Krompir z dušenim mesom je preprosta, a zadovoljiva jed, ki jo lahko pripravite zelo hitro. Če želite to narediti, morate v hladilniku shraniti nekaj kozarcev visokokakovostne enolončnice. Čeprav je jed pripravljena v hipu, lahko najdete veliko receptov zanjo. Članek vsebuje 10 najbolj okusnih receptov za krompir z enolončnico.
- Dušen krompir z dušenim mesom v ponvi
- Kako okusno kuhati krompir z enolončnico v počasnem kuhalniku?
- Pražen krompir z dušenim mesom v ponvi
- Kako kuhati krompir z enolončnico v kotlu?
- Kako okusno speči krompir z dušenim mesom v pečici?
- Preprost in okusen recept za pire krompir z enolončnico
- Recept po korakih za pripravo krompirja z dušenim mesom in gobami
- Okusen krompir z dušenim mesom, korenjem in čebulo
- Hiter in preprost recept za krompir z dušenim zeljem
- Kako kuhati krompir z dušenim mesom in zelenjavo?
Dušen krompir z dušenim mesom v ponvi
Včasih je dušen krompir veljal za poslastico, saj ga je bilo težko dobiti v trgovini. Dandanes so jedi z dušenim mesom možnost za hitro večerjo. Skuhali bomo okusen krompir in dušili v loncu.
- Krompir 7 (stvari)
- enolončnica 1 goveja pločevinka
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- Česen 2 (deli)
- korenček 1 (stvari)
- Paradižnik 1 (stvari)
- Paradižnikova mezga 1 (žlice)
- Kristalni sladkor 1 (čajne žličke)
- Zelenje okus
- Sol okus
- Mleti črni poper okus
- maslo 1 (žlice)
- Rastlinsko olje za cvrtje
-
Kako kuhati dušen krompir z enolončnico? Čebulo in korenje olupimo in drobno sesekljamo.
-
Enolončnico preložimo na krožnik, odstranimo strjeno maščobo in jo pretlačimo z vilicami.
-
Krompir olupimo in narežemo na kocke. Krompir damo v ponev, zalijemo z vodo in skuhamo.
-
Ponev postavite na ogenj, nalijte rastlinsko olje. Ko se olje segreje, dodamo čebulo in jo pražimo 5-7 minut. Nato dodamo korenje in kuhamo še 3-4 minute.
-
Po tem narežemo paradižnik na kocke in ga damo v ponev, zelenjavo med stalnim mešanjem pražimo 2-3 minute. Nato dodajte paradižnikovo pasto, počakajte, da praženje zavre in dodajte enolončnico. Na zmernem ognju nadaljujte s kuhanjem 3 minute, nato dodajte sladkor.
-
Ko je krompir pripravljen, vodo odlijemo in v ponev dodamo preliv, posolimo in začinimo po okusu. Jed zavremo, nato zmanjšamo ogenj in pustimo vreti 5-7 minut.
-
Zeleno in česen zelo drobno sesekljajte. V ponev z dušenim krompirjem dodamo česen, zelišča in maslo ter dušimo, premešamo. Ponev pokrijemo s pokrovko in ugasnemo ogenj.
-
Po 5-10 minutah lahko jed postrežemo.
Dober tek!
Kako okusno kuhati krompir z enolončnico v počasnem kuhalniku?
Kuhanje krompirja z enolončnico v počasnem kuhalniku je preprostejša naloga kot dušenje te jedi v ponvi. In krompir se izkaže za še boljši okus in bogastvo. Za recept lahko uporabite enolončnico iz katere koli vrste mesa.
Čas kuhanja: 60 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije: 4-5.
Sestavine:
- Enolončnica - 1 kozarec.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Krompir - 5-7 kosov.
- Začimbe - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Odprite pločevinko enolončnice in odstranite zgornjo plast bele maščobe.Vklopite večnamenski kuhalnik, izberite način "Cvrtje" za 10 minut in del enolončnice položite v skledo.
2. Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje naribamo. V skledo dodamo čebulo in korenje. Kuhajte do konca programa.
3. Nato dodamo preostalo enolončnico in pražimo še 2-3 minute.
4. Krompir narežemo na majhne rezine. Na pečenko položimo krompir.
5. Dodamo začimbe po okusu in dodajamo vodo, dokler ne doseže ravni krompirja.
6. Aktivirajte način "Gašenje" za 40 minut. Po pisku jed premešamo in postrežemo.
Dober tek!
Pražen krompir z dušenim mesom v ponvi
Nasitna in visoko kalorična jed iz krompirja in enolončnice v ponvi. Še posebej všeč je diplomantom in študentom; minimalen nabor izdelkov naredi popolno jed, ki lahko poteši vašo lakoto.
Čas kuhanja: 30 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 6.
Sestavine:
- Krompir - 5-6 kosov.
