Cupcake v kruhomatu

Cupcake, kot sladko domače pecivo iz maslenega testa, zamešenega z jajci, sladkorjem in maslom, lahko hitro in okusno spečete v pekaču kruha. Testo zamesimo posebej ali v kruhomatu, če je gnetenje vključeno v program vašega modela. Torta se odlično speče in dobi tanko hrustljavo skorjico. V predlaganih receptih za to temo lahko izberete možnosti za gnetenje testa in arome.

Preprosta in okusna torta v kruhomatu z rozinami

Preprosta in okusna torta v kruhomatu z rozinami bo vaša sladica za čaj ali kavo, ta kuhinjski pripomoček pa vam bo ne glede na model omogočil preprosto pripravo okusnega peciva. Za torto je zamešeno bogato kvašeno testo z jajci, mlekom, maslom, okus pa dopolnjujejo rozine in vanilija. Tekstura torte bo porozna in nežna. Torto spečemo s programom "Sweet Bread" po zaporedju dodajanja sestavin.

1. 
   Kako narediti preprosto in okusno torto v kruhomatu? V vedro kruhomata razbijte tri jajca.
2. 
   Dodajte količino sladkorja in soli, navedeno v receptu.
3. 
   Maslo stopite na katerikoli način, ohladite, zmešajte z mlekom in vlijte v vedro.
4. 
   V vedro skozi sito vlijemo potrebno količino moke.
5. 
   Na sredini moke naredimo jamico in vanjo stresemo suhi kvas.
6. 
   Zaprite pokrov kruhomata in vklopite program “Sladek kruh” ali “Peka” za privzeti čas, ki je v povprečju 3 ure.
7. 
   Rozine namočimo v topli vodi in posušimo. Po prvem pisku tega programa dodajte rozine v posodo za testo.
8. 
   Po koncu programa pečeno pecivo vzamemo iz posode.
9. 
   Torto prestavimo na rešetko, pokrijemo s prtičkom in popolnoma ohladimo.
10. 
    Postrezite preprosto in okusno torto v pekaču kruha z rozinami. Slastna in uspešna peka!

---

Skutina torta v pekomatu

Skutina torta v pekaču kruha, tako kot priljubljeno in okusno skutno pecivo, ima svoje značilnosti kuhanja. Skutino testo za torto je zamešeno z dodatkom pecilnega praška ali sode, za pekomat pa je primeren le program "Cupcake", saj so ostali programi namenjeni peki s kvasom z veliko časa za gnetenje in segrevanje. testo. Za uspešno skutino torto je pomembno določeno zaporedje in razmerje sestavin.

Čas kuhanja: 2 uri.

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

• Pšenična moka - 200 gr.
• Skuta 9% - 180 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Maslo 82,5% - 80 gr.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Pecilni prašek - 2 tsp.
• Sol – 1 ščepec.
• Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

1) Takoj odmerite sestavine za cheesecake v skladu z razmerji iz recepta.

2) Maslo stopite, rahlo ohladite in vlijte v vedro pekača kruha. Dodajte ji skuto.

3) V skledi z metlico stepemo dve jajci in ju vlijemo v vedro.

4) Nato dodamo suhe sestavine: presejano moko s sladkorjem, soljo in pecilnim praškom.

5) Zaprite pokrov kruhomata in vklopite program "Cake" za privzeti čas, ki je običajno 1 ura 10 minut.

6) Po koncu programa torto vzamemo iz posode, potresemo s sladkorjem v prahu in popolnoma ohladimo.

7) Skuto pripravljeno v pekaču in ohlajeno postrezite k čaju. Slastna in uspešna peka!

Klasičen kolaček v kruhomatu Mulinex

Klasično torto v kruhomatu Mulinex pripravljamo s programom "Cupcake" ali programom 13, kar je odvisno od modela kruhomata. Testo v klasični različici zamesimo z mlekom, maslom, jajcem, sladkorjem, pecilnim praškom in brez drugih dišavnih dodatkov. Skorja je srednje pečena, torta pa je puhasta in mehka.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki: 500 gr.

Sestavine:

• Pšenična moka - 100 gr.
• Mleko 3,2% - 40 ml.
• Jajce – 1 kos.
• Maslo 82,5% - 60 gr.
• Granulirani sladkor - 50 gr.
• Pecilni prašek - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

1) Pekač za kruh Moulinex takoj pripravite za uporabo. Sestavine za torto vnaprej hranite na sobni temperaturi.

