Chum losos v pečici

Losos v pečici je okusna kulinarična rešitev za vaš dom ali praznično mizo. Okusne ribe lahko postrežete s poljubnimi prilogami po svojem okusu: zelenjavo ali žitaricami. Za pripravo lososa z lastnimi rokami priporočamo uporabo našega preverjenega izbora desetih okusnih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Sočen losos, cel pečen v foliji v pečici

Sočen losos, cel pečen v foliji v pečici, je odlična rešitev za vašo domačo ali praznično mizo. Končana riba se izkaže za neverjetno nežno, okusno in hranljivo. Doma ga ni težko pripraviti. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih.

1. 
   Zelo enostavno je pripraviti lososa v pečici. Ribji trup dobro operemo pod vodo. Previdno naredite rez na trebuhu.
2. 
   Limono in čebulo narežemo na kolobarje. Veje kopra operemo.
3. 
   Lososa solimo in natremo z začimbami.
4. 
   Na folijo vlijemo oljčno olje.Sem damo nekaj čebule in limone.
5. 
   Na vrh položite pripravljeno ribo. V trup položimo več kosov čebule in limone ter vejico kopra.
6. 
   Na ribah naredimo majhne reze. Sem vstavite rezine limone. Preostalo čebulo položite na lososa.
7. 
   Testo tesno zavijemo v folijo. Postavimo v hladilnik za eno do dve uri.
8. 
   Nato posodo pečemo 20-25 minut pri temperaturi 200 stopinj.
9. 
   Sočen losos, cel pečen v foliji v pečici, je pripravljen. Postrezite k mizi!

---

Chum lososovi zrezki pečeni v pečici

Zrezki lososa, pečeni v pečici, bodo zagotovo pomagali popestriti vaš domači jedilnik. Okusna riba je primerna tako za družinsko večerjo kot za praznično mizo. Za pripravo okusnih zrezkov uporabite preverjen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Zrezki lososa Chum - 4 kosi.
• Trdi sir - 50 gr.
• Paradižnik - 1 kos.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Posušena zelišča - 2 žlici.
• Limona - 0,5 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite zrezke lososa. Predhodno jih odtajajte, sperite pod vodo in posušite.

Korak 2. Za marinado zmešajte sojino omako, rastlinsko olje, limonin sok in posušena zelišča.

Korak 3. Kose rib povaljajte v pripravljeni marinadi.

Korak 4. Vsak kos lososa položite na kos folije.

Korak 5. Prenesite praznine na pekač.

Korak 6. Paradižnik poparite, nato olupite in nasekljajte.

Korak 7. Ribe premažite s sesekljanim paradižnikom.

Korak 8. Potresemo obdelovance z naribanim sirom.

Korak 9. Zaprite folijo in posodo pecite 20 minut pri 180 stopinjah. Odprite folijo in pecite še 10 minut.

Korak 10. Okusni zrezki lososa, pečeni v pečici, so pripravljeni.Lahko postrežete in uživate!

Chum losos pečen s sirom in paradižnikom

Chum losos, pečen s sirom in paradižnikom, se izkaže za neverjetno sočnega, nežnega in aromatičnega. Tako pripravljena rdeča riba bo odlično dopolnila vašo družinsko večerjo ali praznično mizo. Razveselite sebe in svojo družino s preverjeno kulinarično idejo po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• losos - 0,5 kg.
• Sir - 150 gr.
• Češnjev paradižnik - 150 gr.
• Kisla smetana - 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Granuliran česen - 1 ščepec.
• Začimbe za ribe - 1 ščepec.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ribo temeljito operite in očistite (če je potrebno).

Korak 2. Nato pripravljeno truplo narežite na zrezke.

Korak 3. Vsak kos natrite s soljo, česnom in začimbami za ribe. Postavite v hladilnik za mariniranje.

Korak 4. Čebulo narežemo na perje in polovico položimo v pekač, premazan z oljem.

Korak 5. Pripravljene zrezke položite na plast čebule.

Korak 6. Ribe premažite s kislo smetano.

Korak 7. Preostalo čebulo položite na kislo smetano.

Korak 8. Nato dodajte polovice češnjevega paradižnika.

Korak 9. Potresemo obdelovanec z naribanim sirom.

Korak 10. Pokrijte s folijo in pecite eno uro pri 180 stopinjah. 30 minut pred kuhanjem odstranite folijo.

Korak 11. Okusni losos s sirom in paradižniki je pripravljen. Razdelite na porcije in postrezite!

