Jagodni kompot je okusen, svetel in dišeč pripravek za zimo. Nič ni boljšega, kot se pozimi odžejati z naravnim, vitaminsko bogatim napitkom. Zato smo izbrali 5 čudovitih receptov za pripravo jagodnega kompota.
Kako pripraviti okusen kompot gozdnih jagod za zimo?
Kompoti iz jagodičja se dobro hranijo v kleti vso zimo. Jagodni kompot je srednje sladek in zelo aromatičen. Privlačen bo za otroke in odrasle.
- Jagode 1 (kilogramov)
- Kristalni sladkor 500 (grami)
- Limonina kislina 1 (čajne žličke)
- voda 3 (litri)
-
Kako pripraviti jagodni kompot za zimo v 3-litrskem kozarcu? V ponev nalijemo vodo, zavremo, dodamo sladkor in citronsko kislino. Sirup premešajte, počakajte, da se sladkor in citronska kislina popolnoma raztopita, in ugasnite ogenj. -
Jagode razvrstimo, operemo in damo v cedilo, da se odcedijo. -
Jagode položite v ponev z vročim sirupom. -
Ponev pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se kompot kuha 3-6 ur. -
Nato jagode naložimo v kozarce, ponovno zavremo sirup, ga nalijemo v kozarce in zavijemo pokrove. Kompot ohladite na sobno temperaturo in ga postavite v klet za shranjevanje.
Dober tek!
Jagodni kompot za zimo v 3-litrskih kozarcih
Zakaj bi kupovali sokove in nektarje v trgovini, ko pa lahko pripravite domače kompote iz različnih jagodičja in sadja. V tem receptu vam povemo, kako zviti jagodni kompot v 3-litrski kozarec.
Čas kuhanja: 50 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 10.
Sestavine:
- Jagode - 1,5 žlice.
- Limona - 5 gr.
- Voda - 3 l.
- Sladkor - 0,5 žlice.
Postopek kuhanja:
1. Jagode razvrstite in operite.
2. V ponev nalijemo vodo in jo zavremo. Jagode in limono položite v steriliziran trilitrski kozarec.
3. Napolnite kozarec približno 1/3 z vrelo vodo, pustite 10-15 minut.
4. Nato vodo nalijte nazaj v ponev in ponovno zavrite. V kozarec nasujte sladkor.
5. V kozarec nalijte vrelo vodo in ga zaprite s pokrovom. Kozarec obrnemo na glavo, zavijemo v odejo in pustimo, da se popolnoma ohladi. Kompot shranimo na hladnem.
Dober tek!
Preprost in okusen recept za kompot iz jagod in ribeza za zimo
Pozimi nihče ne more zavrniti okusnega in dišečega domačega kompota. Čudovita kombinacija gozdnih jagod in vrtnega ribeza v napitku vas bo navdušila s sladko-kislim bogatim okusom.
Čas kuhanja: 30 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 10-12.
Sestavine:
- Črni ribez - 400 gr.
- Jagode - 250 gr.
- Sladkor - 250 gr.
- Voda - 2,5 l.
Postopek kuhanja:
1. Jagode razvrstimo in dobro operemo, damo v cedilo, da se odcedijo.
2. V ponev nalijemo vodo, jo zavremo in dodamo črni ribez.
3. Po nekaj minutah dodajte jagode.
4. Dodamo tudi sladkor, premešamo in kompot kuhamo na majhnem ognju, dokler ne zavre.
5. Nato kompot takoj nalijemo v sterilizirane kozarce in jih zapremo.Zvitke ohladite na glavo in jih postavite na hladno mesto za shranjevanje.
Dober tek!
Okusen kompot iz jagod in malin za zimo
To je eden najbolj priljubljenih in preprostih receptov za domače kompote. Jagodno-malinov kompot je odlična zgoščena pijača, ki odlično poteši žejo in vas napolni z vitamini.
Čas kuhanja: 40 min.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 6.
Sestavine:
- Jagode - 200 gr.
- Voda – 2,8-3 l.
- Maline - 200 gr.
- Sladkor - 250 gr.
Postopek kuhanja:
1. Jagode operemo in osušimo.
2. Kozarce za kompot vnaprej operemo in steriliziramo.
3. Jagode naložimo v kozarce.
4. Kozarce napolnite z vrelo vodo skoraj do vrha, pokrijte s pokrovi in pustite 10-15 minut. Nato vodo iz pločevink odlijemo nazaj v ponev, dodamo sladkor, zavremo, pustimo vreti 5-7 minut, sladkor se mora popolnoma raztopiti.
5. Kozarce napolnimo z vročim kompotom, zavijemo pokrove, kozarce obrnemo na glavo in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Jagodno-malinov kompot hranite na hladnem.
Dober tek!
Jagodni kompot s citronsko kislino za dolgotrajno shranjevanje
Domači kompoti so skladišče vitaminov in mikroelementov, ki so tako potrebni za oslabljeno telo v hladni sezoni. Jagodni kompot je prav tak napitek, priprava in zvijanje je tako enostavno kot luščenje hrušk.
Čas kuhanja: 4 ure.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 6-8.
Sestavine:
- Jagode - 400 gr.
- Voda - 3,2 l.
- Sladkor - 0,8 žlice.
- Citronska kislina - 0,5 tsp.
Postopek kuhanja:
1. V ponev nalijemo vodo in dodamo sladkor, sladki sirup zavremo, pustimo vreti 5 minut in odstavimo z ognja.
2. Jagode operemo in odcedimo v cedilu.
3.Jagode položite v skledo, prelijte z vročim sirupom, pokrijte s pokrovom in pustite 3-4 ure.
4. Po tem času jagode naložimo v suhe, sterilizirane kozarce. Sirup pristavimo na ogenj in zavremo, dodamo citronsko kislino, premešamo in nalijemo v kozarce.
5. Kozarce zavijemo s pokrovi, jih zavijemo v toplo odejo in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Šive shranjujte na hladnem.
Dober tek!