2) Maslo narežite na majhne koščke in ga položite v vedro kruhomata.

3) Nato v vedro nalijte mleko.

4) Jajce stepemo v skledo z vilicami in vlijemo v vedro.

5) V vedro stresite sladkor.

6) Moko presejemo skozi cedilo, zmešamo s pecilnim praškom, stresemo v vedro in postavimo v pekomat Moulinex. Zaprite pokrov in vklopite program Cake za privzeti čas.

7) Na koncu programa preverite pripravljenost pečenih izdelkov z lesenim nabodalom. Po potrebi torto dodelamo s programom Peka.

Pripravljeno klasično torto v pekaču kruha Moulinex vzamemo iz vedra, ohladimo na rešetki in postrežemo. Slastna in uspešna peka!

Preprosta in okusna torta v kruhomatu Redmond

Preprosta in okusna torta v stroju za kruh Redmond se peče s programom "Sweet Baking" pri gnetenju kvašenega testa in programu "Cake" pri gnetenju testa s pecilnim praškom. V tem receptu zamešamo kvašeno testo iz mleka, jajc, masla, sladkorja in suhega kvasa. Za izrazitejšo aromo in okus torti dodamo rozine in vanilijev sladkor.

Čas kuhanja: 3 ure 30 minut.

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki: 3.

Sestavine:

• Pšenična moka - 470 gr.
• Mleko 3,2% - 100 ml.
• Jajca - 3 kos.
• Maslo 82,5% -180 gr.
• Granulirani sladkor - 4 žlice.
• Sol - 1,5 tsp.
• Suhi kvas - 3 tsp.
• Rozine - 120 gr.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.

Postopek kuhanja:

1) Razbijte tri kokošja jajca v vedro stroja za kruh.

2) Segrejte mleko in ga v tankem curku vlijte v vedro.

3) Nato dodajte sol, granulirani sladkor in vanilijev sladkor.

4) Maslo stopite na kateri koli primeren način, ohladite in vlijte v vedro.

5) Tem sestavinam dodajte predhodno namočene in oprane rozine.

6) Moko presejemo skozi sito, vanjo naredimo jamico in vanjo stresemo suh kvas. Zaprite pokrov kruhomata in vklopite program “Sweet Bread” za privzeti čas, ki je pri modelu Redmond 3,5 ure.

7) Preprosto in okusno torto, pripravljeno v pekaču kruha Redmond, vzemite iz vedra, ohladite in postrezite s čajem. Slastna in uspešna peka!

Čokoladna torta v pekaču kruha

Čokoladna torta, pečena v krušnem stroju, je vedno bolj okusna kot tista, pečena v pečici ali počasnem kuhalniku. Tekstura torte je drobljiva in nežna, čokolada pa daje pekovskemu izdelku okusno aromo. Sestavine za testo, razen moke s pecilnim praškom, posebej stepemo in nato preložimo v vedro. Sladica je pečena s programom "Cupcake".

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut.

Čas kuhanja: 30 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

• Pšenična moka - 0,75 žlice.
• Jajca - 3 kos.
• Maslo 82,5% -130 gr.
• Granulirani sladkor - 0,3 žlice.
• Kakav v prahu - 4 žlice.
• Pecilni prašek - 1,5 tsp.
• Vanilin - 1 gr.

Postopek kuhanja:

1) V posebno posodo damo na sobni temperaturi zmehčano maslo, dodamo sladkor in stepemo v belo maso.

2) Jajca razbijemo v mešanico olja, dodamo vanilin in ponovno zmeljemo. Nato dodamo kakav v prahu in vse dobro premešamo.

3) To tekočo mešanico nalijte v vedro pekača kruha. Nato vlijemo presejano moko in dodamo pecilni prašek.

4) Zaprite pokrov kruhomata in vklopite program "Torta" ali "Peka", odvisno od vašega modela. Čas pečenja je v povprečju 1 ura. Pečeno torto vzamemo iz vedra in popolnoma ohladimo na rešetki, pokrijemo s prtičkom.

5) Čokoladno torto, pripravljeno v pekaču kruha, prenesite na posodo, okrasite po svojih željah, narežite na porcije in postrezite s čajem. Slastna in uspešna peka!

Kefirjeva torta v pekaču kruha

Kefirjeva torta v izdelovalcu kruha je ena izmed možnosti domače peke »V naglici« in vedno se izkaže z zračno in nežno teksturo. Kefirno testo zmešamo z jajci, maslom in pecilnim praškom.Po želji lahko kolaček dopolnimo s suhim sadjem, oreščki, svežim sadjem in aromami. Testo zamesimo ročno ali v kruhomatu, odvisno od modela.

Čas kuhanja: 1 ura.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

• Pšenična moka - 200 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Jajce - 2 kos.
• Maslo 82,5% - 100 gr.
• Granulirani sladkor - 4 žlice.
• Pecilni prašek - 15 g.

Postopek kuhanja:

1) Najprej pripravite vse sestavine za torto po receptu.

V skledo za gnetenje testa razbijemo jajca, dodamo sladkor in stepemo v puhasto rahlo maso.

3) V jajčno mešanico vlijemo rahlo segret kefir in premešamo.

4) Maslo vnaprej zmehčajte pri sobni temperaturi, ga prenesite v mešanico jajc in kefirja in stepite do gladkega.

5) Moko zmešamo s pecilnim praškom in skozi cedilo vlijemo v tekočo testeno osnovo.

6) Nato z metlico gnetite testo na kefirju, dokler ni gladko.

7) Zgneteno testo vlijemo v vedro, postavimo v pekomat, zapremo pokrov in vklopimo program “Peka” ali “Hitri kruh” za privzeti čas.

Po koncu programa torto vzamemo iz vedra, ohladimo, pokrijemo s prtičkom in lahko postrežemo s čajem. Slastna in uspešna peka!

Limonina torta v kruhomatu

Limonino torto je zelo enostavno pripraviti v kruhomatu. Domače pecivo z dodatkom citrusov v kateri koli različici ima posebno aromo in okus. Torta ima fino luknjasto in vlažno teksturo, tanko hrustljavo skorjo in je zmerno sladka. Testo zmešamo s s sladkorjem razžvrkljanim jajcem, maslom, moko in pecilnim praškom ter testu dodamo limono v obliki soka in lupinice.

Čas kuhanja: 2 uri.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 4.

Sestavine:

• Pšenična moka - 430 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Maslo 82,5% - 100 gr.
• Granulirani sladkor - 200 gr.
• Sol – 1 žlička.
• Pecilni prašek - 3,5 tsp.
• Limona - 1 kos.

Postopek kuhanja:

1) Jajca razbijte v ločeno skledo in jim dodajte sladkor in sol.

2) Z mešalnikom stepajte jajca v puhasto svetlo maso 5 minut.

3) Jajčno maso vlijemo v vedro kruhomata.

4) Maslo poljubno stopite, ohladite in vlijte v vedro.

5) S finim strgalnikom previdno odstranite lupino iz oprane limone.

6) Nato iztisnite limonin sok.

7) Sestavine limone dajte v vedro.

Moko presejemo skozi cedilo in zmešamo s pecilnim praškom.

9) Mešanico moke vlijte v vedro. Zaprite pokrov aparata za kruh in vklopite program glede na model aparata za kruh: "Torta" ali "Peka" za privzeti čas.

10) Po koncu programa limonin kolač vzamemo iz posode kruhomata, ohladimo, pokrijemo s prtičkom in postrežemo. Slastna in uspešna peka!

Bananina torta v pekomatu

Bananin mafin iz pekača kruha je okusna in enostavna različica domačega mafina. V tem receptu zamešamo tortno testo s kislim mlekom, sodo, jajcem, sladkorjem, moko in brez masla, zaradi česar je pecivo manj kalorično. Za boljši okus banano narežemo na koščke.

Čas kuhanja: 2 uri 15 minut

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki: 3.

Sestavine:

• Pšenična moka - 130 gr.
• Banana - 1 kos.
• Kislo mleko - 200 ml.
• Jajce – 1 kos.
• Granulirani sladkor - 3 žlice.
• Soda bikarbona - 0,5 tsp.
• Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

1) Takoj odmerite sestavine za torto v skladu z razmerji iz recepta.

