Krompir pečen v pečici

Krompir je najbolj priljubljena zelenjava v naših zemljepisnih širinah. Pripravljajo ga na različne načine, najbolj okusen pa je krompir v pečici. Zbrali smo 10 najbolj priljubljenih receptov za pečen krompir.

Domač krompir pečen cel v foliji

Ni zaman, da ljudje imenujejo krompir "drugi kruh". Postrežemo ga kot samostojno jed ali kot prilogo. Predlagamo, da v pečici spečete slasten krompir cel v foliji.

1. 
   Preden spečete krompir v pečici, ga dobro operite pod vodo.
2. 
   Nato posušite s papirnatimi brisačami, položite v skledo in premažite z rastlinskim oljem.
3. 
   Po tem krompir dobro natremo s soljo.
4. 
   Vsak gomolj zavijte v folijo in položite v toplotno odporno posodo.
5. 
   Krompir pečemo v pečici pri 180 stopinjah 40 minut.Končni krompir odstranite iz folije, olupite, prelijte z oljčnim oljem in postrezite, na primer z zelišči in mastjo.

---

Dober tek!

Krompir pečen v pečici v rezinah s skorjico

Nič ni lažjega kot speči krompir v pečici. Pripravimo ga lahko celega ali v rezinah. V tem receptu vam bomo povedali, kako pripraviti okusne krompirjeve rezine s hrustljavo skorjico.

Čas kuhanja: 70 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Krompir - 800 gr.
• Mleta paprika - 0,5 tsp.
• Posušen timijan - 0,3 tsp.
• Posušen rožmarin - 0,5 tsp.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Česen - 2 zoba.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir operemo, olupimo in narežemo na rezine.

Korak 2. Da bi krompirjeve rezine dobro ohranile svojo obliko, je treba iz njih odstraniti škrob. Če želite to narediti, napolnite krompir z vodo, sperite, odcedite in ponovite postopek. Nato rezine osušite s papirnatimi brisačkami.

Korak 3. V skledi zmešamo suhe začimbe, sol in sesekljan česen. Nato vlijemo rastlinsko olje in ponovno premešamo.

4. korak: Marinado vlijemo v skledo s krompirjem in premešamo, da se poveže.

Korak 5. Pokrijte pekač s pergamentom in nanj položite krompir. Rezine pečemo v pečici, ogreti na 190 stopinj, 35-40 minut.

Korak 6. Rožene in hrustljave rezine postrezite kot prilogo k mesnim in ribjim jedem.

Dober tek!

Pečen krompir s sirom v pečici

Krompir s sirom je krepka in okusna jed. Samo poskusite speči tanke rezine krompirja v pečici pod nežno sirovo skorjo in nikoli ne boste želeli kuhati nobene druge priloge.

Čas kuhanja: 65 min.

Čas kuhanja: 45-50 min.

Porcije: 3.

Sestavine:

• Krompir - 400 gr.
• Sir - 200 gr.
• Kisla smetana - 100 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Posušen česen - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupite, operite in narežite na rezine.

Korak 2. Prvo plast krompirja položite v toplotno odporno obliko, potem ko posodo namažete z rastlinskim oljem, na vrhu potresite sol, mlet poper in posušen česen.

Korak 3. Krompir prelijemo s polovico kisle smetane in potresemo s polovico naribanega sira.

Korak 4. Drugi del krompirja položite v enakomerno plast na nariban sir.

Korak 5. Krompir potresemo s soljo in začimbami, prelijemo s preostalo kislo smetano in dodamo preostali sir. Pekač pokrijemo s folijo in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 40 minut.

Korak 6. Nato odstranite folijo in krompir nepokrito pecite še 5-10 minut, dokler se ne oblikuje okusna zlato rjava skorja. Pečen krompir lahko postrežemo kot samostojno jed ali kot prilogo.

Dober tek!

Kako hitro in okusno speči krompir v rokavu?

Krompir, pečen v rokavu v pečici, je popolnoma prepojen z začimbami in se izkaže za neverjetno nežnega in okusnega. Poleg tega je ta jed enako primerna za vsakodnevno in praznično mizo.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 2.

Sestavine:

• Krompir - 4 kos.
• Sol - 0,5 tsp.
• Mlet črni poper - 0,3 tsp.
• Česnovo olje - 1 žlica.
• Origano - po okusu.
• Bazilika - po okusu.
• Okus - po okusu.
• Kumina (jeera) - po okusu.
• Rožmarin - po okusu.
• Posušeno zelenje - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupite in narežite na rezine.

