Cake popsi so pisani, glazirani biskviti, ki jih najpogosteje pripravimo ali postrežemo na palčki. To sladico pogosto najdemo na zabavah in bifejih. Za pripravo cake popsov doma uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.
Cake pops na palčki doma
Cake pops na palici doma je svetla in okusna poslastica, ki bo postala prava dekoracija za vsak praznik. Če želite pripraviti tako slastno sladico, uporabite preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih. Vsekakor poskusite!
- Moka 150 (grami)
- Kokošje jajce 4 (stvari)
- Kristalni sladkor 150 gr
- Pecilni prašek 1 (čajne žličke)
- Kakav v prahu 1 (žlice)
- maslo 1 (čajne žličke)
- Za polnjenje:
- marmelada 2 (žlice)
- Kondenzirano mleko 2 (žlice)
- Čokoladna pasta 2 (žlice)
- Za okras:
- Glaze 1 paket
- Bela čokolada 2 rezine
- Temna čokolada 1 (stvari)
- Slaščičarski preliv okus
-
Cake popse lahko preprosto pripravite doma. Piščančja jajca razbijte in dodajte sladkor.
-
Vsebino stepamo do gladkega.
-
Jajčno mešanico postavite v vodno kopel. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Odstranite iz vodne kopeli in stepajte približno 10 minut.
-
V zmes presejemo moko in pecilni prašek.
-
Mešajte, dokler grudice ne izginejo.
-
Testo razdelimo na tri dele. V eno zmešajte kakav.
-
Čokoladno zmes vlijemo v pekač.
-
Tudi testo brez kakava vlijemo v modelčke. Pečemo približno 25-30 minut na 190 stopinj.
-
Čokoladni biskvit zmeljemo in ga primešamo čokoladni pasti.
-
Nasekljamo tudi en bel biskvit. Zmešamo z marmelado.
-
Drugi zdrobljen beli biskvit zmešamo s kondenziranim mlekom.
-
Iz treh praznin naredimo majhne lične kroglice. Postavimo v hladilnik, da se strdi.
-
Posebej stopimo čokolado, ki jo bomo uporabili za dekoracijo.
-
V vse kroglice vstavimo palčke. Premažemo z glazuro, okrasimo s stopljeno čokolado in slaščičarskim posipom.
-
Cake popsi na palici doma so pripravljeni!
Cake pops v obliki sladoleda
Cake pops v obliki sladoleda vas bo navdušil s svojim privlačnim videzom in edinstvenim okusom. Nihče se ne more upreti takšni poslastici. Idealna rešitev za praznično sladico ali bife mizo. Za pripravo sladice uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 10 ur
Čas kuhanja - 40 minut
Porcije - 8 kosov.
Sestavine:
- Moka - 150 gr.
- Jajca - 6 kosov.
- Granulirani sladkor - 180 gr.
- Vanilijev sladkor - 1 vrečka.
- Koruzni / krompirjev škrob - 30 gr.
Za kremo:
- Kondenzirano mleko - 100 gr.
- Maslo 82,5% - 200 gr.
- Sladkor v prahu - 120 gr.
- Kakav v prahu - 2 žlici.
- Rumova esenca - ¼ žličke.
Za glazuro:
- Bela čokolada - 200 gr.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Slaščičarski posip - za okras.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine.
Korak 2. Beljake ločite od rumenjakov.
Korak 3. Rumenjake stepamo z večino sladkorja, dokler ne dobimo bele puhaste mase.
Korak 4. Beljake stepemo s preostalim sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Stepajte, dokler ne nastanejo stabilni vrhovi.
Korak 5. Moko presejemo in jo skupaj s škrobom dodamo rumenjakovi zmesi. Mešajte do gladkega.
Korak 6. Tukaj dodajte beljakovinsko maso.
Korak 7. Gnetite do gladkega.
Korak 8. Testo vlijemo v skledo večnamenskega kuhalnika. Kuhajte v načinu pečenja eno uro.
Korak 9. Končni biskvit rahlo ohladite, zavijte v film za živila in pustite 8 ur, dokler ne dozori.
Korak 10. Pripravite potrebne izdelke za kremo.
Korak 11. Zmehčano maslo stepemo s sladkorjem v prahu in kondenziranim mlekom.
Korak 12. Dodajte kakav in rumovo esenco ter nadaljujte z mešanjem.
Korak 13. Končni biskvit zmeljemo v drobtine in dodamo smetano.
Korak 14. Mešanico temeljito pregnetite, dokler ni gladka.
