Pire krompir z mlekom je priloga, ki jo lahko postrežemo k ribjim in mesnim jedem. Je zelo enostaven za pripravo, lahek in nežen. Zbrali smo 6 receptov, ki vam bodo pomagali pripraviti popoln pire krompir.
Pire krompir z mlekom in maslom
Odrasli in otroci imajo radi nežen pire krompir. Obstaja veliko načinov priprave, vendar je najbolj okusna različica iz krompirja, mleka in masla.
- Krompir 5 (stvari)
- maslo 50 (grami)
- kravje mleko ½ (očala)
- Sol okus
-
Kako narediti pire krompir z mlekom? Krompir operemo, olupimo, narežemo na koščke in damo v ponev. -
Krompir zalijemo s hladno vodo, po okusu solimo in skuhamo. -
Krompir zavremo na močnem ognju, nato temperaturo zmanjšamo in krompir skuhamo, dokler se ne zmehča. -
Iz končnega krompirja odlijemo vodo, dodamo maslo in prelijemo z vročim mlekom. -
Krompir pretlačimo s tlačilko. Da bo konsistenca bolj enotna, uporabite mešalnik. -
Krompirjev pire postrezite vroč kot prilogo.
Dober tek!
Nežen pire krompir z jajcem in mlekom
To različico pire krompirja pogosto pripravljajo na podeželju. To ni naključje, saj so na tem območju vedno pri roki najbolj sveža domača jajca in sveže mleko.
Čas kuhanja: 40 min.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Krompir - 1 kg.
- Piščančje jajce - 1 kos.
- Mleko - 150 ml.
- Maslo – 50 gr.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Pripravite izdelke po seznamu.
2. Krompir operemo, olupimo in narežemo na rezine. Krompir položite v ponev.
3. Krompir prelijemo s hladno vodo, zavremo in po okusu solimo.
4. Krompir kuhajte na zmernem ognju, dokler se ne zmehča. Nato vodo odlijemo.
5. Krompirju dodamo maslo.
6. Mleko predhodno zavremo in ga vlijemo v ponev.
7. S stiskalnico začnite pretlačiti krompir, med kuhanjem v pire razbijte eno kokošje jajce.
8. Z mešalnikom zmešajte pire do gladkega.
9. Pred serviranjem pire potresemo s sesekljanimi zelišči.
Dober tek!
Okusen pire krompir z mlekom brez grudic
Pire krompir je ena najbolj okusnih in poceni prilog. Poleg tega se lahko uporablja za pripravo pit in cmokov. V našem receptu vam bomo povedali, kako narediti zračen pire brez grudic.
Čas kuhanja: 60 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Krompir - 10-12 kosov.
- Mleko - 0,5 žlice.
- Sol - po okusu.
- Maslo – 50 gr.
Postopek kuhanja:
1. Krompir olupimo, operemo, narežemo na več kosov in prelijemo s hladno vodo. Ponev pristavimo na kuhalnik, ko voda zavre, po okusu solimo in krompir še naprej kuhamo do mehkega, 30-40 minut.
2.Iz končnega krompirja odlijemo vodo in dodamo maslo.
3. Posebej zavremo mleko.
4. V krompir vlijemo kuhano mleko in z mešalnikom pripravimo pire.
5. Pire krompir je pripravljen, postrezite ga h glavnim jedem po želji.
Dober tek!
Kako narediti pire krompir z mlekom in čebulo?
Vsaka gospodinja ima svoj preverjen recept za pripravo pire krompirja. Ta različica pire krompirja je univerzalna, saj jo lahko postrežemo kot samostojno jed, dopolnjeno z zelenjavno solato.
Čas kuhanja: 50 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije: 3.
Sestavine:
- Krompir - 1 kg.
- Maslo - 4 žlice.
- Mleko - 200 ml.
- Čebula – 1 kos.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Krompir olupimo, operemo in narežemo na 3-4 kose. Krompir skuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehča.
2. Čebulo olupimo, drobno nasekljamo in prepražimo na maslu do zlato rjave barve.
3. Krompirju odlijemo vodo, ga osušimo in pretlačimo s tlačilko za krompir.
4. Nato pireju dodamo maslo in vroče mleko, ponovno dobro premešamo.
5. Nato dodamo popraženo čebulo, dobro premešamo in postrežemo pire krompir.
Dober tek!
Nežen pire krompir z mlekom z mešalnikom
Otroci obožujejo zračen pire z rahlo kremasto konsistenco. Priprava ni težka, če imate v kuhinji blender. Ta pire lahko postrežemo kot prilogo ali pa ga preprosto pojemo z mlekom.
Čas kuhanja: 50 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Krompir - 1 kg.
- Mleko - 0,5 l.
- Sol - 0,5 žlice.
- Maslo – 50 gr.
Postopek kuhanja:
1.Krompir operemo, olupimo, narežemo na 2-3 dele in prelijemo s hladno vodo.
2. Ponev s krompirjem pristavimo na ogenj, ko voda zavre, odstranimo peno, posolimo in kuhamo do mehkega pol ure.
3. Končnemu krompirju odlijemo vodo in ga osušimo na majhnem ognju, da odstranimo preostalo tekočino.
4. Krompirju dodamo maslo in vroče mleko, sestavine stepamo z mešalnikom, dokler ne dobimo puhaste, homogene mase.
5. Pire postrezite topel za kosilo ali večerjo.
Dober tek!
Okusen recept za pire krompir z mlekom in sirom
Krompir se odlično poda k številnim vrstam hrane, tudi k siru. Ta duet bo znano jed spremenil v pravo poslastico. Takšna priloga bo videti dostojno na praznični mizi.
Čas kuhanja: 50 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Krompir - 1 kg.
- Mleko - 100 ml.
- Maslo – 50 gr.
- Kremni sir - 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Zeleni - za serviranje.
Postopek kuhanja:
1. Pripravite vse potrebne sestavine po seznamu.
2. Krompir olupimo, operemo, narežemo na večje kose in prelijemo s hladno vodo.
3. Krompir pristavimo na kuhalnik, zavremo, posolimo in kuhamo do mehkega. Ko je krompir popolnoma kuhan, ga odcedimo in posušimo na majhnem ognju.
4. Nato krompir zmeljemo s stiskalnico za krompir, mešalnikom ali uporabimo posebno stiskalnico. Na tej stopnji dodajte maslo in vroče mleko v krompir, premešajte, dokler ni gladka.
5. Nazadnje pireju dodamo kremni sir, premešamo, potresemo s sesekljanimi zelišči in postrežemo.
Dober tek!
