Granola doma

Granola je idealna jed za pravi zajtrk ali obilen prigrizek. Tradicionalno je granola narejena iz ovsenih kosmičev z različnimi dodatki, ki se lahko razlikujejo glede na vaše okusne želje. Na primer, lahko popestrite okus s sladko banano, medom ali vsemi vrstami oreščkov. Ko zberemo vse sestavine v eno poslastico, jih je treba zapeči v pečici. In po samo enkratnem poskusu se boste k tem receptom vračali znova in znova!

Ovsena granola v pečici

Ovsena granola v pečici je pripravljena preprosto in hitro, njene lastnosti okusa pa se ne razlikujejo od različice, kupljene v trgovini. Vendar obstaja glavna razlika: domači izdelek vsebuje samo naravne in zdrave sestavine. Za ta recept je treba uporabiti dolgo kuhane kosmiče.

1. 
   Granolo je zelo enostavno pripraviti doma. Vse orehe, navedene na seznamu, z nožem sesekljamo na velike segmente.
2. 
   V ponev dajte pomarančni sok brez sladkorja, sol, rastlinsko olje, med in mleti cimet.
3. 
   Sestavine segrevajte na majhnem ognju, dokler se čebelji med popolnoma ne raztopi.
4. 
   V skledi z visokimi stranicami zmešajte oreščke z neinstantnimi ovsenimi kosmiči.
5. 
   Medeno raztopino vlijemo v suho mešanico in dobro premešamo.
6. 
   Ravni pekač obložimo s peki papirjem in v enakomerni plasti razporedimo pripravljeno zmes.
7. 
   Ognjevzdržno posodo prestavimo v pečico, ogreto na 160 stopinj – pečemo približno 40 minut, vsakih 10-15 minut granolo premešamo.
8. 
   Ohlajeno mešanico zmešamo s sesekljanim suhim sadjem.
9. 
   Domača granola je pripravljena! Shranjujte v posodi s pokrovom. Dober tek!

---

Domača granola v ponvi

Domača granola v ponvi je pripravljena v samo 15 minutah in je idealna za zdrav in hranljiv zajtrk ali malico, po kateri se še dolgo ne boste vrnili, da bi odprli embalažo čokoladice. Za jed lahko uporabite različne nadeve.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Ovsena kaša - 100 gr.
• Sončnična semena - 40 gr.
• Mandlji - 50 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Granulirani sladkor - 3 žlice.
• Zelenjavni namaz – 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pospešitev postopka in za lastno udobje razporedite vse, kar potrebujete, na delovno površino.

Korak 2. V ponev vlijemo sladkor in ga stopimo na zmernem ognju.

Korak 3. Praženemu sladkorju dodamo sol in zelenjavni namaz ter premešamo.

Korak 4. Vlijemo semena in ovsene kosmiče, premešamo in vse skupaj segrevamo še nekaj minut.

Korak 5. Vsebino ognjevarne posode stresemo v skledo in zmešamo s sesekljanimi orehi.

Korak 6. Pospravimo ga v skladišče ali takoj vzamemo vzorec. Dober tek!

Domača granola z medom

Granola z medom doma je okusna in zdrava poslastica, ki bo všeč tako odraslim kot otrokom. V receptu lahko uporabite popolnoma kateri koli granulirani sladkor, vendar je priporočljivo izbrati trsni sladkor, saj bo granoli dal karamelni okus.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Ovseni kosmiči - 300 gr.
• Rozine - 250 gr.
• Mandlji - 200 gr.
• Sončnična semena - 100 gr.
• Sezamovo seme - 80 gr.
• Trsni sladkor - 50 gr.
• tekoči med - 6 žlic.
• Sončnično olje - 2 žlici.
• Maslo - 1 žlica.
• Mleti cimet - 1 tsp.
• Mlet ingver - 1 žlička.
• Sol - ½ žličke.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zmešajte ovsene kosmiče z vsemi semeni, navedenimi na seznamu. Dodamo še trsni sladkor, mleti cimet in ingver za okus.

Korak 2. V suho mešanico vlijemo med in rastlinsko olje ter dobro premešamo, dokler se enakomerno ne porazdelita.

Korak 3. Vlijemo rozine in ponovno premešamo.

4. korak. Po obloženem pekaču s pergamentom, namaščenim z maslom, obdelovanec porazdelite v enakomerno plast in ga postavite v pečico, segreto na 170 stopinj.

Korak 5. Kuhajte 40 minut, občasno premešajte. Nato posolite in pustite, da se ohladi.

Korak 6. Dober apetit!

Čokoladna granola

Čokoladna granola je zdrav in okusen domač müsli, ki ga lahko pripravi tudi kuhar začetnik, saj je postopek preprost! Za izboljšanje okusa in arome dodamo lešnike, malo masla in arašide.

Čas kuhanja – 60 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Ovseni kosmiči - 200 gr.
• Med - 3 žlice.
• Kakav v prahu - 3 žlice.
• Maslo – 100 gr.
• Sončnično olje - 1 žlica.
• lešniki - 30 gr.
• Arašidi - 30 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak. V skledo nalijte potrebno količino medu.