Korak 15. Pripravite lesene palčke in modelčke za sladoled.
Korak 16. Napolnite kalupe z glavno maso. Vstavite palice. Postavite v zamrzovalnik za 1 uro.
Korak 17. Za glazuro stopite belo čokolado in na koncu dodajte rastlinsko olje.
Korak 18. Priboljške premažemo s stopljeno čokolado. Prestavimo na pergament, da se strdi.
Korak 19. Okrasite s slaščicami po vaši izbiri.
Korak 20. Tortni popsi v obliki sladoleda so pripravljeni!
Cake pops iz piškotov in kondenziranega mleka
Cake pops iz piškotov in kondenziranega mleka je neverjetno okusna poslastica za vaše družinske počitnice ali čajanko. Ta nežna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega, navdušila pa vas bo tudi s svojim svetlim in privlačnim videzom.Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja - 2 uri 30 minut
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije - 10 kosov.
Sestavine:
- Piškoti - 300 gr.
- Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.
- Arašidi - 100 gr.
- Čokoladna glazura - 100 gr.
- Napihnjena pšenica - 20 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Izberite piškotke po okusu in jih spremenite v drobne drobtine.
2. korak. Arašide prepražimo v suhi ponvi. Z orehov odstranimo lupine in jih zmeljemo na poljuben primeren način.
Korak 3. Združite piškote, arašide in kuhano kondenzirano mleko.
Korak 4. Izdelke temeljito gnetite, dokler ne nastane homogena gosta masa.
Korak 5. Zmes prenesite v majhne okrogle modelčke. Priporočljivo je, da uporabite seznanjene hemisfere. Mešanici lahko dodate tudi nekaj celih oreščkov.
Korak 6. Napolnite drugo poloblo in povežite oba dela. Dobljene kroglice za nekaj ur postavimo v hladilnik.
Korak 7. Previdno odstranite kroglice iz kalupa. Prebodemo jih s palčkami, okrasimo z glazuro in napihnjeno pšenico.
Korak 8. Cake pops iz piškotov in kondenziranega mleka so pripravljeni!
Cake pops iz biskvita
Biskvitni cake pops je zelo okusen in enostaven recept za domačo čajanko ali praznično mizo. V tej poslastici bodo uživali tako odrasli kot otroci. Upoštevajte naš preizkušen recept po korakih in razveselite svoje ljubljene.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8 kosov.
Sestavine:
- Moka - 200 gr.
- Sladkor - 150 gr.
- Pecilni prašek - 2 tsp.
- Kondenzirano mleko - 100 ml.
- Jajca - 5 kosov.
Za okras:
- Mlečna čokolada - po okusu.
- Bela čokolada - po okusu.
- Slaščičarski preliv - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine.
2. korakPiščančja jajca stepemo s sladkorjem do puhastega.
Korak 3. Dodajte jim moko in pecilni prašek. Previdno premešajte.
Korak 4. Končano testo vlijemo v pekač. Pečemo približno 25 minut pri 180 stopinjah.
Korak 5. Končni biskvit ohladimo in zmeljemo v mešalniku, dokler ne dobimo drobnih drobtin.
Korak 6. Zmešajte drobtine s kondenziranim mlekom.
Korak 7. Iz nastale mase oblikujte čiste kroglice.
Korak 8. Stopite čokolado za okras.
Korak 9. V vsako kroglico zataknemo palico.
Korak 10. Kroglice na palčki potopite v stopljeno čokolado.
Korak 11. Kose povaljajte v slaščičarskem prelivu.
Korak 12. Cake pops je pripravljen!
Čokoladni kolački
Čokoladni cake pops vas ne bodo navdušili le s svetlim videzom, ampak tudi z okusom. Pripravite poslastico za praznike ali za popestritev družinske čajanke. Za pripravo okusne in privlačne sladice uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 2 uri
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije - 30 kosov.
Sestavine:
- Moka - 2,5 žlice.
- Sladkor - 2 žlici.
- Jajce - 2 kos.
- Mleko - 1 žlica.
- Rastlinsko olje - 100 ml.
- Soda - 1,5 tsp.
- Pecilni prašek - 1,5 tsp.
- Kakav v prahu - 6 žlic.
- Vrela voda - 1 žlica.
- Maslo - za mazanje kalupa.
- Arašidovo maslo - 4,5 žlice.
- Čokoladna glazura - po okusu.
- Slaščičarski preliv - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite biskvit. Posebej stepemo beljake in rumenjake. Združimo jih, dodamo sladkor, rastlinsko olje, mleko, kakav, moko, sodo, pecilni prašek in vrelo vodo. Mešajte do gladkega.
Korak 2. Nato testo vlijemo v pekač ali skledo večnamenskega kuhalnika. Pečemo približno 40 minut v pečici ali uro in pol v počasnem kuhalniku.
3. korakBiskvit ohladimo in zmeljemo v blenderju.
Korak 4. Dodajte arašidovo maslo v drobtine.
Korak 5. Mešanico temeljito pregnetite, dokler ni gladka. Za nekaj časa postavimo v hladilnik.
Korak 6. Iz mešanice oblikujte čiste kroglice. V vsako zapičimo leseno nabodalo.
Korak 7. Potopite praznine v čokoladno glazuro.
Korak 8. Okrasite s slaščicami.
Korak 9. Čokoladni kolački so pripravljeni. Lahko ga postrežete k mizi!
Cake pops rdeči žamet
Red velvet cake pops so odlična ideja za praznično sladico. Ta okusna sladica nikogar ne bo pustila ravnodušnega: navdušeni bodo tako odrasli kot otroci. Za enostavno kuhanje doma uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 20 kosov.
Sestavine:
- Moka - 80 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Maslo – 50 gr.
- Sladkor - 80 gr.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Rdeča jedilna barva - 5 kapljic.
- Bela čokolada - 100 gr.
- Krema 10% - 20 ml.
- Slaščičarski posip - za okras.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
2. korak. Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem in stepite z mešalnikom do gladkega.
Korak 3. Piščančja jajca razbijte v maso. Še naprej premagujemo.
Korak 4. Tukaj presejte moko s pecilnim praškom. Mešajte, dokler grudice ne izginejo.
Korak 5. Dodajte rdečo barvo za hrano.
Korak 6. Zmešajte z mešalnikom, da enakomerno porazdelite barvo.
Korak 7. Testo vlijemo v slaščičarsko vrečko.
Korak 8. Vlijemo v silikonske kalupe (kroglice).
Korak 9. Pečemo približno 20 minut pri 180 stopinjah.
Korak 10. Za glazuro stopite belo čokolado in smetano v mikrovalovni pečici.
Korak 11. V ohlajene kroglice vstavite palčke.Premažemo jih z glazuro in dodamo slaščičarski posip.
Korak 12. Rdeči žametni kolački so pripravljeni. Lahko ga postrežete k mizi!
Cake pops v silikonskem modelu s peko
Cake pops v silikonskem modelu s pekovskimi izdelki so izvirna poslastica za vaše družinsko praznovanje ali čajanko. Svetla poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega, navdušila pa vas bo tudi s svojim privlačnim videzom. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 15 kosov.
Sestavine:
- Moka - 110 gr.
- Jajce – 1 kos.
- Limonina lupina - 1 žlička.
- Slaščičarski preliv - po okusu.
- Čokolada - 2 ploščici.
- Sladkor - 100 gr.
- Maslo - 90 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite izdelke s seznama.
Korak 2. Ločite beljak od rumenjaka. Beljake s polovico sladkorja stepemo v čvrst sneg.
Korak 3. Združite rumenjak z zmehčanim maslom in preostalim sladkorjem. Tudi premagati.
Korak 4. V mešanico z rumenjakom presejemo moko. Oblikovati.
Korak 5. Postopoma dodajte stepen beljak in limonino lupinico. Pripravek zmešajte.
Korak 6. Testo položite v majhne okrogle silikonske kalupe.
Korak 7. Pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.
Korak 8. Vzemite kose iz kalupa in pustite, da se popolnoma ohladijo.
Korak 9. Stopite čokolado v vodni kopeli. Kroglice nabodemo na palčke in jih pomočimo v stopljeno čokolado. Okrasimo s slaščičarskim prelivom.
Korak 10. Cake pops v silikonskem modelu s peko so pripravljeni.
Skutni kolački
Curd cake pops se odlikujejo po najbolj nežnem okusu in zračni, lahki teksturi. Ta poslastica ne bo dolgo ostala na vaši mizi. Doma ga ni težko pripraviti. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 20 kosov.
Sestavine:
- Skuta - 0,5 kg.
- Posušene marelice - 100 gr.
- Orehi - 60 gr.
- Mleko - 3 žlice.
- Bela čokolada - 100 gr.
- Maslo – 50 gr.
- Sladkor - 4 žlice.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Posušene marelice najprej namočite v topli vodi in jih nato posušite.
Korak 2. Združite skuto, maslo in sladkor. Temeljito pregnetite do gladkega.
Korak 3. Mešanici dodajte sesekljane suhe marelice in orehe.
Korak 4. Ponovno vse temeljito premešajte.
Korak 5. Iz nastale mase skute oblikujte čiste kroglice in jih postavite v zamrzovalnik za 40 minut.
Korak 6. V vodni kopeli stopite belo čokolado. Uporabite lahko katero koli drugo.
Korak 7. V zamrznjene kroglice vstavite palčke.
Korak 8. Potopite kroglice v belo čokolado. Lahko okrasite s slaščičarskim posipom.
Korak 9. Skutini kolački so pripravljeni!
Cake pops "Krompir"
Cake popsi “Krompir” so zelo okusna poslastica za vaš domači dopust ali čajanko. Okusna sladica nikogar ne bo pustila ravnodušnega, navdušila pa vas bo tudi s svojim svetlim in privlačnim videzom. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 16 kosov.
Sestavine:
- Moka - 180 gr.
- Jajce C1 – 4 kos.
- Sladkor - 150 gr.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Maslo - za mazanje kalupa.
Za kremo:
- Kondenzirano mleko - 100 gr.
- Mascarpone sir/kisla smetana 20% – 100 gr./3 žlice.
- Kakav v prahu - 15 gr.
Za glazuro in dekoracijo:
- Čokolada - 100 gr.
- Slaščičarski preliv/kokosovi kosmiči – 10 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke.
2. korak. Piščančja jajca razbijte v globoko skledo in dodajte sladkor.
3. korak. Vsebino stepajte, dokler ne nastane puhasta bela pena.
Korak 4. Tukaj presejte moko in dodajte pecilni prašek.
Korak 5. Vsebino gnetite, dokler ne dobite homogenega testa brez grudic.
Korak 6. Testo položimo v pekač, premazan z maslom.
Korak 7. Pripravite biskvit približno 20-25 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Korak 8. Za kremo zmešajte mascarpone, kondenzirano mleko in kakav.
Korak 9. Biskvit ohladimo in zmeljemo v drobne drobtine.
Korak 10. Piškotne drobtine zmešajte s smetano. Temeljito premešajte.
Korak 11. Iz nastale mase oblikujte čiste kroglice.
Korak 12. Stopite čokolado v vodni kopeli.
Korak 13. V vsako kroglo vstavite palico.
Korak 14. Potopite kroglice v stopljeno čokolado. Okrasite lahko s kokosovimi ostružki ali slaščičarskim posipom.
Korak 15. Krompirjeve torte so pripravljene. Lahko postrežete in poskusite!
Cake pops s skuto
Cake pops s skuto je neverjetno nežna in zračna poslastica za vaše družinsko praznovanje ali čajanko. Slastna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega, navdušila pa vas bo tudi s svojim svetlim in privlačnim videzom. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 10 kosov.
Sestavine:
- Moka - 90 gr.
- Jajca - 3 kos.
- Sladkor - 90 gr.
Za kremo:
- Skuta - 90 gr.
- Sladkor v prahu - 30 gr.
- Čokolada - 200 gr.
- Kakavovo maslo - 20 gr.
- Slaščičarski posip - za okras.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Stepajte jajca s sladkorjem, dokler ne nastane puhasta bela masa.
Korak 2. Tukaj postopoma presejte moko in gnetite homogeno testo.
3. korak. Testo vlijemo v model in pečemo v pečici približno 30 minut pri 180 stopinjah. Dobljen biskvit ohladimo, previdno odrežemo skorjo. Vse ostalo zmeljemo v blenderju.
4. korakZa kremo stepemo kremni sir s sladkorjem v prahu.
Korak 5. Piškotne drobtine zmešajte s smetano in iz nastale mase oblikujte čiste kroglice.
Korak 6. Stopite čokolado in kakavovo maslo. Mešamo, da dobimo glazuro. Dodate lahko barvilo za živila.
Korak 7. Konice lesenih paličic potopite v glazuro in jih vstavite v pripravljene kroglice.
Korak 8. Potopite praznine v glazuro in dodajte slaščičarski preliv.
Korak 9. Cake pops s skuto je pripravljen. Pomagaj si sam!
Pozdravljeni, kdaj v prvem receptu dodate škrob?
Pozdravljena Olga! Škrob dodamo skupaj z moko. Hvala za komentar! Srečno novo leto!