Kako kuhati peso

Kako kuhati peso - to vprašanje se pojavi, ko želite razvajati svojo družino in prijatelje ter pripraviti svoje najljubše solate. Kaj je "krzneni plašč" ali vinaigrette brez kuhane pese. Vedno si želite poenostaviti postopek priprave pese. Pri tem vam bo pomagal kul izbor receptov. Izberite svoj najljubši način kuhanja in oživite svoje najljubše solate. Tukaj boste zagotovo našli, kar potrebujete. Kuhajte z užitkom!

Kako hitro skuhati celotno peso v ponvi na plin

Kako hitro skuhati celotno peso v ponvi na plinu, ni najhitrejši način od vseh številnih načinov kuhanja. Ampak še vedno ga pogosto uporabljam, če imam prosti čas. Pesa je okusna in ohrani svojo svetlo barvo.

1. 
   Pripravite srednje veliko peso, citronsko kislino in rastlinsko olje.
2. 
   V ponev z debelimi stenami nalijte vodo. Prižgite toploto.
3. 
   V vodo vlijemo žlico rastlinskega olja.
4. 
   Nato dodajte čajno žličko citronske kisline.
5. 
   Voda mora vreti.Vmes temeljito operemo peso. Za umivanje zelenjave uporabljam krtačo.
6. 
   Ko voda zavre, damo peso v vodo.
7. 
   Voda naj pokriva korenovke. Ponovno zavremo in brez pokrova kuhamo pol ure.
8. 
   Po pol ure zelenjavo previdno prestavimo v ledeno vodo. Ohladite 10-15 minut.
9. 
   Nato odlijemo vodo.
10. 
    Ohlajeno peso olupimo in uporabimo v najljubših solatah. Privoščite svoje najdražje. Dober tek!

---

Kuhana pesa v mikrovalovni pečici v plastični vrečki

Kuhana pesa v mikrovalovni pečici v plastični vrečki vam bo močno olajšala življenje pri pripravi vaših najljubših jedi. Kuhano korenasto zelenjavo najpogosteje uporabljamo v raznih solatah ali jemo kar tako. Že pripravljeno peso lahko kupite skoraj povsod, vendar je ceneje, če jo pripravite sami.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 2 minuti.

Porcije – 4

Sestavine:

• Srednje velika pesa - 4 kosi.

Postopek kuhanja:

1. korak: Pripravite peso. S ščetko za pranje zelenjave temeljito operite 4 srednje velike korenovke. Večji predmeti bodo potrebovali dlje.

2. korak. Postrizite čopke na obeh straneh.

Korak 3. Pripravljeno korenasto zelenjavo položite v plastično vrečko. Vrečko zavežite v vozel, da ostane razmak, in jo položite v krožnik.

Korak 4. Krožnik postavite v mikrovalovno pečico. Nastavite časovnik na 10 minut. Nastavite moč na največjo.

Korak 5. Po pisku odprite vrata naprave. Vreča se bo napihnila.

6. korak: Zaprite mikrovalovno pečico in počakajte še 5 minut. V tem času se paket izprazni. In pesa se bo parila in popolnoma kuhala.

Korak 7. Odstranite paket iz naprave. Narežemo in damo v skledo.

8. korak: prelijemo z ledeno vodo in popolnoma ohladimo.

9. korakOhlajeno korenasto zelenjavo olupimo in uporabimo za pripravo solat ali prigrizkov. Uživajte z užitkom!

Kuhana pesa v vrečki v loncu

Kuhana pesa v vrečki v loncu je recept, na katerega sem naletela povsem po naključju. Prej bi bilo težko verjeti v to metodo, vendar resnično deluje. Korenovka se kuha enakomerno in hitreje, kar je dobra novica. Druga prednost je, da se neprijeten vonj ne širi po kuhinji.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 2

Sestavine:

• Pesa srednje velikosti - 2 kos.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. korak: Pripravite korenasto zelenjavo.

Korak 2. Zelenjavo operite s krtačo za pranje zelenjave in sadja.

Korak 3. Postavite korenasto zelenjavo v vrečko. Pocukraj.

Korak 4. Vrečko tesno zavežite v vozel in izpustite čim več zraka. V ponev z debelimi stenami nalijte vodo. Prižgite toploto. Vrečko postavite v vodo.

Korak 5. Ko voda zavre, pustite 30 minut za majhno zelenjavo in 40 za velike primerke. Voda naj pokriva korenovke. Ena od prednosti kuhanja pese v vrečki je ta, da pesa ostane svetla, ponev pa čista.

6. korak: Po 40 minutah zelenjavo previdno prestavite v ledeno vodo. Povsem ohladite. Nato odlijemo vodo. Ohlajeno peso olupimo in uporabimo v najljubših solatah. Privoščite svoje najdražje. Dober tek!

Kuhana pesa za vinaigrette

Kuhana pesa za vinaigrette se hitro pripravi samo po tem receptu. Hitreje zagotovo ne boste našli ničesar. Če sem iskren, sem mislil, da je kuhanje pese v manj kot eni uri preprosto nerealno. Vendar je bilo to zmotno mnenje. Zdaj uporabljam ta recept in prihranim čas.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 1 min.

Porcije – 4

Sestavine:

• Pesa – 1 kos.

Postopek kuhanja:

1. korak: Pripravite peso. Srednje veliko korenasto zelenjavo temeljito operemo s ščetko za pranje zelenjave. Pristrizite čopke na obeh straneh.

2. korak: Z lupilcem zelenjave odstranite kožo. Pripravljeno korenasto zelenjavo položite v plastično vrečko. Paket položite na krožnik.

Korak 3. Zavežite vrečko v vozel, tako da ostane vrzel. Ali pa samo zavihajte robove pod peso.

Korak 4. Krožnik postavite v mikrovalovno pečico. Nastavite časovnik na 10 minut. Nastavite moč na največjo. Čas je odvisen od velikosti korenovk.

Korak 5. Po pisku odprite vrata naprave. Pripravljenost zelenjave preverite z zobotrebcem. Če gre brez težav, je korenasta zelenjava pripravljena.

Korak 6. Da bi se pesa hitreje ohladila, jo prerežite na pol.

Korak 7. Ohlajeno korenasto zelenjavo uporabite za pripravo solat ali prigrizkov. Dober tek!

Pečena cela pesa z olupki v foliji

Pečena cela pesa z lupinami v foliji se izkaže za zelo okusno. Če primerjate kuhano peso in pečeno, bo druga vedno na prvem mestu. Pečena pesa ostane svetla, ne da bi izgubila barvo in je precej sladka. Tekstura ostane gosta in čvrsta. Pripravite se, všeč vam bo!

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 1

Sestavine:

• Rdeča pesa - 5 kosov.

Postopek kuhanja:

1. korak: Pripravite peso. Sadje temeljito sperite, da odstranite prah in umazanijo. Za umivanje zelenjave uporabljam krtačo.

2. korak. Dno pekača ali pekača prekrijte s peki folijo. Zložite pripravljeno korenasto zelenjavo. Bolje je, da repov ne odrežete v celoti.

3. korak: Vrh temeljito zaprite s folijo. Pečico vključimo, da se ogreje. Temperaturno stikalo nastavite na 180 stopinj.

4. korakPeso v foliji položimo v ogreto pečico. Za povprečne primerke je dovolj 40 minut. Večja kot je zelenjava, dlje bo trajalo. Pripravljenost preverite z lesenim nabodalom ali zobotrebcem.

Korak 5. Po določenem času odstranite peso in popolnoma ohladite. Ohlajeno korenasto zelenjavo očistite in jo uporabite v svojih najljubših solatah ali predjedeh. Pripravite vinaigrete, šube, okusne namaze in prigrizke s česnom ali orehi. Privoščite svoje goste. Dober tek!

Kako hitro skuhati peso v loncu na pritisk

Lastniki te čudovite naprave vedo, kako hitro skuhati peso v loncu na pritisk. Če ga imate, ste srečni. Prednosti so seveda hitrost kuhanja, svetlost zelenjave in okus ter tekstura. In kar je najpomembneje, v hiši ni vonja.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 3

Sestavine:

• Rdeča pesa – 3 kos.
• Voda – 1 l.

Postopek kuhanja:

1. korak: Pripravite peso. Sadje temeljito sperite, da odstranite prah in umazanijo. Za pranje zelenjave običajno uporabljam krtačo. Pristrizite čopke.

Korak 2. Velike primerke razrežite na koščke.

