Krompir s šampinjoni v pečici je jed, ki jo lahko postrežete ob delavnikih in na praznični mizi. Ta cenovno ugoden nabor izdelkov je win-win možnost za pripravo obilnega obroka. Članek vsebuje 7 odličnih receptov za vsako priložnost.
- Krompir s šampinjoni in sirom, pečen v pečici
- Neverjetno okusen krompir s šampinjoni, pečen v lončkih
- Kako kuhati okusen krompir s svinjino in gobami v pečici?
- Nasiten in aromatičen krompir s šampinjoni in majonezo v pečici
- Preprost in okusen recept za krompir s piščancem in šampinjoni v pečici
- Kako okusno speči krompir s šampinjoni v kisli smetani v pečici?
- Recept po korakih za pripravo krompirja s šampinjoni v rokavu
Krompir s šampinjoni in sirom, pečen v pečici
Krompir s šampinjoni, pečen v pečici, postane nežen in aromatičen. To jed lahko postrežemo samostojno ali pa jo dopolnimo z mesnim in ribjim zrezkom.
- Krompir 1 (kilogramov)
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- Sveži šampinjoni 200 (grami)
- Zelena 50 (grami)
- Parmezan (ali drug trdi sir) 70 (grami)
- Sol okus
- Mleti črni poper okus
- Česen 3 (deli)
- Paradižnik za vložitev
- Rastlinsko olje 2 (žlice)
-
Kako okusno kuhati krompir s šampinjoni v pečici? Krompir operemo, olupimo in kuhamo 10-15 minut. -
Čebulo in gobe sesekljamo. Pražite jih v rastlinskem olju do polovice. -
Nato v ponev dodamo sesekljano zeleno in česen, posolimo in začinimo po okusu ter pražimo še 3-4 minute. -
Krompir prerežemo na pol in položimo v pekač. Na krompir položimo popražene gobe in čebulo. -
Jed potresemo z naribanim sirom in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 30-40 minut. -
Krompir, pečen z gobami, postrežemo vroče. Po želji lahko jed prelijemo s smetano.
Dober tek!
Neverjetno okusen krompir s šampinjoni, pečen v lončkih
Po tem receptu boste na izviren način pripravili obilno kosilo ali večerjo. Poleg tega, da se krompir in šampinjoni zelo dobro zapečejo, lahko jed postrežemo v lončkih po porcijah.
Čas kuhanja: 70 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Krompir - 7 kosov.
- Čebula – 3 kosi.
- Šampinjoni - 500 gr.
- Česen - 4 zobje.
- Mesna juha - 300 ml.
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Sol - po okusu.
- Paprika - po okusu.
- Sir - 200 gr.
- Zeleni - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Gobe narežemo na tanke rezine.
2. Čebulo in krompir olupimo, operemo in narežemo, krompir na tanke rezine, čebulo na pol obročke.
3. Na dno vsakega lončka damo strok česna, nato dodamo krompir, ga solimo in začinimo. Nato dodajte čebulo.
4. Na vrh položimo nariban sir in gobe, ki jih prav tako solimo in začinimo.
5. Zmešajte juho, kislo smetano in sesekljana zelišča. Dobljeno omako vlijemo v lončke.
6. Lončke zaprite s pokrovi in postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, za 30-40 minut. Krompir postrežemo s šampinjoni neposredno v lončkih.
Dober tek!
Kako kuhati okusen krompir s svinjino in gobami v pečici?
Krompir, svinjina in gobe so idealna jed za vso družino. To jed v pečici pripravimo preprosto in brez posebnega truda, vse sestavine le sesekljamo, damo v model in spečemo v pečici.
Čas kuhanja: 100 min.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 6.
Sestavine:
- Svinjina - 500 gr.
- Krompir - 700 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Šampinjoni - 200 gr.
- Trdi sir - 150 gr.
- Rastlinsko olje - 30 ml.
- Majoneza - 50 ml.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Svinjino operemo, narežemo na majhne kocke in prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve, na koncu dodamo sol po okusu.
2. Pekač namažite z rastlinskim oljem. Čebuli olupimo, drobno nasekljamo in položimo v model. Nato na čebulo položite meso.
3. Krompir olupimo, operemo in narežemo na tanke rezine. Krompir položite na meso, ga namažite z majonezo, potresite s soljo in začimbami.
4. Šampinjone narežemo na rezine in jih položimo na krompir.
5. Sir naribajte na grobem ribežu. Jed potresemo s sirom in pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 50-60 minut.
6. Jed postrezite vročo, potreseno s sesekljanimi zelišči.
Dober tek!
Nasiten in aromatičen krompir s šampinjoni in majonezo v pečici
Ta jed ne vsebuje mesa, vendar se izkaže za zelo zadovoljivo. Krompir in šampinjoni vedno dajejo odlične rezultate, majonezni preliv pa odlično dopolnjuje te sestavine.
