Kako kuhati špagete

Kako kuhati špagete - to vprašanje so si zastavili mnogi. Špageti so, tako kot mnoge testenine, priročna in poceni hrana, ki jo študentje obožujejo. Toda, da jih pravilno skuhate in jih ne spremenite v nekaj lepljivega, morate poskusiti. Vse pride z izkušnjami. Sram me je priznati, a kuhati špagete sem se naučil šele pri tridesetih. Vprašanje je relevantno, zato z veseljem delim svoje učinkovite metode. Upam, da bo koristno.

Kako kuhati špagete v ponvi

Danes bom z velikim veseljem delil, kako pravilno kuhati špagete v ponvi. Nenavadno se bo zdelo, da nekdo še vedno ne ve, kako to storiti. Vendar ni nič čudnega. Tudi meni se je to zgodilo, zato vam to povem. Glavna stvar je, da ne zamudite trenutka, ko ga morate izklopiti in ga ne preveč osvetliti.

1. 
   Vzemimo naše sestavine in jih zaradi udobja postavimo na eno mesto. Vzemite veliko ponev. Standardno pakiranje vsebuje 400 gramov špagetov. Torej, vzamemo 4 litre vode. Preračunano na 1 liter na 100 gramov testenin.
2. 
   Ponev pristavimo na gorilnik, ogenj nastavimo na največjo moč in počakamo, da zavre.Solimo in prelijemo z rastlinskim oljem. Premešamo in dodamo špagete.
3. 
   Postopoma se bodo špageti zmočili in šli pod vodo. Tukaj jim boste morali malo pomagati z žlico. Ko so testenine popolnoma potopljene v vodo, ponovno premešamo in močno zavremo. Kuhajte 1-2 minuti manj kot v navodilih na embalaži.
4. 
   Običajno je na embalaži navedeno 10 do 12 minut kuhanja po vrenju. Toda za ohranitev koristnih lastnosti priporočajo stanje "al dente" ali "do zob". Torej, špagete previdno odcedite skozi cedilo ali cedilo in pustite, da odteče odvečna tekočina.
5. 
   Špagete damo v skledo in začinimo z maslom.
6. 
   Z dvema vilicama nežno mešajte, dokler se maslo ne stopi in prekrije testenine.
7. 
   Špagete razdelite na porcije. Dodajte svojo najljubšo omako ali potresite z naribanim sirom in uživajte. Dober tek!

Kako kuhati špagete, ne da bi se prijeli

Kako skuhati špagete, da se ne držijo skupaj - pogosto slišim to pereče vprašanje. To je precejšen problem. Testenin že dolgo nisem kuhala, ker mi je kuhanje večkrat spodletelo. Ta recept je moj rešitelj. Našla sem jo po naključju v mamini stari kuharski knjigi. Z veseljem delim z vami.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Špageti - 400 gr.
• Maslo - 40 gr.
• Sol – 1 žlička.
• Voda - 2 l.

Postopek kuhanja:

1. korak: Najprej vzemite toliko testenin, kot jih potrebujete za recept. Po potrebi zmanjšajte količino izdelkov.

2. korak: Vzemite veliko ponev. Nalijte 2 litra hladne vode. Ponev pristavimo na gorilnik, ogenj nastavimo na največjo moč in počakamo, da zavre. Dodajte nekaj soli.Premešamo in dodamo špagete.

Korak 3. Postopoma bodo špageti postali razmočeni in popolnoma potopljeni. Tukaj boste morali pomagati z rahlim pritiskom. Ko so testenine popolnoma potopljene v vodo, ponovno premešamo in močno zavremo. Kuhajte 1-2 minuti manj kot v navodilih na embalaži.

Korak 4. Običajno je na embalaži navedeno približno 10 minut kuhanja po vrenju. Vedno pa kuham in priporočam stanje "al dente" ali "na zob". Špagete torej previdno odcedimo skozi cedilo ali cedilo, dobro splaknemo s hladno vodo iz pipe in pustimo, da odteče odvečna tekočina.

Korak 5. Medtem ko se špageti odcejajo, postavite ponev na majhen ogenj in stopite maslo.

Korak 6. V olje dodajte špagete in rahlo segrejte ter rahlo mešajte, da olje prekrije testenine. Po želji ga lahko lepo zlato rjavo zapečete. Špagete razdelite na porcije. Dodajte svojo najljubšo omako ali potresite s sirom in uživajte. Dober tek!

