Krompir po podeželju pečen v pečici

Krompir na podeželju, pečen v pečici, je jed, ki je zelo priljubljena, saj ga lahko postrežemo ne le kot prilogo, ampak tudi kot predjed, ki jo dopolnimo s kumaricami in vašimi najljubšimi omakami. Priprava korenaste zelenjave ni prav nič težka, rezultat pa so vedno zlate in izjemno okusne rezine, ki kot bi mignil odletijo s krožnikov. Odletijo, saj se tudi tisti, ki ste na dieti, ne morejo upreti aromi, mehki teksturi in hrustljavi skorjici.

Krompir po podeželju, pečen v koleščkih v pečici

Podeželsko pečen krompir v rezinah v pečici je odlična alternativa hitri hrani, ki ne bo škodovala vaši prebavi ali vaši postavi. Ker pri peki potrebujemo le 25 gramov olja in ne več sto mililitrov, kolikor jih potrebujemo za cvrtje.

1. 
   Kako speči krompir na podeželju v pečici? Gomolje očistimo in oplaknemo, narežemo na 4-6 rezin, odvisno od velikosti.
2. 
   Vodo solimo in zavremo, rezine krompirja kuhamo 5 minut in odložimo na cedilo. Po 5-7 minutah vrnite v ponev.
3. 
   V ločeni posodi stopite maslo in ga zmešajte s papriko.
4. 
   Krompir prelijemo z aromatičnim oljem in dobro premešamo, da se enakomerno porazdeli.
5. 
   Pekač obložimo s peki papirjem in v eno plast položimo krompir.
6. 
   Pečemo pol ure pri temperaturi 250 stopinj.
7. 
   Podeželski pečen krompir v pečici je pripravljen! Ne da bi čakali, da se ohladi, vzemite vzorec in uživajte. Dober tek!

---

Krompir po podeželju s hrustljavo skorjico v pečici

Podeželski krompir s hrustljavo skorjico v pečici je odlična možnost prigrizka za peno ali priloga k vaši najljubši mesni jedi. Rožnate rezine se odlično ujemajo z vsemi vrstami omak, kislih kumaric, pa tudi svežih solat iz zelenjave in zelišč.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Krompir - 1 kg.
• Sončnično olje - 5 tbsp.
• Mleta sladka paprika - 1 žlička.
• Kurkuma – 1 žlička.
• Sol – 1 žlička.
• Granuliran česen - 0,3 tsp.
• Gorčica – 1 žlička.
• Začimba za krompir - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupimo in narežemo na rezine, damo v ponev in prelijemo z vrelo vodo, kuhamo tri minute in damo v cedilo, pustimo, da se ohladi.

Korak 2. Sončnično olje zmešajte s soljo in začimbami.

Korak 3. Začinjeno mešanico prelijemo čez krompir in premešamo.

4. korakRezine položimo na pekač s prerezano stranjo navzgor in postavimo v pečico, ogreto na 220 stopinj.

Korak 5. Pustite 20-30 minut, preverite pripravljenost in postrezite. Dober tek!

Podeželsko pečen krompir brez lupine

Podeželsko pečen krompir brez lupine je enostavna in okusna predjed. Bodite pozorni na izbiro začimb, saj njihov okus in aroma neposredno vplivata na lastnosti okusa zlatih rezin z okusno skorjo.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Krompir - 400 gr.
• Rastlinsko olje - 2-3 žlice.
• Sol - 0,5 tsp.
• Curry - 0,5 žličke.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pred začetkom postopka olupite gomolje in zelenjavo sperite pod tekočo vodo.

Korak 2. Vsak krompir razrežite na 4 segmente (po dolžini).

Korak 3. Rezine potresemo s soljo in poprom ter curryjem.

Korak 4. Potresemo z rastlinskim oljem in temeljito premešamo, vlijemo v pekač.

Korak 5. Pečemo 30-35 minut pri 190 stopinjah, nekajkrat premešamo za enakomerno kuhanje.

Korak 6. Rezine lepo položite na servirni krožnik in povabite družino k mizi. Dober tek!