2. korak. Krompir damo v skledo, potresemo s soljo in mletim poprom ter premešamo. Krompir pokapljamo s česnovim oljem.

3. korakPosebej zmešamo vse suhe začimbe, ki jih potresemo po krompirju. Krompir dobro premešajte, tako da je vsaka rezina enakomerno prevlečena z začimbami in oljem.

4. korak. Krompir položite v pekač in zaprite robove.

Korak 5. Pečemo rezine pri 190 stopinjah 25-30 minut. Krompir je odlično pečen in dobi zlato rjavo skorjico. Pečen krompir prelijemo s kislo smetano in postrežemo.

Dober tek!

Krompir po podeželju na pekaču v pečici

Krompir podeželsko so rezine, ki so znotraj mehke, zunaj pa hrustljave. Da bi dobili hrustljavo skorjo, morate paziti, da so rezine enakomerno prekrite s soljo in začimbami.

Čas kuhanja: 55 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije:6-8.

Sestavine:

• Mlad krompir - 1 kg.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Kurkuma - 0,5 tsp.
• Provansalska zelišča - 0,5 žličke.
• Mleta lasulja - 0,5 tsp.
• Koper – 1 šopek.
• Česen - 4 zobje.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Mlad krompir dobro operite, saj se bo spekel z lupino.

2. korak. Krompir narežite na rezine.

Korak 3. Zmešajte suhe začimbe, sol in rastlinsko olje.

Korak 4. Krompir prelijemo z marinado, dobro premešamo.

Korak 5. Krompir položite na razdalji drug od drugega na pekač in pecite v pečici pri 180 stopinjah 20-25 minut.

Korak 6. Koper drobno sesekljajte z nožem, česen pretlačite skozi stiskalnico. Zmešajte koper in česen. 5 minut pred koncem peke krompir potresemo z mešanico česna in kopra.

Korak 7. Krompir v podeželskem slogu je popoln: hrustljav zunaj in mehak znotraj.

Dober tek!

Okusen krompir, pečen z zelenjavo

Krompir, pečen v pečici, je odlična alternativa tradicionalnemu pire krompirju in ocvrtemu krompirju.In če krompir pečete skupaj z drugo zelenjavo, boste dobili zelo okusno dietno jed.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 6.

Sestavine:

• Krompir - 600-700 gr.
• Bolgarski poper - 1-2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Jajčevec – 1 kos.
• Česen - 4 zobje.
• Oljčno olje - 3-4 žlice.
• Namizni kis - 3 žlice.
• Posušena bazilika - 1 žlička.
• Mlet origano - 1 žlička.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupite, operite in narežite na srednje velike palice. Krompir položite na dno pekača z visokimi stranicami.

Korak 2. Papriko olupimo in semena, narežemo na kocke in položimo na krompir.

3. korak. Jajčevce narežite na polovice krogov, čebulo narežite na polovice obročev in to zelenjavo položite v naslednjo plast.

Korak 4. V skledi zmešajte origano, baziliko, sol, sesekljan česen in mleto papriko, prelijte z oljčnim oljem in kisom, premešajte.

Korak 5. Zelenjavo prelijemo z marinado in premešamo.

Korak 6. Pekač z zelenjavo postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, za 1 uro. Vsakih 15-20 minut zelenjavo premešajte.

Korak 7. Pečeno zelenjavo lahko postrežemo takoj po kuhanju.

Dober tek!

Recept po korakih za pripravo pečenega krompirja z mesom

Nasitna in okusna jed, ki takoj vsebuje pečeno meso in prilogo k njemu. Poleg tega je zelo preprosta za pripravo in se lahko naredi za precej veliko podjetje.

Čas kuhanja: 110 min.

Čas kuhanja: 40 min.

Porcije: 5-6.

Sestavine:

• Svinjina - 450-500 gr.
• Korenje - 70 gr.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.
• Krompir - 0,8-1 kg.
• Čebula - 100 gr.
• Majoneza - 4-5 žlic.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Meso narežemo na rezine, potolčemo s kuhinjskim kladivom, solimo in popramo.

Korak 2. Čebulo narežite na kocke in naribajte korenje.

