Kotleti brez kruha

Kotleti brez kruha so zelo sočna in okusna poslastica za vašo domačo mizo. Brez dodajanja kruha se jed izkaže za zadovoljivo in bogatega okusa. Kotlete postrezite s svojo najljubšo prilogo za kosilo ali večerjo. Za pripravo uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih receptov za cvrtje s fotografijami po korakih.

Sočni kotleti iz mletega mesa brez kruha v ponvi

Sočni kotleti iz mletega mesa brez kruha v ponvi so neverjetno okusni, sočni in mehki. Postrezite jih za kosilo ali večerjo z najljubšimi prilogami. Privoščite sebi in svojim najdražjim hranljivo mesno poslastico z našim preverjenim receptom po korakih.

1. 
   Mleto meso predhodno odmrznemo in damo v globoko skledo.
2. 
   Mesni izdelek dopolnimo s sesekljano čebulo. Lahko ga zmeljete skozi mlin za meso.
3. 
   Stroke česna drobno nasekljamo in dodamo skupni masi.
4. 
   Sem pošljemo tudi sesekljan koper, sol, hmelj suneli in gorčico.
5. 
   Pripravo dopolnimo s kislo smetano in ovsenimi kosmiči.
6. 
   Vsebino temeljito premešajte, dokler ni gladka.
7. 
   Iz mletega mesa naredimo lične okrogle kotlete. Da se mleto meso ne oprime rok, jih navlažite s hladno vodo.
8. 
   Kotlete položite v ponev z rastlinskim oljem. Popecite jih do zlato rjave barve z vseh strani.
9. 
   Sočni kotleti iz mletega mesa brez kruha v ponvi so pripravljeni. Postrezite k mizi!

---

Mleti piščančji kotleti brez kruha

Mleti piščančji kotleti brez kruha so okusna topla jed za vaše domače kosilo ali večerjo. Postrezite to okusno, sočno poslastico s svežo zelenjavo ali drugo prilogo po vaši izbiri. Za preprosto in hitro pripravo sledite korakom v našem receptu.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mlet piščanec - 0,5 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Sol – 1 ščepec.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Dodatno:

• Drobtine - 4 žlice.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite lupine s čebule in jih narežite na majhne kocke.

2. korak. Čebulo prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Korak 3. Predhodno odmrznjeno mleto piščančje meso položite v globoko skledo.

Korak 4. Dopolnite ga s piščančjim jajcem.

Korak 5. Solite hrano in dodajte mleti črni poper.

Korak 6. Mešanici dodajte ocvrto čebulo.

Korak 7. Mešanico temeljito premešajte, dokler niso vse sestavine enakomerno porazdeljene.

8. korakIz mletega piščanca oblikujemo lične kotlete in jih povaljamo v drobtinah.

Korak 9. Prenesite obdelovanec v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 10. Priboljšek prepražimo do svetlo rjave barve na vsaki strani.

Korak 11. Mleti piščančji kotleti brez kruha so pripravljeni. Lahko poskusite!

Goveji in svinjski kotleti brez kruha

Goveji in svinjski kotleti brez kruha vas bodo navdušili z neverjetno sočnostjo in mehkobo. Ta izdelek bo idealna kulinarična rešitev za vašo družinsko večerjo. Postrezite s pire krompirjem, kosmiči in drugimi prilogami po želji. Popestrite svoj domači jedilnik.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleto goveje meso - 200 gr.
• Mleta svinjina - 200 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Zdrob – 3 žlice.
• Sol – 2 ščepca.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Posušen timijan - 2 ščepca.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Mleto govedino in svinjino položite v globoko skledo. Najprej lahko skozi mlinček za meso sesekljate koščke svinjine in govedine.

2. korak. Mesni izdelek dopolnimo s čebulo, ki jo prelijemo skozi mlin za meso.

Korak 3. Tukaj razbijte piščančja jajca in dodajte zdrob.

Korak 4. Potresemo obdelovanec s soljo in začimbami. Vsebino temeljito premešajte, dokler ni gladka. Zdrob pustimo 30 minut nabrekniti.

Korak 5. Mleto meso oblikujte v čiste kotlete. Položite jih v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 6. Izdelek prepražimo do svetlo rjave barve na obeh straneh. Kuhajte na zmernem ognju, da se imajo kotleti v notranjosti čas kuhati.

Korak 7. Goveji in svinjski kotleti brez kruha so pripravljeni. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!

Sočni kotleti brez kruha in mleka v ponvi

Sočne kotlete brez kruha in mleka v ponvi lahko zelo enostavno in hitro pripravite doma. Končana mesna poslastica bo neverjetno sočna, mehka in hranljiva. Za kosilo ali večerjo postrezite okusne kotlete s svojo najljubšo prilogo.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleto meso - 400 gr.
• Buča - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Moka - 4 žlice.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Mleto meso predhodno odmrznite in ga položite v globoko skledo.