Čas kuhanja: 80 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije: 6.
Sestavine:
- Krompir - 800 gr.
- Šampinjoni - 350 gr.
- Čebula – 2 kos.
- Sir - 100 gr.
- Majoneza - 200 ml.
- Voda - 100 ml.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
1.Gobe, čebulo in krompir operemo in olupimo. Krompir narežemo na tanke rezine, šampinjone na rezine, čebulo na pol obročke.
2. Pripravimo nadev. Zmešajte vodo in majonezo, dodajte sol in poper po okusu.
3. Kalup namažite z rastlinskim oljem. Na dno položite krompir, nato čebulo in gobe, prelijte s polovico nadeva. Nato ponovite plasti v enakem vrstnem redu in vlijte preostali nadev.
4. Model postavite v pečico, segreto na 200-220 stopinj, za 40 minut. Nato posodo potresemo z naribanim sirom in pekač vrnemo v pečico še za 15-20 minut.
5. Pečen krompir s šampinjoni postrezite vroče.
Dober tek!
Preprost in okusen recept za krompir s piščancem in šampinjoni v pečici
To je verjetno ena izmed najbolj priljubljenih jedi, ki jih lahko pripravimo iz krompirja, piščanca in gob. Jed lahko lepo postrežete na praznični mizi. Med peko ne zahteva veliko pozornosti in lahko mirno opravljate svoje posle, medtem ko pečica deluje.
Čas kuhanja: 80 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Piščanec - 300 gr.
- Krompir - 400 gr.
- Šampinjoni - 300 gr.
- Sojina omaka - 70 ml.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Timijan - po okusu.
- Voda - 50 ml.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
1. Sestavine za jed operemo in očistimo. Gobe narežemo na četrtine.
2. Krompir narežemo na srednje velike rezine. Krompir položite v skledo, dodajte sojino omako, rastlinsko olje, sol in začimbe, premešajte.
3. Gobe in krompir zložimo v pekač, sestavine premešamo in enakomerno porazdelimo.
4. Na vrh položimo kose piščanca, zalijemo z vodo in dodamo stebla timijana.Pekač pokrijemo s folijo in zavarujemo robove, da para ne uhaja. Model postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, za 40 minut.
5. Nato odstranimo folijo in jed kuhamo nepokrito, nato ohladimo in postrežemo.
Dober tek!
Kako okusno speči krompir s šampinjoni v kisli smetani v pečici?
Krompir, pečen v pečici z gobami in kislo smetano, se izkaže za zelo sočnega in pridobi prijetno aromo gob. To jed je najbolje postreči s svežo zelenjavo in zelišči.
Čas kuhanja: 80 min.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 5.
Sestavine:
- Krompir - 8 kosov.
- Šampinjoni - 300 gr.
- Čebula – 3 kosi.
- Kisla smetana - 200 ml.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Koper - 20 gr.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
1. Gobe in čebulo narežemo v poljubnem vrstnem redu. Najprej na rastlinskem olju prepražimo čebulo, dokler ni prozorna.
2. Nato v ponev dodamo šampinjone in jih pražimo še 3-4 minute, da zlato zapečejo.
3. Krompir olupimo, operemo, narežemo na tanke rezine.
4. Pekač namažite z rastlinskim oljem. Krompir in praženec položimo v model, dodamo sesekljan koper, sol in začimbe po okusu, vse skupaj prelijemo s kislo smetano in premešamo.
5. Jed pečemo v pečici pri 180 stopinjah 30-40 minut. V tem času se bo pojavila okusna zlato rjava skorja. Končano jed nekoliko ohladimo in postrežemo.
Dober tek!
Recept po korakih za pripravo krompirja s šampinjoni v rokavu
Prednost pečenega krompirja in šampinjonov v rokavu je, da so vse sestavine popolnoma pečene in popolnoma nasičene z aromo začimb. Čarobna aroma gob in krompirja se širi po hiši in nikogar ne pusti ravnodušnega.
Čas kuhanja: 70 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Krompir - 500 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenček – 1 kos.
- Šampinjoni - 300 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Koper - 5 gr.
Postopek kuhanja:
1. Krompir in korenje olupimo, operemo in narežemo na velike kocke.
2. Čebuli odstranimo lupino in jo narežemo na tanka peresa.
3. Šampinjone operemo in narežemo na velike rezine.
4. Sesekljane sestavine damo v skledo, solimo in začinimo po okusu, dodamo rastlinsko olje in premešamo.
5. Krompir, korenje, čebulo in šampinjone položite v pekač, dodajte koper. Zapnite rokav na obeh straneh.
6. Postavite rokav na pekač in posodo pecite v pečici pri 200 stopinjah 30-40 minut.
7. Pečen krompir s šampinjoni postrezite vroč s svežo zelenjavo in zelišči.
Dober tek!
