Kako pravilno kuhati lignje

Kako pravilno kuhati lignje, je pogosto vprašanje mnogih kuharjev. Pravzaprav je morsko hrano zelo enostavno pripraviti. Hkrati ga je enostavno pokvariti, če ne poznate preprostih tankosti. Da bodo vaši lignji okusni, uporabite naš preverjen izbor desetih receptov s fotografijami po korakih.

Kako kuhati zamrznjene olupljene lignje

Kako kuhati zamrznjene očiščene lignje, tako da je okus morskih sadežev nežen in prijeten? Pripravite ga po preverjenem receptu korak za korakom iz naše kulinarične ponudbe. Končni izdelek lahko uporabite pri pripravi solat in drugih barvitih predjedi za vašo mizo.

1. 
   Pripravimo vse, kar potrebujete za kuhanje zamrznjenih lignjev.
2. 
   Trupe je treba najprej odmrzniti. Potopite jih v hladno vodo ali jih pustite na sobni temperaturi.
3. 
   V ponvi zavremo določeno količino vode. Trupe položite v vrelo vodo.
4. 
   Takoj dodajte žličko soli. Vsebino premešamo in kuhamo strogo 2-3 minute.Če pretiravate, bo izdelek postal trd.
5. 
   Po kuhanju lignje takoj stresemo v cedilo in splaknemo s hladno vodo. Pustite, da tekočina popolnoma odteče.
6. 
   Previdno odstranite film z ohlajenih trupov od znotraj in zunaj. Ona je tista, ki naredi morske sadeže tesne.
7. 
   Kuhani lignji so pripravljeni. Uporabite pri nadaljnjih pripravah ali narežite na kolobarje!

---

Kako pravilno kuhati neolupljene zamrznjene lignje

Kako pravilno kuhati neolupljene zamrznjene lignje? Za vas smo pripravili podrobna navodila po korakih. S tem preverjenim receptom se spopadejo tudi začetniki. Bodite prepričani, da preizkusite to metodo kuhanja in razveselite svoje ljubljene s pisanimi jedmi iz morskih sadežev.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Zamrznjeni neolupljeni lignji - 2 kos.
• Voda – 1 l.
• Sol – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke za kuhanje zamrznjenih neolupljenih lignjev.

Korak 2. Najprej je treba izdelek odmrzniti. Če želite to narediti, ga pustite v hladilniku 4-6 ur, nato pa na sobni temperaturi 1-2 uri. Naredite to vnaprej, da prihranite čas.

3. korak. Morske sadeže poparite z vrelo vodo. Tako bo čiščenje veliko lažje. Previdno odstranite grebene.

Korak 4. Nato odstranite temen film z notranje in zunanje strani. Po poparjenju se bo film zlahka odstranil.

Korak 5. V ponev nalijte vodo in jo zavrite. Dodamo sol.

Korak 6. Tukaj potopite pripravljene lignje. Počakamo, da ponovno zavre, nato pa izdelek takoj odstranimo iz vrele vode. Naj se ohladi.

Korak 7. Kuhani lignji doma so pripravljeni. Uporabite v prihodnjih kulinaričnih idejah!

Kuhani lignji za solato

Kuhane lignje za solato je enostavno pripraviti doma.Kulinarični proces vam ne bo vzel veliko časa in truda. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora. Razveselite svoje najdražje ali goste s pisanimi predjedmi z dodatkom hranljivih morskih sadežev.

Čas kuhanja - 12 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 5

Sestavine:

• Trup lignjev - 5 kosov.
• Sol - 1 žlica.
• Voda - 2,5 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite trupe lignjev in jih očistite iz filma.

2. korak. Če želite to narediti, hitro opecite izdelek in nato z nožem odstranite film.

Korak 3. Nato dobro sperite morske sadeže v tekoči vodi.

Korak 4. Sestavino dajte v večjo posodo in dvakrat za 30 sekund prelijte z vrelo vodo in soljo.

Korak 5. Po vseh postopkih odstranite trupe iz vode in pustite, da se ohladijo.

Korak 6. Previdno odstranite nevidni film z notranje in zunanje strani. Tako bo izdelek vedno mehkejši.

Korak 7. Kuhani lignji za solato so pripravljeni. Narežite jih na tanke trakove in jih uporabite v nadaljnji kulinariki!

