Klasični sled pod krznenim plaščem

Klasični sled pod krznenim plaščem je večplastna solata iz Sovjetske zveze, kjer je bila ta jed zelo priljubljena. Kadar koli je bilo mogoče, je bil ta večplastni čudež kulinarike pripravljen za vsak praznik in zagotovo nobena novoletna miza ni bila popolna brez sleda pod krznenim plaščem. Mnogi ljudje obožujejo to krepko solato še danes, zato bi morala vsaka samospoštljiva gospodinja vedeti, kako pripraviti sled pod krznenim plaščem. Z našo pomočjo se lahko naučite 7 receptov po korakih za pripravo sleda pod krznenim plaščem s fotografijami plasti in se naučite pripraviti odlično okusno solato.

Klasični sled pod krznenim plaščem - zaporedje plasti po korakih

Klasični "sled pod krznenim plaščem" je pripravljen iz standardnega nabora izdelkov, ki jih najdete v vsakem domu.Za solato boste potrebovali naslednje sestavine:

• Rdeča pesa
• korenček
• Čebula
• Piščančja jajca
• Sled
• Krompir
• Majoneza

Lepota solate je v tem, da so vse sestavine zanjo kuhane neposredno v olupku in lupini. Celotna kompleksnost solate je le v njeni sestavi, sami izdelki pa so zelo enostavni za nakup in pripravo. Ko je vsa zelenjava pripravljena in so jajca trdo kuhana, zelenjavo ohladimo in se lotimo sekljanja in sestavljanja.

Zelenjavo lahko narežete poljubno - drobno ali grobo, na kocke ali trakove - to nima odločilnega vpliva na okus sleda pod krznenim plaščem. Vendar je treba upoštevati zaporedje plasti, da bo okus listnate solate čim bolj popoln.

V širok ali podolgovat krožnik začnemo sestavljati solato. Za začetek morate položiti plast drobno sesekljanega sleda in nato dodati čebulne obročke ali kocke. Plast rib in čebule izdatno potresemo z majonezo in začnemo sestavljati drugo plast. Krompir položite na posodo in ponovno pokrijte plast z majonezo; za tem pridejo sesekljana jajca, korenje in majoneza. Po jajcih običajno dodamo korenje in majonezo, peso dodamo solati nazadnje. Zadnjo plast solate je treba velikodušno preliti z majonezo, tako da so vse plasti dobro namočene.

Iz vseh sestavin lahko naredite eno debelo plast ali naredite tanjše plasti in uporabite večje količine. Potem boste nenehno menjavali plasti in izdelke. Poleg tega ne morete posebej namakati vsake plasti z majonezo, ampak takoj združite majonezo in premešajte želeni izdelek. Sestavljanje solate ni odvisno samo od pravil, ampak tudi od vaše domišljije; Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da mora biti zadnja plast velikodušno prekrita z majonezo in okrašena s svežimi zelišči.

Sled pod krznenim plaščem s čebulo in jajcem - klasičen recept s plastmi po vrsti

Klasični sled pod krznenim plaščem je pripravljen z jajcem v sestavi, saj okus tega izdelka pomaga razredčiti okus zelenjave v sestavi. Priprava te solate ni zelo težka, le zapomniti si morate zaporedje plasti in ne varčevati z majonezo.