Krompir po podeželju z olupki v pečici

Krompir po podeželju z lupinami v pečici lahko brez težav pripravite doma, le iz tistih sestavin, ki jih imate vedno pri roki. Ta jed je odličen nadomestek za ulično hrano, ki vsebuje ogromno konzervansov in kemikalij.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Krompir - 600 gr.
• sončnično olje - 80 ml.
• Posušena bazilika - 1 žlička.
• Dill - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Mleta rdeča paprika - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Oborožite se s čopičem ali gobo in aktivno operite gomolje krompirja in se znebite vse umazanije. Zelenje prelijemo z vodo, otresemo odvečno vlago in na pekač položimo list pergamenta.

Korak 2. Vsak gomolj narežite na precej velike rezine.

Korak 3. Rezine položite v posodo z visokimi stranicami.

4. korak. Vejice svežega kopra drobno sesekljajte.

Korak 5. Zelenjavo skupaj s soljo in mletim poprom vlijemo v krompir, prelijemo s sončničnim oljem in premešamo sestavine.

Korak 6. Krompir položite na pergament, med kosi pazite na majhno razdaljo. Pečico segrejemo na 190 stopinj.

Korak 7. Pečemo, pokrito s folijo, 20 minut. Nato odstranite folijo in pustite, da hrana porjavi.

Korak 8. Zlate rezine postrezite vroče in jih okusite. Dober tek!

Podeželski krompir s česnom

Krompir po podeželje s česnom je dišeča predjed, v katero se boste zaljubili že na prvo pokušino, saj se je nemogoče upreti rdečim rezinam, ki ostanejo znotraj mehke, zunaj pa hrustljave. Preden postrežete, priporočamo, da potresete s svežimi zelišči.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Krompir - 500 gr.
• Česen - 2-3 zob.
• Rastlinsko olje - 20 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sestavne dele, navedene na seznamu, položite na delovno površino.

Korak 2. Gomolje operemo s čopičem in jih narežemo na rezine.

Korak 3. Zelenjavo napolnite z vodo in zavrite, kuhajte 2-3 minute.

4. korakStrokom česna odstranimo lupine, jih drobno sesekljamo z nožem ali naribamo na drobno strgalo.

Korak 5. V vrečko vrzite krompir, česen, mleto papriko in sol, prelijte rastlinsko olje in dobro pretresite.

Korak 6. Rezine položite na peki papir, kot je prikazano na sliki, in jih postavite v pečico, segreto na 220 stopinj, dokler se ne naredi značilna skorjica.

Korak 7. Prenesite slasten krompir v servirno posodo in postrezite. Dober tek!

Krompir in meso po kmečko v pečici

Podeželski krompir z mesom v pečici je krepka in uravnotežena jed, ki je kot nalašč za družinski obrok. Kot glavno sestavino bi morali izbrati dele svinjskega trupa, kot so vrat, file ali ovratnik. Poskusite in ne bo vam žal!

Čas kuhanja – 60 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Svinjina - 350 gr.
• Krompir - 500 gr.
• Sončnično olje - 4 žlice.
• Začimba za krompir - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite nabor hrane.

2. korak. Svinjino operemo z vodo in jo posušimo na poljuben primeren način. Narežemo na porcijske krožnike, kot za kotlete.

Korak 3. Gomolje v olupkih temeljito operite z grobo krpo in narežite na rezine.

Korak 4. V ponvi segrejte žlico sončničnega olja in meso na obeh straneh na hitro prepražite.

Korak 5. Krompir zmešajte z rastlinskim oljem in začimbami, vlijte v kalup.

Korak 6. Na vrh položite svinjino in pecite 40-45 minut pri 180 stopinjah.

Korak 7. Slasten podeželski krompir z mesom razdelite na porcijske krožnike in uživajte v jedi. Dober tek!

Podeželsko pečen krompir v tulcu

Krompir, pečen v rokavu na rustikalni način, je izviren in zanimiv način priprave vseh najljubših gomoljev, ki jih, kot kaže, že dolgo ni mogoče presenetiti. Z dodajanjem aromatičnih in dišečih začimb na rezine pa se jed izkaže za zelo okusno.