2) Razbijte eno jajce v vedro aparata za kruh.

3) Nato dodajte sladkor in prelijte jogurt pri sobni temperaturi.

4) Nato vlijemo sodo, ni je treba pogasiti s kisom.

5) Banano olupimo, narežemo na kocke in damo v vedro.

6) Moko presejemo skozi cedilo in dodamo ostalim sestavinam.

7) Postavite vedro v aparat za kruh, zaprite pokrov in vklopite program "Cupcake" za privzeti čas.

Po koncu programa bananin kolač, pečen v pekaču kruha, vzamemo iz vedra, potresemo s sladkorjem v prahu, ohladimo, narežemo na porcije in postrežemo. Slastna in uspešna peka!

Mlečna torta v pekomatu

Mafini v kruhomatu se pogosto pečejo iz testa, zmešanega z maslom in pecilnim praškom, obstajajo pa različice mafinov, narejenih z mlekom, testo pa je zamešeno z dodatkom suhega kvasa. Ti kolački izpadejo zelo puhasti in mehki. Kolačke običajno pečemo z mlekom po programu “Butter Baking” ali podobnem programu, ki vključuje gnetenje, vzhajanje testa, vzhajanje in peko.

Čas kuhanja: 4 ure 40 minut

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki: 750 gr.

Sestavine:

• Pšenična moka - 2,5 tbsp.
• Mleko 3,2% - 200 ml.
• Granulirani sladkor - 4 žlice.
• Sol – 1 žlička.
• Suhi kvas - 0,3 tsp.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Vaniljev sladkor - 0,5 vrečke.
• Rozine - 4 žlice.

Postopek kuhanja:

1) Mleko malo segrejte in ga vlijte v vedro kruhomata.

2) V mleko vlijemo rastlinsko olje.

3) Nato dodajte sol.

4) Nato v vedro nasujte sladkor; količino lahko spreminjate po svojih željah.

5) Dodajte vanilijev sladkor za okus.

6) Ne pozabite presejati moke skozi sito in jo preliti na preostale sestavine.

7) Na vrh moke potresemo suhi kvas.

Zaprite pokrov kruhomata in vklopite program "Peka z maslom".

9) Po želji v testo med gnetenjem dodamo predhodno namočene, oprane in posušene rozine.

10) Na koncu programa torto prenesite iz vedra na krožnik ali rešetko in ohladite ter pokrijte s prtičkom.

11) Torto, pečeno v kruhomatu z mlekom, narežemo na porcije in postrežemo. Slastna in uspešna peka!

Cupcake "Capital" v pekaču kruha

Cupcake "Capital" je bila priljubljena sladica v sovjetski kuhinji, narejena iz naravnih izdelkov in brez aromatičnih dodatkov, pripravljena po standardnem receptu in jo lahko sami spečete v pekaču kruha. Ta recept vam ponuja časovno preizkušen nabor in izračun sestavin za kolaček "Capital". Testo za torto zmešamo z jajci, maslom, sladkorjem in sodo. Pečeni izdelki so mehki in dolgo ohranijo svežino.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 4.

Sestavine:

• Pšenična moka - 150 gr.
• Granulirani sladkor - 120 g.
• Jajca - 3 kos.
• Maslo 82,5% - 180 gr.
• Soda - 1 čajna žlička.
• Kis 9% - 1 žlica.
• Rozine - 40 gr.

Postopek kuhanja:

1) Sestavine za torto pripravite v skladu z razmerji iz recepta.

2) Razbijte tri kokošja jajca v vedro stroja za kruh.

3) V njih nalijte sladkor.

4) Maslo narežite na majhne koščke in ga položite v vedro.

5) Sodo pogasite s kisom in dodajte v vedro.

6) Tem sestavinam nato dodamo presejano moko. Zaprite pokrov kruhomata in vključite program "Cupcake", ki pri mnogih modelih vključuje tudi gnetenje testa 12–15 minut.

7) V tem času sperite predhodno namočene rozine, posušite s prtičkom in pomešajte z moko.

Po signalu o koncu časa gnetenja stresite rozine v vedro in nadaljujte s programom "Cupcake".

9) Na koncu programa Stolichny torto, pripravljeno v kruhomatu, vzemite iz vedra, ohladite in narezano na kose postrezite. Slastna in uspešna peka!