Korak 2. Dodajte kakav v prahu.

Korak 3. Dodajte mehko maslo.

Korak 4. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.

Korak 5. V skledi mešalnika stepite lešnike in arašide.

6. korak. V čokoladno mešanico vmešajte oreščke.

Korak 7. Zdaj združite ovsene kosmiče s pripravljeno mešanico.

Korak 8. Na pekač položite pergament, premažite s tanko plastjo rastlinskega olja in porazdelite granolo. Pečemo na 160 stopinjah približno 45 minut, vsakih 10 minut premešamo.

Korak 9. Okusite in uživajte v ohlajenem izdelku. Dober tek!

PP domača granola

Domača granola PP je idealna sladica za tiste ljudi, ki skrbno spremljajo, kaj jedo, štejejo kalorije in so na splošno skrbni za svoje zdravje. Sto gramov te zdrave poslastice vsebuje le 270 kalorij.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Dolgo kuhani ovseni kosmiči - 200 gr.
• Jabolka – 1 kos.
• Med - 40 gr.
• Lešniki - 50 gr.
• Suhe slive - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pred začetkom postopka sperite jabolko, operite suho sadje in pustite čas, da se posuši.

2. korak. Z graterjem z velikimi luknjami zmeljemo sadno kašo.

Korak 3. Zmešajte žito z jabolkom, medom in sesekljanimi orehi.

Korak 4. Po mešanju sestave razporedite po silikonski preprogi in pecite 50 minut (160 stopinj), premešajte granolo vsakih 7-10 minut.

Korak 5. V pečeno granolo dodajte sesekljane suhe slive - pripravljeno. Dober tek!

Granola z banano

Granola z banano je okusen in zadovoljiv prigrizek, ki je pripravljen v nekaj minutah in preseneča s prijetnim okusom in svetlo aromo. Nežna bananina kaša se odlično ujema s hrustljavimi in zmerno sladkimi ovsenimi kosmiči - vsekakor poskusite!

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja – 3-5 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Ovsena kaša - 150 gr.
• Banane - 1 kos.
• Med - ½ žlice.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Orehova jedrca - 80 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite nabor hrane.

Korak 2. Banani odstranite lupino in celulozo narežite na majhne rezine.

Korak 3. Orehova jedrca grobo sesekljajte z nožem.

Korak 4. Ovseno kašo zmešajte s sadnimi rezinami.

Korak 5. Mešanici dodajte orehe, med in rastlinsko olje ter dobro premešajte.

Korak 6. Zmes prenesite v model in pecite 10-12 minut pri temperaturi 180-190 stopinj.

Korak 7. Okrasite po svojih željah in jejte. Dober tek!

Granola z jogurtom

Granola z jogurtom je sladica, ki vam vzame le pet minut časa in jo boste vzljubili že ob prvem poskusu. Kombinacija mehkega jogurta z granolo, čokolado in svežimi jagodami je win-win možnost, ki lahko za vas postane ne le sladek prigrizek, ampak tudi popoln zajtrk.

Čas kuhanja - 5 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 1.

Sestavine:

• Sojin jogurt - 8 žlic.
• Granola - 8 žlic.
• Čokolada - po okusu.
• Jagode - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Preden začnete kuhati, položite vse, kar potrebujete, na delovno površino.

Korak 2. Polovico granole nalijte na dno kozarca.

3. korak. Na vrh položite približno štiri žlice sojinega jogurta.

Korak 4. Ponovite plasti na podoben način.

5. korakPo vrhu potresemo z naribano čokolado in svežim jagodičevjem.

Korak 6. Postrezite in uživajte. Kuhajte in se zabavajte!

Domača granola z oreščki

Domača granola z orehi je domač pečen müsli, ki se odlično ujema z različnimi dodatki. Na primer, poleg oreščkov lahko enostavno dodate poljubno suho sadje, rezine svežega sadja, med in še veliko več - poskusimo!

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 3-5.

Sestavine:

• Ovseni kosmiči - 100 gr.
• Pecans - 1 pest.
• Bučna semena - 1 pest.
• Mandlji - 1 pest.
• Brazilski orehi - 4 kosi.
• Posušene breskve - 3 kosi.
• Posušene marelice - 3 kos.
• Oljčno olje - 3 žlice.
• Javorjev sirup - 2 žlici.
• Sol - ¼ žličke.
• Granulirani sladkor - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite in posušite posušene marelice, narežite na majhne kocke.

Korak 2. Posušene breskve narežemo na trakove.

Korak 3. Brazilske orehe narežite na več delov.

Korak 4. V skledi z visokimi stranicami združite suho sadje, oreščke, bučna semena, oljčno olje, javorjev sirup, sladkor, ovsene kosmiče in sol - dobro premešajte.

Korak 5. Pripravljeno mešanico položite na pekač s pergamentom in jo poravnajte z lopatico.

Korak 6. Pečemo v pečici 20-30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Korak 7. Okusite po popolnem hlajenju. Dober tek!