Slivov kompot s koščicami za zimo

Slivov kompot s koščicami za zimo je preprost in okusen način priprave sadja. Lahko naštejemo veliko razlogov za izbiro enega od teh receptov, a eden izmed njih je najpomembnejši - prihranek časa. Navsezadnje vam ni treba vsaki slivi odstraniti koščic, pa še vedno boste ohranili najboljše lastnosti sadeža. Ostali bodo sočni, gosti, sladki, kost pa se bo zlahka ločila.

Kompot iz sliv s koščicami za zimo v 3-litrskem kozarcu

Domačega kompota ni nikoli preveč, zato lahko pripravite več trilitrskih kozarcev naenkrat. In sam recept je tako elementaren, da se bodo s pripravo spopadle tudi najbolj neizkušene gospodinje ali gostiteljice. Ne izgubljajte časa poleti in vaša zima bo slastna.

1. 
   Kako pripraviti slivov kompot s koščicami za zimo v 3-litrskem kozarcu? Vzporedno s pripravo sliv steriliziramo kozarce na kateri koli način, ki vam ustreza.Oprane slive damo v cedilo, da odstranimo odvečno vlago.
2. 
   Ko pripravimo sadje in steriliziramo kozarce, zavremo vodo in v kozarce napolnimo slive.
3. 
   Nato vanje postopoma vlijemo vrelo vodo, tako da napolnimo celotno prostornino kozarca. Slive naj segrejejo 15-20 minut.
4. 
   Po tem času v ponev vlijemo vso vodo in postavimo na majhen ogenj.
5. 
   Dobesedno takoj vanj vlijemo sladkor, dobro premešamo in sirup zavremo.
6. 
   Vrel sladkorni sirup vrnemo k slivam, nazadnje dodamo citronsko kislino in tesno zapremo pokrove. Pustite, da se kompot ohladi obrnjen pod odejo.
7. 
   In dobesedno naslednji dan lahko pripravo premaknete v shrambo, da lahko počaka do zime.

Želimo vam dober tek!

Domač slivov kompot s koščicami brez sterilizacije

Zelo standardna metoda priprave kompota, ki vas zagotovo ne bo pustila na cedilu in vam bo omogočila božanske rezultate. Edina stvar je, da morate vse slive prebrati, da v kompot ne pride kakšna pokvarjena, ki bo pokvarila celotno veselo sliko.

Čas kuhanja: 40-45 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije - 10.

Sestavine:

• Slive - 250-300 gr.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Voda – 1 l.

Postopek kuhanja:

1. Priprava kompota se začne s pripravo vseh potrebnih sestavin, ki nam bodo koristile pri kuhanju.

2. Nato v ponev vlijemo potrebno količino vode in jo zavremo.

3. Na dno pripravljenega kozarca položimo dobro oprane slive.

4. Po slivah dodajte kristalni sladkor.

5. Vsebino kozarca napolnite s sveže pripravljeno vrelo vodo in pustite 10 minut, pokrijte s pokrovom.

6.Po tem času vsebino kozarca prelijemo v ponev in ponovno zavremo. Vrel sirup prelijemo v kozarec in kompot zvijemo s kovinskim pokrovom ter shranimo. Ta preprost postopek kuhanja je končan.

Želimo vam dober tek!

Kompot iz sliv in jabolk za zimo doma

Poleg odličnega okusa, v katerem boste našli sladkobo, rahlo kislost in celo morda trpkost, lahko ta kompot imenujemo pravo skladišče bistvenih mineralov, vitaminov in mikroelementov. S pripravo tega izdelka vlagate v svoje zdravje.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 25 min.

Porcije - 15-20.

Sestavine:

• Slive - 450-500 gr.
• Jabolka - 200 gr.
• granulirani sladkor - 200-300 gr.
• Voda – 2,5-2,8 l.

Postopek kuhanja:

1. Vse sadje temeljito operemo, odstranimo vso umazanijo iz lupine in jih posušimo v cedilu.

2. Nato pripravljeno sadje sesekljajte, jabolkom odstranite sredico in slivam odstranite pečke.

3. Polovico celotne prostornine kozarca napolnite z narezanim sadjem, preostanek pa z vrelo vodo. Vsebino segrevajte 15 minut.