Korak 2. Dodajte mleto meso z naribano bučno kašo.

Korak 3. Mešanici dodajte sesekljan česen, čebulo, piščančje jajce, sol in začimbe.

Korak 4. Temeljito gnetite vsebino, dokler ni gladka.

Korak 5. Iz mesnega pripravka naredite lepe kotlete in jih povaljajte v moki.

Korak 6. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in sem položite pripravljene mesne rezine.

Korak 7. Fry jih na obeh straneh do zlato rjave barve. Kuhamo na zmernem ognju, da se izdelek v notranjosti dobro zapeče.

Korak 8. Sočni kotleti brez kruha in mleka v ponvi so pripravljeni. Pomagaj si sam!

Kotleti iz mletega mesa brez kruha in jajc

Kotleti iz mletega mesa brez kruha in jajc se izkažejo za neverjetno sočne in mehke. Okusna mesna jed vas bo navdušila tudi s svojimi hranilnimi lastnostmi.Postrezite k mizi, dopolnjeno z vašimi najljubšimi prilogami. Obljubljamo, da se vaši domači in prijatelji ne bodo mogli upreti tej poslastici.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleto meso - 650 gr.
• Mast - 50 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Krompir – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Drobtine - 30 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Mast zvijemo skozi mlin za meso in jo združimo z mletim mesom.

2. korak. Krompir naribajte na finem graterju in iztisnite odvečno vlago.

Korak 3. Čebulo preidemo tudi skozi Rende.

Korak 4. Mesni mešanici dodajte sesekljano zelenjavo.

Korak 5. Potresemo obdelovanec s soljo in mešanico paprike. Količino začimb prilagodite okusu. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.

Korak 6. Iz pripravljenega mletega mesa naredite čiste kotlete in jih povaljajte v drobtinah.

Korak 7. Kose položite v ponev, segreto z rastlinskim oljem.

Korak 8. Fry do zlato rjave barve na vseh straneh.

Korak 9. Kotleti iz mletega mesa brez kruha in jajc so pripravljeni. Postrezite k mizi!

Ribji kotleti brez kruha

Ribje kotlete brez kruha lahko zelo enostavno pripravite doma. Mleta ribja poslastica bo neverjetno sočna, mehka in nežna. Okusne kotlete postrezite s svojo najljubšo prilogo. Popestrite družinska kosila ali večerje!

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Ribji file - 0,6 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Zeleni - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite koščke ribjega fileja. Odstranite semena in izdelek narežite na majhne koščke.

Korak 2. Čebulo drobno sesekljajte in naribajte korenje. Zelenjavo prepražimo do mehkega v rastlinskem olju. Na majhnem ognju kuhamo približno 7 minut, občasno premešamo.

Korak 3. Ribji file in zelenjavo zmeljemo skozi mlin za meso.

4. korakNastalo mleto meso dopolnimo s soljo, mletim črnim poprom in sesekljanimi zelišči (svežimi ali posušenimi). Mešanico temeljito pregnetite.

Korak 5. Iz mešanice oblikujte čiste kotlete in jih namažite z rastlinskim oljem.

Korak 6. Kose položite v segreto ponev. Popecite do zlato rjave barve z vseh strani.

Korak 7. Ribji kotleti brez kruha so pripravljeni. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!

Zrezki iz mletega mesa brez kruha in krompirja

Zrezki iz mletega mesa brez kruha in krompirja so zelo okusna, nasitna in enostavna jed za vaš domači meni. To sočno mesno poslastico postrezite s svojo najljubšo prilogo in svežo zelenjavo. Privoščite svoji družini okusno kosilo ali večerjo.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleto meso - 0,6 kg.
• Bučke - 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Škrob - 2 žlici.
• Moka - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine.

Korak 2. Mleto meso predhodno odmrznite in ga položite v globok krožnik.

Korak 3. Izberite majhno bučko, jo operite, odstranite lupino in semena.

Korak 4. Pripravljeno sadje narežite na majhne koščke.

Korak 5. Olupite čebulo in jo razdelite na četrtine.

Korak 6. Dodajte koščke bučk na čebulo in vse zmeljemo v homogeno pasto.

Korak 7. Rastlinsko maso razporedite po mletem mesu. Sem pošljemo tudi piščančje jajce, sol in mleti črni poper. Vse temeljito premešajte.

Korak 8. V mešanico dodajte moko in škrob. Ponovno vse premešajte.

Korak 9. Iz nastalega mletega mesa naredite čiste kotlete.

Korak 10. Kose položite v ponev z rastlinskim oljem.

korak 11Popecite jih do zlato rjave barve z vseh strani.

