Squash kaviar v počasnem kuhalniku

Kaviar iz bučk je univerzalni izdelek za domači meni. Postrežemo ga lahko preprosto s kruhom, poleg mesnih ali ribjih jedi. Za okusno kuhanje uporabite preverjen izbor kulinaričnih receptov s postopnim opisom postopka.

Klasični bučni kaviar v počasnem kuhalniku

Nežen in hranljiv bučni kaviar je univerzalna predjed za vašo mizo. Hitro ga lahko pripravite s pomočjo počasnega kuhalnika. Oglejte si ta klasični kulinarični recept.

1. 
   Kako hitro in okusno skuhati bučni kaviar v počasnem kuhalniku? Pripravimo potrebne sestavine.
2. 
   Olupljeno čebulo in korenje narežemo na majhne kocke. V prižganem multivarku jih popečemo na olju.
3. 
   Sem potopimo tudi majhne koščke pripravljenih bučk.
4. 
   Po nekaj minutah praženja dodamo sol, sladkor, sesekljan česen in začimbe.Dodajte paradižnikov sok.
5. 
   Zaprite pokrov in kuhajte v načinu dušenja 40 minut.
6. 
   Ko je mešanica popolnoma kuhana, jo zmeljemo v blenderju in pustimo, da se popolnoma ohladi.
7. 
   Poslastica iz bučk je pripravljena, lahko poskusite!

---

Squash kaviar z majonezo in paradižnikovo pasto

Zanimiv način priprave domačega bučnega kaviarja v počasnem kuhalniku - s paradižnikovo pasto in majonezo. Končni izdelek bo sočen in aromatičen. Uporabite ga za pripravo drugih prigrizkov.

Čas kuhanja: 1 ura 40 minut

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Obroki – 3 l.

Sestavine:

• Bučke – 2 kg.
• Čebula - 0,5 kg.
• Česen – 3 stroka.
• Paradižnikova pasta - 200 gr.
• Majoneza - 250 gr.
• Sol - 2 žlici.
• Sladkor - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Bučke operemo, odstranimo semena in olupimo. Izdelek narežite na majhne koščke.

2. Bučke zmeljemo v mlinčku za meso. Enako naredimo s čebulo in česnom.

3. Mešanico prenesite v skledo večnamenskega kuhalnika.

4. Mešanico napolnite z rastlinskim oljem.

5. Pripravite poslastico 50 minut v načinu "obara".

6. Ko je pripravljen, dodajte sol, sladkor, majonezo in paradižnikovo pasto.

7. Nadaljujte s kuhanjem v istem načinu še 30 minut.

8. Sočen kaviar iz bučk z majonezo in paradižnikovo pasto je pripravljen. Lahko poskusite!

Bučni kaviar s paradižnikom v počasnem kuhalniku

Razvajajte sebe in svoje najdražje z izvirno zelenjavno poslastico - bučnim kaviarjem. Izdelek lahko pripravite s paradižniki v počasnem kuhalniku. Oglejte si ta preprost in okusen recept.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Obroki – 2 l.

Sestavine:

• Bučke - 3 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik v lastnem soku - 3 kosi.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

1. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte rastlinsko olje. Sem damo sesekljano čebulo in naribano korenje.

2. Nato položite bučke, narezane na majhne kocke.

3. Paradižnik v lastnem soku zmeljemo v blenderju. Uporabite lahko zrele paradižnike.

4. Pošljite paradižnikovo maso ostalim izdelkom. Mešanici dodajte sol in mleti črni poper.

5. Posodo kuhajte v načinu dušenja približno 1 uro.

6. Končano maso zmeljemo v mešalniku.

7. Sočen bučni kaviar s paradižnikom je pripravljen. Poskusi!

Hitri bučni kaviar v loncu na pritisk

Hitro in okusno lahko pripravite okusen bučni kaviar v večnamenskem loncu na pritisk. Zelenjavna poslastica bo svetel dodatek številnim drugim jedem. Poskusi!

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 40 minut

Obroki – 2 l.

Sestavine:

• Bučke – 3 kg.
• Korenje - 4 kos.
• Čebula – 4 kos.
• Paradižnikova pasta - 90 gr.
• Sladkor – 2 žlički.
• Sol – 3 žličke.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.
• Črni poper v zrnu - 3 kos.
• Lovorjev list - 3 kos.
• sončnično olje - 120 ml.

Postopek kuhanja:

1. Bučke previdno operemo pod vodo.

2. Po tem jih narežemo na majhne kocke. Če je sadje mlado, potem lupine ni treba odstraniti.

3. Bučke pomaknite skozi mlin za meso. Odstranite odvečno tekočino.

4. Čebulo in korenje operemo in olupimo.

5. Zvijemo tudi preostalo zelenjavo.

6. V skupno maso vlijemo rastlinsko olje in dodamo paradižnikovo pasto.

7. Izdelke dopolnjujemo s soljo, sladkorjem in začimbami.

8. Obdelovanec pošljemo v multivark-lonec pod pritiskom. Izdelek kuhajte 40 minut v načinu, primernem za dušenje.

9. Ko je pripravljen, previdno odstranite lovorjev list.

10. Zmes damo na fino cedilo, da odteče odvečna tekočina.

enajst.Priboljšek zmeljemo z mešalnikom.