Korak 3. Rešetko za kuhanje na pari obložite s folijo za peko.

4. korak. Na dno posode aparata nalijte liter vode. Mrežo vstavite v skledo, skledo pa vstavite v napravo. Časovnik nastavite na 45 minut. Zaprite pokrov lonca na več pritiskov. Izberite program "Steam". Zaprite ventil. Kliknite "Start".

Korak 5. Kuhajte do konca programa. Oprema vas bo o tem obvestila z zvočnim signalom. Previdno odprite ventil in izpustite zrak. Odprite pokrov naprave. Pripravljenost preverite z vilicami. Previdno odstranite mrežico.

6. korak: Kuhano peso ohladimo. Režite poljubno.

korak 7Uporabite korenasto zelenjavo za pripravo svojih najljubših solat ali predjedi. Privoščite svoje goste. Dober tek!

Pesa pečena v rokavu za peko v pečici

Pesa pečena v vrečki za peko v pečici izgleda odlično. Če peso kuhate na ta način, se bodo vaše predjedi in solate spremenile v kulinarične mojstrovine. Pečena zelenjava za razliko od kuhane zelenjave v vodi ohrani svojo svetlost in ostane gosta, ne da bi izgubila obliko.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Rdeča pesa – 4 kos.

Postopek kuhanja:

1. korak: Pripravite peso. Korenovko temeljito sperite, da odstranite prah in umazanijo. Za umivanje zelenjave uporabljam krtačo. Pristrizite čopke.

2. korak. Želim narediti poskus, preveriti, katera pesa bo bolje ohranila okus in se hitreje skuhala. Zato 2 korenasti zelenjavi zavijem v folijo za peko.

Korak 3. Preostali 2 pesi sem dal v pekač in ju dobro pritrdil na obeh straneh.

Korak 4. Pripravljeno korenasto zelenjavo položite na pekač. Pečico vključimo, da se ogreje. Temperaturno stikalo nastavite na 180 stopinj. Peso postavimo v ogreto pečico. Za povprečne primerke je dovolj 45 minut. Večja ko je korenovka, dlje bo trajalo.

Korak 5. Preverite pripravljenost z lesenim nabodalom ali zobotrebcem. Po določenem času odstranite peso in popolnoma ohladite. Ohlajeno korenasto zelenjavo očistite in jo uporabite v svojih najljubših solatah ali predjedeh. Ni razlike. Pesa se je v obeh primerih odlično spekla.

Korak 6. Razveselite svoje ljubljene. Dober tek!

Rdeča pesa s česnom, pečena v pečici

V pečici pečena pesa s česnom je odlična predjed za večerjo ali kateri koli obrok med tednom.Izgleda preprosto božansko. In aroma se širi po celotnem območju. Jed se izkaže neverjetno, občudovanje ni meja. Kuhajte in jejte z užitkom!

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2

Sestavine:

• Pesa – 2 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Rožmarin – 1 vejica.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Olivno olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. korak: Pripravite peso. Sadje temeljito sperite, da odstranite prah in umazanijo. Za umivanje zelenjave uporabljam krtačo. Mlado peso le operemo in narežemo na rezine in nato še na pol. V nasprotnem primeru olupite korenasto zelenjavo. Uporabljam lupilec zelenjave.

2. korak: V ognjevarno ponev vlijemo olivno olje. Iglice rožmarina ločimo od vejic in jih vržemo v model. Vanj vrzite tudi dva sesekljana stroka česna. Začinimo s soljo in poprom.

Korak 3. Razporedite koščke pese. Mešajte, dokler se vse sestavine ne povežejo. Pečico vključimo, da se ogreje. Temperaturno stikalo nastavite na 180 stopinj.

Korak 4. Začinjeno peso postavite v segreto pečico. 20 minut bo dovolj. Bolj kot je zelenjava narezana, dlje bo trajalo. Pripravljenost preverite z lesenim zobotrebcem ali vilicami.

Korak 5. Čez nekaj časa odstranite peso in popolnoma ohladite. Posodo potresemo z najljubšimi zelišči. Razporedimo začinjeno peso. Postrezite s skuto, kozjim sirom ali feta sirom.

Korak 6. Jejte okusno in z užitkom. Privoščite svoje goste. Dober tek!