Kako kuhati riževo kašo

Kako kuhati riževo kašo

Riževa kaša je jed, ki jo lahko postrežemo kot glavno jed za zajtrk, kosilo, večerjo ali kot prilogo. Kako kuhati riževo kašo v ponvi, jo narediti sladko ali slano - vse to ni tako težko, če imate preverjen recept. In če poznate nekatera pravila, lahko vedno naredite drobljivo ali viskozno kašo, kot to zahteva situacija.

Kako kuhati riževo kašo z mlekom v ponvi

Kako kuhati riževo kašo z mlekom v ponvi, tako da je mehka in okusna, kot v otroštvu? S tem klasičnim receptom boste dobili točno tisto, kar želite. Postopek priprave je preprost in ne vzame veliko časa, zato ga boste brez težav uporabili za zajtrk.

Kako kuhati riževo kašo

Sestavine
+4 (porcije)
  • bel riž 230 (grami)
  • voda ½ (litri)
  • Kristalni sladkor 2 (čajne žličke)
  • maslo 20 (grami)
  • Sol  na konici noža
  • kravje mleko 1 (litri)
Koraki
15 minut.
  1. Kako kuhati riževo kašo z mlekom v ponvi? Zrna razvrstite, nato večkrat sperite s tekočo vodo. Po tem bo riž pripravljen za kuhanje.
    Kako kuhati riževo kašo z mlekom v ponvi? Zrna razvrstite, nato večkrat sperite s tekočo vodo. Po tem bo riž pripravljen za kuhanje.
  2. Žita prelijemo v ponev z debelim dnom, prelijemo s hladno pitno vodo. Posodo postavite na močan ogenj in vodo v ponvi zavrite. Kuhajte 5-8 minut, kašo občasno premešajte.
    Žita prelijemo v ponev z debelim dnom, prelijemo s hladno pitno vodo.Posodo postavite na močan ogenj in vodo v ponvi zavrite. Kuhajte 5-8 minut, kašo občasno premešajte.
  3. V drugi kozici, ločeno od kaše, zavremo liter mleka, dodamo sol in sladkor.
    V drugi kozici, ločeno od kaše, zavremo liter mleka, dodamo sol in sladkor.
  4. Riž damo v cedilo in pustimo, da voda odteče. Nato v vrelo mleko položimo riž in ga na majhnem ognju kuhamo 20 minut.Če se vam po tem riž zdi trd, kašo kuhajte še 5 minut.
    Riž damo v cedilo in pustimo, da voda odteče. Nato v vrelo mleko položimo riž in ga na majhnem ognju kuhamo 20 minut. Če se vam po tem riž zdi trd, kašo kuhajte še 5 minut.
  5. V vročo riževo kašo dodajte košček masla. Ponev tesno pokrijte s pokrovom in pustite 10 minut.
    V vročo riževo kašo dodajte košček masla. Ponev tesno pokrijte s pokrovom in pustite 10 minut.
  6. Nato lahko postrežemo riževo kašo z mlekom. Dober tek!
    Nato lahko postrežemo riževo kašo z mlekom. Dober tek!

Kako kuhati riževo kašo z vodo

Kako kuhati riževo kašo z vodo - najboljša alternativa mlečni kaši. Okus ni slabši, vendar se izkaže, da je bolj drobljiv. Poleg tega bo ta recept koristen za tiste, ki ne prenašajo laktoze. Ali je kaša z vodo lahko slana ali sladka? odvisno s čim ga želite postreči.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Rižev zdrob - 200 gr.
  • Pitna voda - 300 ml.
  • Namizna sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej sperite žito. Vodo večkrat zamenjajte, dokler ne postane bistra.

Korak 2. Nato prenesite žitarice v ponev in jih napolnite z vrelo vodo. Dodamo sol po okusu in postavimo na ogenj.

