Breskov kompot za zimo je zelo okusna in preprosta domača priprava. To naravno pijačo lahko preprosto pijete ali postrežete na praznični mizi. Vabimo vas, da preizkusite 10 okusnih receptov za breskov kompot, ki jih lahko pripravite za zimo.
- Breskov kompot za zimo v 3-litrskem kozarcu
- Breskov kompot brez sterilizacije za 1 litrski kozarec
- Kako pripraviti kompot iz breskev s koščicami za zimo?
- Preprost in okusen recept za kompot iz izkoščičenih breskev
- Kako pripraviti kompot iz breskev in jabolk za zimo?
- Recept po korakih za pripravo kompota iz breskev in sliv za zimo
- Breskov kompot za zimo s citronsko kislino v kozarcih
- Slasten zimski breskov kompot s pomarančami
- Kako pripraviti okusen kompot iz breskev in limone v kozarcih?
- Dišeči breskov kompot z meto za zimo
Breskov kompot za zimo v 3-litrskem kozarcu
Zaradi svoje mesnatosti in sladkobe so breskve odlične za pripravo kompota. V tem receptu vam bomo povedali, kako kuhati in zviti kompot v tri-litrski kozarec za zimo.
- breskev 6 (stvari)
- Kristalni sladkor 2 (očala)
-
Kako pripraviti breskov kompot za zimo v 3-litrskem kozarcu? Sadje operemo in osušimo. -
Operite in sterilizirajte trilitrske kozarce. Breskve naložimo v kozarce in dodamo sladkor. -
Zavremo vodo in napolnimo kozarce skoraj do vrha. -
Naslednji korak je sterilizacija kozarcev kompota. Kozarce postavite v posodo z vrelo vodo.Na dno posode položite brisačo, da kozarci ne počijo. Med postopkom sterilizacije dodajte vrelo vodo do vrha kozarcev. -
Sterilizirajte kozarce 10-15 minut, nato pa jih takoj zavijte. Če sladkor v kozarcih ni popolnoma raztopljen, je treba posodo pretresti. -
Zvitke obrnjene na glavo ohladimo pod odejo, nato pa jih shranimo na hladnem.
Dober tek!
Breskov kompot brez sterilizacije za 1 litrski kozarec
Pravzaprav je priprava domačih kompotov eden najlažjih načinov za ohranitev koristnih lastnosti sadja za zimo. Da bo breskov kompot dobro shranjen več mesecev, ga ni treba niti sterilizirati.
Čas kuhanja: 80 min.
Čas kuhanja: 60 min.
Porcije: 4-5.
Sestavine:
- Breskve - 3-4 kos.
- Voda – 1 l.
- Sladkor - 150 gr.
- Citronska kislina - 0,5 tsp.
- Nageljnove žbice – 2 kos.
- Cimet - 0,5 tsp.
Postopek kuhanja:
1. Breskve operemo, osušimo, prerežemo na pol in odstranimo peščico.
2. Operite in sterilizirajte litrske kozarce za kompot, zavrite pokrove. V kozarce naložimo nageljnove žbice in rezine breskev.
3. Kozarce napolnite z vrelo vodo, pokrijte s pokrovi in pustite 5-7 minut.
4. Vodo iz kozarcev odlijemo v lonec, dodamo sladkor, citronsko kislino in cimet, zavremo sirup in ponovno napolnimo kozarce. Vrelo vodo v kozarcih pustimo še 5 minut in vodo ponovno odlijemo.
5. Po tretjem vrenju zavijte pokrove kozarcev, jih obrnite na glavo, zavijte v odejo in pustite, dokler se popolnoma ne ohladijo. Okusen kompot je pripravljen, shranite ga na hladnem.
Dober tek!
Kako pripraviti kompot iz breskev s koščicami za zimo?
Mnogi ljudje obožujejo ne le okusne kompote, ampak tudi sadje iz njih.Da bodo breskve bolje ohranile obliko, jih je bolje povaljati cele skupaj s koščicami.
Čas kuhanja: 60 min.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 6-8.
Sestavine:
- Breskve – 1 kg.
- Voda – 2-2,3 l.
- Sladkor - 1 žlica.
- Citronska kislina - 2 tsp.
