Klasična okroška s klobaso

Klasična okroška s klobaso je neverjetno okusna in enostavna jed za vaše kosilo. V vročem vremenu si je še posebej prijetno privoščiti tako lahko juho. Za pripravo domače okroške uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih.

Okroshka s kvasovo klobaso - klasičen recept

Okroshka s kvasovo klobaso je klasičen recept, ki ga je vsekakor vredno upoštevati. Lahka poletna juha odlično odžeja in nasiti v vročem vremenu. Vsekakor poskusite pripraviti slastno okusno jed po našem preverjenem receptu po korakih.

1. 
   Za pripravo klasične okroške s klobaso krompir kuhamo do mehkega približno 15-20 minut. Če uporabljate mlad krompir, vam lupine ni treba odstraniti. Dovolj je, da zelenjavo dobro sperete.
2. 
   Kokošja jajca skuhamo, ohladimo in olupimo.
3. 
   Kumare in redkvice narežemo na tanke kolobarje ali polkroge.
4. 
   Kuhano klobaso narežemo na majhne kocke. Sesekljajte zeleno čebulo, peteršilj in koper.
5. 
   V globoko skledo dajte klobase, zelenjavo, redkvice in kumare. Kuhana jajca in krompir narežemo na kocke in dodamo ostalim sestavinam.
6. 
   Vsebino solimo in popramo, previdno premešamo. Nato priboljšek prelijemo s kruhovim kvasom in pred serviranjem dodamo kislo smetano.
7. 
   Okroshka s kvasovo klobaso je pripravljena. Nalijte v posodice in poskusite!

Okroška s klobaso iz kvasa in kisle smetane

Okroška s klobaso iz kvasa in kisle smetane je okusna jed za poletno kosilo. Ta preprosta in hitro pripravljena juha vas bo navdušila s svojim zanimivim okusom in hranilnimi lastnostmi. Bodite prepričani, da pripravite okroshko po našem preizkušenem receptu.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Krompir - 0,4 kg.
• Jajca - 4 kos.
• Redkev - 200 gr.
• Kumare - 300 gr.
• Zelena čebula - 50 gr.
• Koper - 20 gr.
• Kuhana klobasa - 250 gr.
• Kvass - 1,5 l.
• Kisla smetana - 250 gr.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir skuhajte, ohladite in narežite na majhne kocke.

2. korak. Enako naredimo z jajci: skuhamo jih, olupimo in nasekljamo.

Korak 3. Tudi kuhano klobaso narežemo na kocke.

Korak 4. Predhodno oprano kumaro drobno sesekljajte.

Korak 5. Sesekljajte šopek zelene čebule in kopra.

Korak 6. Vse sesekljane sestavine položite v globoko skledo. Dopolnimo jih z drobno narezanimi redkvicami.

Korak 7. Solite poslastico, premešajte in dodajte kislo smetano. Pred serviranjem pripravek napolnite s kvasom.

Korak 8. Okroshka s klobaso iz kvasa in kisle smetane je pripravljena. Pomagaj si sam!

Okroshka na kefirju s klobaso

Okroshka na kefirju in klobasah se izkaže za neverjetno okusno, nežno in aromatično. Postrezite okusno poslastico za domačo večerjo. To poletno juho je zelo enostavno pripraviti. Za to uporabite naš preizkušen recept po korakih. Popestrite svoj običajni jedilnik.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Krompir - 2 kos.
• Klobasa - 200 gr.
• Kefir - 800 ml.
• Voda - 200 ml.
• Kumare - 200 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Zeleni – 1 šopek.
• Sol - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kuhan krompir ohladimo in narežemo na majhne kocke.

Korak 2. Predhodno oprano kumaro drobno sesekljajte.

Korak 3. Klobaso narežite na majhne kocke. Izberemo ga po okusu.

Korak 4. Piščančja jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in nasekljamo.

Korak 5. Združite vse izdelke v globoki skledi.

Korak 6. Vsebino dopolnite s sesekljanimi zelišči po okusu. Uporabite lahko aromatični peteršilj, koper ali zeleno čebulo.

Korak 7. Vsebino solimo in napolnimo s kefirjem. Če je poslastica pregosta, dodajte vodo.

Korak 8. Okroshka na kefirju s klobaso je pripravljena. Lahko nadevate v krožnike in postrežete!

