 
   Vzemite tanek nož in naredite globoke luknje po govedini. Meso nadevamo z zaseko in česnom. Meso natrite s soljo in začimbami. Goveje meso položimo v posodo, pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za približno 1,5-2 uri.
3. 
   Na dno pekača, v katerem boste pekli meso, položite več plasti folije. Nato dodajte govedino. Čebuli olupimo in narežemo na kolobarje. Pehtran, meto in suhe slive operemo in osušimo. Na meso položite zelišča, suhe slive in čebulo.
4. 
   Goveje meso tesno zavijte v več plasti folije. Prepričajte se, da je vse zaprto. Pekač postavimo v pečico in meso pečemo 15 minut na najvišji temperaturi. Nato temperaturo zmanjšamo na 180 stopinj in govedino pečemo 60 minut.
5. 
   Po preteku časa odvijte folijo in preverite pečenost govedine. Mehko in sočno govedino, pečeno v celem kosu v foliji, položimo na krožnik in postrežemo.

Dober tek!

Mehka kuhana govedina, pečena v foliji v pečici

Danes želim deliti odličen recept za čudovito, nežno govejo pečenko, pečeno v foliji v pečici. Postopek kuhanja kuhane svinjine bo trajal precej časa, a verjemite mi, vredno je. Buženino postrežemo kot hladno predjed. Pripravite se in dobili boste nepozaben užitek!

Čas kuhanja: 6 ur 35 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Govedina - 1 kg.
• Provansalska zelišča - po okusu
• Sol - po okusu
• Gorčica – 3 žličke.
• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Limonin sok - 50 ml.
• Mlet črni poper - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite marinado. V majhni posodi zmešajte gorčico, sol, provansalska zelišča, rastlinsko olje, limonin sok in mleti črni poper. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.

2. Goveje meso dobro operemo in osušimo s papirnatimi brisačami, odstranimo vse filme. Meso namažite s pripravljeno marinado. Goveje meso položimo v posodo, pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za približno 1,5-2 uri.

3. Na dno pekača, v katerem boste pekli meso, položite več plasti folije. Nato dodajte govedino.

4. Goveje meso tesno zapakirajte v več plasti folije. Prepričajte se, da je vse zaprto. Pekač postavimo v pečico in meso pečemo 45 minut na najvišji temperaturi. Nato pečico ugasnemo in pustimo meso počivati ​​4 ure, ne da bi ga odprli.

5. Po pretečenem času odvijte folijo.

6. Mehko kuhano goveje meso, pečeno v foliji v pečici, narežemo na tanke rezine, položimo na krožnik in postrežemo. Dodatno lahko postrežete omako. Pečena svinjina se odlično poda k kremni gobovi omaki.

Dober tek!

Sočna govedina, pečena z zelenjavo v foliji

Želim deliti še en recept za odlično in enostavno za pripravo toplo jed. Sočna govedina, pečena z zelenjavo v foliji, bo videti odlično na družinskih počitnicah ali prijateljski večerji. Jed se izkaže za nežno in svetlo.

Čas kuhanja: 1 ura 25 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Govedina - 300 gr.
• Začimbe - po okusu
• Sol - po okusu
• Jajčevci - 200 gr.
• Paradižnik - 150 gr.
• Korenje - 100 gr.
• Krompir - 150 gr
• Bolgarski poper - 100 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Suho rdeče vino - 150 ml.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Zeleni - po okusu
• Mlet črni poper - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Goveje meso operemo, osušimo in narežemo na kocke. Čebuli olupimo. Korenje in krompir operemo in olupimo z lupilcem za zelenjavo. Operite jajčevce, zelišča in paradižnik. Papriko operemo, odstranimo semena in sredico. Zelenjavo grobo nasekljajte, zeleno sesekljajte.

2. Pripravljene sestavine dajte v globoko skledo, dodajte sol, mleti črni poper in začimbe po okusu. Nalijte rastlinsko olje in suho rdeče vino. Dobro premešaj.

3. Na dno pekača, v katerem boste jed pekli, položite več plasti folije. Nato dodajte govedino in zelenjavo.

4. Tesno pakirajte v folijo, zavijte v več plasti. Prepričajte se, da je vse zaprto. Model postavimo v pečico in jed pečemo 60-70 minut pri 180 stopinjah.

5. Po pretečenem času odvijte folijo. Mehko in sočno govedino, pečeno z zelenjavo v foliji, položimo na krožnik in postrežemo.

Dober tek!

Kako kuhati mehko govedino s krompirjem v pečici?

Z veseljem priporočam okusen, okusen in enostaven recept za nenavadno mehko govedino s krompirjem, pečeno v pečici. Ta pekoča jed je odlična za praznično kosilo ali družinsko večerjo. Jed se izkaže za hranljivo in okusno.

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Govedina - 400 gr.
• Začimbe - po okusu
• Sol - po okusu
• Krompir - 200 gr.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa
• Čebula - 150 gr.
• Mlet črni poper - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Goveje meso dobro operemo in osušimo s papirnatimi brisačami, odstranimo morebitne filme in narežemo na majhne koščke, lahko ga rahlo potolčemo s kladivom. Solimo, dodamo začimbe in mleti črni poper po okusu. Temeljito vtrite v meso.

2. Krompir operemo in olupimo z lupilcem za zelenjavo. Olupljen krompir narežemo na tanke rezine in posolimo.

3. Čebulo olupimo, operemo in narežemo na tanke pol obroče.

4. Dno in stene pekača, v katerem boste pekli jed, namažite z rastlinskim oljem. Nato dodajte govedino. V naslednjo plast položite čebulo. Krompir enakomerno razporedite po celotni površini. Model postavimo v pečico in jed pečemo 50 minut pri 180 stopinjah.

5. Po pretečenem času pekač vzemite iz pečice. Postrezite mehko govedino s krompirjem, pečeno v pečici, v porcijah.

Dober tek!

Korak za korakom recept za kuhanje sočnih govejih zrezkov v foliji

Predlagam, da uporabite ta okusen recept in spečete sočne goveje zrezke v foliji. Jed je kot nalašč za okusno in zadovoljivo kosilo. Postopek kuhanja vam ne bo vzel veliko časa. Obvezno ga pripravite in navdušeni boste!

Čas kuhanja: 45 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Goveji zrezki - 500 gr.
• Maslo - 80 gr.
• Sol - po okusu
• Rožmarin - po okusu
• Olivno olje - 2 žlici.
• Mlet črni poper - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Goveje meso dobro operemo in osušimo s papirnatimi brisačami, odstranimo vse filme, narežemo na rezine debeline 1,5-2 centimetra. Dodamo sol, mleti črni poper in rožmarin.Začimbe vtremo v govedino, prelijemo z oljčnim oljem in pustimo 20 minut marinirati.

2. Ponev dobro segrejemo, dodamo pripravljeno goveje meso. Na zmernem ognju pražimo z obeh strani do enakomerne zlato rjave barve.

3. Pekač obložimo s folijo in položimo ocvrte goveje zrezke. Na vsak kos položimo zmehčano maslo. Goveje meso tesno zavijte v več plasti folije. Pekač postavimo v pečico in govedino pečemo 15 minut na najvišji temperaturi.

4. Po preteku časa odprite folijo in preverite pripravljenost govejega mesa. Goveje zrezke pečene v foliji postrezite po porcijah z zelenjavno prilogo.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za marmorirano govedino, pečeno v foliji

Za ljubitelje mesnih jedi toplo priporočam uporabo tega odličnega recepta in pripravo marmorirane govedine, pečene v foliji. Govedina se izkaže za sočno in mehko, kot nalašč za praznično pojedino ali romantično večerjo.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Marmorirana govedina - 450 gr.
• Začimbe - po okusu
• Sol - po okusu
• Rožmarin - po okusu
• Rastlinsko olje - za cvrtje
• Zelena čebula - 2 žlici.
• Mlet črni poper - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebno količino marmorirane govedine.

2. Goveje meso dobro operemo in osušimo s papirnatimi brisačami, odstranimo vse filme. Dodamo sol, začimbe in mleti črni poper. Začimbe vtrite v govedino in pustite, da se marinira nekaj ur.