3. korak: Riž pokrito pustite na močnem ognju 3 minute. Po tem zmanjšajte toploto na srednjo in nadaljujte s kuhanjem 7 minut. Nato ogenj zmanjšamo na nizko in kašo pustimo na štedilniku še 2 minuti. Korak 4. Riževo kašo odstavimo z ognja in pustimo pokrito 12 minut, da se žitarice dobro poparijo.Po želji lahko riževo kašo začinimo z maslom ali postrežemo z omako ali omako. Dober tek!

Klasična riževa kaša z mlekom in vodo

Klasična riževa kaša z mlekom in vodo je optimalna rešitev za prilogo. To je ena najbolj priljubljenih vrst kaše, če ne celo najbolj priljubljena. Zaradi univerzalnega okusa ga lahko postrežemo z zelenjavo, katerim koli mesom ali omako.

Čas kuhanja – 160 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Okrogel riž, ne kuhan na pari - 200 gr.
  • Voda - 400 ml.
  • Namizna sol - 1 ščepec.
  • Sladkor - po okusu.
  • Maslo - za serviranje.
  • Mleko - 400-600 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite riž, vodo, mleko in potrebne začimbe. Za serviranje boste potrebovali maslo, vendar to sploh ni potrebno.

Korak 2. Da se riž kuha hitreje, ga lahko predhodno namočite v hladni vodi 2 uri.

Korak 3. Nato sperite žito in ga prenesite v posodo za kuhanje. Riž prelijemo z vrelo vodo. Ko voda ponovno zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte 10-20 minut.

Korak 4. Med kuhanjem kašo mešamo, da tekočina hitreje izhlapi.

Korak 5. Ko v ponvi skoraj ni več vode, dodajte mleko, sol in nadaljujte s kuhanjem kaše do mehkega 10-20 minut.

Korak 6. Dodajte sladkor po okusu in odstranite ponev z ognja. Če riževo kašo postrežete posebej, jo začinite z maslom. Dober tek!

Riževa kaša z mlekom v večnamenskem kuhalniku Redmond

Riževa kaša z mlekom v večnamenskem kuhalniku Redmond se izkaže za drobljivo in hkrati zelo mehko in nežno. In pametni kuhinjski aparati bodo opravili vse delo namesto vas. Poleg tega so multicookers opremljeni z načinom zakasnjenega zagona.Vse sestavine lahko postavite vnaprej in izberete čas, ko naj bo kaša pripravljena.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Parjeni riž - 150 gr.
  • Mleko - 400 ml.
  • Sladkor - 2 žlici.
  • Vanilijev sladkor - 0,5 tsp.
  • Namizna sol - 1 ščepec.
  • Maslo - 40 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Parjeni riž se kuha hitreje, zato je najbolje dati prednost temu posebnemu žitu.

2. korak. V skledo večnamenskega kuhalnika Redmond nalijte sol in obe vrsti sladkorja.

Korak 3. Riževa zrna večkrat sperite s hladno vodo, da odstranite škrob.

4. korak. V skledo nalijte mleko, v meniju multicooker pol ure izberite način »Kuhanje« ali »Kaša«. Mleko skoraj zavremo. Po 5-7 minutah od začetka kuhanja dodamo riž in premešamo.

Korak 5. Na koncu programa, po zvočnem signalu, bo riževa kaša pripravljena. Med kuhanjem lahko kašo večkrat premešamo, da se kaj ne zažge.

Korak 6. Končano riževo kašo iz večnamenskega kuhalnika Redmond položite na majhne krožnike, dodajte maslo in sveže jagode po okusu. Dober tek!

Riževa kaša z bučo

Riževa kaša z bučo je zanimiva kombinacija izvirnega okusa. Pomembno je, da izberete točno sladkorno bučo, potem boste dobili čudovito kašo z značilno aromo in okusom. Vaši ljubljeni bodo navdušeni nad to svetlo jedjo.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Riževa žita - 4 žlice.
  • Voda - 0,4 l.
  • Mleko - 200 ml.
  • Buča - 300 gr.
  • Naravni tekoči med - 2 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vnaprej pripravite vse sestavine s seznama. Bučo olupimo in odstranimo mehki del s semeni.

2. korakRiž damo v ponev z vodo in kuhamo 15 minut.