Okroshka s klobaso, narejeno s kvasom in majonezo

Okroshka s klobaso iz kvasa in majoneze je okusna jed, ki jo je vsekakor vredno upoštevati. Ta lahka poletna juha je odlična za vroče vreme. Bodite prepričani, da poskusite pripraviti okusno poslastico po našem preverjenem receptu po korakih. Popestrite svoj jedilnik.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Kuhana klobasa - 200 gr.
• Krompir - 2 kos.
• Kumare – 3 kos.
• Redkev - 8 kosov.
• Jajca - 3 kos.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Koper – 3 veje.
• Majoneza - po okusu.
• Kvass - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kuhani krompir narežite na majhne kocke in jih položite v globoko skledo.

2. korak. Zelenjavo dopolnite z drobno sesekljano kumaro.

3. korak. Kuhano klobaso drobno sesekljajte. Pošljemo ga k ostalim sestavinam.

Korak 4. Tukaj pošljemo tudi predhodno oprane in sesekljane redkvice.

Korak 5. Kuhajte in ohladite piščančja jajca. Nastrgamo jih na grobo strgalo in damo v skledo.

Korak 6. Priboljšek dopolnite s sesekljanimi zelišči.

Korak 7. Priboljšek solite, začinite z majonezo, kvasom in premešajte. Okroshka s klobaso iz kvasa in majoneze je pripravljena. Lahko poskusite!

Okusna okroška s klobaso in redkvicami

Slastna okroška s klobaso in redkvicami je preprosta in okusna juha za domače kosilo. Ta jed je še posebej pomembna v vročem vremenu. Navdušil vas bo s svojim nežnim okusom, hranilnimi lastnostmi in prijetno aromo. Bodite pozorni na preizkušen recept.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kuhana klobasa - 300 gr.
• Krompir - 2 kos.
• Kumara – 1 kos.
• Redkev - 200 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Koper – 1 šopek.
• Kisla smetana - 400 gr.
• Mineralna voda - 1,5 l.
• Gorčica - po okusu.
• Limonin sok - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Redkvice dobro operemo in narežemo na majhne kocke.

Korak 2. Na enak način odrežite kumare. Obe sestavini dajte v ponev.

Korak 3. Zelenjavo dopolnimo z drobno sesekljano klobaso in sesekljanimi piščančjimi jajci, ki jih predhodno zavremo.

Korak 4. Krompir skuhajte, ohladite in narežite na majhne kocke. Pošljemo k preostalim sestavinam.

Korak 5. Vsebino dopolnite s sesekljanimi zelišči, soljo, kislo smetano in gorčico.

Korak 6. Nalijte mineralno vodo in limonin sok.Vse previdno premešamo.

Korak 7. Okusna okroshka s klobaso in redkvicami je pripravljena. Prelijemo v servirne posodice in postrežemo!

Okroška s klobaso in mineralno vodo

Okroška s klobaso in mineralno vodo vas bo navdušila z zanimivim okusom in prijetnim videzom. Doma ga ni težko pripraviti. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept. Ta jed bo služila kot idealno kosilo v vročem poletnem vremenu.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Kuhana klobasa - 250 gr.
• Krompir - 2 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Kumara – 1 kos.
• Redkev – 4 kos.
• Zelena čebula - 0,5 šopka.
• Mineralna voda - 1 l.
• Jabolčni kis - 3 žlice.
• Kisla smetana - 4 žlice.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu. Krompir in kokošja jajca takoj zavrite.

Korak 2. Operite redkvice in jih narežite na tanke kroge ali polkroge (odvisno od velikosti sadja).

Korak 3. Krompir in jajca narežite na majhne kocke.

Korak 4. Tudi kumare in kuhano klobaso narežite na majhne koščke.

Korak 5. Sesekljajte oprano in posušeno zeleno čebulo.

Korak 6. Vse sestavine postavite v globoko skledo. Dodamo jih s soljo, mletim črnim poprom in kislo smetano.

Korak 7. Nalijte gazirano mineralno vodo in jabolčni kis. Zmešajte vsebino.

Korak 8. Okroshka s klobaso in mineralno vodo je pripravljena. Postrezite in uživajte!

Klasična okroška s klobaso, vodo in majonezo

Klasična okroška s klobaso v vodi in majonezo je zanimiva kulinarična ideja za vaše domače kosilo v vročem vremenu. Takšna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Postrezite s črnim kruhom in aromatičnimi svežimi zelišči. Privoščite sebi in svoji družini!

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Kuhana klobasa - 500 gr.
• Krompir - 5 kosov.
• Jajca - 5 kosov.
• Kumare – 3 kos.
• Zeleni – 1 šopek.
• Kuhana voda - 3 l.
• Majoneza - 400 gr.
• Sol - po okusu.
• Citronska kislina - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Skuhajte piščančja jajca in krompir, jih ohladite. Jajca olupimo in drobno sesekljamo. Postavite v globoko skledo.

2. korak. Jajcem dodajte kocke kuhane klobase.

Korak 3. Tukaj pošljemo tudi sesekljano kumaro, ki jo najprej operemo in posušimo.

Korak 4. V skupno maso položite kocke ohlajenega kuhanega krompirja.

Korak 5. Priboljšek dopolnite s sesekljanimi svežimi zelišči.

Korak 6. Posodo solimo, dodamo majonezo, citronsko kislino in napolnimo z ohlajeno vrelo vodo. Zmešajte.

Korak 7. Klasična okroshka s klobaso v vodi in majonezi je pripravljena. Prelijemo v servirne posodice in postrežemo!

Okroška s klobaso in krompirjem

Okroška s klobaso in krompirjem je okusna in nasitna poslastica za vaše poletno kosilo. Ta preprost in hitro pripravljen izdelek vas bo navdušil z zanimivim bogatim okusom in prijetno aromo. Bodite prepričani, da pripravite okroshko po našem preizkušenem receptu.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Kuhana klobasa - 200 gr.
• Krompir - 2 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Kumara – 1 kos.
• Peteršilj - 3 veje.
• Kvass - 0,5 l.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kuhano klobaso narežite na majhne kocke in jih položite v globoko skledo ali ponev.

Korak 2. Izdelek dopolnite z majhnimi kockami kumare. Po želji lahko zelenjavo olupimo.

3. korakSem položite narezan kuhan krompir. Najprej ga ohladite. Za udobje ga lahko naribate na grobem Rende.

Korak 4. Na grobo naribamo tudi kuhana, ohlajena in olupljena piščančja jajca.

Korak 5. Hrano potresemo s soljo, mletim črnim poprom in sesekljanim peteršiljem.

Korak 6. Napolnite posodo s kvasom in jo premešajte.

Korak 7. Okroshka s klobaso in krompirjem je pripravljena. Postrezite s kislo smetano in uživajte v okusni jedi!

Okroška s prekajeno klobaso

Okroška s prekajeno klobaso je izvirna poslastica za okusno poletno kosilo. Ta jed vas bo prijetno presenetila s svojo bogato aromo in hranilnimi lastnostmi. Postrezite z rezinami črnega kruha. Razveselite svojo družino z zanimivo kulinarično idejo.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Prekajena klobasa - 150 gr.
• Krompir - 400 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Kumare - 120 gr.
• Peteršilj - 5 gr.
• Zelena čebula - 5 gr.
• Koper - 5 gr.
• Kisla smetana - 400 gr.
• Gorčica - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Limonin sok - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine po seznamu. Krompir in jajca skuhamo in pustimo, da se ohladijo.

2. korak. Piščančja jajca drobno sesekljajte in jih položite v ponev ali globoko skledo.

Korak 3. Tukaj položite kocke kuhanega krompirja.

Korak 4. Zelenjavo dopolnite s sesekljano prekajeno klobaso.

Korak 5. V pripravo položite kocke sveže kumare.

Korak 6. Dodajte sesekljana zelišča: peteršilj, koper in zeleno čebulo.

Korak 7. Posodo solimo, prelijemo z limoninim sokom in kislo smetano. Vse napolnite s hladno vrelo vodo in premešajte.

Korak 8. Okroshka s prekajeno klobaso je pripravljena. Postrezite in uživajte!

Okroška s klobaso in gorčico

Okroshka s klobaso in gorčico se izkaže za neverjetno okusno, okusno in aromatično. Postrezite zanimivo poslastico za domačo večerjo. To poletno juho je zelo enostavno pripraviti doma. Za to uporabite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Kuhana klobasa - 300 gr.
• Jajca - 5 kosov.
• Krompir - 3-4 kos.
• Sveže kumare - 4 kos.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Koper – 1 šopek.
• Limona - 1 kos.
• Kisla smetana - 600 gr.
• Gorčica - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mineralna voda - 3 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kuhan krompir ohladimo in narežemo na majhne kocke.

2. korak. Enako naredimo s kuhanimi jajci.

Korak 3. Kuhano klobaso narežite na kocke.

Korak 4. Zmeljemo sveže kumare.

Korak 5. Operite in posušite zeleno čebulo. Zmeljemo.

Korak 6. Drobno sesekljajte šopek kopra.

Korak 7. Združite kislo smetano z gorčico in limoninim sokom. Zmešajte.

Korak 8. Zmes z gorčico in kislo smetano vlijemo v skupno maso.

Korak 9. Solite posodo in jo napolnite z mineralno vodo. Zmešajte poslastico.

Korak 10. Okroshka s klobaso in gorčico je pripravljena. Pomagaj si sam!