Kako kuhati lignje, da so mehki

Kako kuhati lignje, da so mehki? Za vas smo pripravili podrobna navodila po korakih. S tem preverjenim receptom se spopadejo tudi kulinarični začetniki. Bodite prepričani, da preizkusite to metodo kuhanja in razveselite svoje ljubljene z zanimivimi jedmi iz hranljivih morskih sadežev.

Čas kuhanja - 12 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 5

Sestavine:

• Trup lignjev - 5 kosov.
• Sol - 1 žlica.
• Voda - 2,5 l.
• Začimbe - po okusu.
• Limona - 0,5 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odmrznjene trupe lignjev poparite z vrelo vodo. To je potrebno za enostavno čiščenje sestavine.

Korak 2. Začnemo odstranjevati film z ostrim nožem.

Korak 3. Previdno odstranite film z notranje in zunanje strani.

4. korakOčiščene trupe temeljito speremo pod tekočo vodo.

Korak 5. Zavremo vodo s soljo in sem položimo pripravljene, očiščene trupe.

Korak 6. Morske sadeže držite v vreli vodi 15 sekund in jih takoj odstranite z žlico z režami. Kuhan izdelek prelijemo z limoninim sokom in potresemo z začimbami po okusu.

Korak 7. Mehki in nežni kuhani lignji doma so pripravljeni. Uporabite po predvidevanju!

Kuhane lovke lignjev

Kuhane lovke lignjev so zelo okusna in vsestransko uporabna poslastica. Postrežemo ga lahko kot samostojen prigrizek ali ga dodamo solatam in drugim jedem. Da bodo lovke nežne in mehke, jih skuhajte po našem preverjenem receptu po korakih.

Čas kuhanja - 12 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Lovke lignjev - 0,9 kg.
• Voda - 2 l.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite lovke lignjev. Temeljito jih splaknemo z vodo.

Korak 2. Previdno odstranite temen film v lovkah. To naredimo z ostrim nožem.

Korak 3. V ponvi zavrite vodo. Po okusu lahko dodate sol.

Korak 4. Očiščene lovke prelijemo s pripravljeno vrelo vodo. Izdelek mešajte največ pet minut. Postopoma dolivamo hladno vodo in ves čas mešamo.

Korak 5. Odcedite vodo v cedilo. Pustite, da tekočina popolnoma odteče.

Korak 6. Ko se morski sadeži ohladijo, jih ločite na posamezne lovke.

Korak 7. Kuhane lovke lignjev so pripravljene. Postrezite jih z začimbami, kisom, čebulo in česnom. Dober tek!

Kuhani lignji z začimbami

Kuhani lignji z začimbami bodo zelo mehki, nežni in aromatični, tudi če jih pripravljate prvič. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.Iz že pripravljenih morskih sadežev lahko pripravite različne solate in druge okusne prigrizke za domačo ali praznično mizo.

Čas kuhanja – 10 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Trup lignjev - 0,5 kg.
• Voda - 1,5 l.
• Muškatni orešček - 1 ščepec.
• Zrna belega popra - 3 kos.
• Sol - po okusu.
• Sladkor - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite trupe lignjev. Po potrebi jih odmrznite in očistite.

Korak 2. V ponev nalijemo vodo, dodamo sol in sladkor ter zavremo.

Korak 3. Takoj dodajte suhe začimbe: muškatni orešček in beli poper v zrnu.

Korak 4. Lignje potopite v pripravljeno vrelo vodo za točno 40 sekund.

Korak 5. Odstranite trupe iz vrele vode in jih prenesite v sito. Lahko ga prelijete s hladno vodo.

Korak 6. Ohladite izdelek in odstranite tanek neviden film, ki je znotraj in zunaj.

Korak 7. Nežni in aromatični lignji z začimbami so pripravljeni. Uporabite ga v solatah in drugih zanimivih jedeh!

Kuhanje lignjev v sopari

Kuhanje lignjev v dvojnem kotlu je zelo hiter in enostaven postopek. Končno meso bo zelo nežno in mehko. Dodajte ga solatam in drugim dobrotam na vaši mizi. Za kuhanje na pari uporabite preverjeno kulinarično idejo s postopnim opisom postopka.

Čas kuhanja – 10 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Trup lignjev - 2 kos.
• Voda - 2 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite lignje za kuhanje na pari.