Korak 12. Kotleti iz mletega mesa brez kruha in krompirja so pripravljeni. Pomagaj si sam!

Puranji kotleti brez kruha

Puranje kotlete brez kruha je enostavno pripraviti doma. Perutninska poslastica bo neverjetno sočna, mehka in hranljiva. Za družinsko kosilo ali večerjo postrezite okusne nizkokalorične polpete iz mletega mesa s svojo najljubšo prilogo.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Turčija mleto meso - 300 gr.
• Jabolko - 1 kos.
• Trdi sir - 50 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Ovseni kosmiči - 2 žlici.
• Sol – 1 ščepec.
• Čebula – 1 kos.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Mleti muškatni orešček - po okusu.
• Moka - za paniranje.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. korak. Olupljeno čebulo drobno sesekljajte. Popecite ga na olju do zlato rjave barve.

Korak 2. Prej odmrznjeno mleto puranje položite v globoko skledo.

Korak 3. V mleto meso dodajte ocvrto čebulo in nariban trdi sir.

Korak 4. Piščančje jajce razbijte v maso.

Korak 5. Jabolko olupimo in naribamo.

Korak 6. Dodajte naribano jabolko v skupno maso.

Korak 7. Pripravek dopolnite z ovsenimi kosmiči.

Korak 8. Vsebino solimo in potresemo z začimbami. Temeljito premešajte.

Korak 9. Iz mletega mesa naredite čiste kotlete in jih povaljajte v moki. Postavite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 10. Priboljšek prepražimo do zlato rjave barve z vseh strani.

Korak 11. Puranji kotleti brez kruha so pripravljeni. Postrezite sočno poslastico na mizo!

Parjeni kotleti brez kruha

Parjeni kotleti brez kruha so neverjetno okusna, hranljiva in nizkokalorična jed za vašo družinsko večerjo. Ta zdrav izdelek je kot nalašč tudi za otroške jedilnike.Pripravite ga lahko po našem preprostem receptu s fotografijami po korakih. Upoštevajte!

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančja stegna - 5 kosov.
• Peteršilj - 3 veje.
• Cilantro - 3 veje.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Mleta rdeča paprika - po okusu.
• Posušena zelišča - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak. Odstranite meso s piščančjih stegen.

2. korak. Izdelek zmeljemo z mešalnikom, dokler ne nastane mehko mleto meso.

Korak 3. Dodajte mesno mešanico s soljo, začimbami in sesekljanimi zelišči.

Korak 4. Vsebino temeljito premešajte, dokler niso vse začimbe enakomerno porazdeljene.

5. korak. Roke zmočite v vodi in oblikujte čiste kotlete enake velikosti.

Korak 6. Mesne kotlete položite na posodo za kuhanje na pari. Postavite ga nad posodo z vrelo vodo.

Korak 7. Priboljšek pokrijte s pokrovom in kuhajte na pari približno 10 minut.

Korak 8. Približni čas kuhanja parnih kotlet je od 8 do 15 minut. Občasno odstranite pokrov in preverite pripravljenost.

Korak 9. Parjeni kotleti brez kruha so pripravljeni. Položimo na krožnik in postrežemo!

Okusni kotleti brez kruha in čebule v ponvi

Okusni kotleti brez kruha in čebule v ponvi - zelo okusna in enostavna jed. Končana mesna poslastica bo neverjetno sočna, mehka in hranljiva. Zlato rjave kotlete postrezite s svojo najljubšo prilogo. Privoščite sebi in svojim najdražjim okusno kosilo.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleto meso - 0,7 kg.
• Krompir - 0,5 kg.
• Jajce – 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Mleko - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Moka - za paniranje.
• Zeleni - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Pripravimo potrebne sestavine. Krompir olupite in sperite pod vodo.

Korak 2. Odmrznjeno mleto meso položite v globoko skledo. Dopolnimo z naribanim krompirjem.

3. korak. Tukaj razbijte piščančje jajce in dodajte sesekljan česen. Solimo in potresemo z začimbami po okusu.

Korak 4. Temeljito gnetite vsebino, dokler ni gladka.

Korak 5. Naredite čiste kotlete in jih povaljajte v moki.

Korak 6. Kose prenesite v ponev z rastlinskim oljem in prepražite do zlato rjave barve.

Korak 7. Odmerite en kozarec mleka.

Korak 8. Kotlete prelijemo z mlekom in jih dušimo na majhnem ognju približno 30 minut.

Korak 9. Na koncu kuhanja poslastico potresemo s sesekljanimi zelišči.

Korak 10. Slastni kotleti brez kruha in čebule v ponvi so pripravljeni. Postrezite z zelenjavo ali najljubšo prilogo!