4. Kmalu to juho vlijemo v ponev in jo postavimo na majhen ogenj.

5. Vanjo vlijemo sladkor in dobro premešamo. Sladkorni sirup kuhamo približno 5 minut od trenutka, ko zavre, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

6. Vroči sirup vrnite v kozarce in jih zaprite s pokrovi.

7. Obdelovance hranite na hladnem ali pri sobni temperaturi brez neposredne sončne svetlobe.

Želimo vam dober tek!

Preprost in okusen recept za slivov in hruškov kompot v kozarcih

Kaj je lahko okusnejšega od domačih sliv in hrušk? – Samo kompot iz teh sestavin.Vsi plodovi se bodo odlično ohranili do zime in vas bodo razveseljevali v temnih, hladnih dneh, ko primanjkuje sončnega poletja. In ne zanemarjajte citronske kisline, potem bo vaše ohranjanje v redu.

Čas kuhanja: 55 min.

Čas kuhanja: 20-25 min.

Porcije - 10.

Sestavine:

• Slive - 200-250 gr.
• hruške - 200-250 gr.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Citronska kislina - 0,25 tsp.
• Voda – 1 l.

Postopek kuhanja:

1. Največ časa naj bo namenjeno pripravi sestavin. Oprane hruške skupaj z neolupljeno lupino narežemo na velike rezine.

2. Slive prerežemo na dve polovici in jim odstranimo pečke.

3. Začnemo polniti sterilizirane kozarce. Najprej položite plast hrušk.

4. Za hruškami sledijo slive. Tretjino celotne prostornine pustimo za tekočino.

5. Kozarce z narezanim sadjem napolnite z vrelo vodo in pustite stati 15-20 minut.

6. Po tem času ohlajeno tekočino odcedimo, ji dodamo sladkor in citronsko kislino ter vsebino zavremo. Ogenj postopoma zmanjšamo in sirup kuhamo 2-3 minute.

7. Nato vrnite sladko juho v sadje in tesno zaprite sterilizirane kozarce s pokrovi. Kompot v narobe obrnjenih kozarcih ohladimo na sobni temperaturi.

8. Tako slastna pijača vas lahko razveseli v hladnih in turobnih časih.

Želimo vam dober tek!

Slivov kompot s citronsko kislino brez sterilizacije

Klasičen recept, ki vsebuje le pomembne sestavine, postopek kuhanja pa ni prav nič zapleten. Kompot je zasnovan za precej dolg rok uporabnosti, za katerega je bolje dodati citronsko kislino.Poleg tega vam bo morda všeč rahla, nezapletena kislost, ki odlično uravnoteži sladek okus.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 10-20 min.

Porcije – 16-18.

Sestavine:

• Slive - 500 gr.
• granulirani sladkor - 250-270 gr.
• Citronska kislina - 1/2 žličke.
• Voda - 2-2,5 l.

Postopek kuhanja:

1. Vse plodove sliv skrbno preberemo in operemo. Prav tako jih je treba temeljito posušiti.

2. Nato pripravljene slive spustimo v sterilizirane kozarce, ki zavzamejo le en del celotne prostornine.

3. Slive napolnite z granuliranim sladkorjem in na isti stopnji dodajte citronsko kislino.

4. Vsebino postopoma prelijemo z vrelo vodo in tesno zapremo s steriliziranimi pokrovi s ključem za zapiranje. Kompot pustimo obrnjenega na glavo, dokler se popolnoma ne ohladi.

5. Preden kompot shranite, kozarec pretresite in preverite, ali ne pušča. In šele nato ga pustimo počakati na zimo.

Želimo vam dober tek!

Kompot iz rumenih sliv v kozarcih s koščicami

Tudi če so slive nekoliko premalo zrele, se bodo hitro prepojile s sladkornim sirupom in vas bodo pozimi navdušile s karamelnim okusom. Kompot iz rumenih sliv se izkaže za zelo prijetno sončno barvo, ki je ustvarjena za čudovito razpoloženje.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije - 20.

Sestavine:

• Rumene slive - 700-750 gr.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.
• Voda - 700 ml.

Postopek kuhanja:

1. Najprej si pripravimo slive in kozarce. Slive temeljito operemo in osušimo, kozarce pa steriliziramo na kateri koli način, ki vam ustreza, naj bo to mikrovalovna pečica ali pečica.

2. Nato s slivami napolnimo čiste, sterilizirane kozarce, ki naj zavzamejo približno 1/2 ali 1/3 celotne prostornine.

3.Medtem pripravimo sladkorni sirup. Če želite to narediti, raztopite sladkor v majhni količini vode in vsebino kuhajte nekaj minut.

4. Pripravljene slive prelijemo z vrelim sirupom, zavijemo pokrove in ohladimo ter jih obrnemo na glavo.

5. Na tej točki je postopek kuhanja zaključen in ohlajen kompot lahko pošljete v shrambo, da počaka na svoj čas.

Želimo vam dober tek!

Okusen kompot za zimo iz sliv in pomaranč

Aroma citrusov še vedno ostaja priljubljena med drugimi pripravki in nikoli ne preneha užiti ljubiteljev pomaranč in limon. Še posebej zanimiva in harmonična je kombinacija slive in pomaranče, ki si jo je težko predstavljati, ne da bi jo poskusili. Prosto si pripravite to skladišče vitaminov in nikoli vam ne bo žal.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije - 20.

Sestavine:

• Slive 10-15 kosov.
• granulirani sladkor - 200-220 gr.
• Pomaranča - 1-2 kos.
• Citronska kislina - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Steriliziramo kozarce s pokrovi na kakršen koli način, ki vam ustreza.

2. Slive temeljito operemo in potopimo v brisačo, da odstranimo odvečno vlago.

3. Oprane pomaranče narežemo na majhne rezine skupaj z lupino.

4. Nato se lotimo polnjenja kozarcev. Večji del volumna kozarca napolnimo s slivami in na koncu dodamo nekaj rezin pomaranč.

5. Na položeno sadje nalijte granulirani sladkor in ga prelijte z vrelo vodo.

6. Kompot zavijemo s kovinskimi pokrovi, kozarec malo obrnemo, da se sladkorni kristali bolje raztopijo in pustimo, da se ohladi na glavo.

7. S tem je priprava slivovega kompota s pomarančami končana. Pošljemo ga za shranjevanje na hladnem.

Želimo vam dober tek!

Domači kompot iz sliv in grozdja za zimo

Ko želite združiti vse svoje najljubše stvari, vam na pomoč priskočijo takšni recepti. Tukaj je vse dobro tako po videzu kot po okusu. Domači graciozni grozdi modrega grozdja bolje kot kdajkoli poudarijo čudovito barvo sliv in kompotu dajo zelo impresiven videz. Ta pijača bo osvojila vse ostale na vaši praznični mizi.

Čas kuhanja: 55 min.

Čas kuhanja: 20 min.

Porcije - 6-8.

Sestavine:

• Slive - 150-200 gr.
• Grozdje - 180 gr.
• granulirani sladkor - 75 gr.
• Citronska kislina - 0,25 tsp.
• Voda - 700 ml.

Postopek kuhanja:

1. Sterilizirajte kozarec in operite slive in grozdje, pri čemer pazite, da se grozdi ne deformirajo. Najprej napolnite kozarec s suhim grozdjem.

2. Slive narežemo na manjše kose, odstranimo pečke in rezine položimo v kozarec na grozdje.

3. Vse napolnite z vrelo vodo, pokrijte s pokrovom in pustite 20 minut pri miru, da se segreje.

4. Nato aromatično slivovo tinkturo vlijemo v ponev, v njej raztopimo sladkor in zavremo.

5. Takoj ko sirup zavre, ga vrnite v kozarec s slivami in grozdjem.

6. Po dodajanju citronske kisline kompot zavijte s steriliziranim pokrovom in pustite, da se popolnoma ohladi.

7. Kompot se bo dobro obdržal do globoke zime, če kozarec pošljete v hladen in temen prostor, kjer ni neposredne sončne svetlobe.

Želimo vam dober tek!