Sočen losos, pečen v pečici s krompirjem

Sočen losos, pečen v pečici s krompirjem, je svetla kulinarična rešitev za vaš dom ali praznično mizo. Končana riba se izkaže za neverjetno nežno, okusno in hranljivo. Doma ga ni težko pripraviti.Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Chum losos - 300 gr.
• Krompir - 3 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Kisla smetana - 150 ml.
• Trdi sir - 150 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ribo dobro operemo in očistimo, odstranimo kožo in po grebenu prerežemo na dva fileja.

2. korak. Nato file razdelite na porcije.

Korak 3. Krompir olupite, narežite na kroge in kuhajte do polovice. Čebulo razdelite na tanke kolobarje.

Korak 4. Oprane paradižnike narežite na kroge.

Korak 5. Krompir položite v naoljen pekač. Nato položimo ribe. Solimo in popramo po okusu ter prekrijemo s plastjo čebule.

Korak 6. Nato položite rezine paradižnika. Premažemo s kislo smetano in postavimo v pečico, ogreto na 190 stopinj, za 20 minut.

Korak 7. Posodo potresemo z naribanim sirom 5 minut pred kuhanjem.

Korak 8. Sočen losos, pečen v pečici s krompirjem, je pripravljen. Razdelite na porcije in postrezite!

Chum losos v pečici z zelenjavo

Losos v pečici z zelenjavo je zelo sočen, mehak in aromatičen. Tako pripravljena rdeča riba bo odlično popestrila vašo družinsko večerjo ali praznično mizo. Razvajajte se z našim preverjenim receptom po korakih. Celo začetniki ga obvladajo.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Zrezki lososa Chum - 4 kosi.
• Krompir - 2 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Oljčno olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. korak. Vnaprej odmrznite zrezke lososa.

2. korak. Glavno sestavino natremo s soljo, začimbami in prelijemo z oljčnim oljem.

3. korakKrompir olupimo in narežemo na majhne rezine.

Korak 4. Odprt rokav položite v pekač. Tukaj položite krompir. Solimo in potresemo z začimbami.

Korak 5. Pripravljene ribje zrezke položite na krompir.

Korak 6. Paradižnik narežite na tanke polkroge.

Korak 7. Na ribe položite plast paradižnika. Malo posolimo.

Korak 8. Očistite in tanko narežite papriko.

Korak 9. Na paradižnik položite koščke paprike.

Korak 10. Zavežite rokav za peko.

Korak 11. Posodo kuhamo 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Korak 12. Sočen losos v pečici z zelenjavo je pripravljen. Razdelite na porcije in postrezite!

Chum losos v smetanovi omaki v pečici

Chum losos v kremni omaki v pečici je neverjetno nežna in okusna jed za vašo mizo. Okusna rdeča riba bo lepo dopolnila vaše družinsko kosilo ali večerjo. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami. Upoštevajte to kulinarično idejo in razveselite sebe in svojo družino.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Chum losos - 1 kg.
• Krema 20% - 300 ml.
• Limona - 1 kos.
• Piščančji rumenjak - 3 kos.
• Koper - 30 gr.
• Peteršilj - 30 gr.
• Posušena bazilika - 5 gr.
• Sol - po okusu.
• Zrna črnega popra - po okusu.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Lososa predhodno odmrznite in ga narežite na zrezke.

Korak 2. Operemo vse zrezke. Previdno olupite kožo in odstranite robove. Vsak zrezek lahko prerežemo na pol.

Korak 3. Nato pripravljene kose položite v pekač, potresite s soljo, poprom in prelijte z rastlinskim oljem in limoninim sokom.

Korak 4. Pripravite sestavine za kremno omako. Ločite piščančje rumenjake.

Korak 5. Stepajte smetano s piščančjimi rumenjaki do gladkega.

Korak 6. Tukaj dodajte posušeno baziliko in mleto papriko.

korak 7Drobno sesekljajte koper in peteršilj.

Korak 8. Odstranite lupino iz limone.

Korak 9. Kremo zmešajte z zelišči in lupino. Mešanico prelijemo po kosih rib.

Korak 10. Posodo postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, 20-30 minut.

Korak 11. Najnežnejši losos v kremni omaki je pripravljen v pečici. Lahko postrežete in uživate!

Chum losos v kisli smetani v pečici

Chum losos v kisli smetani v pečici se izkaže za neverjetno okusnega, sočnega in aromatičnega. Tako pripravljena rdeča riba bo odlično dopolnila vašo družinsko večerjo ali praznično mizo. Razveselite sebe in svojo družino s preverjeno kulinarično idejo po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Lososovi zrezki - 1 kg.
• Kisla smetana - 300 gr.
• Timijan - 0,5 žličke.
• Koriander - 0,5 tsp.
• Sol - 0,5 tsp.
• Mešanica popra - 0,5 tsp.
• Sladki grah - 3 kos.
• Lovorjev list - 2 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Timijan in koriander stresite v možnar.