- Svinjska enolončnica - 500 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Zeleni - 20 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Ponev pristavimo na ogenj, dodamo enolončnico in jo malo popražimo.
2. Čebuli olupimo in narežemo na kocke.
3. Krompir olupimo in narežemo na ploščice.
4. Posebej v ponvi prepražimo krompir, da se zmehča, nato dodamo čebulo, sol in mleto papriko. Premešamo in pražimo krompir skoraj do konca.
5. Dodamo enolončnico, premešamo in jed kuhamo še 5 minut. Preden postrežemo, ocvrt krompir in enolončnico potresemo s sesekljanimi zelišči.
Dober tek!
Kako kuhati krompir z enolončnico v kotlu?
Jedi z enolončnico lahko uvrstimo med proračunske in preproste.A kljub temu je to popolna, izdatna jed, ki jo lahko postrežete za kosilo ali večerjo. Najbolje je kuhati krompir z enolončnico v kotlu.
Čas kuhanja: 75 min.
Čas kuhanja: 35 min.
Porcije: 6-8.
Sestavine:
- Krompir - 10-15 kosov.
- Čebula – 1 kos.
- Goveja obara - 1 pločevinka.
- Korenček – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
Postopek kuhanja:
1. Čebuli olupimo, operemo in drobno sesekljamo. Čebulo damo v ponev in pražimo v rastlinskem olju 7-10 minut.
2. Korenje olupimo, naribamo na grobo strgalo, dodamo čebuli in zelenjavo skupaj pražimo 10 minut.
3. Krompir olupimo, narežemo na kocke, damo v kotel, zalijemo z vodo, da je zelenjava pokrita, posolimo in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zmehča 30-40 minut.
4. Govejo enolončnico položimo na desko za rezanje, odstranimo strjeno maščobo, narežemo večje kose mesa ali pretlačimo z vilicami.
5. 5 minut pred koncem kuhanja dodajte enolončnico v kotel in premešajte. Jed postrežemo toplo.
Dober tek!
Kako okusno speči krompir z dušenim mesom v pečici?
Okusna in zadovoljiva jed iz preprostega in cenovno dostopnega nabora sestavin: krompirja in enolončnice. Enolončnica že vsebuje maščobo, zato med kuhanjem ni treba uporabljati olja. Začimbe, kot sta koriander in paprika, še bolj poudarijo okus jedi.
Čas kuhanja: 65 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Krompir - 8 kosov.
- Začimbe - po okusu.
- Majoneza - 4 žlice.
- Čebula – 1 kos.
- Česen - 3 zobje.
- Dušena svinjina - 0,5 pločevinke.
- Posušen peteršilj - 1 žlička.
Postopek kuhanja:
1. Krompir olupimo in narežemo na majhne rezine.
2.Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo.
3. Krompir, dušeno meso, čebulo in česen damo v skledo, dodamo začimbe.
4. Dobljeno zmes začinimo z majonezo in premešamo.
5. Zmes položite v pekač in pritrdite njegove robove na obeh straneh.
6. Rokav položite na pekač in postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, za 45 minut. Dušen krompir se izkaže za zelo nežen in okusen.
Dober tek!
Preprost in okusen recept za pire krompir z enolončnico
Zahvaljujoč dodatku dušenega mesa postane pire krompir bolj nasiten in hranljiv. Uporabite lahko katero koli enolončnico: govedino, svinjino, piščanca. Še bolje pa je, če imate na zalogi naravno domačo enolončnico.
Čas kuhanja: 60 min.
Čas kuhanja: 60 min.
Porcije: 4-6.
Sestavine:
- Krompir - 1 kg.
- Enolončnica - 350-380 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Zeleni - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Krompir olupimo, damo v ponev, zalijemo z vodo in skuhamo. Nato pustite malo juhe in krompir pretlačite v pire.
2. Enolončnico damo v skledo in jo z vilicami pretlačimo na majhne koščke.
3. Ponev pristavimo na ogenj, dodamo malo maščobe iz enolončnice. Na njem prepražimo čebulo do zlato rjave barve.
4. Nato dodamo meso, premešamo in pražimo minuto.
5. Pečeno damo v ponev s pirejem in dobro premešamo.
6. Pred serviranjem jedi dodamo sveža zelišča.
Dober tek!
Recept po korakih za pripravo krompirja z dušenim mesom in gobami
Pri pravilnem kuhanju je dušen krompir zelo okusen. In če dodate gobe, to ne bo le naredilo pečenke neverjetno dišeče, ampak bo tudi spremenilo njen okus.
Čas kuhanja: 120 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 4.
Sestavine:
- Enolončnica - 1 kozarec.
- Krompir - 550-600 gr.
- Gobe - 300-350 gr.
- Zelena - 1-2 stebla.
- Paradižnikova pasta - 2-2,5 žlice.