1. 
   Klasičen sled pod krznenim plaščem je enostavno pripraviti po receptu po korakih. Najprej morate vnaprej pripraviti vse sestavine. Kuhajte zelenjavo (razen čebule), dokler ni popolnoma kuhana, nato pa olupite. Skuhajte tudi jajca. Vložite ga sami ali kupite že vloženega sleda. Iz pripravljenih sestavin se lotimo sestavljanja solate. Prvo plast položite drobno sesekljanega sleda, iz katerega morate vnaprej zelo previdno odstraniti vse majhne kosti. Sled lahko narežete na kocke ali trakove, glavna stvar je, da kosi niso veliki.
2. 
   Ne da bi sled prekrili z majonezo, neposredno nanj položite sesekljano čebulo. Lahko ga tudi sesekljamo na kocke ali narežemo na čiste polobroče ali obročke - če je čebula majhna.
3. 
   Plast čebule začinite z malo majoneze, mešanico enakomerno porazdelite po površini plasti.
4. 
   Nato na plast čebule položimo kuhan krompir. Gomolje nasekljajte čim bolj na drobno in jih nato položite v debelo plast.
5. 
   Krompirjevo plast sleda pod krznenim plaščem premažite z majonezo, da ni preveč suha. Temeljito namažite z majonezo in sestavite naslednjo plast.
6. 
   Potem je na vrsti korenje.Naribati ga je treba na srednjem graterju in previdno razporediti po prejšnji plasti, tako da se koreninski pridelek izravna.
7. 
   Tudi to korenčkovo plast je treba navlažiti z majonezo, tako kot prejšnje plasti.
8. 
   Nenazadnje solato dopolnimo z jajci in peso. Najprej naribamo jajca in jih previdno položimo na površino solate.
9. 
   In nato brez dodajanja majoneze v najvišjo plast položite naribano peso in jo začinite z dobro gosto porcijo majoneze. Pazite, da zgornjo plast majoneze dobro pogladite, da bo solata izgledala lepo.
10. 
    Končano solato pustimo vsaj nekaj ur namakati v hladilniku, nato pa jo postrežemo k mizi, posuto z zeleno čebulo in koprom. Sled pod krznenim plaščem po klasičnem receptu je pripravljen!

Dober tek!

Okusen recept za sled pod krznenim plaščem z jabolkom

Solati, ki je tako težka za požiralnik kot sled pod krznenim plaščem, lahko damo svežino z dodatkom najbolj običajnega jabolka. Z njim bo solata imela rahlo kislost in svežino.

Sestavine:

• Slani sled - 400 gr.
• Krompir - 2-3 kos.
• Korenje - 1-2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Pesa – 1 kos.
• Jajca - 3 kos.
• Jabolko - 2 kos.
• Majoneza - 300 gr.
• Dill - po okusu
• Zelena čebula - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Najprej morate začeti pripravljati sestavine za solato. Krompir, pesa in korenje je treba temeljito oprati in nato skuhati, ne da bi zelenjavo lupili. V posebni posodi trdo skuhajte jajca, čebulo in jabolka pa preprosto operite in odstavite.

2. Ko je zelenjava pripravljena, jo pustite, da se popolnoma ohladi. Po tem previdno olupimo in nasekljamo vse sestavine. Korenje naribamo na srednje strgalo, peso prav tako nastrgamo na srednje strgalo. Jajca lahko pretlačite skozi rezalnik za jajca.

3. Jabolka za solato naribamo nazadnje in takoj zatem se lotimo sestavljanja solate.

4. Na kuhan krompir položimo prvo plast solate, ki jo dobro premešamo z majonezo ali prekrijemo s plastjo majoneze in jabolk. Na krompir in jabolka položite čebulo in sled, ki jih lahko premešate ali položite v plasteh.

5. Nato morate solato ponovno preliti z majonezo, nato pa dodajte plast korenja in jabolk. Te izdelke lahko mešamo ali položimo v dve plasti z jabolki na vrhu. Plast je treba preliti z majonezo, kot prejšnje.

6. Zadnji plasti sta pesa in jajca. Nekateri pod jajca dajo peso, drugi nasprotno - po vašem okusu. Zgornjo plast solate je treba dobro namazati z majonezo in lepo razporediti po vrhu solate in straneh.

7. Končanega sleda pod krznenim plaščem postavite v hladilnik za vsaj dve uri, nato okrasite z zelišči in postrezite.

Rolani sled pod krznenim plaščem

Priprava znane solate iz listnatega testa s sledom v obliki zvitka bo trajala nekoliko dlje kot priprava običajne jedi. Vendar pa lahko takšna solata postane čudovita dekoracija praznične mize in preseneti vaše ljubljene.

Sestavine:

• Sled - 400 gr.
• Krompir - 2-3 kos.
• Korenje - 1-2 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Rdeča pesa - 1 kos.
• Čebula - 1 kos.
• Majoneza - 300 gr.