Korak 2. Če so trupi zamrznjeni, jih je treba odmrzniti. Če želite to narediti, lahko izdelek poparite z vrelo vodo.

Korak 3. Tudi opekline bodo pomagale enostavno odstraniti film iz trupov.

Korak 4. Sestavino dobro sperite pod tekočo vodo.

5. korakV loncu zavremo vodo. Na vrh postavite posodo za kuhanje v pari.

Korak 6. Na ta pladenj položite pripravljene trupe lignjev. Izdelek kuhajte največ tri minute. Nato jih prestavimo na krožnik in ohladimo.

Korak 7. Mehke in nežne lignje, kuhane na pari doma, lahko postrežete ali uporabite za različne prigrizke in jedi.

Kuhani kolobarji lignjev

Kuhani obročki lignjev bodo zelo mehki in nežni, tudi če jih pripravljate prvič. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora. Iz že pripravljenih morskih sadežev lahko pripravite različne solate in druge okusne prigrizke za domačo ali praznično mizo.

Čas kuhanja - 7 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Trup lignjev - 2 kos.
• Voda - 2 l.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite trupe lignjev.

Korak 2. Morske sadeže je treba narezati na tanke obroče.

Korak 3. Prstane položite v vodo, da se odmrznejo (če je potrebno).

Korak 4. Vlijte vodo v ponev. Zavremo in posolimo.

Korak 5. Kolobarje lignjev položite v vrelo vodo za 40 sekund.

Korak 6. Obroče položite na sito in pustite, da voda popolnoma odteče.

Korak 7. Okusni in nežni obročki lignjev so pripravljeni. Dodajte jih solatam ali drugim dobrotam za vašo mizo.

Kako kuhati lignje v mikrovalovni pečici

Kako kuhati lignje v mikrovalovni pečici? Za vas smo pripravili podroben recept po korakih. Tudi začetniki se lahko spopadejo s to preverjeno idejo. Bodite prepričani, da poskusite to metodo kuhanja in presenetite svoje ljubljene z nežnim in mehkim morskim mesom. Nihče ne bo ostal ravnodušen!

Čas kuhanja – 10 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Trup lignjev - 1 paket.
• Voda – 1 l.
• Sol – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine.

2. korak. Pripravite primerne jedi za mikrovalovno pečico. Pomembno je, da posoda sprejme vse trupe.

Korak 3. V posodo nalijte vodo.

Korak 4. Tukaj dodajte sol po okusu. Mešajte. Potrebna je približno ena čajna žlička soli.

5. korak. Predhodno zamrznjene in očiščene trupe lignjev potopite v vodo. Obdelovanec zapremo s pokrovom.

Korak 6. Postavite izdelek v mikrovalovno pečico. Kuhajte tri minute pri 800 vatih.

Korak 7. Nežne in okusne lignje, kuhane v mikrovalovni pečici, lahko uporabite v nadaljnjem kulinaričnem procesu. pripravljena!

Lignji, preliti z vrelo vodo

Lignji, preliti z vrelo vodo, so ena najbolj priročnih kulinaričnih možnosti. Za vas smo pripravili podrobna navodila po korakih, kako to storiti pravilno. S tem preverjenim receptom se spopadejo tudi začetniki. Bodite prepričani, da preizkusite to metodo in razveselite svoje ljubljene s pisanimi jedmi iz morskih sadežev.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Trup lignjev - 0,8 kg.
• Voda – 1 l.

Postopek kuhanja:

1. korak. Če so vaša trupla neočiščena, naredimo to najprej. Pred kuhanjem jih je treba tudi odmrzniti.

Korak 2. Izdelek poparite z vrelo vodo, ohladite in nato odstranite temen film z notranje in zunanje strani. Po poparjenju bo to enostavno narediti.

Korak 3. Izdelek je treba popolnoma očistiti.

Korak 4. Nato postavite trupe v globoko posodo.

Korak 5. Izdelek prelijte z vrelo vodo natanko eno minuto. Lignje nežno namočite v vrelo vodo in jih takoj vzemite ven.

Korak 6. Postopek poparjanja še enkrat ponovite.

Korak 7. Nežni in okusni lignji, preliti z vrelo vodo, so pripravljeni. Uporabite jih lahko pri nadaljnjih pripravah!