Kuhani špageti iz trde pšenice

Kuhani špageti iz trde pšenice so zelo priljubljeni med privrženci pravilne prehrane. Postopek kuhanja se ne razlikuje od kuhanja običajnih testenin. Priloga po tem receptu je mega okusna in aromatična. Pogosto razvajam sebe in svojo družino.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 2

Sestavine:

• Durum špageti - 100 gr.
• Olivno olje - 2 žlici.
• Sojina omaka - 30 ml.
• Listi bazilike - po okusu.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Voda - 2 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Torej, vse je čim bolj preprosto. Vzamemo veliko ponev. Zalijemo s hladno vodo v količini 2 litra na 100 gramov testenin.Ponev pristavimo na gorilnik, ogenj nastavimo na največjo moč in počakamo, da zavre. Dodajte nekaj soli. Premešamo in dodamo špagete.

Korak 2. Postopoma se bodo zmočili in šli pod vodo. Tukaj morate pomagati s pritiskom. Ko so testenine popolnoma potopljene v vodo, ponovno premešamo in močno zavremo. Kuhajte 1-2 minuti manj kot je navedeno na embalaži. Liste bazilike operemo, osušimo in nasekljamo.

Korak 3. Sesekljano baziliko dajte v skledo in dodajte oljčno olje.

Korak 4. Torej, špageti so pripravljeni. Previdno jih odcedimo skozi sito ali cedilo in pustimo, da odteče odvečna tekočina. Špagete položite nazaj v ponev.

Korak 5. Začinite z baziliko in olivnim oljem ter prelijte s sojino omako. Popramo po okusu. Imam dišečo mešanico paprik. Nežno premešajte s posebno pinceto.

Korak 6. Aromatične špagete razdelite na porcije. Jejte z užitkom. Dober tek!

Špageti kuhani v počasnem kuhalniku

Špageti, kuhani v počasnem kuhalniku, bodo odlično dopolnili meso, ribe ali perutnino. Špageti, posuti s sirom ali začinjeni s paradižnikovo omako, izgledajo tudi precej okusno. Pripravo obvladajo tudi kuharji začetniki.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Špageti - 200 gr.
• Oljčno olje - 3 žlice.
• Češnjev paradižnik - 200 gr.
• Česen – 3 stroka.
• Posušena bazilika - 0,5 tsp.
• Sol – 1 žlička.
• Voda - 2,5 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Torej, vzemite sestavine in jih zberite na enem mestu za udobje. Potrebovali bomo kakovostne špagete. Bolje je vzeti testenine iz trde pšenice. Vzamemo posodo za več kuhalnikov in vanjo nalijemo 2,5 litra hladne vode. Posodo postavite v napravo.

2. korak. Na plošči izberite program "Kuhanje".Pritisnite "Start" in zavrite vodo. Dodajte nekaj soli. Nato pošljite špagete. Ko so testenine popolnoma potopljene v vodo, na plošči izberite program »Testenine«. Nastavite časovnik na 8 minut. Pritisnite "Start" in kuhajte do konca programa.

Korak 3. Medtem ko se špageti kuhajo, olupimo stroke česna, sesekljamo in damo v skledo, dodamo posušeno baziliko. Zalijemo z oljčnim oljem in dobro premešamo. Po obvestilu o koncu programa izklopite napravo.

4. korak: Špagete previdno odcedimo skozi sito ali cedilo in pustimo, da odtečejo odvečne tekočine. Špagete položimo nazaj in dodamo aromatično olje ter premešamo. Češnjeve paradižnike operemo, osušimo in prerežemo na pol.

Korak 5. Aromatične špagete razdelite na porcije. Okrasite s prepolovljenimi češnjevimi paradižniki in listi sveže bazilike. Jejte z užitkom. Dober tek!

Špageti kuhani v ponvi

Špageti, kuhani v ponvi, izgledajo precej okusno. Lahko jih dopolnimo z nečim pomembnim, na primer z mesnimi izdelki. Rada pa jem kar tako. Izkazalo se je zadovoljivo in brez veliko dela. In kar je najpomembneje, je kar se da preprosto in hitro. Vse kar ljubim!

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 3

Sestavine:

• Špageti - 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnikova omaka - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Mleta paprika - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Topla voda - 250 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Prva stvar je, da olupimo čebulo. Olupljeno čebulo operemo in razdelimo na kocke.Ponev segrejemo, vanjo vlijemo olje brez vonja in dodamo kocke čebule, pražimo, da postekleni.

2. korak. Za udobje prelomite špagete na pol ali na več kosov.

3. korak. Na prepraženo čebulo položite zlomljene testenine.

Korak 4. Nalijte kozarec vroče vode.

