Bučke v počasnem kuhalniku

Bučke v počasnem kuhalniku so preprosta in enostavna jed, ki ima odlične okusne lastnosti in številne koristne snovi, ki se ohranijo v zelenjavi tudi po toplotni obdelavi. Bučke se odlično ujemajo tudi z drugo zelenjavo, na primer s krompirjem ali zeljem. In tudi če se držite pravilne prehrane, potem boste v tem članku našli primeren recept, katerega jed vsebuje zelo malo kalorij in največ koristi!

Dušene bučke v počasnem kuhalniku

Dušene bučke v počasnem kuhalniku so sočna in hranljiva jed, ki vas bo presenetila s svojim nežnim okusom in teksturo, ki se topi v ustih. Za bogatejši okus potrebujemo še korenje, čebulo in pekoč česen. Ta jed je kot nalašč za lahko večerjo.

1. 
   Kako okusno kuhati bučke v počasnem kuhalniku? Zelenjavo operemo in olupimo, bučko narežemo na srednje velike kocke.
2. 
   Korenje zmeljemo s strgalnikom za korejsko korenje.
3. 
   Čebulo in stroke česna drobno nasekljamo.
4. 
   Zelenjava je pripravljena - v multivark vlijemo sončnično olje.
5. 
   Dodajte sestavine in jih potresite z mletim poprom in soljo - premešajte, vklopite program "Duhnjenje" 40 minut.
6. 
   Po zvočnem signalu hrano postrežemo in postrežemo k mizi.
7. 
   Dober tek!

---

Dietne bučke v počasnem kuhalniku

Dietne bučke v počasnem kuhalniku so odlična možnost za obilen in zdrav obrok, ki vsebuje najmanj kalorij in največ koristi. Če želite razredčiti nevtralen okus zelenega sadja, dodajte malo česna, olivnega olja in črnega popra.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4-6.

Sestavine:

• Mlade bučke - 3 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Oljčno olje - 1 žlica.
• Česen - 1 zob.
• Posušena zelena čebula - 1 tsp.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Suhi koper - ½ žličke.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pred začetkom postopka operemo zelenjavo, olupimo korenje in česen, bučkam odrežemo repke.

Korak 2. Korenje narežite na tanke kolobarje.

Korak 3. Bučko narežemo na debelejše okrogle rezine.

Korak 4. Sestavine potresemo z zelišči, mletim poprom in soljo ter premešamo.

Korak 5. Nato zelenjavi dodajte sesekljan česen in olivno olje, ponovno premešajte.

Korak 6. Mešanico dajte v multivark in zaženite način kuhanja na pari, dovolj je 45 minut.

Korak 7. Postrezite mehke in aromatične bučke s korenčkom na mizo, dopolnjene z mesom ali kot samostojno jed - vzemite vzorec. Dober tek!

Zelenjavna enolončnica z bučkami v počasnem kuhalniku

Zelenjavna enolončnica z bučkami v počasnem kuhalniku je resnično poletna jed, do katere nihče ne more ostati ravnodušen, saj vam kombinacija zelenjave daje pravi gastronomski užitek.Kljub preprostosti sestave in načina priprave se vam bo zdelo zelo okusno!

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Paradižnik - 1 kos.
• Česen - 2 zoba.
• Velike bučke - 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Plast za plastjo odstranite lupino s čebule, narežite na poljubne rezine.

2. korak. Trije olupljeni korenčki na strgalu borage.

Korak 3. Paradižnik operemo in narežemo na kocke.

Korak 4. Zaženite način "Cvrtje" in segrejte rastlinsko olje, prepražite čebulo, dokler ni prozorna.

Korak 5. Dodajte korenčkove palčke, premešajte in dušite do mehkega.

Korak 6. Dodajte paradižnik in vse skupaj segrevajte še nekaj minut.

Korak 7. Cvrtje dopolnimo s kockami bučk, česnom, ki ga prelijemo skozi stiskalnico, začimbami in soljo - premešamo in preklopimo večnamenski kuhalnik v način "Obarvanje" za 15 minut.

Korak 8. Na koncu delovanja opreme je hrana popolnoma pripravljena za uživanje - poskusimo jo. Dober tek!

Enolončnica iz bučk v počasnem kuhalniku

Enolončnica iz bučk v počasnem kuhalniku je bujna in nežna jed, ki se dobesedno topi v ustih. Toda to sploh ni presenetljivo, saj jed vključuje sestavine, kot sta trdi sir in kisla smetana, velika količina zelišč pa doda posebno prefinjenost.

Čas kuhanja – 1 ura 20 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 5.

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Kisla smetana - 150 gr.
• Trdi sir - 180 gr.
• Zeleni – 1 šopek.
• Jajca - 2 kos.
• Moka - 3 žlice.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Rastlinsko olje - 1-2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Bučke olupite iz lupine in semen s strgalnikom z velikimi luknjami.

2. korak. Jajca stepite v čips in dodajte nariban sir - premešajte.

Korak 3. Mešanici dodajte sol, mleto papriko, sesekljana zelišča in kislo smetano.

Korak 4. V zmes postopoma vmešamo moko in pecilni prašek – zmes vlijemo v skledo večnamenskega kuhalnika, ki smo jo premazali s tanko plastjo olja. Pečemo na programu "Pečenje" eno uro.

Korak 5. Aromatično posodo rahlo ohladite in šele nato odstranite iz sklede. Kuhajte in se zabavajte!

Bučke v počasnem kuhalniku z zeljem in krompirjem

Bučke v počasnem kuhalniku z zeljem in krompirjem so hranljive in zelo okusne! Najtežja stvar za kuharja med kuhanjem je čiščenje in rezanje sestavin, ostala dejanja bo za vas opravil čudež sodobne tehnologije, le vklopiti morate želeni način!

Čas kuhanja – 90 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Zelje - ¼ glave.
• Krompir - 2 kos.
• Korenček – 1 kos.
• Paradižnikov pire - 1 žlica.
• Maslo – 50 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir in bučke olupite in sperite pod tekočo vodo, narežite na majhne kocke in jih vrzite v skledo.

Korak 2. Del zelja drobno sesekljajte in z rokami natrite s soljo ter položite na zelenjavne kocke.

Korak 3. Položite naslednjo plast korenčkovih ostružkov in dodajte malo soli.

Korak 4. Zmešajte sestavine in dodajte kos masla, pasiran paradižnik, začimbe in sol. Zaženemo program "Pečenje" eno uro in kuhamo pod pokrovom, občasno premešamo.

Korak 5. Dišečo hrano položite na porcijske krožnike in uživajte v obroku. Dober tek!

Piščanec z bučkami v počasnem kuhalniku

Piščanec z bučkami v počasnem kuhalniku je krepka jed, ki vas bo prijetno presenetila s svojim svetlim in bogatim okusom. Takšno pečenko lahko postrežemo celo na praznični mizi, saj so med skupnim dušenjem vse komponente med seboj maksimalno nasičene s sokom in aromo.

Čas kuhanja – 1 ura 30 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Piščančji file - 350 gr.
• Krompir - 600 gr.
• Bučke - 1 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Sladka paprika - 1 kos.
• Korenček – 1 kos.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica.
• sončnično olje - 60 ml.
• Sol - 1,5 tsp.
• Mleti črni poper - ½ žličke.
• Voda - 1,5-2 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Očistite piščančji file iz filmov in ga sperite, narežite na naključne kose in pražite v sončničnem olju približno 15 minut (način "Cvrtje").

Korak 2. Nato dodamo sesekljano čebulo in korenje, premešamo in vse skupaj pražimo še 5 minut.

Korak 3. Zdaj dodajte trakove paprike in olupljene kocke bučk.

Korak 4. Sol in poper, začinite z naribano paradižnikovo pasto.

Korak 5. Dodajte rezine krompirja in napolnite sestavine z 1,5-2 litra vode, zaprite pokrov in kuhajte eno uro, vklopite program "Juha".

Korak 6. Pripravite se in uživajte ne le v rezultatu, ampak tudi v procesu!

Enolončnica z bučkami in jajčevci v počasnem kuhalniku

Enolončnica z bučkami in jajčevci v počasnem kuhalniku je klasika poletnega menija, ki očara s svojo lahkotnostjo in odličnim okusom. Dodatna prednost te jedi je dejstvo, da je čudovita ne samo topla, ampak tudi hladna.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 6-7.

Sestavine:

• Jajčevci - 3 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Bučke - 2 kos.
• Paradižnik - 4 kos.
• Česen - 5 zob.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica.
• Korenje - 2 kos.
• sončnično olje - 40 ml.
• Sol - po okusu.
• Zeleni - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Opranim jajčevcem odrežite rep, narežite na polovice obročev in velikodušno posolite, premešajte in pustite 5-7 minut, da se znebite grenkobe.

Korak 2. Na enak način zmeljemo bučke.

Korak 3. In predhodno olupljeno korenje.

Korak 4. Čebulo narežite na polovice obročev, česen pa na majhne segmente.

Korak 5. Segrejte sončnično olje in prepražite čebulo, dodajte korenje in dušite 10 minut.

Korak 6. Iztisnite koščke jajčevca in jih položite v ponev, pražite še 10 minut.

Korak 7. Dodajte bučke in aktivno premešajte zmes.

Korak 8. Sestavine začinite z drobno sesekljanim paradižnikom, česnom in paradižnikovo pasto.

Korak 9. Zelenjavo začinite z malo soli in popra, zaprite pokrov in vklopite program "Stew" 20-30 minut, dokler ni mehak.

Korak 10. Okusno jed razdelimo na krožnike, okrasimo z zelišči in povabimo gospodinjstvo na večerjo. Dober tek!

Squash kaviar v počasnem kuhalniku

Squash kaviar v počasnem štedilniku je občutljiva predjed, ki jo lahko pripravi celo nekdo, ki je prvič stopil v kuhinjo! Kljub enostavnosti priprave pa bo jed všeč vsem ljubiteljem enotnih tekstur in zelenjave.

Čas kuhanja – 60 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije— 6.

Sestavine:

• Bučke - 3 kos.
• Korenček – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Paradižnik - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V posodo multicooker vlijemo rastlinsko olje in ga segrejemo v načinu "Cvrtje", dodamo sesekljano korenje in čebulo ter pražimo približno 5 minut.

Korak 2. Dodajte kocke bučk.

3. korakOdstranite lupine s paradižnika in v mešalniku pretlačite do gladkega pireja.

Korak 4. Nalijte celulozo v zelenjavo, poper in sol.

Korak 5. Zaprite pokrov in preklopite multicooker na "Stew" za 30-40 minut.

Korak 6. Zmehčano zmes vlijemo v krožnik in zmeljemo z mešalnikom.

Korak 7. Dober apetit!