Postopek kuhanja:
1. Breskve operemo in osušimo. Za tak kompot je treba izbrati sadje, ki je gosto in brez znakov kvarjenja.
2. Operite in sterilizirajte kozarce, zavrite pokrove. Kozarce do polovice napolnimo s sadjem.
3. Zavrite vodo, nalijte v kozarce in pustite 15-20 minut.
4. Po tem odcedite vodo iz pločevink v ponev, dodajte sladkor in citronsko kislino. Ponev postavimo na močan ogenj, zavremo in pustimo vreti 3-5 minut.
5. Vroč sirup nalijemo v kozarce in jih zapremo. Zvitke ohladite obrnjene na glavo, nato pa jih prestavite na hladno mesto za shranjevanje.
Dober tek!
Preprost in okusen recept za kompot iz izkoščičenih breskev
Okusen breskov kompot, čeprav ima bogat sladek okus, zelo dobro odžeja. Dobro je, če lahko kadar koli vzamete kozarec te čudovite pijače iz kleti in ga postavite na mizo.
Čas kuhanja: 80 min.
Čas kuhanja: 60 min.
Porcije: 4-5.
Sestavine:
- Breskve – 3 kos.
- Voda - 600 ml.
- Sladkor - 3 žlice.
- Limonin sok - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
1. Breskve operemo, osušimo in narežemo na rezine.
2. Kozarce za kompot temeljito operemo in steriliziramo. Breskve naložimo v kozarce.
3. Zavrite vodo, nalijte v kozarce in pustite 10 minut.
4. Po tem nalijte vodo nazaj v ponev, zavrite in ponovno nalijte v kozarce, pustite 10 minut.
5. Odlijte vodo v ponev, dodajte sladkor in limonin sok ter kuhajte sirup nekaj minut po vrenju.
6.Vreli sirup vlijemo v kozarce in jih zvijemo, zvitke obrnemo na glavo in v tem položaju popolnoma ohladimo. Breskov kompot hranite v hladnem in temnem prostoru.
Dober tek!
Kako pripraviti kompot iz breskev in jabolk za zimo?
Za pripravo kompotov za zimo lahko kombinirate različne jagode in sadje. Vabimo vas, da poskusite zelo okusen napitek iz jabolk in breskev. Bolje je vzeti sladke in kisle sorte jabolk, da rahlo razredčite sladkost breskev.
Čas kuhanja: 70 min.
Čas kuhanja: 50 min.
Porcije: 10-12.
Sestavine:
- Jabolka - 2-3 kos.
- Breskve - 2-3 kos.
- Sladkor - 1,5-2 žlici.
Postopek kuhanja:
1. Breskve operemo, osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na rezine.
2. Jabolka operemo, osušimo, odstranimo sredico in semena ter narežemo na rezine.
3. Sadje naložimo v čiste, sterilizirane kozarce, dokler ne zapolnijo 1/3 prostornine.
4. V kozici zavremo vodo, jo nalijemo v kozarce in pustimo 10-15 minut.
5. Odcedite vodo iz pločevink v ponev, dodajte sladkor in zavrite.
6. Kozarce ponovno napolnite z vročim sirupom in takoj zavijte pokrove. Kozarce s kompotom ohladimo obrnjene na glavo. Šive shranjujte na hladnem.
Dober tek!
Recept po korakih za pripravo kompota iz breskev in sliv za zimo
Kisle slive dobro dopolnjujejo sladke breskve ne samo v marmeladi, ampak tudi v kompotu. Zimska pijača vas bo odžejala, napolnila z vitamini in dobro poživila.
Čas kuhanja: 80 min.
Čas kuhanja: 50 min.
Porcije: 6-8.
Sestavine:
- Slive - 1 kg.
- Breskve – 1 kg.
- Voda - 3 l.
- Sladkor - 800 gr.
- Citronska kislina - 8 g.
Postopek kuhanja:
1. Breskve operemo, osušimo, odstranimo peščišča in narežemo na rezine.
2.Slivo operemo, prerežemo na pol in ji odstranimo pečke.
3. Operite in sterilizirajte kozarce za kompot. V kozarce naložimo rezine breskev in polovičke sliv.
4. V ponvi zavrite vodo, jo nalijte v kozarce, pustite 25 minut.
5. Vodo iz pločevink odlijemo nazaj v ponev, dodamo sladkor, zavremo in kuhamo 2-3 minute. Na koncu dodamo citronsko kislino, premešamo in sirup nalijemo v kozarce. Kozarce takoj zaprite s pokrovi. Kozarce obrnite na glavo, jih zavijte v odejo in pustite, dokler se popolnoma ne ohladijo. Zdrav in okusen kompot je pripravljen.
Dober tek!
Breskov kompot za zimo s citronsko kislino v kozarcih
Da pozimi ne bi zamudili sladkosti zrelih sadežev, gospodinje pripravijo različne okusne pripravke: marmelade, želeje, konzerve, kompote ali suho sadje. Koristne lastnosti breskev najlažje in najhitreje ohranimo tako, da iz njih skuhamo kompot.
Čas kuhanja: 50 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 6-8.
Sestavine:
- Breskve - 1,5 kg.
- Sladkor - 200 gr.
- Citronska kislina - 0,5 tsp.
Postopek kuhanja:
1. Breskve operemo, osušimo in damo v steriliziran kozarec.
2. V kozici zavremo vodo in jo nalijemo v kozarec, pokrijemo s pokrovom in pustimo stati 10 minut.
3. V ponev stresemo sladkor in odlijemo vodo iz kozarca.
4. Sirup zavremo, dodamo citronsko kislino, premešamo in ponovno prelijemo v kozarec.
5. Zavijte pokrov kozarca in ga ohladite na glavo. Breskov kompot je pripravljen, hranite ga na hladnem.
Dober tek!
Slasten zimski breskov kompot s pomarančami
Opustite kupljene pijače in obvladajte preprosto tehnologijo priprave domačih kompotov. Iz zrelih breskev in pomaranč lahko pripravimo okusen in vitaminsko bogat napitek.
Čas kuhanja: 40 min.
Čas kuhanja: 25 min.
Porcije: 5.
Sestavine:
- Breskve - 2-3 kos.
- Pomaranča - 1 kos.
- Sladkor - 100 gr.
- Voda - 700 ml.
Postopek kuhanja:
1. Sadje operemo in osušimo. Breskve narežemo na rezine in odstranimo peščico.
2. Pomaranče olupimo, razdelimo na rezine in jim odstranimo prozorno folijo.
3. Breskve in pomaranče položite v ponev in jih potresite s kristalnim sladkorjem.
4. V ponev nalijemo vodo, kompot zavremo in kuhamo 15 minut.
5. Vroči kompot nalijte v kozarce in jih zaprite s pokrovi. Zvitke ohladimo na sobni temperaturi in shranimo v hladnem in temnem prostoru.
Dober tek!
Kako pripraviti okusen kompot iz breskev in limone v kozarcih?
Vsi vedo o zdravilnih lastnostih limone, vendar jo zaradi pretirane kislosti redko uživajo. Ponujamo odlično možnost za pripravo breskev in limone za zimo, ki jo lahko pijete pozimi za podporo imunskega sistema.
Čas kuhanja: 60 min.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 16.
Sestavine:
- Breskev - 3 kg.
- Sladkor - 700 gr.
- Voda - 4 l.
- Limona - 4 kos.
Postopek kuhanja:
1. Sadje temeljito operemo in osušimo.
2. Breskvam odstranimo pečke in jih narežemo na rezine. Rezine breskev položite v kozarce.
3. Sadje prelijemo s sveže vrelo vodo in pustimo 10-15 minut.
4. V ponev nalijte sladkor, iztisnite sok polovice limone in vanj odcedite vodo iz pločevink.
5. Ponev pristavimo na ogenj, zavremo in sirup nalijemo v kozarce. Kompot zavijte s pokrovi. Zvitke ohladimo na sobni temperaturi in vitaminski kompot je pripravljen za ozimnico.
Dober tek!
Dišeči breskov kompot z meto za zimo
Čudovita pijača, ki združuje sladkobo sočnih breskev in svežino cvetnih listov mete. To pijačo želite piti samo ob posebnih priložnostih.
Čas kuhanja: 30 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije: 6.
Sestavine:
- Breskve – 1 kg.
- Meta – 4-5 vej.
- Sladkor - 0,5 kg.
- Voda - 600 ml.
Postopek kuhanja:
1. Breskve operemo, osušimo in narežemo na majhne kocke.
2. Meto operemo, odstranimo liste z vej in jih dodamo breskvam.
3. Dodamo tudi sladkor.
4. V posodo nalijte vodo in jo postavite na ogenj. Kompot zavremo in kuhamo toliko časa, da se sladkor popolnoma raztopi.
5. Sadje položite v sterilizirane kozarce, napolnite z vročim kompotom in zavijte pokrove. Kompot ohladimo na sobni temperaturi, nato pa shranimo na hladnem.
Dober tek!