Korak 3. Krompir narežite na tanke rezine. Pekač namažite z rastlinskim oljem. Najprej dodajte čebulo in korenje, nato svinjino in krompir.

Korak 4. Krompir solimo in začinimo po okusu, pekač pokrijemo s folijo, postavimo v pečico, segreto na 190-200 stopinj, 30-50 minut. Nato odstranite folijo, krompir namažite z majonezo in pecite še 15-20 minut.

Korak 5. Končana jed je videti zelo lepa in okusna, lahko jo postrežemo celo na praznični mizi.

Dober tek!

Kako okusno speči krompir z gobami v pečici?

Dokaj ugoden in standarden nabor izdelkov: krompir, gobe in čebula zagotavljajo neverjetno okusno kombinacijo v končni jedi. Dišeča, nežna in v ustih topeča se pečenka s krompirjem in gobami bo popestrila vašo večerjo.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 40 min.

Porcije: 5.

Sestavine:

• Kisla smetana - po okusu.
• Trdi sir - 150 gr.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Šampinjoni - 350 gr.
• Krompir - 5 kosov.
• Čebula – 1 kos.
• Peteršilj - po okusu.
• Sončnično olje - po okusu.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Šampinjone operemo, olupimo in narežemo na rezine.

2. korak. Gobe prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Korak 3. Krompir olupimo, narežemo na tanke rezine, solimo in začinimo.

Korak 4. Čebulo narežite na majhne kocke.

Korak 5. Pekač namažite z rastlinskim oljem, položite prvo plast krompirja.

Korak 6. Nato dodajte ocvrte gobe in jih malo posolite.

Korak 7. Čebulo položite na gobe.

Korak 8. Nato dodajte plast preostalega krompirja.

9. korakZgornjo plast krompirja namažemo s kislo smetano in potresemo z naribanim sirom.

Korak 10. Pečemo posodo v pečici pri 180-200 stopinjah 40-50 minut do zlato rjave barve. Jed potresemo s sesekljanimi zelišči in postrežemo.

Dober tek!

Preprost in okusen način pečenja krompirja v kisli smetani v pečici

Obstaja ogromno načinov kuhanja krompirja. To je univerzalna zelenjava, ki lahko postane osnova neodvisne jedi ali priloge za vse mesne in ribje jedi. Ponujamo vam preprosto možnost pečenja krompirja v kisli smetani v pečici.

Čas kuhanja: 70 min.

Čas kuhanja: 25 min.

Porcije: 3-4.

Sestavine:

• Krompir - 600 gr.
• Česen - 2-3 zob.
• Čebula - 40 gr.
• Kisla smetana 15-20% - 150 ml.
• Sol - po okusu.
• sončnično olje - 40 ml.
• Dill - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupite, operite in narežite na tanke rezine. Čebulo narežemo na kolobarje.

Korak 2. Dodajte mleto papriko, sol, sesekljan česen in koper v kislo smetano, premešajte.

Korak 3. Na vročino odporno ponev namažite z rastlinskim oljem. Krompir in čebulo položite v plasteh, premažite s kislo smetano.

Korak 4. Zgornjo plast dobro namažite s kislo smetano omako.

Korak 5. Pekač pokrijemo s folijo in postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj, 30-35 minut. Nato odstranite folijo in jed nepokrito kuhajte še 5-10 minut. Krompir, pečen v kisli smetani, postrežemo vroče.

Dober tek!

Krompirjevi rezini, pečeni v majonezi s česnom

Recept za pečene krompirjeve rezine v majonezi je privlačen tudi zato, ker znatno prihrani vaš čas pri kuhanju. Vse kar morate storiti je, da zelenjavo nasekljate in položite v pekač.Medtem ko pečica deluje, počnite druge koristne stvari.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 15 minut.

Porcije: 3.

Sestavine:

• Krompir - 3-5 kosov.
• Majoneza - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupite in narežite na rezine.

Korak 2. Krompir položite v skledo, dodajte sol in začimbe, premešajte.

Korak 3. Nato dodajte majonezo in ponovno dobro premešajte.

Korak 4. Pekač namažite z oljem in položite rezine.

Korak 5. Pečemo krompir pri 200 stopinjah 30-35 minut.

Korak 6. Postrezite krompir s kislo smetano omako ali katero koli ribjo ali mesno jedjo.

Dober tek!