12. Squash kaviar je pripravljen za uživanje.

13. Za shranjevanje ga lahko razdelimo v steklene kozarce in steriliziramo v ponvi z vodo 20 minut.

14. Končano! Uporabite okusen zelenjavni kaviar v kulinarične namene!

Squash kaviar v večnamenskem kuhalniku Redmond tako kot v trgovini

Domači bučni kaviar lahko okusno in hitro pripravite v počasnem kuhalniku Redmond. Oglejte si ta zanimiv recept. Pripravljeno hladno predjed lahko postrežemo tako s kruhom kot mesom ali ribami.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Obroki – 1 l.

Sestavine:

• Bučke – 2 kg.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje - 3 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Sol – 1 žlička.
• Sladkor - 0,5 tsp.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 150 ml.
• Namizni kis 9% - 1 čajna žlička.

Postopek kuhanja:

1. Odstranite lupino in semena glavne sestavine. Po tem ga narežemo na majhne kocke.

2. Korenje zmeljemo skozi strgalo, čebulo in stroke česna sesekljamo z nožem.

3. Korenje s čebulo in česnom prenesite v skledo večnamenskega kuhalnika. Sem dodamo tudi malo zelenjave. Vklopite način "multi-cook", izberite vrednosti "1 ura" in "130 stopinj".

4. Po 20 minutah dodamo bučke, nežno premešamo in kuhamo do konca programa. Vsebini dodajte sol, sladkor, začimbe in kis. Kuhajte v istem načinu še 20 minut.

5. Dišeči in hranljivi bučni kaviar je pripravljen. Prelijemo v priročno posodo in ohladimo.

Bučni kaviar v počasnem štedilniku s korenčkom in paradižnikovo pasto

Svetel in sočen bučni kaviar dobimo z dodatkom korenja in paradižnikove paste. Izdelek je enostavno pripraviti doma. Za to uporabite preprost in hiter recept v počasnem kuhalniku.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Obroki – 1 l.

Sestavine:

• Bučke – 1 kg.
• Korenje - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Paradižnikova pasta - 120 gr.
• Sladkor – 1 žlička.
• Sol - 1 žlica.
• Sončnično olje - 200 ml.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebne sestavine.

2. Nato jih očistimo. Korenje narežemo na majhne kocke.

3. Čebulo sesekljamo in dodamo korenčku.

4. V skledo nalijte rastlinsko olje. Tukaj položite korenje in čebulo ter kuhajte v načinu "pečenje" 20 minut.

5. Papriko očistimo semen in jo prav tako drobno sesekljamo.

6. Bučko narežemo na majhne kocke.

7. Ko je zelenjava pripravljena, odprite pokrov večnamenskega kuhalnika.

8. Dodajte jim vso preostalo sesekljano zelenjavo.

9. Ponovno vklopite način "pečenje" za 20 minut. Vsebino občasno premešajte.

10. Nato dodajte sol, sladkor in druge začimbe.

11. Razporedite paradižnikovo pasto. Tokrat vklopimo način "gašenje".

12. Po 30 minutah bo obdelovanec pripravljen.

13. Izdelek prenesite v globoko skledo.

14. Maso zmeljemo z mešalnikom.

15. Domači kaviar iz bučk je pripravljen. Lahko poskusite ali pa ga preložite v steklene kozarce za shranjevanje.

Okusen bučkin kaviar v kosih v počasnem kuhalniku

Ena od možnosti za pripravo domačega bučnega kaviarja je v kosih. V počasnem kuhalniku lahko pripravite sočen in okusen izdelek. Uporabite preverjen recept za zanimivo zelenjavno predjed.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Obroki – 1 l.

Sestavine:

• Bučke – 1 kg.
• Korenje - 2 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Sol - 1 žlica.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Paradižnikova pasta - 3 žlice.
• Rastlinsko olje - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1.Pripravite potrebno zelenjavo, jo operite in olupite.

2. Korenje ostrgamo in narežemo na tanke trakove.

3. Sesekljajte čebulo.

4. Enako naredimo s papriko.

5. Pretlačite stroke česna.

6. Hrano postavite v počasen kuhalnik in jo prelijte z rastlinskim oljem.

7. Vklopite način "multi-cook" za uro in pol.

8. V tem času narežemo bučke na majhne kocke.

9. Po 20 minutah delovanja večnamenskega kuhalnika v skupno maso dodajte kocke bučk. Pripravljamo se do konca programa.

10. 20 minut pred pripravljenostjo v kaviar vmešajte paradižnikovo pasto, sol in sladkor. Premešajte, ohladite in okusite bučni kaviar v kosih.

Kako kuhati kaviar iz bučk v počasnem kuhalniku brez korenja?

Bučni kaviar lahko hitro in enostavno pripravite v počasnem kuhalniku. Ta poslastica bo dopolnila druge jedi ali pa bo odlična sestavina za hladne predjedi. Sprejmi idejo!

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Obroki – 1 l.

Sestavine:

• Bučke – 1 kg.
• Čebula – 2 kos.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Sol - 30 gr.
• Sladkor - 20 gr.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Paradižnikova pasta - 60 gr.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

1. Bučko previdno operemo, po potrebi ji odstranimo semena in jo narežemo na majhne koščke.

2. Preostalo zelenjavo zmeljemo na poljuben primeren način: paradižnik, papriko, čebulo in česen.

3. Zelenjavo položite v posodo multicookerja, potresite s poprom in kuhajte 20 minut v načinu dušenja.

4. Nato mešanici dodajte paradižnikovo pasto, stepite z mešalnikom in dodajte preostale suhe sestavine. Mešajte in kuhajte v istem načinu 30-40 minut.

5. Bogat bučni kaviar brez korenja je pripravljen. Lahko poskusite!