Iverka v pečici

Jedi iz iverke so namenjene pravim gurmanom. Ribe lahko enostavno spečete v pečici na različne načine. Ta izdelek lahko postrežete za kosilo, večerjo ali praznično mizo. Prijetno boste presenečeni nad svetlim okusom in aromo poslastice. Upoštevajte ta izbor 10 receptov po korakih.

Cela iverka pečena v pečici

Izvirna in neverjetno okusna ideja za domačo večerjo je cela pečena iverka. Sočne ribe lahko postrežete s svežo zelenjavo ali zelišči. Poskusi!

1. 
   Kako okusno speči iverko v pečici? Ribe operemo in osušimo. Previdno odrežite glavo in odstranite notranjost.
2. 
   Pripravljene trupe znotraj temeljito operemo.
3. 
   S škarjami previdno odrežemo repke in plavuti.
4. 
   Sestavino natrite s soljo in mletim črnim poprom znotraj in zunaj.
5. 
   Iverko prestavimo na pekač s folijo.Premažemo ga z rastlinskim oljem in potresemo s provansalskimi zelišči.
6. 
   Izdelek pečemo pri 180 stopinjah približno 20-30 minut.
7. 
   Dišeča in sočna cela pečena iverka je pripravljena. Postrezite k mizi!

---

Sočna in nežna iverka v foliji v pečici

Da bo pečena iverka sočna in mehka, jo kuhajte v foliji. Ta jed bi bila odlična ideja za družinsko kosilo ali večerjo. Oglejte si ta preprost recept.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Iverka - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Limonin sok - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Iverko operemo, odstranimo glavo, rep in plavuti.

2. Nato ribo razdelite na kose. Lahko se razdeli na dva dela.

3. Pripravite sol in začimbe po okusu. Mešajte jih.

4. S suho mešanico začimb previdno natremo ribe.

5. Čebulo razdelite na tanke pol obroče.

6. Paradižnik narežemo na kolobarje.

7. Čebulo položite na pekač s folijo.

8. Nato damo kos iverke. Potresemo z limoninim sokom.

9. Na vrh položite paradižnik.

10. Obdelovanec tesno ovijte s folijo.

11. Enako storimo s preostalimi sestavinami.

12. Priboljšek pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

13. Sočna in mehka iverka je pripravljena, postrezite na mizo!

Kako okusno speči iverko s krompirjem?

Preprosta in okusna jed za vašo domačo mizo - pečena iverka s krompirjem. Razvajajte sebe in svoje najdražje z dišečo poslastico. Za to uporabite preizkušen recept.

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Iverka - 2 kos.
• Mleko - 1,5 žlice.

• Krompir - 600-700 gr.

• Sojina omaka - 100 ml.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

1. Iverko operemo, ji odrežemo glave in repe ter odstranimo drobovje.

2. Nato narežite trupe na majhne koščke in jih potopite v veliko skledo mleka. Pustite 30 minut.

3. Odstranite koščke, jih popivnajte s papirnato brisačo, nato jih natrite s soljo in prelijte s sojino omako.

4. Kose prestavimo v pomaščen pekač. Sem damo še olupljen krompir, potresemo z začimbami in postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj. Kuhajte približno 25 minut.

5. Dišeči krompir s koščki iverke je pripravljen. Postrezite k mizi!

Preprost in okusen recept za iverke z zelenjavo v pečici

Za svetlo in okusno domače kosilo lahko spečete iverko z zelenjavo. Jed vas bo navdušila s svojo hranilno vrednostjo, sočnostjo in aromo. Upoštevajte preprosto kulinarično idejo.

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Iverka - 2 kos.
• Mleko - 1,5 žlice.
• Sol - po okusu.
• Sojina omaka - 100 ml.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Previdno operite iverko. Previdno odrežite glavo in plavuti.

2. Nato narežite trupe na porcije.

3. Izdelek postavite v posodo z mlekom in sojino omako. Pustite 30 minut.

4. Čez nekaj časa previdno odcedite marinado. Kose rib položite v cedilo.

5. Nato koščke namočite s papirnato brisačo.

6. Vsi postopki spremenijo okus in barvo iverke.

7. Čebulo in korenje narežemo na kolobarje. Zelenjavo položite na pekač, obložen s pergamentom. Hrano potresemo s soljo.

8. Na zelenjavo položimo koščke rib. Jed pečemo 25 minut v pečici, ogreti na 220 stopinj.

9. Iverka, pečena z zelenjavo, je pripravljena.Priboljšek razdelite na porcije in postrezite.

File iverke pečen v pečici

Nežen file iverke lahko spečete v pečici. Ta jed vas bo navdušila s svojim okusom in hranilnimi lastnostmi. Izdelek postrezite za domačo večerjo s svežo zelenjavo in drugimi prilogami po okusu.

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Iverka - 2 kos.
• Česen – 1 strok.
• Sol - po okusu.
• Paprika - 0,5 žličke.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 150 ml.