Postopek kuhanja:

1. Najprej morate skuhati korenje, peso, krompir in jajca. Končne sestavine olupimo in ohladimo v hladilniku.2. Korenje za solato nežno ožamemo in nato naribamo na srednje velikem strgalu. Tudi peso naribajte na srednjem ribniku, jajce drobno sesekljajte. Čebulo narežite na kolobarje, sled narežite na majhne koščke, krompir pa zdrobite v gosto pasto.

3.Na desko za rezanje položimo živilsko folijo in nanjo položimo plast pese. Plasti za zvitek je treba položiti v obratnem vrstnem redu. Na peso položimo jajce in vse skupaj namažemo z majonezo.

4. Nato položite plast korenja, ne pozabite dodati majoneze in na korenje razporedite krompir, ki ga premažite z majonezo.

5. Zadnji sloj je treba položiti s sledom in čebulo; Te sestavine lahko zmešate ali najprej položite čebulne polovice obročev in šele nato sled.6. Ko so vse plasti solate pripravljene, zgornjo plast previdno namažite z majonezo in začnite zaviti zvitek, pri čemer držite robove filma.

7. Listnato solato tesno zavijte v film, nato pa jo postavite v hladilnik, da se strdi in dobro drži obliko. Končano solato postrezite na lepem krožniku, solato pa postrezite na zelenih listih.

Recept za klasični sled pod krznenim plaščem brez jajc

Znano listnato solato včasih pripravimo brez kokošjih jajc, zato smo se odločili, da vam predstavimo recept za takšno solato. Lažji bo od klasičnega, vendar po okusu ne bo slabši od njega.

Sestavine:

• Sled (soljen) - 400 gr.
• Čebula - 150 gr.
• Korenje - 150-200 gr.
• Krompir - 200 gr.
• Pesa - 150-200 gr.
• Majoneza - 300 gr.

Postopek kuhanja:

1. Vse sestavine za solato, razen čebule in sleda, je treba kuhati, dokler niso popolnoma kuhane in ohlajene. Zelenjavo skuhajte neposredno v lupini.

2. Ko se sestavine solate ohladijo, se lotimo sestavljanja jedi v širok krožnik ali solatno skledo. Najprej namažite posodo z majonezo, le malo, nato pa drobno narežite krompir in položite prvo plast.3. Krompir pokrijte z majonezo in nato položite plast sleda, ki ga morate najprej narezati na majhne kocke.

4.Na plast soljenega sleda morate položiti čebulo, ki jo lahko narežemo na obročke ali majhne kocke in prekrijemo z majonezo.

5. Nazadnje naribamo korenje in peso, zelenjavo lahko zmiksamo ali zložimo v plasteh. Najprej položite korenje, nanj pa peso.

6. Najvišja plast solate naj bo majoneza. Razporedite ga v debelem sloju po zgornji plasti solate, stranice pa previdno namažite z majonezo (če solato sestavljate na krožniku).7. Končanega sleda postavite pod krzneni plašč brez jajc, da se strmi v hladilniku vsaj dve uri. Po tem času solato postrežemo in jo okrasimo z vejico svežega peteršilja.

Leni sled pod krznenim plaščem brez plasti

Leni sled pod krznenim plaščem se ne zbira v plasteh, ampak preprosto zmeša. Ta metoda morda ni videti tako lepa kot klasična, vendar se okus ne razlikuje od nje. Če nimate dovolj časa, pa želite pripraviti to solato, vam bo naš recept prišel prav.

Sestavine:

• Sled - 400 gr.
• Krompir - 2-3 kos.
• Korenje - 1-2 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Rdeča pesa - 1 kos.
• Čebula - 1 kos.
• Majoneza - 300 gr.

Postopek kuhanja:

1. Brez lupljenja skuhajte peso, korenje in krompir, dokler niso popolnoma kuhani. Pripravljeno zelenjavo pustimo, da se popolnoma ohladi, medtem pa skuhamo jajca in pripravimo ostale sestavine.

2. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in naribamo ali sesekljamo na primeren način. Sled drobno sesekljajte, čebulo pa narežite poljubno - na kolobarje ali majhne koščke.

3. Ohlajeno kuhano zelenjavo olupimo, nato pa na srednjem strgalu posebej naribamo korenje in peso. Krompir zelo drobno sesekljajte z nožem.