- Kisle kumare – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Korenček – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
1. Vklopite multicooker, nastavite način "juha" ali "enolončnica", nalijte rastlinsko olje. Prepražimo sesekljano čebulo, zeleno in korenje.
2. Po 12-15 minutah dodajte paradižnikovo pasto in premešajte. Po 1-2 minutah v skledo damo enolončnico in sesekljano vloženo kumaro.
3. Krompir narežemo na kocke, gobe na rezine. Po 20 minutah od začetka praženja dodamo krompir in gobe, posolimo in začinimo. Nadaljujte s kuhanjem jedi v istem načinu približno eno uro.
4. Ko zvočni signal opozori na konec programa, pustite posodo pokrito 10 minut. Na koncu dodamo sesekljana zelišča.
5. Krompir postrezite z dušenim mesom in gobami vroče.
Dober tek!
Okusen krompir z dušenim mesom, korenjem in čebulo
Vsi ljudje, rojeni v ZSSR, zelo dobro poznajo okus krompirja in dušenega mesa. Priprava jedi ni prav nič težka, vsekakor pa je za bolj zanimiv okus treba dodati korenje in čebulo.
Čas kuhanja: 60 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 6.
Sestavine:
- Krompir - 10-12 kosov.
- Enolončnica - 1 kozarec.
- Korenček – 1 kos.
- Zelena čebula - 1 šopek.
- Maslo – 50 gr.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke.
2. V kozici ali ponvi z debelim dnom raztopimo maslo in prepražimo naribano korenje do mehkega.
3. Nato zalijemo z dvema kozarcema in pol vode in dodamo lovorov list.
4. Nato položite krompir.Zelenjavo dušimo 20-30 minut, solimo in začinimo po okusu.
5. Enolončnico preložimo na krožnik in pretlačimo z vilicami. Krompirju dodamo enolončnico in kuhamo še 5-7 minut.
6. Minuto pred pripravljenostjo dodajte zeleno čebulo, premešajte in jed je pripravljena. Za mizo lahko povabite svojo družino.
Dober tek!
Hiter in preprost recept za krompir z dušenim zeljem
Pražen krompir, zelje in dušeno meso je jed, ki jo lahko postrežemo za kosilo ali večerjo. Je sočna, okusna in nasitna. S pripravo te pečenke boste dobili popolno, uravnoteženo jed z mesom in zelenjavo.
Čas kuhanja: 45 min.
Čas kuhanja: 35 min.
Porcije: 3-4.
Sestavine:
- Korenček – 1 kos.
- Krompir - 4-5 kosov.
- Paradižnikova pasta - 2 žlici.
- Rastlinsko olje - po okusu.
- Zeleni - po okusu.
- Belo zelje - 0,5 kos.
- Dušeno meso - 1 pločevinka.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Čebula – 1 kos.
Postopek kuhanja:
1. Zelje najprej narežemo na tanke trakove, damo v ponev in pražimo v rastlinskem olju 6-7 minut. Nato zelju dodamo sesekljano čebulo in korenje ter še naprej dušimo do mehkega.
2. Nato zelenjavi dodamo par žlic testenin in dodamo krompir. Prilijemo malo vode in dušimo toliko časa, da se krompir zmehča.
3. Ko je krompir skoraj pripravljen, dodamo enolončnico, premešamo in kuhamo še nekaj minut. Jed po okusu solimo in začinimo.
4. Pred serviranjem jed potresemo s sesekljanimi zelišči.
Dober tek!
Kako kuhati krompir z dušenim mesom in zelenjavo?
Ko morate na hitro pripraviti okusno večerjo za vso družino, uporabite ta preprost recept. Kljub temu, da enolončnica običajno vsebuje veliko maščobe, je jed zmerno kalorična. Krompir in zelenjava absorbirata odvečno maščobo.
Čas kuhanja: 60 min.
Čas kuhanja: 60 min.
Porcije: 6.
Sestavine:
- Mlad krompir - 1,2 kg.
- Mast - 100 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Zeleni - po okusu.
- Česen - 5-6 zob.
- Paradižnik - 5-6 kosov.
- Dušeno meso - 1 pločevinka.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Začimbe - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Vzemite majhen mlad krompir približno enake velikosti. Zelenjavo olupimo in skuhamo.
2. Krompir damo v skledo, dodamo začimbe, zelišča in sesekljan česen.
3. Masto narežemo na kocke, damo v segreto ponev in iz nje stopimo maščobo. Na maščobi zlato rjavo prepražimo krompir.
4. V ponvi z debelim dnom ali ponvi z visokimi stranicami prepražite čebulo in paradižnik. Nato zalijemo z vodo in dodamo začimbe. Omako zavremo in dodamo krompir.
5. Na koncu dodamo enolončnico, premešamo, kuhamo še 5 minut. Jed solimo po okusu.
Dober tek!