3. Ponev dobro segrejte, nalijte malo rastlinskega olja, dodajte pripravljeno govedino in rožmarin.Na zmernem ognju pražimo z obeh strani do enakomerne zlato rjave barve.

4. Vsak kos položite na folijo. Goveje meso tesno zavijte v več plasti folije. Postavimo v pečico in meso pečemo 20 minut na najvišji temperaturi.

5. Po preteku časa odprite folijo in preverite pripravljenost govejega mesa. Marmorirano goveje meso, pečeno v foliji, postrezite po porcijah.

6. Okrasite z dodatno sesekljano zeleno čebulo.

Dober tek!

Mehka govedina s suhimi slivami, pečena v pečici

Danes želim predlagati pripravo nenavadne svetle jedi. Sladka mehka govedina s suhimi slivami, kuhana v foliji, vam bo dala nepozaben užitek. Čudovita možnost za praznično praznovanje ali družinsko pojedino.

Čas kuhanja: 1 ura 50 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Govedina - 1 kg.
• Začimbe - po okusu
• Sojina omaka - 100 ml.
• Med - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 4 žlice.
• Suhe slive brez koščic - 100 gr.
• Česen - 5 zob.
• Limonin sok - 2 žlici.
• Namizna gorčica - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite marinado. V globoko posodo nalijte sojino omako, rastlinsko olje, limonin sok, dodajte med, začimbe in namizno gorčico. Z metlico temeljito premešajte do gladkega.

2. Goveje meso dobro operemo in osušimo s papirnatimi brisačami, odstranimo vse filme. Vzemite tanek nož in naredite globoke reze po celotni površini govedine.

3. Goveje meso položite v pripravljeno marinado in pustite, da se marinira nekaj ur, pokrito s prozorno folijo.

4. Suhe slive razvrstimo, splaknemo pod tekočo vodo ali prelijemo z vrelo vodo, nato osušimo s papirnatimi brisačkami.

5. Česen olupimo in splaknemo.Na dno pekača, v katerem boste pekli meso, položite več plasti folije. Nato dodajte govedino. Reže napolnite s suhimi slivami in česnom.

6. Goveje meso tesno zapakirajte v več plasti folije. Prepričajte se, da je vse zaprto.

7. Model postavimo v pečico in meso pečemo 60-70 minut pri 200 stopinjah.

8. Po preteku časa odprite folijo in preverite pripravljenost govejega mesa. In goveje meso pražimo še 10 minut.

9. Postrezite mehko govedino s suhimi slivami, pečeno v foliji, v porcijah s svežo zelenjavo in zelišči.

Dober tek!

Sočna in zelo okusna govedina z gorčico v foliji

Danes želim deliti neverjetno okusen in hkrati zelo preprost recept za goveje meso z gorčico, kuhano v foliji. Jed se izkaže za nežno in sočno. Odlična možnost za obilno večerjo.

Čas kuhanja: 3 ure 10 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Govedina - 600 gr.
• Oljčno olje - 1 žlica.
• Česen - 3 zobje.
• Namizna gorčica - 2 žlici.
• Sol - po okusu
• Mlet črni poper - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Goveje meso dobro operemo in osušimo s papirnatimi brisačami, odstranimo vse filme.

2. Česen olupimo, oplaknemo in narežemo na tanke rezine. S tankim nožem naredite globoke luknje po celotni površini govejega mesa. Meso nadevajte s česnom.

3. Meso natrite s soljo in mletim črnim poprom. Dodajte namizno gorčico in olivno olje.

4. Govedino dobro zdrgnite.

5. Posodo zapremo s pokrovom in postavimo v hladilnik za približno 1,5-2 uri.

6. Na dno pekača, v katerem boste pekli meso, položite več plasti folije. Nato dodajte govedino.

7. Goveje meso tesno zapakirajte v več plasti folije.Prepričajte se, da je vse zaprto. Model postavimo v pečico in meso pečemo 60 minut pri 200 stopinjah.

8. Po preteku časa odprite folijo in preverite pripravljenost govejega mesa. Mehko in sočno govedino z gorčico, pečeno v foliji, položimo na krožnik, narežemo na rezine in postrežemo.

Dober tek!