4.Vzemite globoko, lepo skledo za solato in vanjo dajte sled, čebulo in peso, dodajte majonezo in premešajte.

5. Nato v solatno skledo damo krompir, korenje in jajca, dodamo še majonezo in vse skupaj premešamo.

6. Solato poravnamo in premažemo s plastjo majoneze, nanjo položimo vejico peteršilja ali drobno sesekljanih zelišč in solato vsaj za eno uro postavimo v hladilnik.

7. Postrezite leni sled pod krznenim plaščem v lepi solatni skledi ali porcijah v majhnih skledah.

Dober tek!

Sled pod krznenim plaščem v lavašu

Sled pod krznenim plaščem v lavašu ni lahko le solata, ampak odlična hladna predjed, ki bo popestrila vašo mizo. Sploh ni težko pripraviti zvitka sleda pod krznenim plaščem v lavašu, rezultat pa vas bo zagotovo razveselil.

Sestavine:

• Sled - 400 gr.
• Krompir - 2-3 kos.
• Korenje - 1-2 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Rdeča pesa - 1 kos.
• Čebula - 1 kos.
• Majoneza - 300 gr.
• Tanek lavaš - 1 paket

Postopek kuhanja:

1. Najprej morate skuhati korenje, peso, krompir in jajca. Končne sestavine olupimo in ohladimo v hladilniku.

2. Korenje za solato nežno ožamemo in nato naribamo na srednje velikem strgalu. Tudi peso naribajte na srednjem ribniku, jajce drobno sesekljajte. Čebulo narežite na kolobarje, sled narežite na majhne koščke, krompir pa zdrobite v gosto pasto.

3. Pita kruhke razporedite po mizi in jih rahlo prekrivajte enega na drugega. Na pita kruh najprej položite plast pese. Plasti za solato v pita kruhu lahko položite v obratnem vrstnem redu ali na kakršen koli način. Na peso položimo jajce in vse skupaj namažemo z majonezo.

4. Nato položite plast korenja, ne pozabite dodati majoneze, in krompir porazdelite po korenju. Ponovno dodajte plast majoneze.

5.Zadnji sloj je treba položiti s sledom in čebulo; Te sestavine lahko zmešate ali najprej položite čebulne polovice obročev in šele nato sled.

6. Ko so vse plasti solate pripravljene, zgornjo plast previdno premažite z majonezo in začnite zavijati zvitek lavaša, tako da vsak obrat tesno stisnete in robove lavaša potisnete navznoter.

7. Solato, zavito v pita kruh, postavite v hladilnik za približno uro ali dve. Nato zvitek vzamemo ven in ga narežemo na dva do tri centimetre debele kose.

Korak za korakom recept za sled pod krznenim plaščem s sirom

Sled pod krznenim plaščem s sirom je nekakšna inovacija, ki je prišla k nam po razpadu Sovjetske zveze. Čudovito, slastno solato pripravimo tako enostavno kot po klasičnem receptu. Vendar pa sir doda nekaj novih not okusu jedi, ki odlično dopolnjujejo glavni okus jedi.

Sestavine:

• Sled (soljen) - 400 gr.
• Piščančje jajce - 2 kos.
• Navadni sir - 150 gr.
• Čebula - 150 gr.
• Korenje - 150-200 gr.
• Krompir - 200 gr.
• Pesa - 150-200 gr.
• Majoneza - 300 gr.

Postopek kuhanja:

1. Vse sestavine za solato, razen čebule in sleda, je treba kuhati, dokler niso popolnoma kuhane in ohlajene. Zelenjavo kuhajte neposredno v olupkih, jajca pa obvezno skuhajte trdo kuhana.2. Ko se sestavine solate ohladijo, se lotimo sestavljanja jedi v širok krožnik ali solatno skledo. Zelenjavo in jajca olupimo in nasekljamo. Kot prvo plast položimo krompir, na katerega damo malo naribanega sira.

3. Krompir pokrijte s sirom z majonezo, nato pa položite plast sleda, ki ga je treba najprej narezati na majhne kocke.

4. Na plast soljenega sleda morate položiti čebulo, ki jo lahko narežemo na obročke ali zelo majhne kocke.Enakomerno porazdelite čebulo in dodajte plast majoneze, ki jo nato potresite s sirom.