Čas kuhanja - 1 uro

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Krompir - 1 kg.
• Rastlinsko olje - 40 ml.
• Česen - 10 zob.
• Čili poper - 0,5 kos.
• Mleta sladka paprika - 0,5 tsp.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pospešitev postopka in za lastno udobje postavite vse zgoraj navedene komponente na mizo.

Korak 2. Olupite in narežite krompir, kot je prikazano na fotografiji, prelijte v skledo.

3. korak. Dodajte kolobarje čilija brez semen in grobo sesekljane koščke česna.

Korak 4. Potresemo s soljo in mletimi začimbami.

Korak 5. Vlijemo rastlinsko olje in mešamo, dokler ni enakomerno porazdeljeno.

Korak 6. Prenesite obdelovanec v rokav za peko in povežite konce skupaj, naredite več lukenj, da lahko para uhaja in postavite v toplotno odporno obliko.

Korak 7. Pečemo 40 minut pri 200 stopinjah, nato prerežemo vrečko in pustimo, da se rezine porjavijo 10 minut.

Korak 8. Aromatičen krompir dopolnimo z zelišči in najljubšimi omakami. Dober tek!

Podeželski krompir z gobami v pečici

Podeželski krompir z gobami v pečici je dišeča in neverjetno okusna jed, ki ji bo kos tudi šolar, saj celoten postopek vključuje sekljanje sestavin, ostalo pa bo namesto vas naredila pečica. Privoščite si slastne rezine!

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 3-4.

Sestavine:

• Krompir - 700 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Sončnično olje - 100 ml.
• Zelenjavna začimba - 1 ščepec.
• Sol – 1 ščepec.
• Posušena bazilika - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupite z lupilcem za zelenjavo in ga sperite.

Korak 2. Gomolje narežemo na rezine, prelijemo s sončničnim oljem (60 mililitrov), solimo, začinimo in premešamo.

3. korak. Gobe narežite na 4-6 delov, potresemo s preostalim sončničnim oljem in potresemo z začimbami in soljo.

Korak 4. Zmešajte sestavine in prenesite v pekač, primeren za peko.

Korak 5. Kuhajte 30-35 minut pri 180 stopinjah. Postrezite toplo. Dober tek!

Podeželski krompir s papriko v pečici

Podeželski krompir s papriko v pečici je jed, ki je primerna ne le za običajno večerjo med tednom, ampak tudi za praznično mizo. Verjemite, tudi najbolj prefinjen gost se ne bo mogel upreti dišečim z začimbami obloženim krompirjevim rezinam.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Krompir - 700 gr.
• Mleta sladka paprika - 1 žlička.
• Granuliran česen - 0,5 tsp.
• Curry - 0,5 žličke.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite in operite gomolje krompirja.

2. korak. S kodrastim nožem narežite na rezine in naložite v posodo z visokimi stranicami.

3. korak: Rezine potresemo s sladko papriko, soljo, strtim česnom in karijem.

Korak 4. Dodajte rastlinsko olje.

Korak 5. Mešajte sestavine, dokler ni vsaka sestavina enakomerno porazdeljena.

Korak 6. Na pekač položite silikonsko podlogo ali pergament in izlijte rezine.

Korak 7. Polizdelek postavite v pečico, segreto na 190 stopinj, 30-35 minut.Kuhajte in se zabavajte!

Podeželski krompir z majonezo v pečici

Podeželski krompir z majonezo v pečici je hitra jed, ki vam bo pomagala dodati nekaj povsem novega in neverjetno okusnega vašemu običajnemu jedilniku. Če to jed postrežete k mizi skupaj s kosi soljene ribe, kuhane perutnine ali kotletov, boste prejeli veliko pohval!

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja – 5-7 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Krompir - 4 kos.
• Majoneza - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite velike gomolje enake velikosti in temeljito sperite pod tekočo vodo.

Korak 2. Vsak krompir narežite na 4 rezine enake debeline.

Korak 3. Rezine potresemo z najljubšimi začimbami in soljo.

Korak 4. Dodajte rastlinsko olje in majonezo ter mešanico temeljito premešajte.

Korak 5. Rezine položite na pekač, pri čemer ohranite majhno razdaljo med segmenti.

Korak 6. Pečemo 25-30 minut pri 190 stopinjah in postrežemo takoj po odstranitvi iz pečice. Dober tek!