Kako pravilno kuhati kozice

Kako pravilno kuhati kozice

Kako pravilno kuhati kozice, smo podrobno opisali v našem kulinaričnem izboru desetih okusnih receptov s fotografijami po korakih. Uporabite jih tako, da bodo morski sadeži postali mehki, okusni in ne bodo izgubili okusa in koristnih lastnosti. Obstajajo različne možnosti kuhanja. Izberite najprimernejšega.

Kako pravilno kuhati kuhane zamrznjene kozice?

Kako pravilno kuhati kuhane zamrznjene kozice? Povemo vam v našem podrobnem receptu s fotografijami po korakih. Upoštevajte preprosta priporočila, da zagotovite, da bodo morski sadeži mehki in okusni. Nato ga lahko uporabite v vseh jedeh in prigrizkih.

Kako pravilno kuhati kozice

Sestavine
+2 (porcije)
  • Zamrznjene kozice 500 (grami)
  • Olivno olje 50 (mililitrov)
  • Česen 2 (deli)
  • Sol  okus
  • Mleta rdeča paprika  okus
  • timijan  okus
  • Ciabatta  za vložitev
  • limona  za vložitev
Koraki
25 min.
  1. Kako pravilno kuhati kozice? Za serviranje morskih sadežev sesekljajte strok česna in ga prepražite na oljčnem olju, dokler se ne pojavi svetla aroma.
    Kako pravilno kuhati kozice? Za serviranje morskih sadežev sesekljajte strok česna in ga prepražite na oljčnem olju, dokler se ne pojavi svetla aroma.
  2. Sem položite nekaj kosov ciabatte in nekaj vejic rožmarina. Pražimo nekaj minut.
    Sem položite nekaj kosov ciabatte in nekaj vejic rožmarina.Pražimo nekaj minut.
  3. Vzemite navedeno količino kuhano-zamrznjenih kozic.
    Vzemite navedeno količino kuhano-zamrznjenih kozic.
  4. Preostali strok česna, feferon in timijan drobno sesekljamo.
    Preostali strok česna, feferon in timijan drobno sesekljamo.
  5. Začimbe skupaj s kozico damo v ponev z olivnim oljem. Postavite na ogenj in kuhajte, dokler se ne pojavi juha. Sol.
    Začimbe skupaj s kozico damo v ponev z olivnim oljem. Postavite na ogenj in kuhajte, dokler se ne pojavi juha. Sol.
  6. 1-2 minuti po vrenju izklopite ogenj. Zaprite obdelovanec s pokrovom in pustite 15 minut.
    1-2 minuti po vrenju izklopite ogenj. Zaprite obdelovanec s pokrovom in pustite 15 minut.
  7. Zdaj veste, kako pravilno kuhati kuhano-zamrznjene kozice. Upoštevajte in poskusite kmalu. Te kozice je priporočljivo postreči z aromatično ciabatto in limono.
    Zdaj veste, kako pravilno kuhati kuhano-zamrznjene kozice. Upoštevajte in poskusite kmalu. Te kozice je priporočljivo postreči z aromatično ciabatto in limono.

Kako kuhati sveže neolupljene kozice?

Kako kuhati sveže neolupljene kozice? Odgovor na to vprašanje boste našli v našem preprostem receptu s fotografijami po korakih. Berite naprej in se hitro lotite priprave okusne morske hrane, ki je idealna za domače solate in druge jedi.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Sveže neolupljene kozice - 500 gr.
  • Voda – 1 l.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Limona - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izmerite potrebno količino svežih neolupljenih kozic.

2. korak. Izperite jih pod vodo. Če želite to narediti, izdelek potopite v cedilo.

Korak 3. Za mehkobo in aromo odrežite nekaj rezin limone.

Korak 4. V ponev nalijte vodo, dodajte sol, začimbe in rezine limone. Vsebino zavremo.

Korak 5. Kozico položimo v vrelo vodo in počakamo, da ponovno zavre. Takoj jih odstranite iz vode z žlico z režami.

Korak 6. Izdelek prenesite v posodo z ledenimi kockami.

7. korak: Zdaj veste, kako skuhati sveže, neolupljene kozice. Upoštevajte!

Kako skuhati zamrznjene kraljeve kozice v ponvi?

Kako skuhati zamrznjene kraljeve kozice v ponvi? Delili smo naš preizkušen recept s fotografijami po korakih. Bodite pozorni na to in začnite preprost in hiter kulinarični postopek. Privoščite si okusne morske jedi.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Zamrznjene kozice - 300 gr.
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Mešanica popra - 0,5 tsp.
  • Voda - 1,5 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izmerite potrebno količino zamrznjenih kozic. Nekaj ​​časa jih pustimo stati na sobni temperaturi in se odtalijo.