5. Nazadnje naribamo korenje in peso, zelenjavo lahko zmiksamo ali zložimo v plasteh. Najprej položite korenje, nanj pa peso.6. Najvišja plast solate mora biti majoneza, na katero morate preliti preostali sir in piščančja jajca, drobno sesekljana. Zgornjo plast solate namažite z debelo plastjo majoneze, z majonezo pa previdno namažite tudi stranice (če solato sestavljate na krožniku).

7. Končanega sleda postavite pod krzneni plašč z jajci in sirom, da se strmi v hladilniku vsaj dve uri ali dlje. Po tem času solato postrežemo in jo okrasimo z vejico svežega peteršilja ali drugih zelišč po izbiri.

Solata "Shuba" s sledom in rdečim kaviarjem

Solata "Shuba" s sledom in rdečim kaviarjem je praznična predjed, ki bo popestrila vaš jedilnik in okrasila mizo. Zahvaljujoč dodatku rdečega kaviarja dobi solata rahel slan okus in "eleganten" videz, ki se mu je nemogoče upreti!

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 8.

Sestavine:

• File soljenega sleda - 300 gr.
• Kuhana jajca - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Kuhana pesa – 1 kos.
• Kuhano korenje - 1 kos.
• Kuhan krompir - 2 kos.
• Majoneza - 150 gr.
• Rdeči kaviar - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vse, kar potrebujete, postavite na namizje.

2. korak. Razcepni obroč položite na ravno posodo, na dno položite nariban krompir, namažite z majhno količino majoneze.

3. korak. Razporedite ribje rezine in pokrijte z majonezo.

Korak 4. Potresemo z drobno sesekljano čebulo in začinimo z majonezo.

Korak 5. Na vrh vtrite kuhana in olupljena jajca, ne pozabite na majonezo.

6. korakPodobno položite korenje in peso.

Korak 7. Naredite lepo in lepo mrežico majoneze, naključno razporedite rdeči kaviar. Kuhajte in se zabavajte!

Sled pod krznenim plaščem v tartletih za praznično mizo

Sled pod krznenim plaščem v tartletih za praznično mizo je izvirna in spektakularna predjed, ki je pripravljena iz istih sestavin kot solata. Vendar pa je glavna prednost te jedi porcijska porcija, ki izgleda zelo ugodno z različnimi prigrizki.

Čas kuhanja – 60 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 5.

Sestavine:

• Tartleti - 10 kosov.
• File sleda - 200 gr.
• Pesa – 1 kos.
• Krompir - 2 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Majoneza - 3 žlice.
• Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Preden začnete kuhati, zavrite zelenjavo in jajca, dokler niso popolnoma kuhani, odstranite vse kosti iz ribjega fileja.

Korak 2. Sled narežite na majhne segmente in sesekljajte čebulo.

Korak 3. Krompir, pesa in korenje zmeljemo z graterjem.

Korak 4. Zelenjavne ostružke zmešajte z majonezo.

Korak 5. Na dno vsakega tartleta položite malo rib in čebule, na vrh pa zelenjavno mešanico.

Korak 6. Okrasite z zelenjem in postrezite. Dober tek!

Sled pod krznenim plaščem z želatino

Sled pod krznenim plaščem z želatino se od klasične predstavitve razlikuje po svojem popolnoma osupljivem videzu, ki sproža številna vprašanja in navdušuje goste, saj se vse gospodinje ne morejo pohvaliti s takšno postrežbo. Začnimo!

Čas kuhanja – 90 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 8.

Sestavine:

• File rahlo nasoljenega sleda - 300 gr.
• Kuhana pesa – 3 kos.
• Kuhan krompir - 3 kos.
• Kuhano korenje - 3 kos.
• Majoneza - 250 gr.
• Kisla smetana - 250 gr.
• Želatina - 15 gr.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Stisnite določeno količino majoneze in kisle smetane v ponev.

Korak 2. Sestavine zmešajte z mešalnikom in segrejte na 40-45 stopinj, vmešajte instant želatino in po 10 minutah ponovno pojdite skozi mešalnik.

Korak 3. Očistimo predhodno kuhano zelenjavo in jajca.

