Kako sušiti jabolka v pečici

Kako sušiti jabolka v pečici, je vprašanje, ki je še posebej zaskrbljujoče v letu žetve. Ko so kompoti in marmelade zviti, vse priprave opravljene, sadje razdeljeno med prijatelje in sorodnike, a jabolk ne zmanjka in vse sorte ne bodo ohranjene do zime, obstaja le en izhod - posuši sadje. Metoda je precej preprosta, ni delovno intenzivna in prihrani prostor. Iz suhih jabolk pripravljajo kompote in sladice. Je okusen in zdrav. Uživajte!

Kako sušiti jabolka v plinski pečici doma

Z veseljem vam bom povedal, kako sušiti jabolka v plinski pečici doma v današnjem preprostem receptu. Vse je izjemno preprosto. Glavna stvar je pripraviti sadje. Način rezanja izberemo sami. Blazinice so odlične za sušenje. In suho sadje naredi nenavadno okusne pijače.

1. 
   Kako posušiti jabolka v pečici doma? Pripravimo zrele plodove.
2. 
   Oprana jabolka osušimo na brisači.
3. 
   S posebno napravo odstranite jedro. Če uporabljamo blazinice, porežemo poškodovana mesta.
4. 
   Tanko narežemo na kolobarje. Tanjši kot je, hitreje se bodo rezine posušile.
5. 
   Da jabolka ne potemnijo, razredčite sol v litru prečiščene vode in rezine potopite v raztopino 15 minut.
6. 
   Da jabolka ne potemnijo, razredčite sol v litru prečiščene vode in rezine potopite v raztopino 15 minut.
7. 
   Jabolčne kolobarje položimo na pekač, obložen s pergamentom. Na plinskem štedilniku nastavite minimalno temperaturo.
8. 
   Sadje sušite 3-5 ur pri priprtih vratih, občasno stresajte rezine.
9. 
   Posušena jabolka ohladimo in shranimo v kartonsko škatlo, platneno vrečko ali stekleno posodo, prekrito s papirjem za peko. Suho sadje uporabljamo po lastni presoji. Dober tek!

Posušena jabolka na pekaču v električni pečici

Posušena jabolka na pekaču v električni pečici so pripravljena čim bolj preprosto. Količino sadja določimo sami. Za osnovni postopek boste potrebovali neposredno jabolka, sorta ni pomembna, kakovosten pergamentni papir, pekač ali rešetko. Sušenje jabolk ne zahteva veliko truda, recept se lahko loti tudi najstnik.

Čas kuhanja – 5 ur 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 1

Sestavine:

• Jabolka - 1 kg.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite jabolka katere koli sorte.

Korak 2. Vsako sadje podrobno operite in obrišite.

3. korak. Jedro odstranimo s posebnim nožem po lastni presoji. Narežemo na ne predebele rezine.

Korak 4. Pekač obložite s kakovostnim peki papirjem, uporabite silikoniziran pergament. Položite jabolčne rezine.

Korak 5. Nastavite ploščo na 50 ° in pošljite jabolka na suho. Če najnižja temperatura presega zgoraj navedeno temperaturo, sušite sadje pri rahlo odprtih vratih. Postopek bo trajal 3-5 ur. Čas je odvisen od debeline rezine in pečice.

6. korakKončano sadje shranjujte v vrečki iz blaga v dobro prezračenem prostoru. Posušena jabolka uporabljamo za kompote in druge napitke. Dober tek!

Kako sušiti jabolka v konvekcijski pečici

Kako sušiti jabolka v konvekcijski pečici, je vprašanje, ki ga je mogoče rešiti v nekaj minutah. Sodobne električne pečice so opremljene s konvekcijsko funkcijo. Omogoča aktivno kroženje zraka, zaradi česar je proces sušenja enakomeren in čas kuhanja se znatno skrajša.

Čas kuhanja – 8 h 00 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Jabolka - poljubna količina.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vse sorte so primerne za suha jabolka. Vse je odvisno od vašega okusa in razpoložljivosti sadja.

2. korak. Jabolka temeljito operite.

Korak 3. Očistite jedro z običajnim ali posebnim nožem.

Korak 4. Sadje narežite na kolobarje.

5. korak. Pekač obložimo s teflonsko podlogo ali silikoniziranim peki papirjem. Razporedite jabolka.

Korak 6. Dovoljeno je prekrivanje jabolk.

Korak 7. Vklopite pečico, nastavite način "Konvekcija" in 60 °.

Korak 8. Sušite jabolka 6-8 ur.

Korak 9. Jedro lahko pustite na mestu in posušite na rešetki. Jabolka ohladimo in prestavimo v papirnato vrečko. Ali pa uporabite kartonsko škatlo. Ponavadi ga dam v vrečko iz blaga. Postavili smo ga v prezračen prostor. Uporabljamo ga za predvideni namen. Dober tek!

Posušena jabolka s cimetom

Suha jabolka s cimetom so poslastica, ki bo osvojila vse sladkosnede. Pripravek je odličen za sladice in pekovske izdelke ali kot samostojna poslastica na prijateljski čajanki. Jabolka se odlično ujemajo s cimetom in ustvarijo domače, prijetno vzdušje. Ko ste pozimi pripravili na primer biskvit s takšnimi jabolki, bo aroma zbrala celotno sosesko.

Čas kuhanja – 3 dni 1 ura 00 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Jabolka - 1 kg.
• Granulirani sladkor - 200 gr.
• Cimet – 1 žlica.
• Citronska kislina - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jabolka dobro operite. Obrišemo jih. Prerežemo na pol in izrežemo sredico. Narežemo na rezine. Kožo odluščimo po lastni presoji. Da jabolka ne potemnijo, jih lahko potopimo v raztopino vode in limone. Pustite stati 15 minut in nato posušite na papirnatih brisačah.

2. korak. Pekač pokrijte s silikoniziranim pergamentom ali podlogo. Položite rezine.

Korak 3. Potresemo z granuliranim sladkorjem.

Korak 4. Nato razdelite cimet. Ali pa suhe sestavine predhodno zmešamo in potresemo po jabolkih.

Korak 5. Pekač postavimo v vročo pečico za 25 minut in pečemo pri 200°.

Korak 6. Na rešetko položite pergamentni papir in ga potresite z granuliranim sladkorjem. Položite jabolčne rezine in pustite, da se sušijo 2-3 dni pri sobni temperaturi.

Korak 7. Končane rezine prenesite v stekleno posodo s tesno zaprtim pokrovom. Hraniti na hladnem. Dober tek!