Korak 5. Začinite z začimbami, poprom in soljo.

Korak 6. Pokrijte s pokrovom in dušite na srednjem ognju 5-7 minut. Ko se voda vpije, dodamo paradižnikovo omako. Premešamo in kuhamo še par minut.

Korak 7. Najprej operite in posušite piščančja jajca. Zlomite v globoko skledo.

Korak 8. Stresite z vilicami, dokler ni gladka.

Korak 9. Zmešana jajca prelijemo čez špagete.

Korak 10. Ob stalnem mešanju kuhajte, dokler se jajca popolnoma ne skuhajo.

Korak 11. Okusne špagete razdelite na porcije. Okrasite z najljubšimi zelišči, dodajte svežo zelenjavo in pojejte z užitkom. Dober tek!

Kako kuhati špagete z enolončnico

Kako kuhati špagete z enolončnico, je znano, če ne vsem, pa mnogim. Danes bom delila recept, ki mi je všeč. Mimogrede, lahko uporabite katero koli enolončnico. Mesni izdelki bodo odlično dopolnili špagete in naredili jed bolj zadovoljivo. Ta preprosta možnost vam bo odlično pomagala, če nimate časa za kuhanje, vendar želite jesti.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 5

Sestavine:

• Špageti - 250 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Konzervirani paradižnik - 300 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Goveja obara - 320 gr.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Posušena bazilika - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Voda - 3 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej olupite čebulo. Olupljeno čebulo operemo in razdelimo na kocke.Ponev segrejemo, vanjo vlijemo olje brez vonja in dodamo kocke čebule, pražimo, da postekleni.

2. korak. Odmašite pločevinko enolončnice in paradižnika v pločevinkah.

Korak 3. Dodajte enolončnico k ocvrti čebuli. Imam govejo enolončnico. Ob stalnem mešanju segrevajte do gladkega.

Korak 4. V nastalo maso dodajte paradižnik v pločevinkah in kuhajte, nenehno mešajte 5-7 minut. Začinimo z mešanico popra. Po potrebi dosolimo.

Korak 5. V veliko ponev nalijte 3 litre vode. Ponev pristavimo na gorilnik, ogenj nastavimo na največjo moč in počakamo, da zavre. Dodajte nekaj soli. Premešamo in dodamo špagete. Postopoma se bodo špageti zmočili in šli pod vodo. Kuhajte 1-2 minuti manj kot v navodilih na embalaži.

Korak 6. Nato previdno odcedite špagete skozi sito ali cedilo in pustite, da odteče odvečna tekočina. Špagete položimo nazaj v ponev in jih prelijemo z vsebino ponve.

Korak 7. Z dvema vilicama nežno premešamo, da enolončnica z zelenjavo prekrije in nasiči testenine.

Korak 8. Elegantne špagete razdelite na porcije. Potresemo s posušeno baziliko in postrežemo. Jejte z užitkom. Dober tek!

Špageti v mlečni omaki

Špageti v mlečni omaki bodo osvojili vaše srce. Nastala jed je nežna in kremasta in ne zahteva posebnih dodatkov, kot so klobase, piščanec ali ribe. Tako rada jih jem. Jed je čim bolj preprosta in hitra, kar ne more razveseliti zaposlenih ljudi.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 2

Sestavine:

• Špageti - 100 gr.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Čebula – 1 kos.
• Mleko 3,2% - 120 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Peteršilj - neobvezno.
• Voda - 500 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej odstranite kožo s čebule. Olupljeno čebulo operemo in razdelimo na kocke.

Korak 2. Čebulo položite v posodo za več kuhalnikov, prelijte olje brez vonja. Na plošči izberite program "Cvrtje". Pritisnite "Start" in porjavite, dokler ne postane prosojno.

Korak 3. Dodajte sol. Prilijemo 120 mililitrov mleka. Zavremo.

Korak 4. Špagete razrežite na več kosov in potopite v mlečno omako.

Korak 5. Napolnite z vročo vodo in poprom. Ko so špageti popolnoma potopljeni v vodo, na plošči izberite program »Testenine«. Nastavite časovnik na 15 minut. Pritisnite “Start” in med stalnim mešanjem kuhajte do konca programa.

Korak 6. Sčasoma se bodo špageti povečali in mlečna omaka se bo zgostila. Pomembno je, da jih ne prekuhamo, da se mlečna pasta ne spremeni v kašo.

Korak 7. Kremne špagete razdelite na porcije. Dodajte svoje najljubše zelenice. Po želji potresemo z naribanim sirom. Jejte z užitkom. Dober tek!