Korak 4. Vso zelenjavo narežite na srednje velike kocke. Peso napolnimo s četrtim delom nadeva in premešamo.

Korak 5. Globoko obliko obložite s filmom, razporedite maso pese in jo postavite v hladilnik, dokler se ne strdi.

Korak 6. Ribe narežemo na kocke in jih združimo s čebulo ali zeleno čebulo in tekočim prelivom - prelijemo peso. Vsako komponento je treba zmešati s prelivom in šele nato dodati v solato.

Korak 7. Nato krompir in korenje.

Korak 8. Obdelovanec postavite v hladilnik vsaj tri ure, da se strdi.

Korak 9. Po določenem času previdno obrnite kalup in odstranite film.

Korak 10. Postrezite in uživajte. Dober tek!

Kako lahko nadomestite majonezo v sledu pod krznenim plaščem?

Če se nenadoma zgodi, da pri roki nimate majoneze, so gostje na pragu in je vse za solato že pripravljeno, potem lahko poskusite brez majoneze. Obstaja veliko načinov, kako narediti brez majoneze, kupljene v trgovini.

Prvič, domačo majonezo lahko vedno hitro naredite z mešalnikom, če imate potrebne sestavine pri roki. Za domačo majonezo potrebujete maslo, jajca in gorčico v prahu. Praviloma je vse to na voljo v kateri koli kuhinji, tako da boste po največ desetih minutah časa dobili popolnoma naravno, okusno majonezo. Tatarsko omako lahko pripravite na približno enak način, le da boste morali dodati vložene kumare in zelišča.Ta omaka se bo odlično podala k sledu pod krznenim plaščem. Poleg domače majoneze lahko naredite omako iz kisle smetane, tako da jo stepete v mešalniku s česnom in zelišči.

Če preprosto ne marate majoneze in jo želite v receptu za sled pod krznenim plaščem nadomestiti z nečim novim in nenavadnim, potem se s klasiko odlično prilega sirova omaka ali česnova omaka, ki ju danes lahko kupite v kateri koli trgovini z živili. recepti za to večplastno solato.

Za bolj zdravo, manj kalorično solato obstajajo tudi drugi nadomestki; najprej lahko rumenjake (kuhane) zmešaš s svežo kislo smetano in gorčico. Rezultat je nežna omaka z nizko vsebnostjo maščob in pikantnega okusa. Če v mešalniku stepete navadni jogurt s skuto, kuhanimi rumenjaki, gorčico in zelišči, boste dobili čudovito gosto jogurtovo omako, ki bo imela najmanj kalorij in največ koristi.

Kaj lahko nadomesti sled?

Danes lahko pripravite veliko različnih jedi, ne da bi vas skrbelo, da katerega izdelka ne bo v trgovini. V sovjetskih časih, od koder prihaja večina naših močnih, mastnih jedi, kot so jetrna torta, solata mimoza ali sled pod krznenim plaščem, hrane ni bilo tako enostavno dobiti. Vendar pa lahko zdaj po želji posodobite recepte znanih jedi in jih naredite še boljše.

Seveda lahko najprej sled v solati nadomestimo s soljeno rdečo ribo. Ta solata bo dražja, a zelo okusna. K siru se odlično poda rdeča riba, zato bi bilo primerno narediti takšno solato vsaj za preizkus. Za prave gurmane obstaja možnost, ko namesto sleda v krzneni plašč dajo kaviar. Res je, potem morate narediti tanke plasti in nenehno zamenjati sestavine.Če želite samo poskusiti drugo ribo namesto sleda, potem vzemite skušo ali lososa; Ta riba bo še posebej pikantna v solati, če vzamete prekajeno in soljeno različico.

Poleg tega lahko soljeni sled ali druge ribe zamenjate s konzerviranimi ribami - tuno, skušo in sardoni. Samo izberite hrano v pločevinkah, ki najbolj ustreza vašemu okusu. Če želite, poskusite različico s polenovko ali jetri polenovke, tudi zelo okusna bo.

Med eksotičnimi možnostmi za solato, ki jo mnogi ljubijo, je zamenjava sleda z morskimi algami. To je odlična alternativa za tiste, ki iz nekega razloga ne jedo rib in morskih sadežev.