3. korak. Začimbe pretlačite do finega.

Korak 4. Dodajte aromatični pripravek v kislo smetano.

Korak 5. Tukaj dodajte sol in mešanico paprike.

Korak 6. Temeljito gnetite mešanico kisle smetane.

Korak 7. Vnaprej odmrznite zrezke lososa in jih položite v globoko skledo.

Korak 8. Ribe prelijemo s kislo smetano.

Korak 9. Nežno premešajte vse in pustite marinirati tri ure.

Korak 10. Prenesite obdelovanca v pekač. Dodamo še lovorjev list in piment v zrnu.

Korak 11. Zavežite rokav in postavite posodo v pečico, segreto na 180 stopinj, 35 minut.

Korak 12. Nežen in aromatičen losos v kisli smetani v pečici je pripravljen. Lahko ga postrežete k mizi!

Chum losos v majonezi v pečici

Losos v majonezi v pečici je okusna, sočna in enostavna jed za vaše kosilo ali večerjo. Pripravljeno rdečo ribo postrezite s svežo zelenjavo ali drugimi prilogami po okusu. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• File lososa - 1 kos.
• majoneza / kisla smetana - 100 gr.
• Čebula - 0,5 kos.
• Zeleni – 2 veji.
• Česen – 2 stroka.
• Trdi sir - 100 gr.
• Limona - 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. Kupite file lososa ali ribo narežite sami.

Korak 3. Pripravljen file solimo in potresemo z mletim črnim poprom.

4. korak. Majonezo zmešajte z limonino lupinico, majhno količino zelišč, sesekljanim česnom in mletim poprom.

Korak 5. Ribji file položite na pekač s folijo. Površino lososa dobro premažemo z majonezo.

Korak 6. Čez file položite čebulne obročke, dodajte preostala zelišča in dodajte limonin sok.

Korak 7. V plasti dodajte majonezo in potresemo z naribanim sirom.

Korak 8. Posodo pečemo 20 minut pri temperaturi 250 stopinj.

Korak 9. Chum losos, pečen z majonezo v pečici, je pripravljen. Razdelite na porcije, postrezite in uživajte!

File lososa Chum, pečen v pečici

File lososa, pečen v pečici, bo zagotovo popestril vaš domači jedilnik. Okusna riba je primerna tako za družinsko večerjo kot za praznično mizo. Za pripravo okusnega fileja uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• File lososa - 1 kos.
• Trdi sir - 250 gr.
• Majoneza - 3 žlice.
• Česen – 2 stroka.
• Čebula - 0,5 kos.
• Limona - ¼ kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. File lososa operite in posušite vnaprej. Nato natrite s soljo in mletim črnim poprom.

2. korak. Kos ribe prenesite na pekač s folijo. Fileje prelijemo z limoninim sokom.

Korak 3. Polovico čebule narežite na tanke pol obroče.

Korak 4. V majonezo dodajte sesekljan česen. Zmešajte.

Korak 5. Ribe premažite s polovico majoneze. Na vrh položimo čebulo in vse skupaj spet prelijemo s česnovo majonezo.

Korak 6. Potresemo obdelovanec z naribanim sirom.

Korak 7. Posodo pečemo 20 minut pri 250 stopinjah.

Korak 8. File lososa, pečen v pečici, je pripravljen. Razdelite na porcije in postrezite!

Chum losos s čebulo in korenjem

Čum losos s čebulo in korenjem je odlična rešitev za vašo domačo ali praznično mizo. Končana riba se izkaže za neverjetno nežno, sočno, okusno in hranljivo. Doma ga ni težko pripraviti, kulinarični postopek pa ne traja veliko časa. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• File lososa - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Koper - 0,5 šopka.
• Kisla smetana - 200 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 20 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite file lososa. Lupine ni treba odstraniti, opazna semena po želji lahko odstranite s pinceto.

Korak 2. Olupite čebulo in jo narežite na majhne kocke.

Korak 3. Naribajte olupljeno korenje.

Korak 4. Drobno sesekljajte predhodno opran koper.

Korak 5. Čebulo prepražimo v rastlinskem olju do mehkega.

Korak 6. Tukaj postavite korenje. Premešamo in dušimo toliko časa, da se korenje zmehča.

korak 7Zelenjavo dopolnimo s kislo smetano in koprom.

Korak 8. Obdelovanec solimo in popramo, premešamo in odstranimo s štedilnika.

Korak 9. Ribji file položite v pekač.

Korak 10. Ribe premažite s pripravkom čebule in korenja.

Korak 11. Priboljšek pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Korak 12. Chum losos s čebulo in korenjem v pečici je pripravljen. Razdelite na porcije in poslastico postrezite mizi!