3. korak. Bučno kašo narežite na majhne kocke.

Korak 4. Po 15 minutah rižu dodamo bučne kocke in zalijemo z mlekom. Nadaljujte s kuhanjem kaše, dokler ni končana.

Korak 5. Dodajte že pripravljeno riževo kašo z bučo z naravnim medom. Okusna in zdrava jed za vso družino je pripravljena. Dober tek!

Tekoča riževa kaša z mlekom, kot v vrtcu

Tekočo riževo kašo z mlekom, kot v otroški kaši, je zelo enostavno pripraviti. Njegov okus je prijeten, nežen, s kremasto aromo. Konzistenco kaše lahko naredimo bolj ali manj tekočo s prilagajanjem količine mleka. Kašo lahko postrežete z medom, sadjem in jagodami.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

  • Okrogli rižev zdrob - 200 gr.
  • Pitna voda - 0,5 l.
  • Mleko - 200 ml.
  • Namizna sol - po okusu.
  • Maslo – 30 gr.
  • Sladkor - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Riževa zrna večkrat sperite s hladno vodo. Nato ga prestavimo v ponev z debelim dnom.

Korak 2. Žita prelijemo z vodo in ponev postavimo na ogenj.

3. korak. Riž kuhajte, dokler ni mehak. Skladnost kaše mora spominjati na gosto in viskozno kremo. Riž po okusu solimo in prav tako dodamo sladkor.

Korak 4. Nato vlijte mleko v ponev, premešajte in nadaljujte s kuhanjem, dokler se ne zgosti.

Korak 5. Na koncu kuhanja riževi kaši dodajte kos masla.

Korak 6. Mlečna riževa kaša, kot v vrtcu, je pripravljena, postrezite toplo za kateri koli obrok. Dober tek!

Riževa kaša z mesom

Riževa kaša z mesom je preprosta jed, ki jo je enostavno pripraviti.Lahko vzamete katero koli meso, ki vam je najbolj všeč, vendar se bo čas kuhanja spremenil, na primer, piščanec se kuha veliko hitreje kot govedina. K mesu postrezite riž, najbolje v družbi zelenjavne solate ali narezanega mesa.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja – 35 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

  • Svinjina - 0,4 kg.
  • Voda - 200 ml.
  • Rižev zdrob - 500 gr.
  • Korenček – 1 kos.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.
  • Paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • Namizna sol - po okusu.
  • Česen - 3 glave.
  • Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ohlajeno svinjino sperite in narežite na majhne kocke. Meso prepražimo v globoki ponvi.

Korak 2. Medtem ko se meso peče, poskrbite za korenje. Olupite ga in narežite na trakove.

Korak 3. Ko meso postane bledo, mu dodajte korenčkove palčke in nadaljujte s cvrtjem. Meso in zelenjavo potresemo z začimbami, lahko je paprika, hmelj suneli, mešanica paprike ali druge po vašem okusu.

Korak 4. Nato dodajte nekaj žlic paradižnikove paste, premešajte in pražite še 1-2 minuti.

Korak 5. V pečenko vlijemo 200 mililitrov vode in zavremo.

Korak 6. Izperite riževe žitarice in jih položite v ponev z mesom.

Korak 7. Odstranite zgornjo plast suhe lupine z glav česna, vendar jih ne ločite na stroke. Glave zapičite na tri različna mesta v kašo.

Korak 8. Ponev pokrijte s pokrovom in kuhajte kašo 20 minut.

Korak 9. Riževa kaša z mesom je pripravljena. Premešamo in šele nato razdelimo na porcije. Dober tek!

Sladka riževa kaša z rozinami

Sladka riževa kaša z rozinami je ena najbolj okusnih možnosti za to jed. Izkazalo se je tako nežno, aromatično in okusno, da se je težko upreti želji po še eni porciji.Vsa pravila kuhanja so opisana v podrobnem receptu, zlahka pripravite okusno kašo.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja – 50 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Kratkozrnati riž - 100 gr.
  • Rozine brez semen - 60 gr.
  • Pitna voda - 300 ml.
  • Namizna sol - 1/3 žličke.
  • Mleko - 250 ml.
  • Sladkor - 40 gr.
  • Vanilijev sladkor - 5 gr.
  • Maslo – 30 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Razvrstite riževe kosmiče, prelijte v cedilo in sperite s hladno vodo.

Korak 2. Rozine dobro operemo in jih prestavimo na cedilo, da se malo posušijo.

Korak 3. V ponev nalijte pitno vodo, dodajte sol in zavrite na močnem ognju. Nato vlijemo opran riž, ponev pokrijemo s pokrovko in kašo kuhamo na srednjem ognju 10 minut. Kašo občasno premešamo z žlico.

Korak 4. Ko po 10 minutah odprete ponev, v njej skoraj ne bo več tekočine. Če je še ostala voda, jo odlijemo. V riž vlijemo mleko, dodamo navadni in vanilijev sladkor. Kašo premešamo in ponovno zavremo.

Korak 5. Dodajte rozine v riževo kašo, premešajte in kuhajte na majhnem ognju pod pokrovom približno 12 minut, občasno premešajte. Končano kašo pokrijemo še 10 minut.

Korak 6. Postrezite sladko riževo kašo z rozinami, začinjeno z maslom. Dober tek!

Riževa kaša s kokosovim mlekom

Riževa kaša s kokosovim mlekom je preprosto čudovita, nežna in aromatična jed. S to kašo boste močno popestrili svojo redno prehrano, čeprav ni nič težja za pripravo kot običajna različica. Poleg tega ima kokosovo mleko pozitiven učinek na telo.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

  • Kratkozrnati riž - 150 gr.
  • Kravje mleko - 200 ml.
  • Namizna sol - 1 žlička.
  • Maslo – 30 gr.
  • Kokosovo mleko - 200 ml.
  • Voda - 200 ml.
  • Sladkor - 4-5 žličk.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu za pripravo kaše.

2. korak: V ponev dodajte vodo, kokosovo mleko in kravje mleko. Posodo postavite na ogenj.

Korak 3. Riž večkrat sperite s tekočo vodo, da odstranite ves škrob iz zrna. V mleko vlijemo riževe kosmiče in jih med občasnim mešanjem kuhamo.

Korak 4. Ko je riž rahlo kuhan, dodajte maslo, sol in sladkor po okusu. pripravite kašo.

Korak 5. Riževa kaša s kokosovim mlekom se izkaže za tako okusno, da jo lahko postrežemo brez dodatkov. Toda po vašem okusu ga lahko dopolnite z jagodami ali marmelado. Dober tek!

Mlečna riževa kaša v pečici

Mlečna riževa kaša v pečici se ne more primerjati s tisto, kuhano v ponvi na štedilniku. Zaradi počasnega dušenja se njegov okus popolnoma spremeni. Za pripravo kaše je najbolje uporabiti porcijske glinene posode.

Čas kuhanja - 1 uro

Čas kuhanja – 15-20 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

  • Rižev zdrob – 100 gr.
  • Maslo – 30 gr.
  • Mleko - 2 žlici.
  • Namizna sol - 1 ščepec.
  • Sladkor - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Riž večkrat sperite z vodo. Lahko ga tudi za nekaj ur prej namočite v mrzlo vodo.

2. korak. Riž prenesite v posodo, ki je namenjena peki v pečici.

Korak 3. Dodajte sol in sladkor v žitarice.

Korak 4. V posodo nalijte mleko, njegova raven ne sme segati do roba za 1,5-2 centimetra.

5. korak: Na vrh položite majhne koščke masla. Skledo z rižem postavimo v hladno pečico. Prvih 15-20 minut pečemo na 120 stopinj.Nato povečajte temperaturo na 180 stopinj in kuhajte, dokler se na vrhu ne pojavi okusna zlato rjava kapica.

Korak 6. Riževa kaša, pečena v pečici, je pripravljena, lahko jo postrežete neposredno v loncu. Dober tek!

( 415 ocene, povpreč 4.99 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica