Squash kaviar v ponvi za takojšnje uživanje

Squash kaviar v ponvi za takojšnje uživanje

Squash kaviar v ponvi za takojšnje uživanje je neverjetno okusna jed, ki vas bo prijetno presenetila s svojo aromo in enostavnostjo priprave. Zeleno sadje je v popolni harmoniji z zelenjavo, kot so čebula, korenje in celo jajčevci. To predjed lahko postrežete preprosto tako, da jo namažete na rezino svežega belega kruha in bo zelo okusna! Tudi glede na vaš okus lahko pripravite bodisi homogen izdelek ali izdelek, sestavljen iz majhnih kock.

Squash kaviar v ponvi za takojšnje uživanje

Squash kaviar v ponvi, pripravljen za takojšnjo uporabo, je pripravljen precej preprosto in se izkaže za zelo podoben izdelkom, ki nam jih ponujajo supermarketi. Glavna značilnost priprave je cvrtje in ne dušenje, glavna sestavina.

Squash kaviar v ponvi za takojšnje uživanje

Sestavine
+5 (porcije)
  • Bučke 1 (kilogramov)
  • Čebulna čebula 50 (grami)
  • korenček 50 (grami)
  • Paradižnikova mezga 80 (grami)
  • Rastlinsko olje  za cvrtje
  • Sol 1 (čajne žličke)
  • Kristalni sladkor 1 (čajne žličke)
  • Pimentov grah 5 (stvari)
  • Črni poper v zrnu 5 (stvari)
Koraki
50 min.
  1. Kako skuhati bučni kaviar v ponvi, da ga lahko takoj pojeste? Za pospešitev postopka in za lastno udobje razporedite vse, kar potrebujete, na delovno površino.
    Kako skuhati bučni kaviar v ponvi, da ga lahko takoj pojeste? Za pospešitev postopka in za lastno udobje razporedite vse, kar potrebujete, na delovno površino.
  2. Bučke sperite z vodo, narežite na kocke in tretjino stresite v ponev z rastlinskim oljem.
    Bučke sperite z vodo, narežite na kocke in tretjino stresite v ponev z rastlinskim oljem.
  3. Koščke prepražimo do rahle skorjice in jih prestavimo v skledo; na enak način zapečemo drugi in tretji del. Ne pozabite dodati rastlinskega olja.
    Koščke prepražimo do rahle skorjice in jih prestavimo v skledo; na enak način zapečemo drugi in tretji del. Ne pozabite dodati rastlinskega olja.
  4. Ko so vse bučke pripravljene, prepražimo drobno sesekljano čebulo in korenje.
    Ko so vse bučke pripravljene, prepražimo drobno sesekljano čebulo in korenje.
  5. Po 5-7 minutah dodajte kocke bučk za cvrtje, zelenjavo začinite z granuliranim sladkorjem, soljo in paradižnikovo pasto.
    Po 5-7 minutah dodajte kocke bučk za cvrtje, zelenjavo začinite z granuliranim sladkorjem, soljo in paradižnikovo pasto.
  6. Mešanico premešamo in dušimo pod pokrovom približno 20 minut, nato pa potresemo z mletim črnim in pimentovim grahom.
    Mešanico premešamo in dušimo pod pokrovom približno 20 minut, nato pa potresemo z mletim črnim in pimentovim grahom.
  7. Zelenjavo prenesite v veliko skledo in z mešalnikom pretlačite v pire, dokler ni gladka in ohladite.
    Zelenjavo prenesite v veliko skledo in z mešalnikom pretlačite v pire, dokler ni gladka in ohladite.
  8. Dober tek!
    Dober tek!

Kocke bučnega kaviarja v ponvi

Bučni kaviar v kockah v ponvi je krepka in hranljiva predjed, ki vam bo kljub preprostosti priprave prinesla pravi gastronomski užitek. Za razliko od klasičnega recepta bomo zelenjavo narezali in ne zmleli.

Čas kuhanja – 60 min.

Čas kuhanja – 15-20 min.

Porcije – 3-4.

Sestavine:

  • Bučke - 500 gr.
  • Sladka paprika - 1 kos.
  • Korenje - 1-2 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Paradižnikova pasta - 1 žlica.
  • Voda - 100 ml.
  • Granulirani sladkor - 1 tsp.
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Dill - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Sončnično olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V ponvi segrejte sončnično olje in prepražite drobno sesekljano čebulo in korenje.

Korak 2. Mlade bučke operemo in jim odrežemo "riti", narežemo na majhne kocke.

3. korakDodamo rezine sladke paprike, da prepražimo, premešamo in pražimo 2 minuti.

Korak 4. Dodajte koščke bučk, pražite s pogostim mešanjem 6-7 minut, nato pokrijte s pokrovom in dušite na majhnem ognju 15-20 minut.

Korak 5. Zmešajte pasto iz naribanega paradižnika z vodo in po določenem času prelijte mešanico v zelenjavo, predjed kuhajte še 15 minut.

Korak 6. Začinite izbrano zelenjavo s sesekljanim koprom, lovorjem, soljo, granuliranim sladkorjem in mletim poprom - premešajte in pustite na ognju 1-2 minuti.

7. korak. Postavite kaviar v porcijske sklede in povabite družino k mizi. Dober tek!

Okusen bučni kaviar, nariban za večerjo

Slastni nariban bučni kaviar za večerjo je zelenjavna jed, ki zlahka doda nekaj povsem novega v vašo prehrano in nadomesti običajne priloge, ki sčasoma postanejo dolgočasne in ne prinašajo nobenega užitka. Ta kaviar lahko postrežemo kot samostojen obrok ali v kombinaciji z mesom ali perutnino.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

  • Bučke - 4 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Rastlinsko olje - 100 ml.
  • Paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izperite bučke, če je potrebno, olupite in odrežite območje semen, naribajte na grobem Rende v ploščo z visokimi stranicami.

Korak 2. Olupljeno korenje zmeljemo s strgalnikom boraga, čebulo pa nasekljamo na majhne koščke.

Korak 3. V globoki ognjevarni posodi segrejte rastlinsko olje in med pogostim mešanjem prepražite čebulo do svetlo rjave barve.

Korak 4. Dodajte korenje in prepražite do mehkega.

Korak 5. Dodajte paradižnikovo pasto in dobro premešajte.

6. korakPo 2-3 minutah v ponev dodamo bučke, prepražimo in po 5 minutah solimo, odvisno od okusa.

Korak 7. Komponente prepražimo še 10 minut, nato zapremo pokrov in dušimo na majhnem ognju 10 minut. Postrežemo in postrežemo. Dober tek!

Squash kaviar s paradižnikovo pasto v ponvi

Bučni kaviar s paradižnikovo pasto v ponvi je hitro pripravljena in neverjetno okusna jed, ki jo nekateri postrežejo kot toplo solato, prilogo ali predjed - kar vam je všeč. Za kuhanje potrebujemo najmanj sestavin.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

  • Bučke - 2-3 kos.
  • Čebula - 1-2 kos.
  • Paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • Voda - 150 ml.
  • Sol - ½ žličke.
  • Mleta piment - 1 ščepec.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite komplet hrane: zelenjavo sperite in olupite.

2. korak. Meso mlade bučke narežite na majhne kocke enake velikosti.

3. korak. Bučke prepražimo v segretem rastlinskem olju, dokler vlaga ne izhlapi (segrevajte nekoliko manj kot srednje, 10-15 minut).

Korak 4. V ločeni ponvi prepražite rezine čebule.

Korak 5. Čebulo prelijemo z mešanico vode in paradižnikove paste, kuhamo 5-7 minut.

Korak 6. V trenutku, ko je sok iz bučk že izhlapel, vlijemo paradižnikovo in čebulno omako v zelenjavo, dodamo sol in poper ter dušimo še 10 minut.

Korak 7. Takoj poskusite kaviar ali pustite čas, da se ohladi. Kuhajte in uživajte ne le v rezultatu, ampak tudi v procesu!

Ocvrti bučni kaviar s čebulo in korenjem

Ocvrti bučni kaviar s čebulo in korenjem ni le zelo okusna predjed, ampak tudi zdrava, saj vsebuje samo zelenjavo in nekaj dodatkov, ki uravnotežijo okus. Namesto kečapa lahko varno uporabite naribano paradižnikovo pasto, kar ne bo vplivalo na lastnosti okusa.

Čas kuhanja – 120 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6-7.

Sestavine:

  • Bučke - 1250 gr.
  • Kečap - 3 žlice.
  • Korenček – 1 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Sol – 2 žlički.
  • Granulirani sladkor - 1 tsp.
  • Sončnično olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Na sončničnem olju prepražimo sesekljano čebulo, dokler ni prozorna.

Korak 2. V ponev vrzite majhne korenčkove palčke, premešajte in pražite še 3-4 minute.

Korak 3. Za praženje dodajte na kocke narezano bučko, premešajte in pustite 60 sekund.

Korak 4. Postavite izbrano zelenjavo v ponev ustrezne prostornine in postavite na majhen ogenj.

Korak 5. Sestavine kuhajte uro in pol.

Korak 6. Po določenem času dodajte sol in kečap.

Korak 7. Dodamo tudi sladkor, dobro premešamo in pustimo na majhnem ognju še pol ure.

Korak 8. Nato se oborožimo s potopnim mešalnikom in prebijemo kaviar.

Korak 9. Ohlajen prigrizek razporedite po štruci in pričnite z obrokom. Dober tek!

Squash kaviar v ponvi s paradižnikom

Bučni kaviar v ponvi s paradižniki je hitra in zadovoljiva jed, ki bo ugajala vsem, ki vsaj malo poskusijo, saj je kombinacija zelenjave zelo uspešna. Vsaka komponenta odlično dopolnjuje in poudarja okus in aromo drug drugega.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

  • Srednje bučke - 1 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Česen - 2-3 zob.
  • Korenček – 1 kos.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Mlade bučke operemo in narežemo na majhne kocke.

Korak 2. Olupljene stroke česna in čebulo čim bolj drobno sesekljajte.

Korak 3. S pomočjo graterja sesekljajte korenje.

Korak 4. Grobo sesekljajte sočen paradižnik.

Korak 5. V vročem rastlinskem olju prinesite rezine čebule do prozornosti, dodajte korenje in kuhajte zelenjavo skupaj 3-4 minute.

Korak 6. Dodajte še malo olja in dodajte kocke bučk, premešajte in kuhajte 7-8 minut.

Korak 7. Nazadnje dodajte paradižnik, česen, sol in črni poper v ponev - premešajte in dušite pod pokrovom še 10 minut.

Korak 8. Ohladite aromatično predjed, jo prenesite na krožnik in postrezite mizi v veselje družine. Dober tek!

Kaviar iz bučk in jajčevcev jesti takoj

Kaviar iz bučk in jajčevcev, pripravljen za uživanje takoj, pripravljen v orientalskem slogu, je izvirna jed, katere glavna značilnost je dejstvo, da zelenjava, narezana na majhne kocke, ni dušena v lastnem soku, ampak ocvrta v vročem. olje.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6.

Sestavine:

  • Jajčevci – 2 kos.
  • Bučke - 2 kos.
  • Čebula – 2 kos.
  • Česen - 2 zoba.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Bolgarski poper – 2 kos.
  • sončnično olje - 60 ml.
  • Zeleni - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Mleta rdeča paprika - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pred začetkom postopka operite, olupite in posušite vso zelenjavo s papirnatimi brisačami. V globoki posodi, odporni na vročino, segrejemo sončnično olje in na njem na hitro prepražimo čebulo.

2. korakKoščkom rožnate čebule dodamo rezine paprike in zlato prepražimo.

Korak 3. Dodajte kocke jajčevca, premešajte in pražite približno 7 minut, priporočljivo je, da vsako zelenjavo dodate sol.

Korak 4. Zdaj dodajte bučke v ponev, premešajte in pražite 3-4 minute.

Korak 5. Čas je, da sestavo dopolnimo s sesekljanim paradižnikom, izhlapimo odvečne sokove.

Korak 6. Uravnotežite okus s sesekljanim česnom, zelišči in mleto rdečo papriko. Zmešajte kaviar in ga držite na gorilniku še nekaj minut.

Korak 7. Dober apetit!

( 2 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica