Bučke v ananasovem soku za zimo

Bučke v ananasovem soku za zimo so neverjetna konzerva, ki se uporablja pri pripravi sladic, peciva in celo solat. Takšne "ananase" je težko ločiti od pravega sadja, nihče ne bo zaznal trika. Otroci zelo radi pripravljajo proračun. Ta izbor vam bo pomagal spremeniti bučke v okusno poslastico. Ko ga boste enkrat poskusili, boste pozabili na ananas v konzervi iz trgovine.

Bučke v ananasovem soku za zimo, 1 liter soka

Bučke v ananasovem soku za zimo za 1 liter soka bodo postale ena vaših najljubših domačih dobrot. Pripravek je odličen za plastenje biskvitov. Vsakdo lahko kuha sladke bučke. Limona daje kislost, značilno za ananas, vanilin prikrije zelenjavo na svoj način. Nihče ne bo uganil, iz česa je narejena poslastica!

1. 
   Če želite kuhati bučke v ananasovem soku za zimo, najprej izberite mlado zelenjavo, jo temeljito operite in odstranite tanko kožo.
2. 
   S kozarcem odstranite sredico, potem ko bučke narežete na kroge debeline največ 5 milimetrov.
3. 
   Ananasov sok vlijemo v ponev z debelimi stenami, dodamo limono, vanilijo in granulirani sladkor.Pristavimo na štedilnik in kuhamo toliko časa, da se kristali popolnoma raztopijo in nastanejo mehurčki.
4. 
   Spustimo praznine bučk.
5. 
   Po vrenju kuhajte 30 minut.
6. 
   Kozarce temeljito operemo s sodo, splaknemo in steriliziramo na primeren način. Z vročo poslastico napolnimo kozarce in prilijemo aromatični sirup. Tesno zaprite.
7. 
   Vroče pločevinke zavijemo v toplo odejo. Pustite, dokler se popolnoma ne ohladi. Pripravke shranimo v shrambo. Dišeče dobrote uporabljamo po lastni presoji.
8. 
   Jemo z užitkom. Dober tek!

Bučke v ananasovem soku s citronsko kislino

Bučke v ananasovem soku s citronsko kislino so zanimiv pripravek, ki se ne razlikuje od izvirnika. Uporablja se za pripravo ananasovih solat, domačih piškotov in drugih prigrizkov, ki zahtevajo ananas. Pripravite zavitek in prijetno boste presenečeni!

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 1,25 l.

Sestavine:

• Bučke – 1 kg.
• Ananasov sok - 500 ml.
• Granulirani sladkor - 0,5 tbsp.
• Citronska kislina - 2/3 žličke.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ko bučke sperete in obrišete do suhega, olupite lupino z lupilcem za zelenjavo. Olupljeno zelenjavo narežemo na rezine.

Korak 2. Izvlecite sredino z udarcem.

3. korak. Sok združite z granuliranim sladkorjem in limono ter kuhajte sirup.

Korak 4. V vroč sirup položite kolobarje bučk. Po vrenju zmanjšajte ogenj na minimum in kuhajte 15 minut. Ne pozabite občasno premešati. Pomembno je, da bučk ne prekuhamo, da ne izgubijo prožnosti in hrustljavosti.

Korak 5. Kozarce operemo v raztopini sode, jih speremo v tekoči vodi in segrejemo v mikrovalovni pečici. Položite "ananas" in napolnite posode s sirupom.

Korak 6. Zalepimo praznine s ključem za šivanje.Pustite, da se obrnjeno ohladi pod odejo in jo pospravite skupaj z ostalimi zalogami. Uporabite po želji. Dober tek!

Bučkini kolobarji v ananasovem soku

Kolobarji bučk v ananasovem soku so videti čim bolj okusni in privlačni. Malo verjetno je, da bo kdo po okusu lahko razlikoval prigrizek od naravnega ananasa. "Lažni" ananas bo postal vaš najljubši prigrizek, obljubim! Otroci jedo zakatko kar tako, ne da bi sumili na ulov.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 1

Sestavine:

• Bučke / bučke - 2 kos.
• Ananasov sok - 350 ml.
• Granulirani sladkor - 50 gr.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ko smo pripravili sestavine, začnemo kuhati. Mlade bučke ali bučke temeljito operemo.

2. korak. V ponev z debelimi stenami položite vanilijo in navaden sladkor.

Korak 3. Napolnite s kakovostnim ananasovim sokom, postavite na štedilnik in kuhajte sirup.

Korak 4. Ko olupite bučke in jih razrežete na kroge, odstranite jedro.

Korak 5. Postavite bučke v vreli sirup. Po vrenju kuhajte največ 7 minut.

Korak 6. Kuhane bučke položite v oprane sterilne posode in jih prelijte z vrelim sirupom.

Korak 7. Pokrijte s steriliziranimi pokrovi, zvijte s strojem za šivanje. Ohladite na glavo, pokrito z brisačo.

Korak 8. Odstranite ohlajene zvitke za shranjevanje. Dober tek!

Kocke bučk v ananasovem soku

Narezane bučke v ananasovem soku so zelo enostavne za pripravo. Ta pripravek najpogosteje uporabljam za pripravo solat, ki vsebujejo konzervirani ananas. V primerjavi z ananasom, kupljenim v trgovini, bo neizkušena oseba težko ugotovila razliko. Okus je čim bolj podoben originalu in je nekajkrat cenejši.

Čas kuhanja – 1 ura 30 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 40

Sestavine:

• Olupljene bučke - 8 kg.
• Ananasov sok - 2 l.
• Granulirani sladkor - 800 gr.
• Citronska kislina - 4 žličke.
• Vanilijev sladkor - 2 vrečki.
• Mleta kurkuma - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite in posušite bučke. Za obiranje se običajno uporabljajo mladi plodovi.

Korak 2. Z gospodinjsko pomočnico odstranite tanko plast kože.

Korak 3. Po potrebi odstranite jedro in narežite gosto kašo na kocke.

4. korak. Sok nalijte v toplotno odporno skledo.

Korak 5. Dodajte granulirani sladkor.

Korak 6. Dodajte limono.

Korak 7. Aroma z vanilijevim sladkorjem. Spremljamo količino, da ne pretiravamo.

Korak 8. Dodajte kurkumo za barvo. Dobro premešamo in postavimo na štedilnik.

Korak 9. Po temeljitem pranju kozarcev jih segrejte v pečici.

Korak 10. Ločeno zavrite pokrove.

Korak 11. Počakajte, da sirup močno zavre.

Korak 12. Pripravljene kocke bučk položite v vreli sirup.

Korak 13. Počakajte, da ponovno zavre, in pustite 15 minut.

Korak 14. Pomembno je, da bučk ne prekuhate, če so plodovi stari, je treba čas kuhanja nekoliko povečati.

Korak 15. Čez nekaj časa izklopite ogrevanje.

Korak 16. Čiste, suhe kozarce napolnite z vrelo osnovo.

Korak 17. Pokrijte s steriliziranimi pokrovi in ​​zaprite s ključem za šivanje. Po želji podpišemo zasuke, da se ne zmedemo.

Korak 18. Obrnite ga na glavo in ga zavijte v odejo, ohladite zavoje. Nato ga pospravimo v skladišče. Uporabite za solate ali sladice po želji.

Korak 19. To je zelo okusno, vsekakor poskusite. Dober tek!