Postopek kuhanja:

1. Iverko operemo in očistimo. Izdelek očistimo z glave, repa, plavuti in kože. Uporabljamo samo fileje.

2. V ločeni posodi pripravite marinado. Dodajte sol in papriko v rastlinsko olje.

3. Tukaj dodajte mleti črni poper.

4. V maso vtisnemo stroke česna.

5. Zmešajte sestavine.

6. Nato z nastalo zmesjo premažemo ribe.

7. File pustite 30 minut, da se prepoji z začimbami.

8. Kose prenesite v pekač s folijo.

9. Jed pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

10. Sočna in aromatična iverka je pripravljena v pečici. Postrežemo s prilogo po izbiri.

Mehka in sočna iverka v kisli smetani v pečici

Sočno in nežno iverko lahko kuhate v pečici z dodatkom kisle smetane. Priboljšek bo odlična ideja za hranljivo kosilo ali večerjo. Postrežemo ga lahko tudi na praznični mizi.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 30 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Iverka - 2 kos.
• Česen – 3 stroka.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Koper – 1 šopek.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebne sestavine.

2. Iverko operemo in očistimo.

3. Ribam je treba odrezati plavuti in repe.

4.Z nožem previdno odstranite lupino.

5. Trupe potresemo s soljo in mletim črnim poprom.

6. Začimbe previdno vtremo v površino.

7. Nato obdelovanec premažemo s kislo smetano, potresemo s sesekljanim česnom in koprom.

8. Ribo položite v pekač. Pečemo 30 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.

9. Slastna iverka v kisli smetani je pripravljena. Ribe postrezite k mizi!

Kako kuhati sočno iverko z limono v pečici?

Sočno iverko lahko skuhate v pečici z limono. Izdelek vas bo navdušil s svetlim okusom in prijetno aromo citrusov. Jed je primerna za družinsko kosilo ali večerjo. Poskusi!

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Iverka - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Limona - 1 kos.
• Rastlinsko olje - 1 tsp.
• Voda - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Iverko operemo in očistimo glave, repa in plavuti.

2. Pripravljen trup položite v kalup, premazan z rastlinskim oljem.

3. Izdelek potresemo s soljo in mletim črnim poprom.

4. Limono narežite na tanke kolobarje. Razporedimo jih po ribah.

5. V obdelovanec nalijemo vodo in ga postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Kuhajte približno 30 minut.

6. Končano ribo prenesite iz modela na servirne krožnike.

7. Dišeča iverka z limono je pripravljena. Dopolnite s svežo zelenjavo in postrezite!

Nežna in zelo okusna iverka, pečena v rokavu

Sočno in aromatično iverko lahko spečete v rokavu. Ribe bodo dobro prepojene z začimbami in vas bodo navdušile s svetlo aromo. Ta poslastica je primerna tako za kosilo kot za praznično mizo.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Iverka - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Limona - 1 kos.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

1. Iverko previdno očistite in sperite pod vodo. Odstranite glavo, rep in plavuti.

2. Nato ribo previdno natremo s soljo in začimbami. Lahko uporabite črni poper.

3. Na trupih naredimo majhne reze in vanje vstavimo tanke rezine polovice limone.

4. Kose položite v pekač in postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, za 30 minut.

5. Ko je iverka pripravljena, jo preložite na servirne krožnike in potresite z zelišči. Pečeno limono lahko zamenjate s svežo limono za svetlo predstavitev.

Kako kuhati sočno iverko s čebulo v pečici?

Aromatično in hranljivo iverko v pečici dobimo z dodatkom čebule. Svetel izdelek bo postal vrhunec vaše domače mize. Postrezite za kosilo, večerjo ali kot del prazničnega menija.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Iverka - 4 kosi.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Čebula – 2 kos.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Sojina omaka - 60 ml.
• Rastlinsko olje - za peko.

Postopek kuhanja:

1. Najprej pripravite iverko.

2. Ribe je treba oprati, očistiti drobovja, glave in plavuti.

3. Izdelek prelijemo z majhno količino sojine omake.

4. Pustite, da se obdelovanec nekaj časa namaka.

5. Pekač premažemo z rastlinskim oljem.

6. Čebuli olupimo in zeleno operemo.

7. Belo čebulo narežite na tanke pol obročke.

8. Polovico izdelka položite v kalup z maslom.

9. Na čebulo položite ribje trupe.

10. Trupe prelijemo s sojino omako, ki ostane na krožniku.

11. Nato potresemo s soljo in začimbami.

12. Preostalo čebulo položite na ribe.

13. Po vrhu potresemo sesekljano zeleno čebulo.

14. Pekač pokrijemo s peki folijo.

15.Posodo postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 30 minut.

16. Končano iverko s čebulo prenesite na servirne krožnike. Lahko postrežete in uživate!

Iverka s paradižniki in sirom v pečici

Iverko lahko spečete s sirom in paradižnikom. Končana jed bo neverjetno sočna in okusna. Postrezite tako za družinsko mizo kot za praznično mizo. Presenetite svoje najdražje ali goste.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Iverka - 3 kosi.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Paradižnik - 2 kos.
• Trdi sir - 80 gr.
• Kisla smetana - 120 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Dill - po okusu.
• Rastlinsko olje - za peko.

Postopek kuhanja:

1. Iverko operemo, odstranimo glavo in plavuti, nato pa jo razdelimo na velike kose.

2. Na pekač položite folijo in jo prelijte z rastlinskim oljem.

3. Čebulo razdelite na kolobarje. Položimo jih na pekač.

4. Na čebulo položimo kos ribe, ki jo potresemo s soljo in začimbami.

5. Kislo smetano zmešajte s sesekljanim koprom.

6. Ribe prelijemo s kislo smetano.

7. Nato dodajte krog paradižnika.

8. Vse skupaj potresemo z naribanim sirom.

9. Enako naredimo s preostalimi sestavinami. Jed pečemo 30 minut pri 180 stopinjah. Nato lahko iverko s paradižnikom in sirom postrežemo!