2. korak. V ponev nalijte vodo in dodajte sol.

Korak 3. Dodajte mešanico popra.

Korak 4. Dodajte lovorjev list v vodo za okus. Zavremo.

Korak 5. Potopite kozico v vrelo vodo. Ko morski sadeži privrejo na površje, kuhajte 3-4 minute.

Korak 6. Nato ga takoj položite na krožnik z žlico z režami.

Korak 7. Zdaj veste, kako skuhati zamrznjene kraljeve kozice v ponvi. Upoštevajte!

Ocvrte tigraste kozice v ponvi

Ocvrta tigrasta kozica v ponvi je neverjetno okusna poslastica za vašo mizo. Končni izdelek lahko zaužijemo čisto ali pa ga uporabimo za pripravo različnih pisanih jedi. Za pripravo kozic uporabite preizkušen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Tigrove kozice - 500 gr.
  • Maslo – 30 gr.
  • Česen – 2 stroka.
  • Olivno olje - 2 žlici.
  • Morska sol - 1 ščepec.
  • Čili poper – 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebno količino svežih tigrastih kozic.

2. korak. Očistite jih lupine. Da bi to naredili, naredimo rez vzdolž hrbta.

3. korakPrevidno odstranite črevo. Lahko pustite repe - po vaši presoji.

Korak 4. Pripravljene morske sadeže operemo pod vodo.

Korak 5. V ponev vlijemo oljčno olje in dodamo čili poper in strte stroke česna. Pražite, dokler se ne pojavi aroma.

Korak 6. Tukaj dodajte kozice. Pražimo nekaj minut, da se barva spremeni – to se bo zgodilo zelo hitro. Solimo, dodamo košček masla in odstavimo z ognja.

Korak 7. Ocvrte tigraste kozice v ponvi so pripravljene. Postrezite k mizi!

Kako kuhati neolupljene kozice za pivo?

Kako kuhati neolupljene kozice za pivo? Postopek smo podrobno opisali v našem receptu s fotografijami po korakih. Tudi če to počnete prvič, ne bo težav. Z našim vodnikom po korakih boste dobili neverjetno okusen in slasten prigrizek.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Kozice v lupini - 1 kg.
  • Lovorjev list - 2 kos.
  • Sladki grah - po okusu.
  • Zrna črnega popra - po okusu.
  • Nageljnove žbice – 1 kos.
  • Limona - 1 kos.
  • Dill - po okusu.
  • Začimbe za ribe - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. V ponev nalijemo vodo, dodamo sol, začimbe in sesekljan koper.

Korak 3. Aromatični pripravek zavrite na štedilniku.

Korak 4. Operite limono in jo razdelite na polovice.

Korak 5. Stisnite sok iz citrusov. Vlijemo ga v vrelo vodo.

Korak 6. Nato tukaj dodajte kozice.

Korak 7. Počakajte, da ponovno zavre in kuhajte poslastico 3 minute.

Korak 8. Kozico vzamemo iz vode, prelijemo z rastlinskim oljem in limoninim sokom ter premešamo.

Korak 9. Zdaj veste, kako kuhati neolupljene kozice za pivo. Upoštevajte!

Kako pravilno kuhati kozice z limono

Povemo vam, kako pravilno kuhati kozice z limono v našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Bodite pozorni na to in začnite preprost kulinarični postopek. Privoščite si zdravo in neverjetno okusno morsko hrano.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Kozice v lupini - 600 gr.
  • Limona - 1 kos.
  • Voda - 1,5 l.
  • Groba sol - 1 žlica.
  • Črni poper v zrnu - 6 kosov.
  • Lovorjev list - 2 kos.
  • Posušena zelišča - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izmerite potrebno število kozic. Zamrznjen izdelek pustite na sobni temperaturi in pustite, da se malo odtali.

Korak 2. Pripravite sol, začimbe in pol limone. Druga polovica bo namenjena serviranju.

Korak 3. Zavremo vodo, ji dodamo sol in začimbe s seznama. Tukaj iztisnite sok iz polovice limone.

Korak 4. Odcedite nastalo juho iz začimb.

Korak 5. Kozice sperite pod vodo, ni jih treba popolnoma odmrzniti.

Korak 6. Juho ponovno zavremo in tukaj spustimo kozico.

Korak 7. Še enkrat počakajte, da zavre in kuhajte 1-1,5 minute.

Korak 8. Odstranite kozico iz vode, oplaknite in položite na krožnik.

Korak 9. Zdaj veste, kako pravilno kuhati kozice z limono. Postrezite sočno morsko hrano z rezinami limone!

Kako kuhati velike argentinske kozice brez glave

Podrobno opisujemo, kako kuhati velike argentinske kozice brez glave v našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Vsekakor se učite in začnite kuhati. Končni izdelek bo odličen dodatek k vašim svetlim hladnim in toplim jedem.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Argentinske kozice - 8 kosov.
  • Limona - 0,5 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Nageljnove žbice – 2 popka.
  • Sladki grah - 3 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izmerite potrebno število kozic.

Korak 2. Pustite jih na sobni temperaturi, da se odmrznejo.

Korak 3. Nato jih pripravimo. S škarjami odrežemo lupino in odstranimo požiralnik. Odstranjevanje glav z morskih sadežev.

4. korak. Nato sestavino dobro sperite pod vodo.

Korak 5. V ponev nalijte vodo in jo zavrite.

Korak 6. Dodajte sol, začimbe in položite pripravljeno kozico. Po vrenju kuhajte približno 5 minut. Nato jih preložimo na krožnik.

7. korak: Naučili ste se kuhati velike argentinske kozice brez glave. Vsekakor poskusite!

Kuhane kozice s česnom

Kuhane kozice s česnom so sočne, mehke in neverjetno aromatične. Ta morski sadež je idealen za domače solate ali praznične predjedi. Za preprosto in hitro pripravo uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Velike kozice - 8 kosov.
  • Koper – 3 veje.
  • Česen – 2 stroka.
  • Ingver - 1 kos.
  • Jedilni led - 500 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Lovorjev list - po okusu.
  • Sladki grah - po okusu.
  • Limonin sok - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izberite veliko kozico: tiger ali kralj.

Korak 2. Splaknemo jih z vodo in pustimo 10 minut pri sobni temperaturi, pustimo, da se odtalijo.

Korak 3. V ponev nalijte vodo. Sem dodajte sol, zelišča, česen, ingver in začimbe. Dodajte žličko limoninega soka.

Korak 4. Zavremo vodo in vanjo spustimo kozico.

Korak 5. Ko privrejo na površje, jih kuhajte 30 sekund.

6. korakNato izdelek takoj za nekaj minut prestavite na led.

Korak 7. Kuhane kozice s česnom so pripravljene. Postrezite z začimbami in drugimi dodatki!

Kako pravilno kuhati kozice v mikrovalovni pečici

Kako pravilno kuhati kozice v mikrovalovni pečici, smo podrobno opisali v našem receptu po korakih. Bodite pozorni, če želite v nekaj minutah dobiti sočen in okusen izdelek. Te kozice so takoj pripravljene za uživanje ali pa jih lahko uporabite v drugih jedeh.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Zamrznjene kozice - 200 gr.
  • Sojina omaka - 75 ml.
  • Voda - 30 ml.
  • Česen – 2 stroka.
  • Sol - po okusu.
  • Črni poper v zrnu - 6 kosov.
  • Koper - za serviranje.
  • Limona - 0,5 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.

2. korak. Morske sadeže prelijte z vodo, da odstranite ledeni pokrov. Kozico preložimo v globok steklen krožnik.

Korak 3. Dodajte sesekljan česen, sol in začimbe.

Korak 4. Nalijte sojino omako in majhno količino vode.

Korak 5. Postavite obdelovanec v mikrovalovno pečico. Kuhajte 3-4 minute pri moči 750 W.

Korak 6. Vzemite priboljšek iz mikrovalovne pečice, pustite stati 5 minut in ga postavite v cedilo.

Korak 7. Zdaj veste, kako pravilno kuhati kozice v mikrovalovni pečici. Postrezite jih k mizi, dopolnjene z zelišči in limono.

Sočna kuhana kozica s koprom

Sočne kuhane kozice s koprom vas bodo navdušile ne le s svojim nežnim okusom, ampak tudi s prijetno aromo. Ta izdelek lahko uporabite kot samostojen prigrizek ali ga uporabite pri pripravi drugih jedi. Upoštevajte naš preprost recept po korakih.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Kuhano-zamrznjene kozice - 1 kg.
  • Lovorjev list - 2 kos.
  • Koper – 1 šopek.
  • Sol - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Na štedilnik postavite ponev z vodo in dodajte lovorjev list.

Korak 2. Sem pošljemo tudi sesekljan koper. Segrejte vodo z začimbami.

Korak 3. Dodajte sol in premešajte.

Korak 4. Vsebino zavrite.

Korak 5. Potopite kozico v vrelo vodo. Ni jih treba odmrzniti.

Korak 6. Vreti eno minuto, nato izklopite ogenj. Izdelek pustite stati 5 minut in ga odstranite iz vode z žlico z režami.

Korak 7. Sočne kuhane kozice s koprom so pripravljene. Postrezite k mizi!

( 411 ocene, povpreč 4.99 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica